Rituslya
Trong cửa hàng Internet Auchan, nồi trứng Clathronic bây giờ là màu trắng 869 r.
Lika_n
chủ đề lây lan :)))) ... nên tôi đã chịu đựng khi không có nồi nấu trứng .. à, tôi đã phải chịu đựng như thế nào .. Tôi không ăn trứng với số lượng như vậy .. nhưng tôi muốn phép thuật như vậy)), vậy thì được phép, nhưng tôi đang ngồi ...
Tôi đã mua một cái Bosch cho 3 quả trứng :))) ... lúc nấu ăn xong, cô ấy đang than khóc * VUI VẺ * chồng tưởng còi báo cháy dưới ngân hàng chúng tôi hoạt động :)))
Taia
Lika_n,
Nhưng ít nhất bạn thích món đồ chơi?
Lika_n
Tayanhưng còn .. chồng tôi nhìn thấy tôi đau khổ ném, chính tôi! đã nói .. à, mua rồi :)))))
bây giờ chúng ta ăn trứng :))))), mà tôi chưa nấu bao giờ .. tôi sẽ vĩnh viễn quên, hoặc lười biếng, nhưng bạn có thể quên, cô ấy sẽ nhắc bạn, cái chính là ởHfarkt mikarda từ lời nhắc của cô ấy :)))
Ilmirushka
Lika_n, như trong phim hoạt hình "Prostokvashino", đây có phải là lý do tại sao tôi rất tức giận trước đây? Đây là PATAMUSHOW tôi nồi nấu trứng không có xe đạp ...
vatruska
ừ ... nồi nấu trứng ... nồi nấu súp ...
Dì Besya
Các cô gái, giúp đỡ !! Tôi bắt đầu sửa chữa, chuyển đến một căn hộ khác, chuẩn bị sẵn sàng một cách hỗn loạn, và tất nhiên, tôi quên mất một nửa những gì tôi cần
Bất cứ ai có nồi nấu trứng Clathronic không thể thực hiện phép đo bằng ml. cho "trong một chiếc túi" 2 và 3 chiếc. Tôi lấy cái nồi nấu trứng, nhưng quên cái ly
Cảm ơn trước!!!!
Ilmirushka
Helena, Tôi có Klatronic, nó sẽ hữu ích, nhưng đối với nước của tôi, không cần thiết phải đo nước, nó hoạt động đúng giờ
Sens
Dì Besya, bạn có clathronic hình cầu không?
Dì Besya
Có !!! EK3321
dạ tiệc10
Dì Besya,
mềm: 7 quả trứng - 25 ml; 1 - 50 ml;
trung bình: 7 - 45; 1 - 70;
cứng: 7 - 75; 1 - 120.
Phần còn lại rất dễ tính toán.
Dì Besya
Trích: gala10
Phần còn lại rất dễ tính toán.
Đúng?? Khỉ thật ... nhưng tôi chưa nếm thử ..
dạ tiệc10
Trích dẫn: Dì Besya
"in a bag" 2 và 3 miếng
Đây có phải là phương tiện? 2 quả trứng - 66 ml, 3 quả trứng - 53 ml.
Ilmirushka
Trích dẫn: Dì Besya
Có !!! EK3321
Helena, và tôi cũng vậy! Tôi không bao giờ đo bất kỳ nước nào! Tôi chỉ đổ đầy một cái đĩa và chế độ được thiết lập bằng một nút, theo nghĩa là xoay núm đến biểu tượng mong muốn - chế độ sẵn sàng.
Dì Besya
Ilmira, chính xác ?? Và tôi, giống như một kẻ ngốc, đo lường rủi ro Galina, cảm ơn một lần nữa, nhưng, chết tiệt, bạn nghĩ thế nào ??? Tôi sẽ chết vì tò mò
dạ tiệc10
Trích dẫn: Dì Besya
bạn đã nghĩ như thế nào?
Phép nội suy.
3 quả trứng: 70 - (70-45) / (7-1) * (3-1) = 53.33333
2 quả trứng: 70 - (70-45) / (7-1) * (2-1) = 65.83333
Nhân tiện, tôi đã sửa nó ở bài trước. Nó không chính xác.
Antonovka
Trích: gala10
Phép nội suy

Nồi nấu trứngNồi nấu trứngNồi nấu trứng

Ilmirushka
Trích dẫn: Dì Besya
chính xác ?? Và tôi, giống như một kẻ ngốc, đo lường rủi ro
Lena, tốt, chính xác hơn là nó không xảy ra, tôi đã sử dụng nó được 4 năm rồi!
Dì Besya
Cô ấy đã giết ... à, hoàn toàn thôi !!!!
Tôi ngưỡng mộ ... nội suy-I-I-c-I-I ..... nghe như âm nhạc !!
Và tôi đã đến lãnh nguyên trên Wikipedia để đọc xem loại quái thú nào ... trong toán học tính toán, một phương pháp để tìm các giá trị trung gian của một đại lượng từ một tập hợp các giá trị đã biết rời rạc có sẵn
Hở !! Tôi đã biết một thứ tào lao như vậy "Hàm ý tương đương với sự kết hợp của hệ quả trước và hậu quả sai", bây giờ tôi sẽ học thứ hai
dạ tiệc10
Trích dẫn: Dì Besya
trong toán học tính toán, một phương pháp để tìm các giá trị trung gian của một đại lượng từ một tập hợp các giá trị đã biết rời rạc có sẵn
Vâng, vâng. Nó là.
Ilmirushka
Trích dẫn: Dì Besya
"Hàm ý tương đương với sự kết hợp của hệ quả trước và hậu quả sai"
Lena. Những từ này là gì?
Dì Besya
Đây là quy tắc của De Morgan ... logic ..
Linh dương đầu bò
Trích dẫn: Ilmirushka

Lena. Những từ này là gì?
Mắng nhiếc.
Kestrel
: secret: Đây là một câu thần chú
fugaska
Bạn đang thực sự luộc trứng? ))))))
Ilmirushka
Trích dẫn: fugaska
chính xác là trứng
, nhưng, tôi nghi ngờ rằng một số
Bài hát
Trích dẫn: Ilmirushka
nhưng tôi nghi ngờ
Cô ấy nghi ngờ ...
Linh dương đầu bò
Điều thú vị và cần thiết về quả trứng
Tại sao lòng đỏ nhạt hơn ở một số quả trứng và sẫm màu hơn ở những quả khác?
Cường độ của lòng đỏ trong trứng phụ thuộc vào những gì gà được cho ăn. Theo quy định, ở quy mô công nghiệp, thức ăn đặc biệt được sử dụng, ngoài các chất dinh dưỡng, có thể bao gồm màu nhân tạo, tạo màu sáng. Đối với trứng trong nước, màu sắc của lòng đỏ ít đậm hơn. Để làm cho nó rõ ràng hơn, gà nên ăn hạt ngô, lúa miến, hoa calendula, vỏ cam quýt, cỏ khô.Tất cả các sản phẩm này đều cho độ bóng mong muốn và lòng đỏ có vị đậm đà hơn.

Điều gì quyết định màu sắc của vỏ trứng gà?
Mọi thứ đều đơn giản ở đây! Gà trắng đẻ trứng trắng, gà đỏ đẻ trứng nâu. Đồng thời, không có sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng của các loại trứng có màu sắc khác nhau. Dù bằng cách nào, bao gồm trứng trong thực đơn dinh dưỡng sẽ có lợi. Tất nhiên, nếu bạn không lạm dụng số của họ.

Tại sao các công thức nấu ăn khuyên dùng trứng ở nhiệt độ phòng?
Để món ăn của bạn luôn ngon, bạn cần tuân thủ các công thức nấu ăn. Một số người trong số họ nhấn mạnh việc sử dụng trứng ở nhiệt độ đặc biệt. Lý do cho điều này là gì?

Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh và cho vào nước sôi có thể làm nứt vỏ và hỏng thực phẩm. Nếu để một quả trứng nguội vào bột, sẽ khó nhào hơn so với khi bạn dùng trứng ở nhiệt độ phòng.

