Dao làm bếp, dụng cụ hầm thịt

không có gì tốt hơn là chạm sàn

Và những người hàng xóm ở tầng dưới cảm thấy thế nào? Nhân tiện, hôm nay trong "Họ", tôi đã thấy dao teskom và tramontin. Teskoma rất chắc chắn, các lưỡi dao không bị uốn cong. Dùng cho thịt, bánh mì, cà chua. Tramontina đơn giản hơn, nhưng có một con dao pho mát tốt. Được hiển thị ở đây ở trên.

Tôi quyết định chọn một con dao cho bánh mì, và có một số trong số chúng và nên lấy cái nào khiến tôi phân vân ...

Mặc dù tôi không phải là Larissa, tôi sẽ mạo hiểm giới thiệu một con dao. Lấy cái này - 🔗 Tôi đã có một cái như thế này trong một thời gian rất dài (16-17 năm), cho đến bây giờ, nó cắt bánh mì một cách hoàn hảo, không bao giờ nghiền và không quy tắc với musat. Tôi xẻ thịt đông lạnh cho con mèo, tôi cũng đối phó.

Tôi xin lời khuyên Larissa!

Lilechka, chúng khác nhau, như tôi đã viết, chỉ ở chiều dài của lưỡi kiếm và chất liệu của tay cầm, và những lưỡi dao này rất tuyệt vời cho tất cả mọi người! Vì vậy, đừng sợ làm sai, ngay cả khi bạn mua một cái giá rẻ - nó sẽ cắt hoàn hảo, dễ dàng và không có vụn!

CÔ GÁI CẢM ƠN

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

[bóng râm]

Cảm ơn nhiều, bóng râm, Tôi đặc biệt quan tâm, bởi vì tôi có nó. Được đưa về từ Nhật Bản từ nhiều năm trước.

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

nhưng một con dao khoảng 5 năm tuổi
KHÔNG BAO GIỜ ĐƯỢC CHIA SẺ Tất nhiên, chiên bị xỉn màu - không phải dao cạo NHƯNG vẫn cắt bằng tiếng nổ

[Bạn bè]

Bạn bè, có ai trong số chúng ta là chủ nhân của những con dao của Jamie Oliver) không?

Tôi quan tâm đến tập hợp sau):

Bộ dao Jamie Oliver

Tìm kiếm một con dao nhà bếp tốt? Bạn có một cơ hội duy nhất để giải quyết tất cả các công việc cắt, thái, băm nhỏ, băm nhỏ chỉ với một lần mua! Được thiết kế với kinh nghiệm của một đầu bếp năng động, bộ Jamie Oliver kết hợp ba loại dao phổ biến nhất - hoạt động hiệu quả nhất có thể với các dụng cụ nhà bếp chuyên nghiệp!

Ba trong một

Dao Chef, dao tiện ích và dao gọt rau củ là ba công cụ “vàng” cho bất kỳ đầu bếp chuyên nghiệp nào, giúp giải quyết 99% tất cả các công việc cắt và thái thực phẩm. Làm việc với thịt, cá, rau và trái cây với các dụng cụ nhà bếp được mài sắc trở thành một niềm vui thực sự!

Ưu điểm và lợi ích của bộ dao JamieOliver

Thành phần của bộ cho phép bạn giải quyết hầu hết tất cả các nhiệm vụ phát sinh trước mắt người đầu bếp không chỉ trong nhà, mà còn trong nhà bếp nhà hàng;
Tất cả các dao JamieOliver đều được làm từ thép không gỉ MoV của Nhật Bản carbon cao. Chất lượng huyền thoại của Đất nước Mặt trời mọc, kết hợp với tính thực tiễn của Anh, đảm bảo sự dễ dàng và thoải mái tối đa trong việc xử lý dụng cụ nhà bếp không thể thiếu này;
Ba con dao khác nhau, mỗi con chịu trách nhiệm cho một lượng công việc cụ thể. "Chef" - để cắt và thái thịt và cá, con dao tiện ích có hiệu quả như nhau trong mọi tình huống, và với một con dao cắt rau củ, bạn có thể dễ dàng gọt khoai tây, hành tây, cà rốt, v.v.
Việc sử dụng dao Jamie Oliver dễ dàng là do tay cầm được thiết kế vừa vặn trong lòng bàn tay của bạn;
Thiết kế bề ngoài, khắc khổ của dao nhấn mạnh khả năng sản xuất và độ tin cậy cao của chúng.
Không có món ăn nào hoàn thành nếu không có dao - để có kết quả tối đa, hãy chọn bộ bếp Jamie Oliver, được chế tác với chuyên môn của một trong những đầu bếp giỏi nhất của Vương quốc Anh!

[Bạn bè]

Bạn bè , chúng ta đã thảo luận về dao keramotitan chưa?



SAMURA СERAMOTITAN là những con dao nhà bếp lai thực sự!

Một vật liệu hiện đại, độc đáo, đã được cấp bằng sáng chế - sự kết hợp của gốm sứ zirconium và titan.

Ở tâm: một lưỡi sứ phủ một lớp titan.

Kết quả là: những con dao hạng nặng không bao giờ xỉn màu.

Có ai bị như vậy không ?!

[dopleta]

Tôi muốn giới thiệu một con dao. Lấy cái này - 🔗

Larochka (dopleta), Đánh dấu (lega), Natulechka (Vô lý), các cô gái, nhờ có bạn mà bây giờ tôi cũng có một con dao cắt bánh mì tuyệt vời này !!!

Cảm ơn những người thân yêu của tôi !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều, bóng râm, nó đặc biệt thú vị đối với tôi, kể từ khi tôi có nó. Được đưa về từ Nhật Bản từ nhiều năm trước.

Laura Tôi có một bản sao bằng tiếng Nhật của bạn .. Tôi rất thích phiên bản tiếng Trung của nó, chúng tôi đã là bạn của nhau trong ba năm ..
ngay bây giờ tôi nhìn đã có cola nhỏ .. vi mô .. nhưng dưới ánh mặt trời nó đã nhìn thấy rõ ràng bây giờ ... nhưng bạn có nó ở hiện tại không?
Tôi có lẽ cần phải mua một con dao cho dao gốm .. hoặc tất cả sẽ không giúp đỡ?

[bóng râm]

bóng râm, video thú vị .. cảm ơn ...
bây giờ tôi ước tôi có một cái thật.

Tôi muốn mua một con dao của Zwilling, ai biết những con dao tốt rất đáng mua. Tôi chán ngấy những con dao tốt, tôi có nhiều cái khác nhau, nhưng tôi luôn muốn nhiều hơn nữa.

Tôi có lẽ cần mua một con dao cho dao gốm

Tôi cũng nghĩ về ...

Hay tốt hơn là giao việc kinh doanh này cho các chuyên gia?

Gửi người yêu dấu của tôi, người đại diện nhỏ nhất của gia đình Samura, mẹ với dona cũng thế nhẹ nhàng vẻ ngoài hư hỏng trong khi tôi đang đi nghỉ ...

Và chuyên gia mài gốm sứ là gì?
Ồ, chúng tôi không nghĩ có cái nào trong phòng trưng bày ...

Nghe này, chồng tôi mài dao cho tôi để rồi chính anh ấy sợ cho cuộc sống của tôi.

Và tôi đã dại dột tặng anh một viên đá kim cương nước Nhật Bản (đang hoàn thiện). Giờ anh ấy điên rồi.

Natusik, bạn đã mua viên đá của công ty nào?

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

kim cương nước Nhật Bản (hoàn thiện) - đâu đó khoảng 2.500 r

Nuông chiều tất cả

Thắt lưng da và một lọ kim cương dán - đây là quy tắc dao cạo nguy hiểm như thế nào \ mọi người đều có thắt lưng cũ - dán 150 r \

hiện tại bạn có không?

Không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Có lẽ nếu qua kính hiển vi ...

[Tanyusha]

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

kim cương nước Nhật Bản (hoàn thiện) - đâu đó khoảng 2.500 r

Nuông chiều tất cả

Thắt lưng da và một lọ kim cương dán - đây là quy tắc dao cạo nguy hiểm như thế nào \ mọi người đều có thắt lưng cũ - dán 150 r \

Nó tốn nhiều tiền hơn. Hơn rất nhiều.

Tanyusha

Tojiro "Kim cương".

[bù nhìn]

bù nhìn, Cảm ơn bạn về thông tin. Và tôi chỉ có một con dao từ công ty này.

[Tanyusha]

Tanyusha,

Tatyan, tôi đã quan sát rất lâu, nhìn những viên đá này. Tôi thậm chí còn truy cập trang web tiếng Nhật bản địa của mình (tôi gần như đã phá vỡ đôi mắt của mình ở đó, nhưng tìm thấy phiên bản tiếng Anh) và xem giá (tất nhiên, chúng bằng nhân dân tệ). Nó cũng rất đắt ở đó so với các loại đá khác. Đó là một món quà, tôi đã cố gắng chộp lấy nó với mức chiết khấu rất lớn và tận dụng tiền thưởng, vì vậy tôi đã mua nó với giá 5200. Bây giờ nó có giá Ozone, chẳng hạn là 9200. Chồng tôi là một fan hâm mộ, vì vậy anh ấy có thể mua nó như vậy "đồ chơi" như một món quà cho loại tiền đó. Nếu ai đó không phải là người hâm mộ - tất nhiên là phí tiền ...

