|
ang-kay
Gần đây tôi đã trở thành chủ sở hữu của lò nướng này. Các bước và ấn tượng đầu tiên.
Loại năng lượng A +
Chỉ số Hiệu quả Năng lượng (2010/30 / EC) 81,3
Tiêu thụ năng lượng - Chức năng bình thường 0,89 kWh / chu kỳ
Tiêu thụ năng lượng - chức năng không khí nóng 0,69 kWh / chu kỳ
Màu - thép không gỉ
Màn hình lò nướng - có
Kiểm soát nhiệt độ cơ học
Kiểm soát thời gian điện tử
Nướng bằng hơi nước - có
Máy sưởi / Quạt sưởi không khí nóng - có
Hệ thống sưởi tĩnh trên + dưới - có
Nướng - có
Các chương trình tự động - có
Thực phẩm hấp - có
Nấu tối đa 3 món cùng lúc mà không bị lẫn mùi (Cook3) - vâng
Lò tự làm sạch - Nhiệt phân
Chống dấu vân tay - có
Loại cửa hoàn toàn bằng kính - NHẤP VÀ LÀM SẠCH
Số lượng và loại kính trong cửa lò 3 / màu xám đậm
Mở cửa - xuống
Làm mát cửa - có
Tay nắm cửa - đơn giản
Số lưới 1 / thép không gỉ
Các slide kính thiên văn: 1 cấp độ
Số lượng và loại đĩa nhỏ 1 / men
Số lượng và loại phiến sâu 1 / men
Thông số kỹ thuật:
Khối lượng 71 l
Hình dạng của các bức tường bên trong là nhẵn
Chất liệu / màu nội thất men / xám
Công suất nướng 2200 W
Công suất đầu vào tối đa 3300 W
Điện áp 220-240 V
Tần số 50 Hz
Cầu chì hiện tại 16 A
Công suất tiêu thụ ở chế độ chờ (2010/30 / EC) <1,0 W
Mức tiêu thụ nguồn ở Chế độ Tắt (2010/30 / EC) <0,5 W
Kích thước (Cao x Rộng x Dày) 595x595x551 mm
Kích thước bao bì (HxWxD) 670x640x650 mm
Trọng lượng 27,1 kg
Trọng lượng bao bì 28,4 kg
Bao bì lò là tiêu chuẩn. Các tông, polyetylen và polystyren.
Cắt qua polyethylene, chúng tôi thấy rằng cáp kết nối không có phích cắm. Yêu cầu phích cắm và ổ cắm để kết nối nguồn.
Có các hốc trên bảng điều khiển bên cạnh để dễ dàng vận chuyển lò.
Lò làm bằng thép không gỉ, lớp phủ đặc biệt sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của dấu vân tay.
Có một màn hình kỹ thuật số trên bảng điều khiển. Các nút bấm lõm để chuyển đổi chế độ và nhiệt độ.
Có một biểu tượng bên trái cho biết lò có thể nấu bằng hơi nước.
Khi chúng tôi mở cửa lò, chúng tôi thấy rằng có một hộp các tông bên trong.
Hộp này chứa tất cả các tài liệu, khay nướng và một giá đỡ dây.
Lò nướng này là loại hiệu quả năng lượng A +.
Lớp hiệu suất năng lượng tăng lên sẽ giảm chi phí năng lượng lên đến 30% so với lớp A.
Có hướng dẫn bằng một số ngôn ngữ, hướng dẫn cài đặt và thẻ bảo hành.
Gói bao gồm hai khay nướng. Một nông và một sâu. Mạng lưới. Mỗi khay nướng và giá treo được lót bằng giấy thủ công để tránh trầy xước.
Lò chứa một cặp đường ray kính thiên văn. Nó phục vụ thuận tiện cho việc tải và lấy ra một món ăn nặng. Các hướng dẫn có thể được sắp xếp lại theo bất kỳ cấp độ nào. Các hướng dẫn trước tiên phải được giải phóng khỏi bộ phim.
Để lắp đặt vỉ nướng vào các rãnh, bạn phải chèn nó ở một góc và chỉ sau đó làm thẳng nó.
Khi chúng tôi bật lò, một tiếng bíp phát ra. Các chữ số cài đặt đồng hồ nhấp nháy trên màn hình. Thời gian phải được thiết lập. Để làm điều này, có các dấu + và - ở bên phải. Màn hình hiển thị hẹn giờ, nấu trễ, bật và tắt lò, nếu một thời gian nhất định được đặt. Mọi thứ được thiết lập dễ dàng. Mọi thứ đều có sẵn trong phần hướng dẫn.
Để bật lò, bạn cần chọn một chức năng bất kỳ trên tay cầm bên trái bằng cách xoay theo chiều kim đồng hồ. Chọn nhiệt độ trên tay cầm bên phải.
Trước khi nướng, lò phải được làm nóng trước ở nhiệt độ tối đa trong một giờ. Điều này có thể tạo ra khói. Chuẩn bị sơ bộ phải được thực hiện với các cửa sổ mở.
Bây giờ tôi sẽ cho bạn biết về các chế độ.
Nhiệt độ 50-250 độ C.
Truyên thông chế độ lò nướng (trên-dưới)
Thông gió cưỡng bức (đối lưu). Nấu đối lưu các thực phẩm khác nhau ở cùng một nhiệt độ nấu ở nhiều cấp độ. Tối đa ba cùng một lúc. Theo các nhà sản xuất, các hương vị không trộn lẫn.
Chế độ pizza... Để làm bánh pizza và bánh mì các loại và kích cỡ. Nhà sản xuất khuyên bạn nên hoán đổi các khay ở giữa quá trình nướng. Theo tôi hiểu, ở chế độ này, bạn có thể nướng ở các mức độ khác nhau cùng một lúc. Đối lưu được thiết lập trong chương trình.
