Bánh mì nguyên cám với các loại hạt (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì nguyên cám với các loại hạt (máy làm bánh mì)

Thành phần

bột mì 3 ly
bột mì 2 ly
Nước 340 ml
men 1,5 muỗng cà phê
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
nhân của các loại hạt (quả óc chó) 1-2 nắm

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi sống trong một ngôi làng mà từ xa xưa, các bà nội trợ đã nướng bánh từ bột thô. Tôi đã hiện đại hóa một chút công thức này bằng cách thêm các loại hạt vào nó và một phần sử dụng bột mì với bột mì nguyên cám.
  • Vì vậy, chúng ta cho tất cả các nguyên liệu vào khuôn. Đầu tiên tôi cho muối, đường, men nở, sau đó đổ nước vào. Hơn nữa - bột thô và lúa mì. Trên nhân quả óc chó (đối với khẩu vị của bạn, bạn có thể không có, nhưng không hài lòng và ngon) và đổ rượu bia lên trên. dầu.
  • Chương trình là cơ bản (số 1), thời gian từ 3,5 giờ, nhưng tôi thường đặt nó vào ban đêm. Chúng tôi thích lớp vỏ tối hơn.

Chương trình nấu ăn:

Chính (số 1)

Ẩm thực quốc gia

Tiếng Ukraina, làng

Feofania
cảm ơn vì công thức! : rose: Tôi sẽ nấu nó!
zvezdocka
Đó là niềm vui của tôi! Sau đó, đăng ký cho dù bạn thích bánh mì hay không!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì