Lò vi sóng. Chúng ta có thể làm gì trong đó?

Để đạt được độ "phẳng" (để dầu không bị chảy ra ngoài), tôi buộc chặt hai nửa bánh lại với nhau bằng tăm).

Đối với người được tặng quà, vui lòng giải thích cách bạn đang giữ các nửa với nhau? Lúc đầu tôi nghĩ rằng cần phải gắn bó với nhau .. nhưng có vẻ như không.
Cắt đôi củ khoai tây, cắt bỏ phần giữa cạn và bơ ở đó và đặt phần trên cùng với một vết cắt? Vì thế?

[Loksa, Oksanchik!]

Loksa, Oksanchik! cảm ơn vì những bức ảnh trước và sau của món ăn!... những người quản gia gọn gàng như vậy hóa ra! Mơ!
Về mặt thị giác, mọi thứ còn buồn hơn nhiều! Nhưng, nói chung, tôi nấu ăn theo nguyên tắc "chỉ cần nhận ra" Vâng, và chomp - không phải là một kẻ ngu ngốc! Vậy tại sao phải thử?
A, bạn - một chút thông minh - một người đẹp! Nhìn xem, cô ấy đã tạo ra vẻ đẹp nào!

Các bạn gái ơi, trong công thức gốc (mình không tiện tham khảo), tác giả đã cắt đôi, lấy ra một phần từ nửa củ khoai tây và cho vào đó một miếng bơ. Sau đó, một trong những người dùng đưa ra đề xuất - cắt một nửa củ khoai tây một chút để có độ ổn định cao hơn.

[Vika]

Vika, khá đúng,

Khoai tây làm đôi, cắt cạn phần giữa và bơ ở đó và cắt phần trên cùng

Và sau đó các nửa này, để chúng không bị gập lại và dầu không chảy ra khỏi chỗ lõm, tôi buộc chặt lại với nhau bằng tăm. Tuy nhiên, nếu bạn có một tấm rộng và phẳng, và bạn chắc chắn rằng các nửa của nó sẽ không bị nghiêng (dầu sẽ không bị rò rỉ ra ngoài) thì thao tác này không cần thực hiện. Tôi đã thử thay thế bơ bằng một miếng thịt xông khói - nó cũng rất ngon.

[Lydia]

Lydia, khá đúng, cảm ơn vì đã bổ sung. Nhưng tôi chưa đoán được sự ổn định

cắt một ít từ phần mông của nửa củ khoai tây

Trong công thức gốc (tôi không thể tham khảo nó), tác giả cắt đôi, lấy một phần từ nửa củ khoai tây và lấp đầy nó bằng một miếng bơ

Nếu tôi nhớ không lầm, tôi đã đọc về phương pháp nấu khoai tây này trong cuốn sách của Ilya Lazerson. Đã từ lâu. Và tôi cũng thỉnh thoảng nấu ăn như vậy.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, hôm nay tôi làm bánh mì sandwich với cá thu đao và chuối theo công thức của bạn.
Tôi thêm hành lá vào cá thu đao, thay vì một ổ bánh mì - bánh mì tự làm.
Không chỉ tôi, mà cả chồng và con gái tôi đều thích món bánh mì kẹp, mặc dù ban đầu họ rất nghi ngờ. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức của cả gia đình chúng tôi! Tôi chắc chắn sẽ nấu nhiều hơn - đơn giản, nhanh chóng, bất thường và rất ngon!
Tôi ủng hộ đề xuất trang trí những chiếc bánh mì sandwich này với một công thức riêng biệt, chúng xứng đáng được như vậy !!!

Các cô gái. giúp đỡ, hoàn toàn không có thời gian để tìm kiếm về chủ đề.
Làm thế nào để luộc khoai tây trong micra cho đậu bắp hoặc salad?

