Protein cuộn sô cô la

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!]

Protein cuộn sô cô la

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
lòng trắng trứng	150 gram (khoảng 4)
Đường	150 gam
bột mì	45 gam
sô cô la đen	75 gam
Muối	nhón
vanilla	nếm thử
kem yêu thích

Phương pháp nấu ăn

• Bào sô cô la trên một máy nghiền mịn. Chuẩn bị đường, bột mì, vani, muối.

• Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng.

• Dụng cụ đánh kem phải không có dầu mỡ và khô ráo. Rửa sạch trứng. Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Chúng ta sẽ không cần lòng đỏ. Tách lòng trắng cẩn thận để lòng đỏ không bị lẫn vào trong. Thêm một chút muối và vani vào protein. Bắt đầu đánh bông.

• Đánh lòng trắng cho đến khi xuất hiện bọt.

• Tiếp tục đánh đều, cho đường vào dần dần.

• Đánh kem cho đến khi đạt đỉnh trung bình. Các đỉnh không còn mềm, nhưng chưa cứng.

• Rây bột mì vào protein và trộn nhẹ nhàng bằng cách gấp.

• Thêm sô cô la và trộn cũng bằng cách gấp.

• Nó tạo ra một không khí, bột nhẹ.

• Đặt bột lên khay nướng. Làm phẳng.

• Nướng ở 170 độ C trong 15-20 phút. Bánh thành phẩm không bị dính và khi bạn ấn vào nhân ở giữa thì bánh nảy ra.

• Lấy giò ra khỏi lò, để nguội. Bôi mỏng bằng kem. Để lại một ít kem để trang trí.

• Cuộn lớp thành cuộn với giấy nướng dọc theo cạnh ngắn hoặc, như tôi, dọc theo cạnh dài. Bạn có thể để cuộn ở dạng này hoặc bạn có thể tạo bố cục từ nó.

• Cắt cuộn thành hai phần không bằng nhau. Một phần nên là phần lớn nhất và bạn cần phải cắt bỏ nó một cách chính xác. Cắt phần lớn nhất thành hai phần không bằng nhau theo góc xấp xỉ 45 độ.

• Gấp một nhánh ngẫu hứng từ phần lớn nhất và phần giữa. Bôi trơn phần cuối của bộ phận nhỏ nhất và đặt nó lên trên. Trang trí như bạn muốn bằng cách che đường may.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi ở đâu đó trên Internet.
Rất ngon, dịu dàng, lễ hội. Kem phù hợp với kem hoặc bất kỳ loại dầu nào khác. Sô cô la có thể không còn xen kẽ, nó có thể tan chảy. Tôi giới thiệu!

Một vẻ đẹp khác !!!

[Angela]

Angela, cảm ơn vì công thức! đã đến dấu trang! Rất đơn giản và chắc chắn là cuốn ngon

Trong tủ lạnh thiếu một hũ protein nửa lít. Bây giờ tôi biết tôi sẽ đưa chúng đến đâu! Cảm ơn vì công thức!

Như mọi khi, hoàn hảo!

[Angela]

Angela, nhìn chằm chằm vào những bông hoa hồng ... và màu sắc của lá đánh ngay tại chỗ !!! Một sáng tác rất nguyên bản Tôi đã bắt đầu cảm thấy khó chịu, nhưng tôi chưa bao giờ thấy một bản trình bày như vậy dưới dạng một nhánh cây ở bất cứ đâu. Tối và ngôi làng ngắn hơn

Như mọi khi, hoàn hảo!

[Sveta]

Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn vì những lời tốt đẹp và quan tâm đến công thức. Tôi rất vui vì chúng tôi đã dành thời gian để lại bình luận của mình.

nhìn chằm chằm vào những bông hoa hồng.

Sveta, đang tiến triển?

không ở đâu có một bản trình bày như vậy dưới dạng một nhánh

Dừng lại, Svetik. Có rất nhiều loại cây gai dầu này. Và đây, có vẻ như Huska đã thể hiện. Chà, có thể không có hoa, nhưng kem ở trên và mọi thứ dưới gốc cây.
Bạn chỉ ốm hơn với Euro-tortikas và không chú ý như vậy.

[ang-kay]

ang-kayAngela, làm ơn cho tôi biết, bạn có thể bôi mỡ bằng mứt thay vì kem và bột nguội khi lăn sẽ không bị vỡ?

[Gayane]

Gayanehơn là bôi trơn là một vấn đề của hương vị. Không phải cho sở thích của tôi. Bột không bị vỡ. Tôi đã vặn nó mà không gặp bất kỳ vấn đề gì kể cả về mặt dài. Điều chính là không làm khô nó trong lò.

[ang-kay]

ang-kay, Angela cảm ơn vì câu trả lời.

Lăn lão sư !!!

Làm thế nào, tôi đã bỏ lỡ một cuộn như vậy

Chà !!!! Thật là một đống gỗ đẹp! Gây nghiện đáng kinh ngạc! Và hoa hồng chỉ là một thú vui!

Các cô gái, cảm ơn các bạn. Nấu ăn tốt cho sức khỏe)

Sveta, đang tiến triển?