Nếu bạn cho trứng nguội vào chảo nóng, bạn có thể vô tình làm mình bị bỏng - bơ sẽ chảy nước và bắn tung tóe. Vâng, nếu bạn cố gắng đánh tan protein của một quả trứng như vậy để đạt được "đỉnh" đặc trưng, ​​bạn sẽ phải mất nhiều thời gian hơn. Lòng trắng trứng ấm sẽ đàn hồi hơn.

Bạn muốn tạo ra những bữa ăn ngon? Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh nửa giờ trước khi sử dụng.

Làm thế nào để xác định độ tươi của trứng?
Để hiểu liệu bạn mua một tá trứng tươi "chỉ từ gà mái" hay những quả đã để trong kho lâu ngày, chỉ cần một miếng bột đơn giản là đủ. Đổ nước ấm vào ly và nhẹ nhàng đặt một quả trứng sống.

Nếu nó còn tươi, nó sẽ bị chết đuối. Sản phẩm tăng từ dưới lên càng cao thì sản phẩm đã được lưu trữ càng lâu. Nếu trứng nổi trên mặt nước, hãy chú ý đến độ nguyên vẹn của vỏ. Nếu có vết nứt hoặc vụn, trong mọi trường hợp bạn không nên ăn nó, bạn có thể bị nhiễm vi khuẩn salmonella.

Cách bảo quản trứng?
Ngộ độc trứng dễ dàng như gọt vỏ lê nếu bạn không tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn. Để sản phẩm có thể sử dụng được trong khoảng thời gian quy định, sản phẩm phải được bảo quản ở nhiệt độ không quá 20 ° C. Trong trường hợp này, nhiệt độ không được tăng vọt.

Vì vậy, cách tốt nhất là giữ trứng trên cửa tủ lạnh trong khay đặc biệt hoặc trên kệ dưới cùng trong bao bì trứng ban đầu. Vì vậy, thức ăn sẽ không bị hư hỏng và luôn trong tầm tay.

Tại sao lòng đỏ của quả trứng luộc đôi khi chuyển sang màu xanh xám?
Điều này thường xảy ra với những bà nội trợ mới vào nghề. Điều này xảy ra khi một quả trứng không tươi đã được luộc trong một thời gian dài, và sau đó để nguội cùng một thời gian dài. Tất cả là lỗi - phản ứng của hai nguyên tố có trong quả trứng - lưu huỳnh và sắt. Khi đun nóng, chúng tạo thành sunfua sắt, tạo nên màu đặc trưng của lòng đỏ. Điều thú vị là trứng càng già thì điều này xảy ra càng nhanh. Nhưng có một lối thoát!

Sau khi lấy trứng đã luộc ra khỏi chảo, đặt chúng dưới vòi nước lạnh. Nếu bạn chưa tiêu hóa chúng, lòng đỏ sẽ có màu vàng tươi và không bị thâm.

Tại sao trứng đôi khi khó bóc?

Nhiều công thức yêu cầu luộc trứng và sau đó bóc vỏ. Đôi khi hoạt động này biến thành một cực hình thực sự. Và bây giờ, thay vì bề mặt trứng nhẵn mịn hoàn hảo, người ta thu được các mép "rách", không làm tăng thêm vẻ đẹp cho món ăn.

Hóa ra trứng càng cứng thì càng tốt. Xét về độ tươi của nó. Trứng tươi bám chặt vào vỏ nên khó bóc hơn. Nhưng nếu một tá được lưu trữ trong hơn hai tuần, sẽ rất dễ dàng để làm sạch nó.

Làm thế nào để sử dụng vỏ trứng?
Nếu bạn có một ngôi nhà tranh mùa hè hoặc một trang trại nhỏ, bạn sẽ không bao giờ phải vứt bỏ vỏ trứng. Đây là một thứ rất hữu ích trong gia đình! Chúng tôi sẽ nói các công thức nấu ăn để sử dụng nó.

Vỏ trứng nghiền nát có thể được rắc lên đất trồng hoa. Điều này sẽ xua đuổi ốc sên và sên khỏi chúng. Và nếu bạn trộn vỏ với bã cà phê và đặt một cây cảnh dưới đáy chậu, hoa sẽ phát triển nhanh hơn và khiến bạn thích thú với sức khỏe của chúng.

Bạn cũng có thể thêm vỏ nghiền vào phân trộn để tăng giá trị dinh dưỡng của nó. Sau khi sử dụng phân bón này, bạn sẽ gặt hái được mùa màng tốt nhất.

Bạn có thể ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày?
Một chế độ ăn uống lành mạnh đặt ra những hạn chế riêng đối với việc tiêu thụ trứng. Với lợi ích cho sức khỏe, bạn có thể ăn không quá 3 miếng mỗi ngày. Nếu không, nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Một người khó có thể tiêu hóa một lượng lớn lòng trắng trứng nếu ăn phải nó trong một khoảng thời gian ngắn. Thức ăn như vậy làm phức tạp rất nhiều quá trình tiêu hóa, các vấn đề phát sinh thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Thật không may, có những trường hợp như vậy trong thực hành y tế nước ngoài.

Một người gốc Tunisia, 20 tuổi, anh ăn 28 quả trứng cùng một lúc và đây là điều cuối cùng anh làm trong đời. Sau bữa ăn, nam thanh niên bắt đầu lên cơn đau bụng dữ dội. Anh ta không bao giờ đến được bệnh viện, đã chết trên xe cấp cứu.

Có bao nhiêu calo trong một quả trứng gà?