Chế độ nướng... Bộ phận gia nhiệt phía trên đang hoạt động. Dùng để chiên bít tết, xúc xích, thịt hầm rau củ và bánh mì nướng. Nhà sản xuất khuyên bạn nên đặt một tấm nướng sâu dưới đáy sản phẩm và đổ 200 ml nước vào đó.
Turbo Grill ... Bộ phận gia nhiệt đối lưu phía trên đang hoạt động. Được khuyến nghị để nướng các miếng thịt lớn, chân giò, thịt bò nướng và thịt gia cầm. Như trong chế độ "Nướng", bạn nên sử dụng khay nước nhỏ giọt.
Chế độ "Chứng minh bột"... Để chứng minh bột nhào có men.
Chế độ thông gió cưỡng bức (đối lưu) Eco. Đối với thịt quay, nướng thịt nhồi trên một kệ. Lưu thông không khí tuần hoàn nhẹ bảo vệ thực phẩm không bị khô.
Chế độ làm sạch tự động (nhiệt phân) Dùng để loại bỏ dầu mỡ và các tạp chất khác của lò. Chu kỳ nhiệt độ rất cao (trên 400 độ C)
Tôi xin nói rõ hơn về việc vệ sinh lò nướng và cửa lò.
Làm sạch bằng nhiệt phân... Nhiệt độ và chương trình được cài đặt bằng các nút bấm. Lò phải được làm trống hoàn toàn. Làm nóng lên đến 400-500 độ. Cửa lò bị khóa. Tất cả các chất bẩn sẽ cháy hết. Sau khi chương trình kết thúc, lò nguội đến nhiệt độ an toàn và khóa cửa được mở ra. Nó vẫn chỉ để quét tất cả khói vào một cái muỗng. Chỉ nên thực hiện quy trình nếu nó bị bẩn nhiều.
Cửa ra vào... Cửa lò có thể dễ dàng tháo rời hoàn toàn. Có hai chốt trên cùng mà bạn cần phải bấm cùng một lúc và loại bỏ cạnh trên. Thao tác này sẽ mở khóa kính. Loại bỏ chúng một cách cẩn thận và rửa sạch. Cài đặt theo cách tương tự.
Chế độ hơi nước (Hơi nước nhẹ nhàng). Ba chương trình cho cá, thịt và bánh mì. Chức năng này cung cấp kết quả tuyệt vời nhờ vào hơi nước. Nước được đổ vào lò lạnh trong một chỗ lõm đặc biệt.
Lượng nước và nhiệt độ tối ưu cho từng loại thực phẩm được đưa ra trong các bảng đặt trên cửa lò.
Bạn không cần làm nóng lò trước.
Có một số kinh nghiệm trong việc nướng bánh mì, tôi có thể nói rằng bạn không thể nướng bánh mì tốt với chế độ này. Vì bạn cần hâm nóng đá và hấp ngay trước khi cho bánh vào lò nướng.
Trước khi bắt đầu vận hành lò, tôi đã thực hiện một số thao tác đo lường. Tôi đã tự hỏi làm thế nào một cách chính xác bộ điều chỉnh nhiệt của lò nướng giữ nhiệt độ cài đặt. Cái lò trước đó "nói dối" là 20 độ. Màn hình phải được đặt cao hơn 20 độ để có nhiệt độ thích hợp. Và nó không nóng lên đến nhiệt độ công bố tối đa.
Được trang bị một nhiệt kế cơ học, tôi đã làm nóng trước lò ở mức tối đa. Tối đa 250. Nhiệt kế hiển thị 260-270 độ. Nhưng khi tải sản phẩm, nhiệt độ giảm 20-30 độ, điều này là hợp lý. Chúng tôi mở lò nướng và cho thức ăn nguội vào. Sau đó, nó tăng lên đến nhiệt độ mong muốn và giữ nó trong mức cài đặt. Các phép đo được thực hiện ở các điều kiện nhiệt độ khác nhau. Lò rỗng hâm nóng đến độ cao, nhưng sau khi lắp đặt sản phẩm, sau một thời gian, nó vẫn giữ chính xác nhiệt độ cài đặt.
Nướng bánh nướng trên chương trình "Chế độ truyền thống".
Tôi hoàn toàn hài lòng với kết quả. Tất cả mọi thứ đã được nướng và có màu nâu đồng đều. Dưới cùng và trên cùng của các mái dốc hoàn toàn có cùng một màu.
Tôi đã nướng bánh pho mát trên một chương trình hơi nước. Chúng tôi biết rằng cần có hơi nước cho các món nướng để mặt trên không bị nứt. Cô đổ nước lạnh vào lò lạnh và đặt khuôn bánh pho mát vào.
Đã bật chương trình và nhiệt độ. Cheesecake được nướng rất tuyệt.Có hai vết nứt nhỏ đã lành khi nó nguội đi.
Tôi chưa thử các chế độ khác nhưng có thể nói hiện tại tôi rất hài lòng với lò.
Thật là một điểm trừ đối với tôi - cài đặt nhiệt độ là cơ học. Thang đo nhiệt độ trong 20 bước. Điều này là bất tiện. Bạn chỉ có thể đặt một giá trị lẻ cho nhiệt độ, chưa kể các giá trị thấp hơn. Sẽ thuận tiện hơn nhiều nếu nhiệt độ được cài đặt kỹ thuật số trên màn hình.
Hoàn toàn thừa, theo tôi, là chức năng của hơi nước cho bánh mì. Chúng tôi sẽ phải làm mọi thứ như bình thường.
|
