Anastasia
Trích dẫn: Lyulёk

Stеrn , sữa không được đun sôi hoặc tiệt trùng. Chỉ lạnh tiệt trùng hoặc tự chế.

Và về nguyên tắc, tôi không có sữa tự làm - tôi không thể tìm thấy loại sữa này gần đó ở Moscow và tôi cũng không mua sữa tiệt trùng. Chỉ tiệt trùng, 3,2% hoặc 2,5% tôi mua. Và nó được đánh kỹ bằng máy ép của Pháp. Và không phụ thuộc vào nhiệt độ của chính sữa.
Nghiêm nghị
Cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn!
Cô nhìn vào túi sữa. Sữa thanh trùng, đồng nhất, bảo quản lâu, hàm lượng chất béo 3,5%.
Ngày mai tôi sẽ cố gắng mua một loại sữa khác, có một công ty lưu ý rằng sữa của họ tạo ra bọt tuyệt vời khi đánh với một lớp bọt nhỏ. Tôi không có nơi nào để lấy sữa tươi. Chúng tôi phải nhận được thực tế là từ các gói.
Kẹp tóc
Trích: Anastasia

Và về nguyên tắc, tôi không có sữa tự làm - tôi không thể tìm thấy loại sữa này gần đó ở Moscow và tôi cũng không mua sữa tiệt trùng.

Anastasia! Tôi có thể tưởng tượng khoảng cách từ Butovo đến Koptevo, nhưng tôi vẫn sẽ run lên. Đột nhiên bạn sẽ được đưa đến phương bắc bởi một khó khăn. Tại thị trường Koptevsky trong bộ phận sữa có một điểm mà tất cả các sản phẩm là tự nhiên. Và sữa. Tôi có thể sai về giá cả, nhưng có vẻ như 80 rúp mỗi lít.
Nghiêm nghị
Qweenchik, không cho ăn đẹp hơn!
Bọt không hoạt động! Bây giờ tôi đang thử nghiệm với các loại sữa khác nhau. Hôm nay mình mua loại có hàm lượng chất béo là 1,5% và đun lên (như trong hướng dẫn có ghi). Một lần nữa, không có ý nghĩa.
Chồng tôi bây giờ đang ngồi trên mạng và tìm Old trên tất cả các diễn đàn của Đức.
Trong ngắn hạn, "không phải là một người phụ nữ nhỏ klopit, đã mua một con lợn!"
Một cách thú vị. Sau những nỗ lực không thành công để đánh bông bọt bằng tiếng Pháp, tôi ngay lập tức đánh bông bọt khá tốt ra khỏi cùng một loại sữa với một lớp bọt nhỏ.
Nhưng tôi sẽ kết liễu thiết bị trơ tráo này! 10 euro cho gió để ném con cóc thắt cổ.
Nastasya
Đây là sự khác biệt giữa máy tạo bọt sữa và máy ép của Pháp:
Bọt sữa
Bọt sữa
Làm nóng bọt trong lò vi sóng. Bọt hóa ra rất đặc .... Cảm ơn đã tư vấn.
Qween
Sternochka, Mình cũng gặp chuyện tương tự nên sau khi vợ chồng bạn dành thời gian nhất định cho chuyện này thì bạn mới nổi bọt.
Hoặc có thể chồng bạn sẽ tìm kiếm một cái gì đó hữu ích trên các diễn đàn tư sản, điều này sẽ có ích cho những bọt của chúng tôi.

Vui lòng báo cáo định kỳ việc này đang tiến triển như thế nào.
LudMila
Trích dẫn: Stеrn

Bọt không hoạt động! Bây giờ tôi đang thử nghiệm với các loại sữa khác nhau. Hôm nay mình mua loại có hàm lượng chất béo là 1,5% và đun lên (như trong hướng dẫn có ghi). Một lần nữa, không có ý nghĩa.
Tại diễn đàn về cà phê, Gamera đã đưa ra lời khuyên về nhiệt độ sữa nên để ở nhiệt độ nào: "Sữa nên đánh lên đến 60-70 ° C thì mới chuyển sang vị ngọt (caramen hóa các loại đường) và chưa bị biến tính". Vâng, một thông số quan trọng không phải là hàm lượng chất béo trong sữa, mà là hàm lượng protein.
Qween
Trích dẫn: LudMila

cần sữa roi da lên đến 60-70 ° С

LudMilaý bạn là "nóng lên"?
LudMila
Lời khuyên liên quan đến việc làm việc với ống dẫn hơi (sữa nên được đưa đến nhiệt độ nào), vì vậy từ "đánh bại" là ở đó. Nhưng điều này cũng áp dụng cho việc làm nóng và đánh kem sau đó trong áo khoác hoặc trong máy đánh trứng.
Mình lúc nào cũng chỉ dùng Bodum và dùng (của mình giống y hệt của bạn) nên nhanh hơn, sau khi pha hơi, máy pha cà phê cũng cần được làm lạnh ...
Ukka
Tôi đã có một chiếc báo Pháp, được tặng cách đây vài năm ... Tôi đứng bình tĩnh, nhàn nhạt ... Tôi pha cà phê trong một chiếc Turk, tôi pha trà trong một ấm trà bằng đất sét. Nhưng sau đó tôi đọc về bọt sữa và bây giờ báo chí Pháp không bình tĩnh.
Bọt, rất dai, lần đầu tiên được tạo ra từ sữa thông thường từ một túi (không có cái khác, nhưng tôi thực sự muốn thử nó). Sữa được lấy từ tủ lạnh. Sẽ không có bức ảnh nào chụp với con gái tôi ở Artek.
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Aqsa
Ngày mới tốt lành nhé mọi người!
Cảm ơn bạn, Temka của bạn đã giúp tôi rất nhiều, đọc nó trong một hơi thở và giải quyết vấn đề của tôi.
Tôi đã mua một miếng sữa có bọt ở IKEA, đã thử nó, không có gì xảy ra, tôi rất khó chịu, nhưng tôi đã đọc lời khuyên của bạn và bây giờ mọi thứ đã ổn.
Tôi đã cố gắng tạo bọt bằng máy ép của Pháp (tôi không biết về nó trước đây), hóa ra nó không mạnh bằng với máy tạo bọt.
Nói chung là bây giờ tôi đang rất vui, thết đãi bạn bè cappuccino!
Cảm tạ!!!
Zhivchik
Tôi sẽ cho bạn biết tôi đã tìm ra cách thoát khỏi tình huống này như thế nào.
Tôi đã mua một bình sữa. Và trước khi sử dụng tôi quyết định rửa bình thủy tinh, vừa mới bắt đầu rửa thì nó đã bập bùng ... và vỡ ra từ trên cao. Tôi ném bình ra ngoài và rời khỏi pít-tông (đề phòng). Mong muốn mua một chiếc tủ lạnh mới đã biến mất.
Và một ngày nọ, tôi đã điều chỉnh piston này thành một chiếc cốc có nescafe.
Vừa vặn hoàn hảo và cả nắp nữa.

Bọt sữa Bọt sữa Bọt sữa
Lyulek
Zhivchik , khi tôi nhìn thấy phép màu của bạn tan biến, tôi đã nhảy lên ghế và chạy đến để chụp một bức ảnh của riêng tôi.
Bạn và tôi thậm chí có những chiếc cốc cùng màu

Bọt sữa

Tôi đã phá vỡ báo chí Pháp của tôi trong lần đánh sữa thứ hai
Lyulek
Freken Bock, nó chỉ ra rằng nó hoạt động trên pin?
Nếu vậy, một số pin bạn sẽ bị hỏng
Zhivchik
Và không có gì truyền cảm hứng cho sự tự tin trong tôi cả. Cả công ty cũng không phải đại lý thổi.
Và bảng màu của trang web là gì.?!
Thậm chí không có mong muốn tìm kiếm điều gì đó xa hơn trên một trang web như vậy.
Jefry
Trích dẫn: Zhivchik

Và không có gì truyền cảm hứng cho sự tự tin trong tôi cả. Cả công ty cũng không phải đại lý thổi.
Và bảng màu của trang web là gì.?!
Thậm chí không có mong muốn tìm kiếm điều gì đó xa hơn trên một trang web như vậy.
Tôi không đồng ý. Tôi đã có một vài thứ từ công ty này. Thông thường, nó được mua lại với nhiều cổ phiếu khác nhau với số tiền vô lý đến mức không tiếc khi vứt bỏ nó. Nhưng chất lượng xây dựng và chất lượng của vật liệu là đáng ngạc nhiên. Đầu tiên, có một cái máy để loại bỏ "viên" từ quần áo, mua với giá 10 hryvnia ở ATB cho vui (một máy tương tự của một hãng nổi tiếng hơn giá 85). Sau đó, tôi mua một máy xay sinh tố ở đó và gần đây là một máy làm kem. Tôi nghĩ rằng công trình là ĐỦ CHẤT LƯỢNG. Cháu gái của tôi sống ở Đức, anh ấy nói rằng thương hiệu này được tôn trọng ở đó.
Mặc dù chỉ một chất tạo bọt như vậy sẽ không thể khơi dậy niềm tin trong tôi theo bất kỳ cách nào, ngay cả khi đó là Bosch ...
Freken Bock
Câu hỏi là nhiều hơn về một cửa hàng trực tuyến. Và các cô gái của chúng tôi sử dụng máy đánh tương tự như pin, đã viết ở đâu đó về nó. Clathronic, trong khi đó, làm tôi thích thú. Bạn đã thấy sản phẩm của họ trên cùng một trang web chưa? Vâng, tất cả mọi người, mọi người làm! Thậm chí còn có một máy thổi hơi!
Nghiêm nghị
Tôi cũng tôn trọng "Klatronic"! Tôi có HP từ công ty này. Nó rẻ, hoạt động tốt.
Caprice
Trích dẫn: Jefry

Mặc dù chỉ một chất tạo bọt như vậy sẽ không thể khơi dậy niềm tin trong tôi theo bất kỳ cách nào, ngay cả khi đó là Bosch ...
Và hoàn toàn vô ích, cách đây vài năm, tôi đã mua một chiếc máy đánh trứng tương tự ở chợ chỉ với một xu. Tôi sẽ giữ im lặng về nhà sản xuất của nó, tôi vẫn sử dụng nó. Điều rất tiện dụng
Pysanka
Các cô gái đến từ Ukraine, làm ơn cho tôi biết, loại sữa chúng tôi có với protein 3.0, nhưng nếu tôi không cầm hết 2.8 trong tay thì sao?
Zhivchik
Tôi không biết liệu sữa có được bán ở Lviv như ở Kiev hay không.
Tôi đặc biệt nhìn những hộp sữa chúng tôi mua.
"Slovyanochka" - protein -2.8, "Povna chasha" - protein -3.0, nhưng chúng tôi không mua loại sữa này. Không thích. Chỉ là lúc đó trong cửa hàng không có gì thích hợp.
PysankaTại sao bạn muốn biết hàm lượng protein trong sữa? Để tạo bọt tốt hơn? Đúng?

Tôi quất Slovenochka trước. Và bạn đã thấy bọt mà tôi nhận được.
nelya
Trích dẫn: Pysanka

Các cô gái đến từ Ukraine, làm ơn cho tôi biết, loại sữa nào chúng tôi có protein 3.0, nhưng nếu tôi không cầm hết 2.8 trong tay thì sao?

