Bắp cải hầm

Bắp cải hầm

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
băp cải trăng	700 g
Cây cung	1 đầu lớn
Cà rốt	chiếc vừa.
Ơt ngọt	1 máy tính cá nhân.
Một quả cà chua	1 máy tính cá nhân.
lá nguyệt quế	2 chiếc.
Hạt tiêu	7-8 chiếc.
Dầu thực vật	50 ml
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt trước tất cả các sản phẩm. Bật \ "Master-pilaf \" khi bắt đầu chiên, tức là, đặt bộ điều chỉnh ở giữa \ "hầm \" và \ "chiên \". Đổ rast. bơ để phủ toàn bộ đáy, đun nóng một chút và cho hành tây vào. Chiên đến khi chín vàng thì cho cà rốt vào chiên cùng. Quá trình này sẽ mất khoảng 5 phút. Sau đó di chuyển bộ điều chỉnh đến vị trí "dập tắt" (tôi đã di chuyển nó xa hơn một chút, tức là làm cho nhiệt độ thấp hơn) và đặt bắp cải, ớt chuông và cà chua, trộn tất cả mọi thứ và đậy bằng nắp. Đun nhỏ lửa trong 15 phút, khuấy 2-3 lần. Sau đó thêm 50 ml nước, cho lá nguyệt quế, hạt tiêu, muối vào. Đậy nắp lại và đun nhỏ lửa trong 15 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy đều. Khi món ăn đã sẵn sàng, hãy chuyển \ "Master-pilaf \" sang chế độ \ "sưởi ấm \" hoặc tắt nó đi.

Công thức nấu ăn tương tự

Bắp cải hầm đậu lăng và xúc xích trong hộp nhiều bánh Scarlett SC 411 (Vitaok)

Solyanka (bắp cải hầm) với xúc xích (MargoL)

Hầm bắp cải (nhẹ) trong nồi áp suất Brand 6050 (Elena Bo)

Hôm qua tôi hầm bắp cải ở Master-Pilaf. Thời gian nấu là 35 phút.

Đặc biệt đối với Cú, tôi đưa ra một công thức:

Chà, bạn là gì! Tất nhiên là cảm ơn bạn rất nhiều, nhưng đây là công thức dành cho tất cả những ai bị vạc như vậy. Cảm ơn một lần nữa!

Tất nhiên là cảm ơn bạn rất nhiều, nhưng đây là công thức dành cho tất cả những ai bị vạc như vậy.

Cú, hình như chỉ có bạn và tôi mới có "Master-pilaf". Những người còn lại chỉ nghĩ đến việc mua nó.

Cú, hình như chỉ có bạn và tôi mới có "Master-pilaf". Những người còn lại chỉ nghĩ đến việc mua nó.

Chà, ai đó phải là người đầu tiên ... Gagarin, Titov, Tereshkova

Nhân tiện, về công thức tuyệt vời của bạn - điều gì sẽ xảy ra nếu, cùng với tất cả các thành phần được chỉ định, đặt 500-600 gram thịt lợn đã chiên sẵn thành từng miếng? Nó có thể sẽ trở nên khá ngon ...

Vâng, tôi nghĩ rằng nó sẽ trở nên ngon. Tôi đã làm bắp cải với thịt bê. Nó trở nên nhanh chóng và mềm mại bất thường. Tôi đã đưa ra công thức này để làm cơ sở cho thấy khả năng của thiết bị và bạn cần nấu ở những chế độ nào. Và các thành phần và tỷ lệ có thể thay đổi phù hợp với khẩu vị của bạn, không nhất thiết phải làm theo công thức của tôi.

Vâng, tôi nghĩ rằng nó sẽ trở nên ngon. Tôi đã làm bắp cải với thịt bê. Nó trở nên nhanh chóng và mềm mại bất thường. Tôi đã đưa ra công thức này để làm cơ sở cho thấy khả năng của thiết bị và bạn cần nấu ở những chế độ nào. Và các thành phần và tỷ lệ có thể thay đổi phù hợp với khẩu vị của bạn, không nhất thiết phải làm theo công thức của tôi.

Yana, thịt bê đã được chiên trước chưa?

Yana, thịt bê đã được chiên trước chưa?

Cú, tôi đang rán thịt bê. Với trường hợp của bạn, với phần ức, tôi nghĩ cũng cần chiên trước. Tôi sẽ làm điều này: bật "Master pilaf" khi bắt đầu "chiên", nếu ức không có mỡ, sau đó thêm một chút dầu. Chiên phần ức, thêm hành tây, cà rốt. Chiên một chút và đặt bộ điều chỉnh thành "dập tắt", đậy bằng nắp. Đun nhỏ lửa khoảng 10-15 phút, tùy theo lượng thức ăn. Sau đó, thêm bắp cải và các loại rau khác. Đun nhỏ lửa trong chương trình này trong 20-30 phút.

Cú, tôi đang rán thịt bê. Với trường hợp của bạn, với phần ức, tôi nghĩ cũng cần chiên trước.Tôi sẽ làm điều này: bật "Master pilaf" khi bắt đầu "chiên", nếu ức không có mỡ, sau đó thêm một chút dầu. Chiên phần ức, thêm hành tây, cà rốt. Chiên một chút và đặt bộ điều chỉnh thành "dập tắt", đậy bằng nắp. Đun nhỏ lửa khoảng 10-15 phút, tùy theo lượng thức ăn. Sau đó, thêm bắp cải và các loại rau khác. Đun nhỏ lửa trong chương trình này trong 20-30 phút.

Vâng, cảm ơn rất nhiều, Yana, vì lời khuyên. Và trong vài ngày tới, tôi sẽ thử công thức chiên thịt tốc độ cao trong "cơm thập cẩm bậc thầy". Nó rất đơn giản và ngon. Tôi đã nấu món chiên này vài lần bằng các phương pháp thông thường, sử dụng 2 chảo để "tăng tốc". Tôi nghĩ rằng công thức này có thể được điều chỉnh dễ dàng cho "vạc" của chúng tôi.

Nó sẽ diễn ra như thế nào, tôi sẽ mô tả quá trình và đăng một bức ảnh.

Tôi rất thích món bắp cải hầm, cảm ơn vì công thức. Ai đó sẽ nghĩ ra một chiếc máy thái bắp cải, sẽ không có giá cho một chiếc máy như vậy.))

Tôi rất thích món bắp cải hầm, cảm ơn vì công thức. Ai đó sẽ nghĩ ra một chiếc máy thái bắp cải, sẽ không có giá cho một chiếc máy như vậy.))

và máy hủy tài liệu đã được phát minh từ rất lâu

Như không, có. Grater Burner.