[bù nhìn]

bù nhìn, chồng tôi cũng mê các loại đồ mài, gần đây tôi cũng mua cho anh ấy một cái điện, một cái của Nhật, nhưng tôi biết chắc rằng anh ấy cũng nhìn đá.

[Dao cắt bánh mì Victorinox 5.1633.18]

Các cô gái, cuối cùng tôi đã mua một con dao cắt bánh mì Dao cắt bánh mì Victorinox 5.1633.18

Thật là tốt, nhưng bây giờ có lẽ tôi cần một breadboard khác, tôi có một cái Taper trong hộp bánh mì, nhưng nó hơi mềm

dopleta, Larisa cảm ơn bạn !!!!!

dopleta, Larisa cảm ơn bạn !!!!!

Vâng, cảm ơn Larisa, tôi cũng đã mua cho chồng tôi một multitool và một con dao gọt khoai tây (cho anh ấy :) và một con dao thái rau vào ngày 23 tháng Hai. Tất cả Victorinox

Ôi, các cô gái, tôi rất vui mừng! Tôi chắc rằng bạn sẽ không hối tiếc! Những tấm bảng - vâng, Lilya, chúng bị cắt nhỏ bằng một con dao sắc bén như vậy! Tôi cảm thấy rất tiếc cho tấm bảng yêu thích của tôi, trong đó vụn bánh mì được thu thập ... Tất cả đều bị cắt nhỏ. Tôi không muốn cái khác.

Điểm trong máy trộn là gì?

Về cơ bản, thứ này chỉ có một ý nghĩa - một món đồ chơi. Và trên thực tế, bạn có thể đánh bông bất kỳ món ăn nào bằng máy xay sinh tố thông thường (có gì khác biệt, rửa bình này, đánh bằng tay hoặc rửa bát), và nếu bạn cần dụng cụ phân phối, hãy cho vào túi đựng bánh ngọt dùng một lần - và bạn đi.
Tôi không chỉ nói vậy, tôi có cái này, tôi mang nó về từ một chuyến công tác, nó nằm ở góc xa, tôi đã sử dụng nó một vài lần, có thể.

Sẵn sàng bắt cà chua và dép lê

Oh các cô gái .. Tôi đã mua một tuần trước trong một cuộc bán hàng trong một giỏ. .knife 300 re .. không clan không có bộ lạc .. đóng gói thật đẹp .. giờ chỉ còn anh ấy làm bếp .. tất cả những con dao khác lo lắng hút thuốc bên lề ... ảnh ngôi nhà trên máy ảnh. Tôi sẽ chỉ cho bạn vào buổi tối ... Tôi hạnh phúc vì bây giờ ...

[Zena]

Zena Zhenya, vì một lý do nào đó mà điều này không làm tôi ngạc nhiên, bản thân tôi cũng sử dụng một con dao giá 120r, đã mua cách đây 3 năm, mặc dù có những con dao đắt tiền ở nhà

[Zena]

ZenaZhenya, dao là điểm yếu của tôi. Cho tôi xem, cho tôi xem bao bì, và con dao - chính nó. Tôi sẽ đợi.

Và chúng tôi đã mua một vài con dao Fortuna vài năm trước,

🔗
định kỳ chúng tôi mài chúng trên một máy mài tương tự
🔗
và mặc dù có rất nhiều dao ở nhà, chúng tôi chủ yếu sử dụng chúng.

Theo lời khuyên từ diễn đàn, tôi đã mua dao cho cà chua Tramontina chỉ với một xu. Kể từ đó, đây là những mục yêu thích của tôi. Sắc bén nhất, họ cắt hầu hết mọi thứ. Một ngoại lệ là thịt sống, vì các tĩnh mạch và mỡ dính vào lưỡi dao răng cưa, và quá trình chế biến sau khi lấy thịt có vấn đề.

Tôi đã mua cái tương tự cho mẹ tôi vài năm trước. Vì vậy, cô ấy đã cho họ tất cả những gì cô ấy có thể. Và sau đó tôi quyết định rằng chúng đã xỉn màu, và ... được mài trên một con dao bình thường (Tuổi hơn 70). Tôi đã phải mua những cái mới. Và con dao của tôi vẫn còn sống. Thoải mái.

dao cho cà chua Tramontin chỉ với đồng xu

Tôi cũng mua nó, mặc dù không thích bút. Tôi không quá vui mừng
Mặc dù tôi đã tự cắt mình nặng trong khi rửa dao. Rất cay!

đây là một con dao ..

tay cầm rất thoải mái .. cho bàn tay của tôi giống như phép đo được thực hiện ..
Hôm nay tôi đưa nó cho mẹ khi đi làm ...... nên mẹ gọi cho tôi và nói .. hãy lấy con dao ra khỏi người tôi ... Tôi đi quanh bếp tìm thứ khác để cắt. .. mát mẻ ...

và khi tôi nhận được nó .. thật miễn cưỡng .. ôi .. tại sao tôi lại có dao .. và con này là loại mỏng manh .. thôi, để nó đi ...

Tôi chỉ nghĩ về nó và quyết định .. Tôi sẽ lấy cái cuối cùng vào ngày mai nếu tôi có thời gian ...

Các cô gái và các chàng trai, hãy cho tôi biết có đáng để lấy một con dao như vậy từ công ty Tramontina không? Tramontina Polywood Dao dùng hai tay để cắt trên vết phồng rộp.

Tôi từ lâu đã mơ về một tay hai.
Tôi có dao tramontin với tay cầm bằng nhựa màu xanh lam có mài "la-de", thứ 4 và thứ 1 dùng cho cà chua. Về nguyên tắc, không xấu, đây là những con dao "chung" của chúng tôi.
Còn ai nữa có dụng cụ mài Burner? Liệu nó có tốt không? Cô ấy đứng trong tàu điện ngầm, vặn nó và đặt nó lại ...
Tôi đang chạy đến bạn để xin lời khuyên!

[Mèo hoang]

Mèo hoang, với tay cầm màu xanh, nó có vẻ là nhất, khiêm tốn nhất ở Tramontinka. Từ loạt phim Polywood, tôi chỉ có một con dao và nó vẫn là con dao yêu thích của tôi. Mặc dù có nhiều loại dao tương tự của các loại thước khác, nhưng Polywood là loại dao được yêu thích nhất - nó là loại dao mỏng nhất. Điều này giúp bạn dễ dàng tìm kiếm thức ăn hơn những nơi khác. Và cái cũ nhất mà tôi có, và được dùng nhiều nhất, nhưng đêm qua tôi đã bắt đầu đẽo một núi thịt - bàn tay từ trên tường nắm lấy nó trước, để lại Chef-Master và Centuri.

[Mèo hoang]

Mèo hoang, với tay cầm màu xanh, nó có vẻ là nhất, khiêm tốn nhất ở Tramontinka. Từ loạt phim Polywood, tôi chỉ có một con dao và nó vẫn là con dao yêu thích của tôi. Mặc dù có thêm một số loại dao tương tự của các loại thước khác, nhưng Polywood là loại dao được yêu thích nhất - nó là loại dao mỏng nhất. Điều này giúp bạn dễ dàng tìm kiếm thức ăn hơn những nơi khác.

LenaBạn có tin không, những điều rất đơn giản này, đặc biệt là mài da bằng tia laser, đã sống với tôi suốt 6 năm. Và không có gì được thực hiện với họ!
Trong những chuyến đi bộ đường dài, những chuyến đi tôi chỉ mang họ theo.
Tôi mua chúng cho mẹ chồng và mẹ tôi.
Chúng có giá khoảng 70 rúp cho một liên doanh, nhưng không đáng tiếc nếu bạn vứt bỏ nó.
Đó là, polywood không phải là xấu? Tôi có thể thực hiện việc này?

Các cô gái và các chàng trai, hãy cho tôi biết có đáng để lấy một con dao như vậy từ công ty Tramontina không? Tramontina Polywood Dao dùng hai tay để cắt trên vết phồng rộp.

Bạn mơ thấy mình sử dụng một con dao như vậy với mục đích gì?
Cắt rau xanh là bất tiện cho họ, họ cũng cần bổ sung. để có một cái đĩa hình bán nguyệt cho tiện lợi - và nó vẫn còn bất tiện, bạn sẽ không sử dụng nó hàng ngày.
Tôi có một con dao đôi như vậy, tôi rất hiếm khi sử dụng nó khi các loại hạt cần phải cắt nhỏ, hoặc những thứ tương tự.

Và tôi cắt cỏ xanh bằng một con dao thông thường - rất nhanh chóng và tiện lợi

Bạn mơ thấy mình sử dụng một con dao như vậy với mục đích gì?
Cắt rau xanh là bất tiện cho họ, họ cũng cần bổ sung. có một tấm hình bán nguyệt để thuận tiện
cắt nhỏ các loại hạt, hoặc thứ gì đó tương tự.

