Cá hồi nướng dầu chanh tỏi

Cá hồi nướng dầu chanh tỏi

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
cá hồi	1 kg
cây cung	2 chiếc
rau thì là	bó
nước chanh	nếm thử
Đối với dầu chanh tỏi
vỏ chanh	1 muỗng cà phê
thì là cắt nhỏ	1 muỗng cà phê
rau mùi tây băm nhỏ	1 muỗng cà phê
tỏi	1 đinh hương
muối tiêu	nếm thử
Những quả khoai tây	nếm thử
bơ	40 g

Phương pháp nấu ăn

• Cá hồi với bơ, tỏi, rau thơm và vỏ chanh sẽ có hương vị và mùi thơm dễ chịu hơn. Nó rất đơn giản để chuẩn bị dầu như vậy, và bạn có thể thêm nhiều loại thảo mộc, nụ bạch hoa và các thành phần khác vào nó.
• Đầu tiên, chuẩn bị dầu cho cá: trộn rau thơm đã thái nhỏ với bơ, vỏ chanh và tỏi đã vắt qua máy ép rồi cho vào tủ lạnh cho mát. Chúng tôi làm sạch cá khỏi vảy, rút ​​ruột.
• Trên một mặt của cá hồi, chúng ta dùng dao hoặc lưỡi sắc, cắt hình chữ thập, bên trong cá chúng ta cho phần vỏ chanh, tiêu, muối còn lại vào. Đổ nước chanh vào cá. Có thể thêm hạt tiêu vào vết mổ nếu muốn.
• Lót đĩa nướng bằng giấy nướng. Cắt ngò tây và hành tây cho vào khuôn, xếp cá lên trên, quết dầu cay đã ướp vào bên trong cá.
• Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành các dải (hoặc lát có hình dạng khác), cho vào nước sôi và luộc trong 2 phút. Cho vào khuôn cá và cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 * C. Đặt vài miếng bơ lên ​​trên cá.
• Chúng tôi nướng trong 25 - 30 phút.
• Ăn kèm với một đĩa khoai tây. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 - 5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

[MariS]

MariS, Wow ..: girl-swoon: Đúng là một con cá !! A .. ảnh .. Mmm ...
Marinochka, đây chỉ là một kiệt tác! Và những vết cắt rất tuyệt!

Tôi rất vui, Natasha, rằng tôi thích con cá! Với một loại dầu như vậy, nó là ngon ngọt và thơm. : girl_love: Có rất nhiều loại dầu như vậy với các chất phụ gia khác nhau trên trang web. Tôi cũng đã làm điều đó với cây sen cạn (lá, hoa). Hy vọng bạn tìm thấy công thức hữu ích.

Marinochka, tất nhiên là cá !!! .. Tất nhiên là trên hết lời khen ngợi!
Một bức ảnh đã chảy nước miếng rồi, nhưng nhìn chung thì có thể bị nghẹt thở.
Cảm tạ!
Bùng nổ để nấu ăn!

Bùng nổ nấu ăn

Ritochka, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích cá - điều quan trọng chính là không làm khô nó, sau đó nó sẽ ngon ngọt.
Tình cờ, tôi bắt gặp con cá hồi chiên nặng 1 kg - nướng nguyên con rất tiện lợi.

Marina, tuyệt vời. Rõ ràng là cá không bị quá khô. Thơm làm sao!

rõ ràng là cá không bị quá khô.

Natasha, cảm ơn! Kết quả là bức ảnh không thể hiện được sự hấp dẫn. Nhìn chung cá chín nhanh, món này với dầu thơm nên ăn rất ngon. Thật không may, không phải tất cả cá thường thích ăn với tôi, nhưng tôi sẽ chỉ ăn nó.

Marina, như tôi hiểu bạn. Trong nhà tôi, họ chỉ ăn cá không xương và phi lê. Tôi yêu cá như thế nào

Tôi yêu cá như thế nào

Nhưng tôi chỉ ăn cá trong thời gian nhịn ăn (nó không hoạt động nghiêm ngặt chút nào)! Sau đó, thậm chí cơ thể không còn yêu cầu thịt nữa. Chỉ khó nấu ăn trong thời gian nhịn ăn - mọi người đều có thịt và cá cho riêng mình.

Chắc chắn rồi!