Ba loại cá viên với bí đỏ và cải thảo

Ba loại cá viên với bí đỏ và cải thảo

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Phi lê cá tuyết	250 g
Phi lê cá bơn nướng xanh	150 g
Cá hồi hồng băm nhỏ	250 g
Quả bí ngô	100g
Cải thảo	100g
tỏi	2-3 tép
Dầu ô liu	1,5 muỗng canh
Muối thơm (Svan)	1/4 giờ l
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rã đông cá và cắt cá bơn nướng xanh thành phi lê

• Dùng dao cắt cả hai miếng phi lê thành những miếng nhỏ (băm nhỏ)

• Bào bí ngô trên một máy xay thô và thêm thịt băm và cá hồi hồng

• Bắp cải bắc kinh thái nhỏ

• Cho thịt cá bằm và bí đỏ vào xào cùng, nêm muối, tiêu, đảo đều. Thêm bắp cải Bắc Kinh cắt nhỏ, rắc muối thơm (tôi có Svan)

• Thêm một thìa dầu ô liu và tỏi băm nhỏ, nhào cho thịt băm thật nhuyễn.

• Tạo thành những miếng cốt lết, tẩm bột mì, cho vào đĩa nướng có bôi dầu ô liu và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180-190 độ. Nướng trong 40-45 phút (điều chính là không để nó khô)

• Phục vụ nóng.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Thịt cốt lết thú vị hóa ra. Bí đỏ không có mùi vị, nhưng có thêm độ ngon và mềm.

Tôi làm muối Svan theo công thức của Tatyana. Muối ăn thơm ngon lạ thường!

Muối svan (Quản trị viên)

[Helena]

Helena, nói Gorgeous là không nói gì
ngon tuyệt vời, tôi chắc chắn từ đây ... thật tiếc là tôi không thể thử nó - Tôi sợ cá bơn lông xanh, người bán cá của tôi không có hàng ... tại sao lại đặt nó thay vì nó, của tất nhiên, không có gì có thể thay thế nó .. nhưng ít nhất là khoảng ... cá thu có thể .. chúng cũng béo

Lena, bạn là người tốt! Tôi đã phát minh ra rất nhiều thứ Ngon tuyệt vời - Tôi chắc chắn sẽ lặp lại!

[katko]

katko, Kate , cảm tạ!
Thay vì cá bơn, bạn cần một số loại cá rất béo.



Tháng sáu, Julia, cảm ơn bạn! Tôi đã cố gắng

cá thu có lẽ .. chúng cũng béo

Katyusha, tôi nghĩ nó đáng để thử. Có thể thêm một thìa dầu thực vật ..

[Helena]

.. hoặc thêm salsa

Helena, và bạn có nó được bán tự do ở đó không? trong cửa hàng hoặc đó là một người nào đó mà bạn có một thủy thủ-ngư dân hoặc một nhà cung cấp

Katya, thường là có, đó là mỡ lợn được thêm vào
Và cá bơn ở khắp mọi nơi, giá của nó không tốt lắm.