Gulbishnik

Thể loại: Công thức nấu ăn
Phòng bếp: Người Belarus
Gulbishnik

Thành phần

Những quả khoai tây 1 kg.
pho mát 100g
kem chua 120 ml + 1 muỗng canh. l.
bột mì 1 muỗng canh. l.
trứng 1 máy tính cá nhân.
ức 150 g
củ cải hành tây 1 máy tính cá nhân.
rau thì là chùm tia.
Muối nếm thử
hỗn hợp hạt tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • GulbishnikKhoai tây gọt vỏ, luộc qua nước muối. Làm khoai tây nghiền.
  • GulbishnikHành tây cắt hạt lựu. Cắt ức không thô.
  • GulbishnikĐun nóng chảo, cho ức vào. Cho phép một số chất béo tan chảy. Hệ thống sưởi phải ở mức thấp.
  • GulbishnikNgay sau khi một ít mỡ đã tan chảy, cho hành tây vào.
  • GulbishnikChiên ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi ức chín mềm và hành tây có màu caramel. Nêm với muối và hạt tiêu.
  • GulbishnikĐập trứng, kem chua và pho mát bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
  • GulbishnikThêm một thìa bột mì. Pha trộn. Bột có thể là lúa mì hoặc lúa mạch đen.
  • GulbishnikĐổ hành tây với ức và mỡ vào khoai tây nghiền. Pha trộn.
  • GulbishnikĐổ hỗn hợp sữa và trứng vào, thêm thì là cắt nhỏ.
  • GulbishnikPha trộn. Muối nếu cần thiết.
  • GulbishnikChuyển khối sang chảo hoặc khuôn đã được bôi dầu mỡ. Làm phẳng. Bôi kem chua lên trên cùng.
  • GulbishnikCho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong vòng 30 - 40 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
  • Phục vụ gulbishnik làm sẵn như một món ăn phụ hoặc như một món ăn độc lập.
  • Gulbishnik
  • Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Gulbishnik (gulbishnik) là một món ăn truyền thống của ẩm thực Belarus. Nó được làm từ khoai tây nghiền với việc bổ sung các sản phẩm từ sữa, thịt xông khói, pho mát. Có lẽ thêm một quả trứng và nhất thiết là bột mì. Bột có thể được thêm vào khi chiên mỡ lợn và hành tây, chỉ cần thêm vào khoai tây nghiền hoặc làm như tôi làm. Thành phần của một món hầm như vậy và số lượng thành phần được đặt tùy ý. Gulbishniks là: bơ sữa, sữa đông, cây anh túc.
Tôi có một loại hỗn hợp sữa đông và sữa. Các công thức nấu ăn được trình bày trong cuốn sách "Ẩm thực của các dân tộc Liên Xô".
Món này rất ngon. Tôi giới thiệu!

Kim sa
Rất ngon miệng và tôi nghĩ nó rất ngon, nhưng bạn luôn có những công thức nấu ăn ngon! Thật tiếc vì không gặp trước đó, hôm nay mình sẽ nấu. Đã thêm vào dấu trang cho đến nay.
Cảm tạ!
ang-kay
Olga, cảm tạ. Tôi hy vọng cái này cũng sẽ phù hợp với sở thích của bạn)
Alena Besha
Angela, rất đẹp và ngon! Tôi đã lấy đi: mail1: Tôi nhìn vào bức ảnh đầu tiên, và có những quả cà chua Donbass của chúng tôi! : girl_cray: Tất cả mọi thứ, một lần nữa niềm khao khát về những chiếc giường bản địa sẽ chiếm ưu thế. Cảm tạ!
Tôi sẽ cố gắng làm điều đó ở Tortilka.
ang-kay
Alyona, cảm ơn) vâng, chúng tôi có những quả cà chua đáng chú ý !!!
tana33
Chúa ơi, vâng, tôi sẽ ăn nó trước khi ra lò ... một pho mát nhỏ với trứng và kem chua sẽ vẫn còn, cho món thịt hầm
Angela, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi nhất định sẽ cố gắng xem qua đến cùng))))
ang-kay
Vâng, Tan. Skvaroochki với khoai tây-yummyoooo!
kẹo bơ cứng
Chà! Tôi yêu Gulbishnik như thế nào !!! Ngon ngon !!!
Umka
ang-kay, Angela, nhưng bạn có thể tìm ra D và chiều cao của đĩa nướng không?
ang-kay
Trích dẫn: kẹo bơ cứng
Tôi yêu Gulbishnik!
Irina, vâng, nó rất ngon)
Trích dẫn: Umka
tìm ra D và chiều cao của đĩa nướng?
Ở dưới cùng 18, ở trên cùng 22. Chiều cao 5.
Umka
Tất cả các ĐIỂM !!!
Ang-kay, Angela, cảm ơn bạn rất nhiều vì món ăn ngon !!!
Đây là bằng chứng cho thấy tôi đã làm món này ngon
Gulbishnik
ang-kay
Lyudochka, thật là một người đẹp. Da dẻ hồng hào, ăn ngon miệng. Tôi rất vui vì tôi thích kết quả)
M @ rtochka
Tôi không nhớ làm thế nào tôi có được công thức này. Nhưng tôi đã làm được. Người con trai nói, nó rất ngon, làm lại!
Vì vậy, Angela, cảm ơn bạn rất nhiều !!
Hôm nay tôi nhắc lại, tôi muốn mang theo một bức ảnh. Nhưng có pho mát dạng lỏng và kem chua hơn bình thường một chút. Kết quả là nó thành ra nhuyễn)). Thơm ngon! Nhưng khoai tây nghiền.
Tôi nghĩ rằng hãy thêm trứng và bột mì vào phần thức ăn thừa, và nướng lại.

Cảm tạ!!
ang-kay
M @ rtochka, đối với sức khỏe của bạn. Vui mừng bạn thích nó)
Katko
cảm tạ
Rất thú vị, chưa thử cái này bao giờ
nila
Tôi vừa xem công thức, rất thú vị để thử.Bởi vì tôi không nấu món đó, và tôi thậm chí không biết tên của món ăn này. Hôm nay mình vừa rã đông một miếng thịt, tưởng đâu lấy nạc, nhưng hóa ra lại là một miếng xương ức. Nếu tôi đã xem công thức trước đây, tôi đã nấu nó.
Katko
Nelyanên tôi không nghe thấy và không biết điều này
Tôi chắc chắn rằng nó rất ngon
nila
Vâng, Katya, tôi nghĩ rằng một bữa trưa ngon miệng có thể thành công. Bạn chỉ cần mua phần ức và sau đó bạn có thể thử nó.
ang-kay
Nelya, Katerina, nấu ăn, các cô gái, ngon.
Trích dẫn: nila
Tôi không biết tên của món ăn này.
Trích dẫn: Katko
vì vậy tôi không nghe thấy
Tôi sẽ cho bạn biết thêm rằng tôi đã hỏi Tumanchik. Cô ấy cũng không biết
Katko
và nó không phải về tên)) ít nhất là gọi nó - điều chính là nó ngon)

ở đây trong một lĩnh vực như .. và thậm chí nấm được gọi tên theo nhiều cách khác nhau))

ang-kay
Đúng vậy. Đồng ý)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì