Su hào sốt nhẹ

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Su hào	2
Nước luộc rau	1-1,5 lít
Bơ	Ngày 2. l
Bột mì	2 muỗng canh. l
Sữa	1 muỗng canh hoặc 250 ml
Hạt tiêu, nhục đậu khấu, muối

Phương pháp nấu ăn

Món rau ngon bất bại cho cả nhà !!
Ta bắc một nồi nước luộc rau lên bếp, nếu không có nước dùng thì cho các loại rau củ, hành tây, cà rốt, cần tây đã có sẵn vào nồi nước dùng. Tôi cho vào một muỗng canh bột rau câu và bật bếp.
Mì ống rau củ với gia vị
(Lerele)
Nước nóng lên, chúng ta lấy 2 nếu gia đình lớn 3 su hào. Chúng ta rửa sạch và cắt thành từng khối vuông.
Tôi cắt một viên đạn ở mức 7. Lần tới, tôi sẽ làm điều đó ở mức 10, nó có vẻ hơi nhỏ đối với tôi.
Chúng tôi thử nước dùng với muối, nó sẽ hơi mặn hơn bình thường, và cho su hào vào nước luộc.
Nấu trong 10 phút và đun sôi trong 5 phút. Các miếng su hào nên được luộc chín, nhưng không quá mềm.
Chúng tôi đặt chao trên chảo và chắt nước dùng, không có trường hợp nào đổ nó ra ngoài, chúng tôi vẫn sẽ cần nó.
Bây giờ chúng ta làm nước sốt.
Cho bơ và bột mì vào chảo, bắc lên bếp khuấy cho bơ tan chảy với bột mì, sau đó cho sữa vào từng chút một, trộn đều cho đến khi mịn. Nước sốt trở nên rất đặc, chúng tôi bắt đầu từ từ thêm nước dùng của mình, để nước sốt có độ đặc mong muốn, tôi đưa nó đến trạng thái kem chua. Bây giờ muối, cẩn thận, nước dùng đã mặn, nêm nếm, thêm tiêu và nhục đậu khấu. Nước sốt đã sẵn sàng
Bây giờ bạn cho su hào vào nước sốt, trộn đều là xong, món ăn của chúng ta đã sẵn sàng !!
Nó có thể được ăn như một món ăn độc lập, như một món ăn phụ cho thịt hoặc gà, hoặc với khoai tây.
Và cho dù họ ăn như thế nào thì nó cũng rất ngon !!
Ăn ngon miệng nhé!!!

Tusya Tasya

Điều tuyệt vời, tôi xác nhận! Bất kỳ loại rau nào cũng có thể được nấu trong nước sốt sữa này. Tôi nấu khoai tây với cà rốt. Chỉ đun cho đến khi chín một nửa, và sau đó mang nó vào nước sốt như vậy. Tôi ngạc nhiên rằng chúng tôi vẫn chưa có một công thức như vậy. Đơn giản và ngon. Bây giờ tôi cũng sẽ thử su hào khi tôi quản lý để mua nó.

Lerele

Tusya Tasya, vâng, nước sốt rất ngon, và chắc chắn phần còn lại của các loại rau cũng rất ngon.

gala10

Ồ, tôi đã suýt bỏ lỡ một công thức tuyệt vời như vậy ...
Su hào là một loại rau bí ẩn đối với tôi. Bằng cách nào đó tôi đã không phải đối phó với anh ta. Và bây giờ tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Irina, cảm ơn vì công thức!

Lerele

gala10, nấu chín, hoặc bạn có thể chà xát nó trên máy xay và với kem chua, nó cũng sẽ rất ngon

Marika33

Su hào chúng tôi trồng nhiều, để đông lạnh, nấu theo nhiều kiểu khác nhau, nhưng tôi không nấu như vậy, nếu nó lớn lên, tôi nhất định sẽ nấu và báo lại.
Irina, cảm ơn vì công thức!

Lerele

marika33, về sức khỏe, nó rất ngon !!