Nó dành cho rau xanh của các loại hạt, hành tây ...
Vâng, bây giờ tôi đang suy nghĩ!
Và đây là loại đĩa đặc biệt nào?

Đây là điều đặc biệt. một bộ như vậy - một đĩa tròn làm bằng gỗ và một con dao tròn đôi có tay cầm.Như trong bức ảnh của bạn, chỉ với hai lưỡi dao Bạn có thể mua để khoe khoang, nhưng sử dụng nó hàng ngày thì thật buồn tẻ và không thực tế

Đây là điều đặc biệt. một bộ như vậy - một đĩa tròn làm bằng gỗ và một con dao tròn đôi có tay cầm. Như trong bức ảnh của bạn, chỉ với hai lưỡi dao Bạn có thể mua để khoe khoang, nhưng sử dụng nó hàng ngày thì thật buồn tẻ và không thực tế

Ahhh ... Tôi đã thấy một cái như thế này. Bằng cách nào đó tôi không thực sự thích nó!

Chúng có giá khoảng 70 rúp cho một liên doanh, nhưng không đáng tiếc nếu bạn vứt bỏ nó.

Bạn sẽ bật cười - một con dao cắt bánh mì màu xanh như vậy (có vẻ như bộ truyện được gọi là "Nhiều màu") với giá 70 rúp hóa ra tiện lợi và thiết thực hơn nhiều so với một con dao cắt bánh mì từ Teskoma với giá một nghìn rưỡi. Cắt dễ dàng hơn và ít vụn hơn.

[Các cô gái]

Các cô gái và những cậu bé , xin chia sẻ ai dùng dao gì để thái / thái thịt tươi ...

Nhọn.

Đối với các công việc nhỏ, một toa xe ga bình thường, đối với những miếng lớn như một miếng phi lê. Bản thân tôi cũng không ngờ rằng mình lại thích nó đến như vậy, mặc dù tôi đã mua nó theo đúng nghĩa đen như một phần phụ của những con dao hoàn toàn khác.

Nhọn.

Đối với các công việc nhỏ, một toa xe ga thông thường, đối với các phần lớn, chẳng hạn như phi lê. Bản thân tôi cũng không ngờ rằng mình lại thích nó đến như vậy, mặc dù tôi đã mua nó theo đúng nghĩa đen như một phần phụ của những con dao hoàn toàn khác.

Tôi cũng tôn trọng một con dao phi lê để làm thịt.

mỉm cười ...... Dao Tramontina có nhiều loại giá khác nhau. Tôi đã có Tramontina Century trong ba năm (tôi có 6 chiếc khác nhau), chữ khắc ở đúng vị trí và thép đã sáng rất tốt, không mỏng manh, chúng vừa vặn hoàn hảo tay, nhưng với một con dao cắt bánh mì hạnh phúc một trăm phần trăm! vết cắt như kim đồng hồ. Bây giờ tôi đặc biệt truy cập trang web chính thức của Tramontin, và những con dao tốt đắt hơn 9-10 lần so với loại rẻ nhất, nhưng cũng là Tramontin.

Tôi có hai con dao, hạng phổ thông, một con mài sắc - đủ dùng trong một tháng. Làm sắc nét khác mỗi ngày - khoảnh khắc trở nên buồn tẻ. Tôi rất hài lòng với con dao đầu tiên. Anh ấy là cơ bản, làm việc của tôi. Và anh ấy bao nhiêu tuổi! Vì vậy, bạn không thể nhớ ngay lập tức.

[Larochka]

Larochka, đã chuyển cuộc trò chuyện của chúng ta về dao sang chủ đề hồ sơ, bạn có phiền không?

Tôi không có một thứ như vậy, Innochka

Cảm ơn vì câu trả lời thân yêu ...

Larochka, và những loại dao nào khác Victorinox, ngoài bánh mì, bạn có dùng không?

[Mona1]

Cuối cùng tôi mua một con dao cho thực phẩm đông lạnh Tramontina-Astus, đây là con dao đầu tiên xuất hiện ở đây Tanya-Mona1... Ơ và sắc nét! Hơi chạm vào đầu và hai vết cắt - lấy nó!
Nhưng họ nhanh chóng gửi nó từ St.Petersburg.

Innochka, ngoài bánh mì, tôi có để cắt (của đầu bếp), có một con thăn, một pho mát (thành thật mà nói, không có nhu cầu đặc biệt cho nó) và ba con dao nhỏ để cắt - một cái dũa, với một lưỡi thẳng và có một lưỡi vát. Và không ngừng cảm ơn tôi mỗi khi có câu trả lời!