Làm thế nào để luộc khoai tây trong micra cho đậu bắp hoặc salad?

rửa sạch, cho vào túi hoặc chảo thủy tinh, chọc thủng, muối và để ở công suất tối đa 10-12 phút (tùy theo kích thước của khoai)

[Vika]

Vika, Mẹ cho khoai vào một chiếc nồi hấp nhỏ, đổ nước ngập mặt đáy khoảng 1 cm. Tôi bật 800 watt trong 13 phút.

[Galina]

Galina, Và các lò hấp đã biến mất ...
Anyuta, Cảm tạ!

[Vika]

Vika, trong gói mọi thứ sẽ không tệ hơn

[Galina]

Galina, Và các lò hấp đã biến mất ...
Anyuta, Cảm tạ!

Có một cái đĩa và một cái túi nhựa? Vì vậy, bạn ngầu hơn tất cả những gì mát mẻ! Đủ rôi.

[Olesya]

Olesya, Nata, Tôi xin lỗi vì câu hỏi ngu ngốc ... nên có một gói đặc biệt? Đối với mikra?

Mirabelle, không, gói hàng bình thường, nhưng bền. Có ổn không khi tôi húc vào? Lyudochka-Apple (tương tác) Tôi cho khoai tây vào một cái túi, 50 gram nước và buộc trong 10-20 phút, tùy thuộc vào kích thước của khoai tây và sức mạnh của micra.Cô nấu cả cà rốt và củ cải, chỉ có củ cải cần thêm thời gian và hai đầu củ cải phải được cắt bỏ hai bên. Tôi cũng thường làm điều này, bây giờ khoai tây, hóa ra không bị chảy nước, cho món salad hoặc chỉ cho cá trích, nó rất tuyệt vời.

[Vika]

Vika, cảm ơn nhiều!

Hôm nay lần đầu tiên tôi nấu củ cải cỡ vừa trong mikra. Tôi nấu nó trong một cái chảo nhựa có nắp đậy, và không hiểu sao nó bị nhăn nheo và nửa rỗng dưới da, tức là nó bị mất trọng lượng. Tôi nghi ngờ rằng tôi đã tiêu hóa nó khi tôi đặt nó trước trong 10 phút. ở 800 W. Qua ngửi thấy có vẻ như bị khét, 10 phút sau tôi lấy ra. Nhìn - không có gì cháy, và thậm chí ở đáy chảo còn xuất hiện một thìa nước củ cải đường và vẻ ngoài của nó rất vừa phải. Nhưng tôi đã không kiểm tra độ sẵn sàng và sợ rằng cái thô bật trong 10 phút nữa ở cùng mức công suất, và kết quả là củ cải bị teo tóp. Những cô gái luộc củ cải trong micr, tại sao tôi lại nhận được kết quả như vậy? Tiêu hóa? Nói chung, tôi thích nấu củ cải trong một micrômet, tôi sẽ thử nghiệm với thời gian.

Lyud, tôi đã hiểu, bản thân bạn đã hiểu.
có thể sau 5 phút cần phải chọc và lật.
Đúng thật, tôi nướng nó trong một cái túi, nhưng chỉ trong một micron, trong nước, tôi đã không đun sôi nó trong một thời gian dài.

Các cô gái. giúp đỡ, hoàn toàn không có thời gian để tìm kiếm về chủ đề.
Làm thế nào để luộc khoai tây trong micra cho đậu bắp hoặc salad?

Vika, của tôi là tốt, tôi đặt nó trên một chiếc đĩa mà không cần xuyên và một cái túi.
Tôi đặt nó hết công suất trong 5 phút, và ở đó - chọc - kiểm tra

[con mắt]

con mắt, Đúng Tatyana, tiêu hóa. Kinh nghiệm là một lợi ích.

Kinh nghiệm là một lợi ích.

và có lãi trong những năm qua

[con mắt]

và có lãi trong những năm qua

con mắt, Tan và những gì là hữu ích quan trọng.

