Khoai tây cuộn nấm và rau

Khoai tây cuộn nấm và rau

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Những quả khoai tây	500 g
Nấm Champignon	300g
cây cung	2 chiếc
củ cà rốt	1-2 chiếc
tinh bột / bột mì	3 muỗng canh. l
dầu thực vật	để chiên
Muối	nếm thử
tiêu	nếm thử
vụn bánh mì

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ và luộc khoai tây cho đến khi mềm trong nước muối.

• Làm khoai tây nghiền.

• Cho tinh bột hoặc bột mì vào máy xay nhuyễn và nhào bột.

• Cắt nấm thành từng lát nhỏ.

• Cắt hành.

• Bào cà rốt.

• Đun nóng dầu trong chảo rồi cho nấm vào chiên.

• Thêm cà rốt và hành tây vào nấm và xào cho đến khi mềm. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

• Cán mỏng bột khoai tây.

• Bố trí nhân bánh.

• Thu gọn cuộn.

• Bôi mỡ cuộn bằng dầu thực vật và rắc vụn bánh mì. Nướng trong lò ở nhiệt độ 200 C trong 15-20 phút.

Chương trình nấu ăn:

lò bếp

Ghi chú

Công thức được mượn từ Tanya Khutornaya.

[Yulia]

Yulia, Tôi chưa bao giờ nấu một cuộn khoai tây. Có lẽ trong những ngày nghỉ tôi sẽ nấu, nếu tôi không quên

[Helen]

Helen, Helena, Cảm tạ!

Đã thêm thứ năm, 22 tháng 12 năm 2016 10:46 PM

AlbinaNó rất ngon, nhân bánh cũng như số lượng của nó có thể là bất kỳ.

[julia007]

julia007, Tôi sẽ ăn một cuộn như vậy ngay bây giờ, nhưng tôi quá lười để làm điều đó
Tôi vẫn đang nói chi tiết hơn về bột, khi bạn nhào bột hoặc tinh bột, bạn không cần trứng ?? Không hiểu về độ đặc của bột và cách cán mỏng ra sao ?? Tôi muốn làm điều này, đây là của tôi thẳng, khoai tây với nấm rất ngon đối với tôi

[Lerele]

Lerele, Nó được thực hiện rất nhanh chóng. Trứng không cần công thức chế biến món nạc. Tôi chỉ cần thêm tinh bột vào máy xay nhuyễn ấm và trộn đều, bột nhuyễn bắt đầu giống với bột hơn, nó trở nên đặc hơn hoặc gì đó. Tôi đặt nó trên giấy da và cuộn nó ra, nhưng cũng có thể trên một tấm lót silicone và như vậy, sẽ thuận tiện hơn khi cuộn cuộn lại. Thực ra chỉ có vậy thôi.

[julia007]

julia007, đây là bạn có nạc, nhưng tôi sẽ không có nó chút nào
Cảm ơn bạn, tôi đã hiểu tất cả mọi thứ. Mặc dù không phải là tất cả mọi thứ, bạn đã kéo căng và cân bằng bằng tay của bạn hoặc bằng một cây lăn ??
Và cái gì, cả sữa và bơ đều không được thêm vào khoai tây ??? Vừa giã cô vừa tinh bột ??

[Lerele]

Lerele, Tôi đã cuộn nó ra bằng một cái cán, à, một viên Teskomovsky không lớn lắm. Và chỉ thêm tinh bột và một chút gia vị vào khoai tây.

[julia007]

julia007,: girl-swoon: không dầu
Tôi sẽ cố gắng làm, nhưng tôi không hứa rằng lựa chọn nạc, tôi chắc chắn sẽ đặt bơ

[Lerele]

Lerele, Hãy thử nó với bơ, nhưng tôi không biết bột sẽ xử lý như thế nào với nó, mặc dù nó thậm chí có thể tốt hơn.

[Yulia]

Yulia, cuộn đẹp và ngon miệng! Trông giống như một strudel! Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng nấu ăn!

[Yulia]

Yulia, cảm ơn vì đã nhắc tôi về công thức nấu ăn ngon và không phức tạp này. Cô lôi nó vào thùng và ngay lập tức lao vào nấu khoai tây. Để xoắn cuộn - đây là lò nướng bạn cần đốt - không được làm như zrazy. Tôi nghĩ rằng công thức trong phiên bản này cũng có quyền Ở đây:

[Svettika]

Svettika, Svetlana, Đối với sức khỏe của bạn! Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích!

Đã thêm vào thứ sáu 23 tháng 12 năm 2016 04:24 PM

Ilmirushka, Ilmira, Nó giống như trong toán học, tổng không thay đổi từ sự thay đổi vị trí của các số hạng, vì vậy ở đây! Nặn tuyệt đẹp!

[Yulia]

Yulianên tôi muốn tham khảo ý kiến, có thể bạn chỉ cho tôi. Tôi làm zrazy, nhưng không thường xuyên, nhưng tôi đã thử cuộn một lần và tôi không mạo hiểm nữa. Vì một lý do nào đó, bột khoai tây của tôi bắt đầu nhòe khi nấu, tức là nó không se lại mà phân tán trong khoai tây nghiền. Tôi cũng làm theo công thức định mức, và cố gắng thêm nhiều bột mì, không đổ sữa, không thêm bơ, tức là tôi tránh những thành phần đó làm mỏng bột khoai tây. Và lần này, cô ấy đã tạo thành những miếng thịt chiên xù thông thường, và chúng bắt đầu nướng và nổi lên. Đúng như vậy, Người sành ăn không cho phép biến mất hoàn toàn, nhưng cấu hình đã thay đổi. Nhưng khi chúng nguội đi một chút ngay trong Gourmet, bạn đã có thể lấy nó bằng một chiếc thìa như cốt lết. Nó đã không phụ thuộc vào khoai tây? Chúng ta dường như có những củ khoai tây tốt, không bị chảy nước, bị vụn. Tại sao zrazy nổi?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Tôi không có điều đó. Tôi thực sự thêm tinh bột thay vì bột mì và khoai tây trở nên giống như bột và cuộn thành một cuộn tốt và hoạt động tốt khi nướng. Ở đây nó trông giống như bột. Mình nấu với bột theo công thức này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156026.0, Tôi thực sự thích anh ấy và mọi thứ cũng diễn ra tốt đẹp. Bạn có thể làm cho chúng rất mỏng?

Ở đây nó trông giống như bột.

Cảm ơn Julia. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, bởi vì tôi phải có được cuộn này vào một ngày nào đó!

[julia007]

julia007, Yulia, cảm ơn vì công thức! Mình lấy vào bookmark, mình sẽ nấu trong Bài viết, nấu xong mình sẽ hủy đăng ký.

[julia007]

julia007, Tôi với một báo cáo và lòng biết ơn - hôm nay tôi chuẩn bị một cuộn lần thứ hai. Lần đầu tiên tôi chụp không thành công.
Bánh cuốn rất ngon, cảm ơn vì công thức!
Tôi sử dụng nấm khô, luộc trước và hầm. Nhân kết hợp với khoai tây nướng, mmmm, rất ngon!


và trong bối cảnh