Ngôn ngữ không dám nói rằng bạn đang tiến bộ, bởi vì những gì chúng ta thấy luôn là lý tưởng và không cần “tiến bộ”. Nhưng những bông hoa rất tinh tế và sự chuyển đổi màu sắc rất đẹp!

Nhưng làm ơn cho tôi biết, bạn đã xoắn chúng trên một bông hoa cẩm chướng, và sau đó chuyển chúng bằng kéo? Hay qua tủ đông? Hoặc thế nào? Hay vòi phun của bạn quá kỳ diệu?

[Sveta]

Sveta, cảm tạ. Tôi tự thấy rằng họ đang bắt đầu làm việc cho tôi, mặc dù đây là bông hồng thứ sáu trong cuộc đời tôi. Bạn biết đấy khi tôi làm chúng lần đầu tiên.
Tôi đang quay trên một bông hoa cẩm chướng. Nó không tiện cho tôi. Rất nhỏ và kim loại. Cô dán tờ giấy và cầm nó. Tôi chỉ bắn nó bằng một cái nĩa và đeo nó vào ngay lập tức, mặc dù tôi có kéo. Đó là một loại kem protein meringue ướt. Theo tôi, nó hoàn toàn không cần tủ đông. Không có một giọt dầu.

Đã xử lý protein của tôi ngày hôm nay. Bánh cuốn lẽ ra được dùng để pha trà tự làm, nên "Tôi đã làm cho anh ta mù quáng vì cái gì, nhưng cái gì thì ..." họ đã ăn!

Kem chua với đường, và phết mỏng bánh bằng mứt mơ tự làm. Với tôi, mứt dường như không hoàn toàn thích hợp ở đó, hay đúng hơn là mơ, nó sẽ tốt hơn anh đào. Nhưng chồng và bố tôi ngấu nghiến với đôi môi nhếch mép! Tôi cũng đã đưa nó cho bố tôi, trong ảnh có đồ ăn thừa.
Angela, tôi rất thích chiếc bánh này, tôi chắc chắn sẽ vẫn nướng nó, chỉ là tôi sẽ phủ một lớp kem khác.

chỉ cần đặt một loại kem khác.

Cái nào?
Kem nào sẽ thành công hơn ở đây?

[Taya]

Taya, Tôi nghĩ rằng kem đánh bông, hoặc kem sữa đông, hoặc thậm chí là var. sữa đặc + bơ. Tôi nghĩ rằng chanh Kurd sẽ tốt. Hoặc bất kỳ kem sô cô la! Có lẽ kem chua sẽ làm được, chỉ là hương vị của mứt mơ đã bị át đi.

Đã xử lý protein của tôi ngày hôm nay. Bánh cuốn lẽ ra được dùng để pha trà tự làm, nên "Tôi đã làm cho anh ta mù quáng vì cái gì, nhưng cái gì thì ..." họ đã ăn!

Kem chua với đường, và phết mỏng bánh bằng mứt mơ tự làm. Với tôi, mứt dường như không hoàn toàn thích hợp ở đó, hay đúng hơn là mơ, nó sẽ tốt hơn anh đào. Nhưng chồng và bố tôi ngấu nghiến với đôi môi nhếch mép! Tôi cũng đã đưa nó cho bố tôi, trong ảnh có đồ ăn thừa.
Angela, tôi rất thích chiếc bánh này, tôi chắc chắn sẽ vẫn nướng nó, chỉ là tôi sẽ phủ một lớp kem khác.

Sveta, một cuộn đẹp đã ra đời. Tôi rất vui vì tôi thích nó.

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 19 tháng 12 năm 2016 8:58 CH

Tôi chắc chắn sẽ vẫn nướng, chỉ bôi một lớp kem khác lên

Và ở đây tôi đã viết rằng kem hoặc bơ đánh bông sẽ tốt hơn. Nó sẽ được ủ bơ tốt.

Đã thêm Thứ Hai, ngày 19 tháng 12 năm 2016 9:00 PM

bạn có thể bôi mỡ bằng mứt thay vì kem

Không phải cho sở thích của tôi.

Vì vậy, về vấn đề kẹt xe, tôi có cùng quan điểm rằng anh ấy không thể đến đây.

Đã thêm Thứ Hai, ngày 19 tháng 12 năm 2016 9:00 PM

Cái nào?

Kem phù hợp với kem hoặc bất kỳ loại dầu nào khác

[Angela]

Angela, năm nay được tắm trong công thức nấu ăn của bạn
Vì vậy, tôi đã đến cuộn. Có những protein còn sót lại sau tiramisu. Tôi có thể nói gì?
Ngon ngon!!
Và, lúc đầu tôi đã thử nó, có vẻ như rất ngọt ngào! Và sau đó cuộn bằng cách nào đó nhấn mạnh hoặc cái gì đó, mọi thứ trở nên rất hài hòa, như nó phải.

Smeared với sô cô la kem pho mát.

[Dasha,]

Dasha, vẻ đẹp! Tôi rất vui vì bạn thích công thức nấu ăn của tôi và bạn làm chúng. Điều chính là mọi thứ đều diễn ra.
Bánh cuốn rất ngon. Tôi rất vui vì tôi thích nó. Chuẩn bị và làm hài lòng những người thân yêu)