Hàm lượng calo của một quả trứng gà sống là 157 kcal trên 100 gam sản phẩm. Tuy nhiên, một lượng calo cao như vậy không nên làm bạn sợ hãi. Không có quá nhiều thu được từ việc tính toán lại trên mỗi quả trứng, không phải là không có gì khi trứng là một phần quan trọng của thực đơn ăn kiêng và thường được sử dụng như một món ăn nhẹ. Một quả trứng chỉ chứa 80 kcal.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cách nấu có ảnh hưởng đến hàm lượng calo của món ăn. Nếu trứng luộc mềm, bạn nhận được 70-72 calo, và nếu bạn chiên trong dầu thực vật, con số này tăng lên 125. Dầu thực vật được sử dụng càng nhiều, hàm lượng calo tương ứng trong món ăn cuối cùng càng cao.
Vì vậy - hãy đếm lượng calo!
Ilmirushka
Trích: Linh dương đầu bò
thực phẩm đặc biệt, ngoài chất dinh dưỡng, có thể bao gồm màu nhân tạo, tạo màu sáng. Đối với trứng trong nước, màu sắc của lòng đỏ ít đậm hơn. Để làm cho nó rõ ràng hơn,
Sveta, Tôi đọc ngay đoạn đầu tiên: chúng ta có MỌI điều ngược lại, trứng kho có lòng đỏ rất nhạt, màu vàng bình thường như vậy, nhưng từ con gà của một người bạn định kỳ mang đến một vài chục, lòng đỏ là thật YOLK! Màu sáng rất bão hòa! Và cô ấy cho gà ăn ngũ cốc bình thường.
Sens
Trích dẫn: Ilmirushka
bảo quản trứng lòng đỏ rất nhạt, tốt, bình thường
Tiết kiệm thuốc nhuộm ...
vatruska
Trích dẫn: Ilmirushka
trứng kho có lòng đỏ rất nhạt
Ilmirushka, hoàn toàn ngược lại! Những chiếc Okskys rất sáng, nhưng tôi đã lấy chúng từ bà chủ - rất nhạt và hơi trắng.
Ilmirushka
Sens, vì vậy không có thuốc nhuộm ở nhà ...
Larssevsk
Trích: vatruska
hoàn toàn ngược lại! Những chiếc Okskys rất sáng, nhưng tôi đã lấy chúng từ bà chủ - rất nhạt và hơi trắng.
Vâng, vâng, tôi luôn rất ngạc nhiên về sự thật này. Tôi từng nghĩ rằng lòng đỏ càng sáng thì trứng càng ngon. Và bây giờ tôi nhận ra rằng tôi đã nhầm. Chúng tôi bán trứng hàng ngày trong cùng một mạng lưới, lòng đỏ của chúng có thể bị mù, nhưng đơn giản là không thể ăn được. Đó là những gì, thú vị, nguồn cấp dữ liệu? Và họ lấy từ bà chủ, lòng đỏ nhạt, và trứng rất ngon
Ilmirushka
Larissa, vì vậy ... Tôi kết luận: mọi thứ đều có trật tự tại các trang trại gia cầm của chúng tôi! Bạn của tôi cho tôi ăn gì, tôi sẽ đi SHAAAZ và tìm hiểu
Larssevsk
Trích dẫn: Ilmirushka
Tôi sẽ đi SHAAAZ Tôi sẽ tìm hiểu
Ilmirushka, bạn sẽ cho chúng tôi biết sau. Tôi nghĩ màu sắc của lòng đỏ cũng phụ thuộc vào giống gà.
Ilmirushka
Trích: Larssevsk
sau đó bạn sẽ nói với chúng tôi
và sau đó! Tôi sẽ giao tất cả các dự-bổ-sung-mật-khẩu
Linh dương đầu bò
Vì một số lý do, tôi thích lòng đỏ nhạt, và vỏ có màu trắng.
Ilmirushka
Larissa, đã đi, đã tìm ra mọi thứ. Gà có nhiều màu sắc khác nhau, có màu trắng, có màu nâu loang lổ. Do đó, màu sắc của vỏ cũng có màu trắng và nâu. Cô cho ăn bằng ngũ cốc nghiền thông thường, tự mua và thêm đá vỏ vào thức ăn để duy trì mức canxi bình thường ở gà. Thỉnh thoảng mua từ hiệu thuốc và thêm dầu cá lỏng. Đó là tất cả. Lòng đỏ trứng có màu vàng mọng nước. Nhưng những gì tôi nhận thấy là một thời gian bây giờ tôi có một lò nướng trứng dọc trong kho vũ khí nhà bếp của tôi. Thỉnh thoảng, tôi thể hiện công việc của mình trước mặt trẻ em và trước mặt bạn bè. Vì vậy, trứng kho được chiên trong đó thật, nhưng trứng tươi tự làm trong bếp nướng này chỉ được chiên chín mềm, vì một số lý do
Kestrel
Trích dẫn: Ilmirushka
Cảm giác, vì vậy không có thuốc nhuộm ở nhà ...
IlmirushkaVì vậy, đó là về các nhà sản xuất, rằng họ tiết kiệm thuốc nhuộm, theo tôi hiểu.
Ilmirushka
AnnaĐược rồi, Sens đã nói đùa về việc tiết kiệm thuốc nhuộm, và tôi đang nói về những thứ tự chế, trong đó KHÔNG có thuốc nhuộm, nhưng lòng đỏ thì .... VÀNG!
Sedne
Tôi ở trong làng, họ hàng nhà chồng, dì ruột của chồng tôi nuôi gà, bà ấy cũng nói rằng màu sắc của lòng đỏ phụ thuộc vào thức ăn.
k @ wka
Trong một chương trình ẩm thực nào đó, gần đây tôi có xem về màu sắc của lòng đỏ, một người chú nói rằng lòng đỏ thậm chí có thể được tạo ra bằng các chất phụ gia trong thức ăn chăn nuôi.
anavi
Các cô gái, tôi muốn báo cáo, chúng tôi có thể, những người sẽ quan tâm. Đây là tôi cho sự bất đồng của chúng tôi về chủ đề bếp nấu trứng có và không có rủi ro. Vì vậy, cái nồi nấu trứng Clatronic EK 3321 của tôi, podlzovanny mấy năm cả ở đuôi và bờm, đã đặt hàng sống lâu - dây của cô ấy bị cọ vào ngay điểm nối - cô ấy không còn dám dùng nữa, và quyết để mua cho mình phích cắm EK3 được ca ngợi. Để tôi nói thẳng với bạn - trái đất và bầu trời! Tôi đau khổ khi đổ một ít nước - tôi hầu như không nhìn thấy rủi ro, nước hoàn toàn sôi lên - sau vài lần pha, bề mặt đã bị rám nắng. Nó nấu ăn, tuy nhiên, không tệ. Chỉ có tôi, với đầu óc nhân đạo của mình, không thể hiểu theo cách nào - tại sao, ví dụ, tại sao phải đổ ít nước cho 6 quả trứng hơn cho 1 quả trứng? Rõ ràng là những cái dốc cần nhiều nước hơn những cái nhàu nát, nhưng tại sao lại có hình ảnh như vậy về số lượng trứng? Nói chung, tôi muốn nói rằng tôi rất tiếc vì tôi đã không mang Klatrosh lần nữa, nơi bạn KHÔNG cần đo lường gì cả - tôi đã đổ một ly đầy, bật bộ điều chỉnh - và bạn đi! Và hãy để những viên đá bay vào tôi, và cả những đôi giày nữa!
Ilmirushka
Olga, và tại sao ở dây Klatroshka tuyệt đối không thể sửa chữa, thay thế? Tôi cũng có cái nồi nấu trứng này, tôi rất hài lòng với nó và tôi cũng không thể tưởng tượng được, và tôi không muốn đo nước bằng cách nào đó tùy theo rủi ro.
anavi
Không, Ilmir, không có việc gì phải làm ở đó - con rể tôi nói, nhưng anh ấy có vẻ như bị cưng chiều, và không cho phép tôi sử dụng nó nữa - Tôi phải vứt bỏ nó ... Tôi vô cùng xin lỗi ! Nhưng bạn còn nhớ những tranh chấp ác mộng của chúng ta ở đây - Tôi quyết định cố gắng chớp lấy một cơ hội, giá cả dường như là như nhau - và rất tiếc !!!
Ilmirushka
OlgaVâng, vâng, như họ nói, họ không tìm kiếm điều tốt từ điều tốt
anavi
Trích dẫn: Ilmirushka
từ lòng tốt không tìm kiếm điều tốt
Đó là nó!
LudMila
Trích dẫn: anavi
Tôi quyết định mua cho mình chiếc Shtebochka EK3 được ca tụng
Tôi không nhớ đã được khen ... Nhưng Steba EK 5 tốt thật đấy, bạn cứ đổ nước vào mà không cần đong đếm.
anavi
Trích: Nastasya
Nhưng bây giờ đối với tôi phiên bản rõ ràng của EK3.
Ngoài ra, trong EK5, tôi không thích giá đỡ trứng trong suốt ở đó. Cô ấy trông (và cả ẩn ý nữa) mỏng manh hơn.





Trích: Lettera
Điểm mấu chốt: Tôi rất hài lòng và vui mừng vì tôi đã chọn mô hình cụ thể này.





Trích: Lettera
Olga, tôi có EK 3. Từ +++ thực tế là tôi điều chỉnh mức độ sẵn sàng với lượng nước. Túi có thể lỏng hoặc ít hơn tùy thích. Bởi vì --- thực tế là chỉ có những quả trứng nhỏ lọt vào, nếu 6 miếng. Tôi cố gắng lấy C1 dài hơn, và đặt chúng trong một mô hình bàn cờ, một số có đầu, một số có chiến lợi phẩm. C2 lắp theo ý thích, nhưng C0 khó hàn cả 6 cái, 3-4 cái lắp bình thường. Xúc xích, thịt và rau nấu bình thường, tôi cũng làm món trứng tráng, nhưng bạn cần bôi dầu lên khuôn. Nếu tôi chọn bây giờ, tôi sẽ lấy nó một lần nữa.





LudMila, Lyudmila, tôi đã tìm thấy nó cho đến nay ...
LudMila
Bây giờ rõ ràng là tôi đã không đọc tất cả mọi thứ trong chủ đề này ... Chà, đối với tôi, điều chính vẫn sẽ là dễ sử dụng, mà không cần phải đo nước đến từng mililit.
Tôi có Shteba EK5, sự sẵn sàng - theo cơ quan quản lý.))

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì