Khoai tây với các loại thảo mộc và gia vị, nướng hai lần

Khoai tây với các loại thảo mộc và gia vị, nướng hai lần

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Những quả khoai tây	24 chiếc
tỏi	6 răng
cỏ xạ hương tươi	3-4 chi nhánh
dầu ô liu hoặc bất kỳ loại rau nào	100 ml
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tất cả chúng ta đều nướng khoai tây trong lò, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng nướng chúng hai lần. Có nhiều lựa chọn khác nhau để nướng như vậy, nhưng hôm nay tôi có khoai tây trong cỏ xạ hương với tỏi. Cách nấu không khó chút nào, mùi vị và mùi thơm rất ...
• Khoai tây rửa thật sạch, dùng giấy bạc bọc từng củ rồi cho vào lò nướng trong vòng 35-40 phút. Duchovna được làm nóng lên đến 200 * C.
• Chúng tôi mở giấy bạc ra và nghiền từng củ bằng cối, cán ghim cán hoặc thủy tinh.
• Chúng tôi ấn cẩn thận - khoai tây còn nóng và để không đẩy nó xuống đáy.
• Trong khi nướng khoai tây, chuẩn bị nước sốt tỏi và cỏ xạ hương: đập dập và băm nhỏ tỏi, thêm lá cỏ xạ hương. Xay tất cả mọi thứ trong cối hoặc máy xay sinh tố.
• Thêm muối, tiêu và dầu ô liu - đánh nhuyễn hoặc xay tất cả cùng nhau.
• Chúng tôi đặt khoai tây đã nghiền nát vào một cái đĩa nướng, đổ dầu tỏi và cỏ xạ hương vào mỗi cái và đưa nó trở lại lò, nơi nhiệt độ đã được tăng lên 220 * C.
• Nấu ở phần trên của lò, phần dưới của nướng - cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 15-20 phút.
• Phục vụ khoai tây nóng. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Những củ khoai tây này có thể được nấu với các loại nhân khác nhau, thay đổi các loại thảo mộc và gia vị. Khoai tây rất ngon khi có thì là và vỏ chanh, và nếu muốn, bạn có thể rắc nhẹ với pho mát bào.

Tôi yêu những củ khoai tây này! Thường thì tôi nướng hai lần với bơ và phô mai mozzarella, giống như "khoai tây chiên". Chúng ta cũng phải thử một phiên bản thơm như vậy. Tôi chắc rằng chúng tôi sẽ thích nó!
Cảm tạ!!!

Tôi nướng hai lần với bơ và phô mai mozzarella, giống như "khoai tây chiên".

Yeah, nó cũng rất ngon! Đôi khi bạn có thể nấu khoai tây béo hơn. Và phiên bản của tôi không quá nhiều calo - nó có thể được thực hiện trong thời gian nhịn ăn.

Blimey! Tôi chỉ là một trong những người chưa bao giờ nướng hai lần. Chúng tôi khẩn cấp cần phải sửa chữa chính mình, vì họ hứa hẹn rất ngon!

[j @ ne]

j @ ne, Evgenia, tất nhiên, chúng ta cần cải thiện - khoai tây quá ngon. Và có nhiều lựa chọn với các trạm xăng ...

[MariS]

MariS, Bến du thuyền, đã làm những củ khoai tây như vậy và hơn một lần .. điều đó làm tôi nhớ lại .. Merci

tốt mà nhắc nhở tôi .. merci

Chúc sức khỏe, Christina! Bản thân tôi thường xuyên quên mất công thức nấu ăn của riêng mình, bất chấp mọi loại dấu trang.

Bản thân tôi thường quên

đây .. tôi cũng ở đây ..

MUỐNUUUUUUUUUUUUUUUU !!! cảm tạ!! LỚP HỌC !!!

[echeva]

MUỐNUUUUUUUUUUUUUUUU !!!

echeva, Evgenia, tôi rất vui vì tôi thích khoai tây! Chúng ta phải lấy! Nó rất ngon, cái chính là khoai tây vụn - toàn bộ sẽ thấm đẫm dầu-thảo-dược-tỏi linh ...

[MariS]

MariS, Mình trực tiếp gán món này vào danh mục HOLIDAY !!!

trong danh mục HOLIDAY !!!

Ái chà! Sau đó, nó vẫn còn thịt theo phong cách đồng quê.

Ôi, thật là ngon! Bây giờ tôi biết món ăn phụ để nấu cho buổi tối cho món thịt lợn luộc "Lễ hội" từ Mistletoe (nó nguội dần trong tủ lạnh) Cảm ơn bạn
Tôi sẽ có một bữa tối lễ hội ngay hôm nay

[Natalia]

Natalia, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích khoai tây (có vẻ như tôi sẽ có mặt sau đó một cách vô hình trong bữa tối lễ hội).

Cô ấy đây rồi

Rất ngon. Cảm ơn bạn !!!
Chỉ có điều bây giờ tôi phải nấu lâu hơn một chút, sau lần gọi đầu tiên tôi đã không muốn mắc nghẹn như khoai tây.Nó có nên sẵn sàng trước khi nhấn hay không? Và sau đó tôi đã nỗ lực như vậy
Và nếu bạn nấu nó mà không có giấy bạc? Giấy bạc cho cái gì?

[Natalia]

Natalia, Tôi rất vui vì tôi thích khoai tây. Cô ấy rất hồng hào trong bức ảnh!
Ở giai đoạn đầu tiên, khoai tây phải đủ mềm, nếu không bạn sẽ không làm nát chúng. Và độ mềm của khoai “hiện tại” phụ thuộc vào nhiều lý do: chẳng hạn chất lượng của nó là bao nhiêu; kích thước, cấp độ của nó (một loại mất nhiều thời gian nấu hơn, loại còn lại nhanh hơn). Và giấy bạc là cần thiết chỉ để tăng tốc quá trình nấu ăn.
Cảm ơn về bức ảnh!

Và giấy bạc là cần thiết chỉ để tăng tốc quá trình nấu ăn.

Sau đó, câu hỏi. Mặt nào của giấy bạc để đặt khoai tây lên? Mờ hay bóng? Tôi đã làm mờ bên trong.

Tôi chưa bao giờ bận tâm về chủ đề này cả - đây là một vấn đề gây tranh cãi về các mặt của giấy bạc ... Tôi cũng vậy, có một số khoai tây được bọc bên trong với một mặt mờ, nhưng chúng cũng sáng bóng.