Bạn biết đấy, có sữa "Kazkove" (có một loại đặc biệt với hàm lượng protein tăng lên, có vẻ như từ Molokiy) .. vì vậy, nó đã không nổi lên ... Tôi có một bọt rất lớn từ nhà (tôi hâm nóng nó trước) ... nhưng các cô gái, nói với tôi, có thể bạn biết. Tôi đã sử dụng một lớp bọt từ Ikea, tôi rất hài lòng, lớp bọt rất đẹp ... và không có gì, nó dừng lại và mọi thứ, không còn hoạt động ... và sạc pin và đặt người khác. Tôi đã làm việc trong khoảng hai tuần ...Nó có phải là kết thúc của nó? những thứ như vậy không thể sửa chữa ở bất cứ đâu ... thật là xúc phạm
Pakat
Pysanka, Zhivchik, những gì được ghi trên bao bì là thành phần chất béo của sữa, chất béo trong sữa chứ không phải protein.
Zhivchik
Trích: Pakat

Pysanka, Zhivchik, những gì được ghi trên bao bì là thành phần chất béo của sữa, chất béo trong sữa chứ không phải protein.

Pakat, trên mặt trước của túi có sữa, hàm lượng chất béo của sữa được ghi:
0% (hớt váng), 1,5%, 2,5%, 3,2%. Và hàm lượng chất béo 2,8 và 3,0 không tồn tại. Trong mọi trường hợp, ở Ukraine.
Protein, carbohydrate,… được ghi ở mặt sau của túi sữa.
Pakat
Khi làm việc tại Soyuzmyasomolmontazh, ông đã thành lập hơn một nhà máy sữa, hàm lượng chất béo trong sữa từ các trang trại là 5-6%, sau đó nó được thanh trùng và tách ra, bán sữa bình thường, 2 và 3,2% chất béo. Chỉ chất béo sữa được chỉ định, không phải protein ...
Zhivchik
Tôi không để ý đến những gói sữa ở Liên Xô.
Họ đã viết ở đó về hàm lượng protein hay không, nhưng bây giờ họ đang viết.
Hơn nữa, đã có những tiêu chuẩn khác trước đó.
Bây giờ chúng tôi không có hàm lượng chất béo là 2,0% ở Ukraine.
Và thực tế là sữa
Trích: Pakat
sau đó được thanh trùng và tách
chúng tôi biết điều này rất rõ. Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi.
Tanyusha
Nastasya vì nó đánh bọt xuống tệ hơn đơn vị này
Bọt sữa
Con gái tôi chỉ thích cappuccino và laté và đã mua đủ loại chuông và còi.
Nastasya
Trích dẫn: tanya1962

Nastasya vì nó đánh bọt xuống tệ hơn đơn vị này
Con gái tôi chỉ thích cappuccino và laté và đã mua đủ loại chuông và còi.
Tệ hơn nữa ?? Thật là xấu hổ ... Đối với tôi, báo chí Pháp lúc này đã hết cạnh tranh. Nhưng tôi muốn tự động hóa quy trình. Nhưng tôi không thực sự thích những thứ như trong bức ảnh.
Ernimel
Nghe này, đây chỉ là một số loại kỳ nghỉ, không phải là một chủ đề!
Tôi đã không nghĩ trong ba trăm năm nay có thể làm được điều gì đó hữu ích với một chiếc máy ép của người chồng cũ (anh ta lấy nó cho công việc cũ của mình và trên một chiếc máy pha cà phê mới - đó là cái hộp nằm im lìm).

Mẹ liền lấy ra, đổ khoảng 150ml sữa con 3.2 đã nguội, đổ thêm vài thìa đường, một chút quế và cacao ... và nửa phút sau tôi đã nhận được một cốc sữa lớn thoáng mát, mềm mịn và mát cổ. Hơn nữa, không phải màu nâu chìm cũng không phải "kính" của anh ấy làm cho 200%. Chỉ còn lại nhiều sữa. Tôi sẽ không nói về độ bền của bọt - anh ấy đã không có cơ hội để đứng lâu. Nhưng bây giờ tôi có thể pha cà phê cho chồng tôi một ly cà phê tuyệt vời (chúng tôi luôn nấu món Thổ ở nhà). Và cho mình một ly cappuccino hay ca cao thần kỳ ... Chà, để bổ sung thêm vitamin cho đứa trẻ, khi quả mọng ra - hãy chắc chắn! Vâng, và bản thân tôi cũng thích những thứ như vậy, chỉ có màu nâu là lười khám phá, và đây - một con pyrk và nó đã sẵn sàng.
Neo
Và thật là một lời cảm ơn to lớn từ tôi về những thông tin về báo chí Pháp :)
Bây giờ tôi thưởng thức cappuccino một cách vô cùng thích thú với chi phí tối thiểu. Nhưng gần đây chúng tôi đã mơ về một chiếc máy pha cà phê với máy pha cà phê cappuccino! (đắt hơn nhiều so với máy pha cà phê cùng loại, nhưng không có nó)

Một nỗi buồn - máy ép đủ cho tôi 2 tách cà phê và tôi làm nát bình - hôm nay tôi sẽ đi mua một cái mới và tiếp tục cố gắng cẩn thận :)
Lenny
Nó là gì? Làm thế nào để tôi cần sữa này! Mọi người đều mô tả bọt sữa rất ngon! Chà, làm thế nào bạn có thể chống lại sự cám dỗ?
Các cô gái, vậy chiếc áo khoác này là một cái máy ép, nó có phải là một ấm trà thủy tinh để uống trà và cà phê mà bạn cần tạo sự cọ xát với người yêu không?
Ernimel
Vâng anh ấy. Bình thủy tinh có piston và nắp. Người bình thường vẫn pha trà và cà phê trong trà và cà phê như vậy ...
Zhivchik
Trích: Lenny

Các cô gái, vậy chiếc áo khoác này là một cái máy ép, nó có phải là một ấm trà thủy tinh để uống trà và cà phê mà bạn cần tạo sự cọ xát với người yêu không?

Vâng, như thế này

Trích dẫn: Zhivchik

Tôi sẽ đi xem xét và mua sắm.
Tôi cũng đã được đề nghị
ấn phẩm tiếng Pháp Vinzer 69359 bằng 0,35 lít. như thế này
Bọt sữa

Tôi tự hỏi làm thế nào nó hoạt động, chính xác như một bọt sữa?
Có lẽ ai đó có một?

Và khi bình vô tình bị vỡ, thì bạn có thể như thế này:

Trích dẫn: Zhivchik

Tôi sẽ cho bạn biết tôi đã tìm ra cách thoát khỏi tình huống này như thế nào.
Tôi đã mua một bình sữa. Và trước khi sử dụng tôi quyết định rửa bình thủy tinh, vừa mới bắt đầu rửa thì nó đã bập bùng ... và vỡ ra từ trên cao. Tôi ném bình ra ngoài và rời khỏi pít-tông (đề phòng). Mong muốn mua một chiếc tủ lạnh mới đã biến mất.
Và một ngày nọ, tôi đã điều chỉnh piston này thành một chiếc cốc có nescafe.
Vừa vặn hoàn hảo và cả nắp nữa.

Bọt sữa Bọt sữa Bọt sữa
Caprice
Trích: Nastasya

Bọt sữa

tanya1962Tại sao bạn không thích chất tạo bọt này?
Cá nhân tôi thích nó, nhưng bằng cách nào đó nó hết nhanh chóng. Những người yêu thích dạng gậy sẽ ở lại với tôi lâu hơn nữa.
Nhưng cái hộp sữa Tupperway mà tôi mua gần đây đã làm tôi thất vọng rất nhiều ...
Lenny
Tâm hồn không thể cưỡng lại tiếng hát. Tôi đã lái xe ngày hôm qua cho báo chí này, đó là một chiếc áo khoác. Trong Epicenter, trong số những đứa trẻ nhỏ, chỉ có Winzer, và cô ấy đã lấy anh ta. Hôm nay vào buổi sáng, với tư cách là người Ý phù hợp, họ uống cappuccino. Tất nhiên là khác với quán cà phê. Nhưng mọi thứ đã được đưa ra có chủ đích, tôi không biết tỷ lệ chính xác.
Đây là một tùy chọn bị trừ: tất cả các thành phần được lấy bằng 1/3. Các cô gái, bạn thế nào? Và bạn có bao nhiêu bọt? Nó dày đặc như thế nào?
Ernimel
Lenny, ở đâu đó trong các công thức pha cà phê, họ đã đưa ra một loạt các kiệt tác cà phê với mô tả về công nghệ. Có chính xác về nhiệt độ của sữa tạo bọt và nói chung là một loạt những điều thông minh - nhìn này, có thể là có.