Các cô gái, lần đầu tiên về cách nấu rau trong một micrômet, đã học về Tupperovskys trong lớp học. Chúng tôi được khuyên nên nấu rau với một lượng nước rất nhỏ, không hết công suất và không cho muối, vì muối trong micrômet sẽ làm khô thực phẩm, vì nó nóng lên nhiều hơn sản phẩm.

[con mắt]

con mắt, Tan và những gì là hữu ích quan trọng.

bất kể "cực" của nó là gì

Tại sao khi luộc rau phải thêm nước vào micrômet? Rốt cuộc, rau đã chứa nước và mọi thứ đều được nấu chín hoàn hảo. Đây không phải là nấu cháo từ ngũ cốc, ở đây không thể thiếu nước.

[Mila56]

Mila56, các sản phẩm có độ ngọt khác nhau và 2 muỗng canh nước sẽ không làm ảnh hưởng đến thời tiết, nhưng sẽ không để sản phẩm bị khô.

[con mắt]

con mắt, có Tân chắc chắn.

[Lilida]

Lilida, có 2 thìa nước, tất nhiên bạn có thể.

[Mirabel]

Mirabel,

Bất kỳ gói nào. Bao bì mỏng thông thường sẽ làm được.

Mila56,

Đã tiêu hóa, vâng. Rau bị mất độ ẩm trong lò vi sóng ngay cả khi chúng đã được đóng gói. Nếu bạn hỏi nhiều thời gian sẽ nhận được sản phẩm bị mất nước, nhăn nhúm, bông gòn ..

[Tatyana]

Tatyana, điều này nói chung là xuất sắc! không cần cử chỉ không cần thiết! Cảm tạ!

[triệt để]

Các cô gái, tôi đang làm cho nó dễ dàng hơn!
Tôi chà khoai tây sống bằng một khối vuông có kích thước phù hợp, triệt để(!) Tôi rửa sạch. Ở dưới cùng của liều lượng cho microvolt, tôi đổ một ít nước cho đầy đáy, đổ các viên khoai tây, đậy bằng nắp và cho vào micra trong 5 phút ở mức hết công suất. Tôi lấy nó ra, kiểm tra nó - nếu nó ẩm, trộn nó và để thêm 1-2 phút. Thời gian phụ thuộc vào kích thước lượng của công suất khối lập phương µV, được xác định theo kinh nghiệm.
Bắt buộc phải rửa sạch, nếu không các khối sẽ dính vào nhau!
Tôi đọc lời khuyên này ở đâu - tôi không biết, thậm chí có thể trên HP của chúng tôi, trong bất kỳ trường hợp nào, gửi cho tác giả - CẢM ƠN rất lớn!
Tương tự, bạn có thể chuẩn bị các loại rau khác cho món salad.

Tôi đã từng nấu rau cho một lọ dầu giấm trong lò vi sóng, trước đó đã cắt chúng thành hình khối. Tôi không thêm nước, tôi nấu từng loại rau (củ cải, cà rốt và khoai tây) riêng biệt và thậm chí chiên một chút hành tây trong dầu hướng dương. Nó hóa ra rất ngon và nhanh chóng. Và quan trọng nhất, trong số lượng đã được ăn ngay lập tức. Rốt cuộc, dầu giấm không thể nấu một chút, ngày hôm sau đã trở nên vô vị.

và ngày hôm sau nó đã trở nên vô vị.

Là nó?

Đối với tôi, nó còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Truyền!

Hành tây không bị thay đổi mùi vị? Anh ta làm hỏng lọ giấm vào ngày hôm sau.

Và tôi xào nhẹ hành tây và sau đó hương vị không thay đổi, và sự thật trở nên ngon hơn

Chúng tôi đã được chiêu đãi một lọ dầu giấm trong tu viện, họ để riêng từng củ hành, bản thân chúng tôi cho biết thêm

Hành tây không bị thay đổi mùi vị? Anh ta làm hỏng lọ giấm vào ngày hôm sau.

Không thêm hành tây vào dầu giấm. Trộn / thêm hành tây ngay trước bữa ăn. Đối với tôi, đây là nguyên tắc chung cho tất cả các món salad phải để trong tủ lạnh.

[Mikhaska]

một công thức cũ cho những chiếc bánh mì nhỏ sáng tạo như vậy trong micr ...

Mikhaska, cảm ơn vì món bánh mì kẹp cá thu đao và chuối, tôi đã tự ăn nó, tôi thậm chí còn không chia sẻ với gia đình lần đầu tiên "hết tham ăn", chúng tôi thích nó quá.

Và tôi đã nấu chín ngô, tốc độ nấu thật tuyệt vời! Phương pháp nấu được ghi trên gói vi sóng: gói không hoàn toàn - 3 phút, đầy - 5 phút. Toàn bật ra với 3 tai lớn (bằng lá). Đúng 5 phút hết công suất + 5 phút “nằm cho mát” bắp đã sẵn sàng. Rất ngon, có, muối, tốt hơn ngay lập tức.

Đó là loại ngô gì vậy ???

[Mirabel]

Mirabel,

Bất kỳ gói nào. Bao bì mỏng thông thường sẽ làm được.

Mila56,

Đã tiêu hóa, vâng. Rau bị mất độ ẩm trong lò vi sóng ngay cả khi chúng đã được đóng gói. Nếu bạn hỏi nhiều thời gian sẽ nhận được sản phẩm bị mất nước, nhăn nhúm, bông gòn ..

Tôi nhận thấy rằng củ cải non nấu chín ngon và nhanh trong lò vi sóng. Nhưng kể từ mùa đông, củ cải được thu hoạch đã được nấu trong một thời gian dài, không đều và thường bị nhăn và khô, ngay cả khi chúng được nấu trong túi với một lượng nước nhất định.

Các cô gái, trong khi nấu ăn, hãy cố gắng giảm công suất và cài đặt thời gian nhiều hơn bình thường một chút.

Đây là loại ngô gì?

Có, lõi ngô thông thường được bán ở chợ. Tôi đã từng nấu trong nồi áp suất trong vòng 30-40 phút dưới áp suất, và sau đó tôi đã thử! Đừng muối và, nếu có thể, đừng cởi bỏ "quần áo", mặc dù "cởi quần áo" không có tác dụng xấu. Nếu tôi không được tận mắt chứng kiến, tôi sẽ không tin điều đó.

[j @ ne]

j @ ne, bạn đã nấu trong một gói đặc biệt cho mikra?

Không không có túi, nhưng hãy cắt bỏ cái mông ...

Tôi đã nấu trong một túi lò vi sóng đặc biệt, nó có khóa zip, nhưng nó mở ra từ hơi nước (hoặc bạn không nên đóng nó hoàn toàn?). Tôi nghĩ rằng có thể ở bất kỳ gói nào, ví dụ như thông thường tôi nấu rau củ, nguyên tắc là không được để khô.

Những người bán ngô đã dạy tôi, chỉ cần 5 phút là có thể đột quỵ. mà không có bất kỳ túi nào trên đĩa, nhấn vào vết cắt!

Chà, Lilechka, một lựa chọn nấu ăn khác, không cần gói, nhưng món này, có lẽ, nếu không được làm sạch rau xanh, phải không? Nói chung, tuyệt vời! Tôi đã nấu rất nhiều năm trong một thời gian dài, nhưng hóa ra bạn có thể làm điều đó khá dễ dàng và nhanh chóng. Con gái tôi yêu ngô, bây giờ không gặp rắc rối với việc nấu nướng!

[j @ ne]

j @ ne, vâng, bạn không thể dọn sạch rau xanh, nhưng tôi vẫn lấy ra một chút nếu hoàn toàn bẩn