Sườn Séc (nhiều bánh Redmond RMC-02, bếp gas)

Sườn Séc (nhiều bánh Redmond RMC-02, bếp gas)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: Tiếng Séc

Thành phần
Thịt lợn (sườn)	4 điều
Hành tây (đầu vừa)	1 máy tính
Bánh mì borodino	2 miếng
Bia nhẹ	0,5 cốc (125 ml)
Nước luộc thịt	0,5 cốc (125 ml)
Vỏ chanh	nếm thử
hạt giống thì là	nếm thử
Cây caraway	nếm thử
Muối	nếm thử
Four Pepper Blend	nếm thử
Thịt lợn trộn gia vị	nếm thử
Dầu thực vật	theo yêu cầu
Tiêu	nếm thử
lá nguyệt quế	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cài đặt chương trình Baking. Cho hành đã thái nhỏ vào tô trộn đều, thêm dầu thực vật, muối, tiêu, gia vị thịt heo (tùy theo khẩu vị của bạn). Chiên trong 5 phút dưới nắp và 5-7 phút không đậy nắp. Cho bánh mì Borodino đã cắt thành khối vuông nhỏ (không có vỏ) vào hành tây, chiên thêm 5 phút.
• Đồng thời, muối và tiêu các miếng thịt lợn, rắc các loại gia vị thịt lợn yêu thích của bạn. Chiên nhẹ trên chảo trong dầu thực vật.
• Cài đặt chương trình "Hầm. Súp". Đổ bia và nước luộc thịt vào bát đựng bánh đa (bạn có thể thay nước hầm thịt bằng nước), thêm đậu ngọt, lá nguyệt quế, nếu cần - muối và các gia vị khác. Khuấy kỹ. Bày các miếng thịt ra. Đun nhỏ lửa trong 30 phút. Dùng thìa silicone nhào nhẹ các miếng bánh mì.
• Thêm vỏ chanh (tôi đã sấy khô), hạt thì là, hạt caraway. Đun nhỏ lửa thêm 10 phút.
• Ăn kèm với những lát khoai tây chiên hoặc bắp cải hầm.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Lần đầu tiên mình nấu món này. Tôi thích nó. Trong một trận mưa như trút nước, như chúng ta hiện nay, ăn sườn và rửa sạch bằng bia là điều tốt!

Bánh mì có bị ngấm nước thịt không?
Vkuuuuusno, bạn có thể xem nó ngay lập tức

Vâng, Daria, nó hóa ra là một loại nước sốt đặc (khá nguyên bản). Tôi sẽ không nói rằng đây là món ăn dành cho mỗi ngày, nhưng thỉnh thoảng bạn có thể nấu nó để thay đổi. Cám ơn vì ghé qua

một sự kết hợp thú vị - bánh mì và bia - một loại nước sốt như vậy sẽ rất ngon cho thịt lợn! Tôi sẽ thử! cảm tạ!!!

kavmins, nước sốt hóa ra rất thơm (tôi nghĩ trước hết là do hạt thì là và caraway, nhưng cũng có mùi thơm của bánh mì). Trong ẩm thực Séc, bánh mì thường được dùng để chế biến các món ăn khác nhau. Bánh mì, bia, thịt lợn là những thức ăn rất bổ. Những miếng sườn này thường được phục vụ với dưa cải bắp hầm, nhưng tôi muốn chúng với khoai tây. Cảm ơn đã ghé qua

Thật là một công thức thú vị, Tanya!
Cảm tạ. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó với của riêng tôi.
Chỉ có một món ngon như vậy trong bức ảnh: thịt, dưa chuột, khoai tây chiên !!!
Và tôi có thể tưởng tượng nó thực sự ngon như thế nào!
Cảm ơn bạn, Tanechka!

Rituyla, làm ơn! Tôi rất vui vì bạn đã đi "uống nhẹ", hoặc có thể đi uống bia ...

Ôi, Tanya, tôi yêu pivasik lắm, đặc biệt là nếu không chua và không đắng, nhưng ...
Bây giờ tôi quyết định "podyukanitsya", vì vậy thức uống này đối với tôi đã đóng cửa trong một thời gian dài. Nhưng tôi chắc chắn sẽ nấu khoai tây với một quả dưa chuột và miếng của riêng tôi.
Cảm ơn bạn, Tanechka!

Rita, tôi hy vọng bạn thích nó.

[Tatyana]

TatyanaCảm ơn bạn vi công thưc nay!
Tôi rời xa anh ta một chút, bởi vì miếng sườn đã được nấu chín, nhưng hóa ra lại rất khô. Tôi đã cắt chúng ngày hôm nay, và sau đó mọi thứ đều như đã viết
Thơm ngon!

Daria, tôi rất vui vì bạn thích nó!