Thường xuyên hơn, tôi chỉ làm cho mình một món ăn trị cảm lạnh, và tôi hâm nóng nó một chút với ca cao nếu tôi muốn một loại "mềm". Lắc thường không có thời gian để lắng - tôi thổi nó ra nhanh hơn, nó có thể bị nghiện ca cao một chút.

Nói chung là tôi gặp phải một bi kịch - người chồng yêu quý của tôi hôm qua đã đá văng con melior yêu quý không kém ((Và tôi cũng có thói quen pha trà trong đó dạo này ... khóc dở mếu dở ... Giờ phải kiếm cái mới một ...
pinochio
Ai có máy pha sữa Lattemento LM 145 hay về nguyên lý hoạt động tương tự thì cho mình hỏi về độ béo thì dùng sữa nào tốt hơn? Tôi không thể tìm thấy thông tin ở bất cứ đâu trên mạng. Mình đã thử 2,5% bọt cho 3 điểm, mình ưng ý như trong video quảng cáo cho cả 5 điểm!
hạt
Sử dụng sữa "Parmalat" 3,5% - bọt thơm ngon nhất đạt được. Vì những mục đích này, tôi chỉ mua nó - đã kiểm tra bằng kinh nghiệm
Vụn
nut-irish, và đánh trứng bằng gì? Bạn có loại chất tạo bọt nào?
hạt
Innochka Tôi đánh nó bằng máy ép của Pháp (tôi mua nó ở Metro - 165r) và với một thứ như vậy trên pin (tôi mua nó ở Ikeya - 120r) - và đó và đó là bọt tuyệt vời Trà đầy đủ l. đường tốn khoảng 20 phút nổi bọt và không chìm.
Bọt sữa
Tiếng Pháp có nghĩa là 3 chuyển động qua lại và bạn đã hoàn thành, và với một việc nhỏ khác lâu hơn một chút, nhưng cũng tốt
Vụn
Trích dẫn: Basja

Và tôi là một tên khốn, tôi đã ném ra một thứ như vậy
Ninul, cái nào bạn đã ném ra? Ikeevskaya? Hay báo chí Pháp?

Tôi đánh nước sốt với thứ Ikeevian, và báo chí Pháp Bọt sữa...xdethứ tự-đó là ... cả trăm năm rồi anh không hề làm phiền anh ấy ...

Irisha, cảm ơn em yêu, bây giờ anh đã hiểu!
Caprice
Hôm nay tôi cũng đã mua một bình ủ sữa khác (bây giờ tôi có bao nhiêu chiếc?)
Như thế này:

Bọt sữa

Không có pin, được sạc từ bộ sạc.
kristofer
Và tôi đánh bọt rất bông với sự hỗ trợ của máy trộn - ở tốc độ cao, không, nó rơi rất nhanh .......
làm thế nào để làm cho ổn định thẳng?
Vụn
kristofer, và hơn cả tôi chỉ cố đánh bọt sữa ... Nhưng bọt tốt nhất, và xét trên mọi khía cạnh (đặc, ổn định), đến từ thiết bị đánh bọt sữa Aerochino + , như thế này:

Bọt sữa

Bọt không rơi trong một thời gian dài, và nói chung ... con gái tôi công nhận nó là loại bọt tốt nhất trong số các loại bọt mà nó từng thử ở bất cứ đâu ...
pinochio
Trích dẫn: kristofer

