Bánh anh túc-cam

Bánh anh túc-cam

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
ly 250 ml
1 3/4 cốc bột mì
2 trà. bột nở
230 gr bơ
1 cốc đường
3 quả trứng
200 gr kem chua
1/2 chén hạt anh túc khô
Ngâm tẩm:
3/4 cốc nước cam mới vắt
3/4 cốc đường
niềm say mê của một quả cam

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì với bột nở, để riêng. Đánh bơ với đường cho đến khi có màu trắng kem. Thêm trứng mỗi quả một lần. Cho một nửa bột vào khuấy đều. Khi khối lượng đã được khuấy đều, cho kem chua, sau đó đến phần thứ hai của bột mì. Cho hạt anh túc vào khuấy đều.


• Bôi trơn biểu mẫu có thể tháo rời có đường kính 20 cm (tôi đã làm ở dạng 26 cm), bôi trơn đáy của biểu mẫu bằng giấy da và cũng bôi dầu bằng dầu. Cho bột vào khuôn, dàn phẳng và nướng ở nhiệt độ 180 ° trong khoảng một giờ. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một cây gậy. Nếu que khô, chiếc bánh của bạn đã sẵn sàng!


• Trong khi bánh đang nướng, hãy ngâm bánh. Cho nước cam với vỏ và đường vào đun trên lửa và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Cố gắng không đun sôi.


• Trong khi bánh còn nóng, dùng xiên gỗ chọc thủng toàn bộ bề mặt. Cẩn thận đổ phần tẩm đã nguội vào và để nguội trong khuôn.


• Bánh có độ ẩm vừa phải, ăn rất ngon!


• 

Ghi chú

Công thức từ trang web "Công thức nấu ăn Yulichkin" từ Alyonkin

Stellochka, tôi mang đến cho bạn một lời cảm ơn nữa về chiếc bánh cam anh túc (chỉ tôi nướng trong nồi nấu chậm):

🔗

Riêng lời cảm ơn của chàng trai nhà (anh ấy rất thích hạt anh túc cho mình) ... Nhưng nói chung là ai cũng thích bánh, chỉ có mình cho ít đường hơn cả vào nhân bánh và tẩm.
Và tôi cũng đã nấu bánh bao lười ăn tối cho bạn bè, tôi không bao giờ nghĩ rằng nó nấu nhanh như vậy mà ăn còn nhanh hơn! Thậm chí không có gì để đông ... mọi thứ đã không có chồng tôi xào để mai, nhưng ngày mai có "chỉ cần thêm nước" và dập tắt! Cảm ơn bạn Stelochka, bạn là cây đũa thần của chúng tôi!

[Sternushka]

Sternushka, đã làm chiếc bánh của bạn. Thật không may, anh ấy đã không vươn lên cao như của bạn. Tôi nghĩ do thực tế là tôi đã phải thay thế hầu hết kem chua bằng sữa chua tự làm (tôi đã định nướng, nhưng kem chua hóa ra chỉ có 50 gram). Và tôi đã tẩm bổ rất nhiều, nhưng thật đáng tiếc khi vứt bỏ nó. Nhưng không có gì, nó có vị ngon. Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Lần sau tôi sẽ làm với kem chua. Nướng trong nồi nấu chậm.

[Vitalinka]

Vitalinka , đối với tôi dường như cũng có một chút ngâm tẩm. Rõ ràng là vì bánh của tôi có đường kính lớn hơn.
Nếu nó ngon, sau đó đặt hàng! Để sức khỏe và cảm ơn vì báo cáo!