Những người sở hữu bếp từ Severin BM3986 hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn!

Chào mọi người! Tôi là một người mới bắt đầu, thậm chí còn chưa có máy làm bánh mì mà chỉ đang lựa chọn. Tôi thực sự thích thiết kế của bếp Severin BM3986, có vẻ như nó hoàn toàn phù hợp với tôi về mặt chức năng (mọi thứ bạn cần đều có sẵn cộng với giá "đẹp") Nhưng thực tế không có đánh giá nào dành cho nhà sản xuất này. Hãy trả lời, người có kinh nghiệm giao tiếp với Severin, ưu nhược điểm mà bạn nhận thấy là chất lượng kém / kém, có đáng để quan tâm hơn đối với các Thương hiệu quen thuộc hơn như Panasonic hay LG không? Cảm ơn trước, tôi sẽ rất chờ đợi câu trả lời

Tốt! Mặc dù thực tế là không ai trong số các chủ sở hữu của HP Severin phản hồi, sau nhiều nghi ngờ và cân nhắc và thậm chí sau một đơn đặt hàng sai của HP Elenberger ở Eldorado - tôi đã trở thành chủ sở hữu hạnh phúc của bếp Severin 3986 !!!! Tôi nhẹ lòng đến Auchan, mua nó, vừa kịp xách về nhà và ... làm ngay chiếc bánh mì đầu tiên của mình!
Tôi phải nói ngay rằng tôi hài lòng! Tất nhiên, không phải không có những điều nhỏ nhặt khó chịu, nhưng tôi hài lòng, nhưng nói chung, chỉ là siêu!
Những điều nhỏ như sau:
1. không có sách công thức, nhưng chỉ có một số công thức được viết ở cuối hướng dẫn, nhưng tôi không coi đây là một vấn đề, nhưng như một động lực để hành động, một số công thức từ trang web đã được thử , bao gồm bánh mì cà rốt từ Lola và bánh mì ngô từ Marishka - kết quả thật tuyệt vời!
2. hướng dẫn có một lời khuyên là lấy máy trộn bột ra sau lần nhào cuối cùng trước khi tiếp cận bột cuối cùng - thật bất tiện, vì bạn không thể ra khỏi nhà, bạn phải xem lần khuấy cuối cùng này. Tôi đã cố gắng không lấy ra những cái máy khuấy, giống như, chính chúng sẽ bật ra với một ổ bánh - một quả sung !!! Bị mắc kẹt chết người và không phát hành bánh mì quá! Tôi đã kiệt sức, làm mất công việc của mình, và kết quả là tôi đã dùng thìa cào vào xô ở một vài chỗ (may mắn thay, cho đến khi bột vẫn còn dính vào vết cọ xát!

Và không có sai sót nào được tìm thấy! Ai quan tâm đến bếp này - tôi giới thiệu nó!
Tôi hân hạnh được gia nhập hàng ngũ thợ làm bánh!
Chúc mọi người may mắn!

Chào mừng! Tham gia với niềm vui! Và có đủ công thức nấu ăn ở đây Thích ứng với hầu hết mọi loại bếp

Xin chúc mừng! Bạn cần mua một thìa cao su, trong trường hợp cực đoan, bằng gỗ. Teflon là Teflon.

Cảm ơn những lời tốt đẹp cho cả Celestine và người giang hồ !!! Thực sự có đủ công thức, chỉ cần có thời gian là làm được !!! Nhưng với một cái thìa, tôi đã mua Teflon, đặc biệt là cho chảo Tefal, nhưng hóa ra nó quá khó đối với một thùng HP. Bạn cần, rõ ràng, chỉ có cao su. Bây giờ tôi đang tìm kiếm ...
Bánh mì ngon cho mọi người!

Tôi cũng mua một máy làm bánh mì Severin, ngày mai họ nên mang nó đến cho tôi. Làm thế nào để nó làm việc cho bạn? không phàn nàn?)))

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Tôi không có bất kỳ phàn nàn nào về bếp của mình, ngoại trừ 2 điều đó được tìm thấy trong những ngày đầu tiên sử dụng. nhưng có rất ít thời gian rảnh, vì vậy tôi không thử các công thức mới, tôi nướng chủ yếu là ngô (cực kỳ thoáng và giòn) và bánh mì để làm trà (đôi khi với nho khô, đôi khi với mơ khô) - vậy thôi! Chúc may mắn và bánh mì ngon!

Lelya, vâng, hôm nay tôi sẽ thử nướng ở cô ấy))) Điều tôi thích ở cô ấy - chảo bánh mì dài, cuộn, về lý thuyết, phải trở nên cổ điển)))

Liang
Lelya
Bạn có thể trả lời câu hỏi của tôi - có thể nhào bột cho bánh bao trong lò này không?

Vâng, tôi nghi ngờ như vậy, nhưng tôi không hoàn toàn chắc chắn. Nó có 2 muỗng - nên nhào bột nào theo ý kiến ​​của tôi

Liang
cảm ơn vì câu trả lời!
bạn đã thử nó chưa? Bạn có hài lòng không?
Nó có phải là một chiếc bánh mì ngon không?

Tôi nói thật - vẫn chưa quen.Tôi có cảm giác rằng bánh mì đã quá khô, nhưng đó cũng có thể là cảm nhận của cá nhân tôi. Tôi đang đau đầu với món bánh Phục sinh - Tôi không biết phải chọn công thức nào để nhào bột trong đó rồi cho vào lò nướng

Liang
cảm ơn bạn cho câu trả lời trung thực.
Bột nhào có kỹ không?

nhào bột rất tốt, không có gì phải phàn nàn.

Bạn đã hỏi những người dùng khác tại sao bánh mì lại bị khô? Và làm thế nào để có thể tránh được điều này?

Chà, tôi đã thử các phiên bản công thức nấu ăn khác nhau rồi, tôi nghi ngờ rằng chế độ nhiệt độ cao hoặc lâu hơn mức cần thiết một chút. Bếp tốt, nhưng bạn cần phải làm quen với nó

Đối với mức giá này - một lò nướng tuyệt vời. Tôi đã sử dụng nó được 1,5 năm - tôi mới yêu. Tôi nấu cả hai theo công thức nấu ăn từ hướng dẫn và từ trang web. Cô ấy làm bánh mì, cháo, khoai tây và mứt.
Kết quả nướng phụ thuộc nhiều vào điều kiện môi trường xung quanh, đặc biệt là nhiệt độ. Giờ đã ngoài 30 nên bánh mì và bột nhào rất vừa vặn. Thậm chí còn có những nỗ lực để trốn thoát, mặc dù thực tế là tôi đang làm ở mức 750 chứ không phải 1000.
Nếu các chất phụ gia được báo cáo sau tín hiệu âm thanh, như mong đợi, thì nó không phải lúc nào cũng trộn lẫn, do đó tốt hơn là nên đặt tất cả mọi thứ cùng một lúc.

Bạn của tôi muốn mua HP Severin, và tôi đang cố khuyên cô ấy không mua sản phẩm này, bởi vì khi tôi kiểm tra nó trong cửa hàng, tôi đã đưa ra kết luận:
1. Chương trình có các món nướng riêng Thời gian tối đa và tối thiểu là 60 phút. Tức là nếu nướng 50 phút thì phải canh giờ, sau đó bắt buộc tắt HP. Và nếu nó mất hơn một giờ, làm thế nào? Bật lại chế độ nướng trong một giờ, nướng trong 10-15 phút rồi lại bắt buộc phải tắt? Và nếu bật lại nướng thì HP có bật không hay mất thời gian để nguội?
2. Thời gian nướng bánh mì chương trình chính - 60 phút. Nếu bạn lấy HP Panasonic của tôi, thì thời gian của tôi là 45-50 phút, mặc dù thực tế là thùng của Panasonic dày hơn nhiều, tức là nó cũng cần được làm ấm nhiều hơn. Nó chỉ ra rằng Severin có nhiệt độ nướng thấp hơn, nhưng bánh nướng có thể bị khô trong quá trình nướng. Tôi đã sai?
Và một lần nữa về cái xô: Ở Panasonic, cái xô dày và nặng, trọng lượng của nó là 700g, nhưng ở Severin thì với tôi nó có vẻ mỏng và nhẹ, nó hoạt động như thế nào?
Giá của HP này là 470 UAH.
Có lẽ tôi đã nhầm và bị ám ảnh bởi chiếc Panasonic của mình?

Cái bếp thật tuyệt vời! Để đơn giản hóa việc loại bỏ "máy khuấy" khỏi bánh mì làm sẵn, hãy thử lấy bánh mì đã chuẩn bị sẵn ở dạng KhP và để dưới một chiếc khăn trong 10 phút, sau đó xoay nhẹ sang trái-phải dưới dạng máy trộn và lắc ra thành phẩm bánh mì mềm. Thận trọng! Đừng tự làm cháy mình, khuôn vẫn còn rất nóng.

Mình dùng Severin được 2 năm rồi, nói chung mình thấy hài lòng, mình nướng chỉ bánh mì trắng, rất đơn giản - nước, bột, muối, đường và men - mình rất thích, giờ mình đang tìm hiểu cách nướng lúa mạch đen với bột chua, tôi muốn nướng nó. Đúng vậy, tôi vẫn đang nướng một chiếc bánh cupcake, vì vậy mọi thứ đều ổn. Hạn chế duy nhất bộc lộ sau một năm - các bộ kích hoạt nhảy ra trong quá trình nhào trộn, bạn phải thật tinh vi. Và tôi không rút máy khuấy, sau khi nướng, tôi dùng thìa gỗ từ tất cả các mặt, tôi nạy chúng từ dưới lên, sau đó lật ngược khuôn lại và đập xuống bàn (một hoặc nhiều lần) và bánh mì sẽ bật ra. Chúc mọi người may mắn

Vì vậy, tôi đã thử máy làm bánh mì của mình, mặc dù tôi đã đo bột theo công thức bằng cốc đo lường. Mọi thứ đều được nướng hoàn hảo, vỏ bánh không cứng, bánh mì được lấy ra khỏi máy trộn một cách hoàn hảo, vụn bánh xốp dễ chịu, tôi đang nướng một ổ bánh nhỏ, bạn chỉ cần nhớ cân bằng sau khi nhào. Nó bật ra với một cái bướu nhẹ, nhưng không nứt.