Và tôi đánh bọt rất bông với sự hỗ trợ của máy trộn - ở tốc độ cao, không, nó rơi rất nhanh .......
làm thế nào để làm cho ổn định thẳng?
kristofer, nguyên tắc nâng cao và giữ bọt sữa dày đặc trong một thời gian dài trong tất cả các loại bọt sữa cơ điện là dựa trên sự gia tăng nhiệt độ nhanh chóng. sữa gần như từ điểm đóng băng, lên đến 30-40 gr. trong khi đánh bông bằng máy đánh trứng có hình dạng đặc biệt. Tại sao họ lại ghi trong hướng dẫn khai thác những thứ này - đổ sữa đã được ướp lạnh nhiều. Tôi không biết vật lý, hay đúng hơn là hóa học của quá trình này, nhưng đây là phương pháp tạo bọt hiệu quả nhất.
Trên đây, trong thông điệp của mình, ông hứa sẽ báo cáo kết quả thí nghiệm với các loại sữa có hàm lượng chất béo khác nhau.Tôi đi đến kết luận rằng dưới 2,5 - sữa không thích hợp để tạo bọt. Nhưng càng để nguội thì bọt càng ngon. Lựa chọn lý tưởng thu được với hàm lượng chất béo là 3,5, chỉ ngay lập tức lấy ra, đổ và tạo bọt từ ngăn 0 của tủ lạnh. Sau đó, sữa nổi bọt đến "độ sâu" đầy đủ, và bọt cần phải được kéo ra bằng thìa, nếu không, hầu như tất cả chúng vẫn còn trong lớp bọt, vì nó rất đặc. Trong trường hợp này, bọt hóa ra được phân tán mịn và do đó rất dai.

Vụn
Trích dẫn: pinochio

Tôi đi đến kết luận rằng dưới 2,5 - sữa không thích hợp để tạo bọt.
Để đánh bông bọt sữa, tôi sử dụng sữa béo 1,5% (tôi không mua bất cứ thứ gì khác), kết quả là trong ảnh trên ... Nhân tiện, sữa nướng tự làm 1,5% chất béo cũng tạo ra bọt tuyệt vời !!!
Kalyusya
hạt
Ira, nhìn này, rất nhiều người ...

Và tôi có cái này. GRETTI MF-11. Tạo bọt lạnh và bọt nóng.

Bọt sữa
julifera
Hôm trước tôi thấy máy xay sinh tố Philips HR1653 / 90 có phụ kiện đặc biệt để tạo bọt sữa - hai phễu có lỗ - một phễu thông với nhau, tôi tự hỏi làm thế nào nó đánh ...

Bọt sữa
Kalyusya
Trích dẫn: Krosh

Gal, bọt hóa ra mạnh? Ổn định?

Inn, bọt là tốt! Theo ý kiến ​​của tôi (người không nhìn thấy gì ngoài bọt từ báo chí Pháp) - thậm chí rất dày đặc.
Dana
Vì vậy, tôi đã phải đối mặt với sự lựa chọn của một máy pha cà phê. Cả đời tôi chỉ nghĩ rằng cà phê nên được làm bằng tay từ những hạt cà phê mới xay. Nhưng chất lượng của hạt cà phê bị giảm sút nghiêm trọng đến nỗi khi tôi tình cờ tìm thấy những viên nang trong một quán cà phê (tôi nghĩ vậy, nhưng đã thử rồi), hóa ra nó ngon hơn một loại cà phê "thượng hạng" trước đây của tôi. Cả buổi sáng tôi đọc diễn đàn. 1) Đồ tiêu dùng đắt tiền, nhưng chúng ta sẽ không còn có thể nhét đồ từ ngũ cốc nấu quá chín vào bên trong.
2) Tôi chỉ có thể mua những mẫu rẻ tiền, và có Delongy da Krupsa. Máy xay cà phê của họ được bảo hành vào ngày thứ hai sau khi kết thúc bảo hành. Thề không mua nó gov ..., các nhà sản xuất này.
Bùng nổ để suy nghĩ.
Và bây giờ là câu hỏi: Đai ốc, có lò xo ở trên hay dưới trong chiếc máy này không? Tôi đã yêu con chim chích sữa.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì