Mứt cam bằng lò vi sóng

Mứt cam bằng lò vi sóng

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
mứt	1 ly
gelatin	30gr.
Nước	1 ly

Phương pháp nấu ăn

• Bạn có còn lại một vài lọ từ năm ngoái? Không có ai ở đó? Và phải làm gì? Hãy thử làm mứt cam!
• 
• Đổ gelatin vào bát và đổ một cốc nước lọc. Khuấy nhẹ và để yên trong vòng 30 - 40 phút.
• 
• Chúng ta lấy một ly mứt anh đào (của tôi ở dạng lỏng, không ngọt lắm), đổ vào nồi thủy tinh và cho vào lò vi sóng quay trong 30 giây.
• Cho hỗn hợp sền sệt vào chảo sên với mứt. Chúng tôi trộn lẫn. Đừng lo lắng nếu gelatin không tan hoàn toàn sau khi khuấy.
• Chúng tôi cho hỗn hợp vào lò vi sóng quay thêm 1 phút (công suất luôn là 800 watt.)
• Chúng tôi lấy ra. Chúng tôi trộn lẫn. mặt trời nó được hòa tan hoàn hảo, không có cục.
• Chúng tôi đặt chảo trong 1,5 phút nữa. Tất cả! Món mứt cam đã sẵn sàng!
• Bôi trơn các ô khuôn bằng dầu hướng dương, nơi chúng ta sẽ đổ mứt cam vào.
• Và bây giờ chúng tôi đổ nó vào khuôn, những chiếc silicone tốt hơn.
• 
• Ở đáy mỗi khuôn, mình đặt một quả cherry từ mứt giống nhau.
• Và để vào tủ lạnh trong 3 giờ. Đây là những gì chúng tôi nhận được.
• 
• Để kéo mứt cam ra khỏi các ô dễ dàng hơn, bạn có thể dùng tăm xiên tròn theo đường viền bên trong. Và sau đó nó sẽ được dễ dàng hơn. Đổ đường ra đĩa và ép kẹo dẻo ra khỏi khuôn lên trên đó. Và chúng tôi cuộn từng viên mứt cam trong đường này rất cẩn thận. Đặt mứt cam đã hoàn thành lên giấy nướng.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

22 cái

Thời gian chuẩn bị:

40 phút + 3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò vi sóng

Ghi chú

Có công thức nấu ăn mứt cam trên diễn đàn. Và chỉ cần đun sôi trái cây, và với agar (nhưng nó không phải là bán ở khắp mọi nơi). Và gelatin có ở khắp mọi nơi. Đôi khi, bạn có thể nuông chiều bản thân và những người thân yêu của mình bằng món mứt cam như vậy. Thử nó!
Và nếu bạn thích mứt chua chua hơn thì có thể cho thêm nước cốt chanh vào mứt.

Natasha, tôi còn rất nhiều mứt mận. Thậm chí không phải mứt, mà là mận nạo. ĐÂY LÀ NƠI TÔI ĐẾN CÙNG CẬU !!!!! Chúng ta cần dự trữ gelatin! Cảm ơn vì công thức!

Công thức tuyệt vời!

Natasha, bạn là một kho chứa, một kho ý tưởng! TÔI SẼ PHẢI LÀM MARMALADE TOMORROW

[Ipatiya]

Ipatiya, Jiri, Tumanchik, cảm tạ
Ira, cho bạn "Có thể trộn mận cho đồng nhất. Tôi chỉ thấy rằng sự cọ xát

[Natalishka]

Natalishka, cảm ơn vì ý tưởng thú vị, bạn chắc chắn nên thử nó (Tôi yêu mứt cam)

Ira, on you ”, mận có thể được trộn cho đồng nhất.

hiện tại nó chảy nước. có thể đun sôi một chút?

[Màu ngọc lam]

Màu ngọc lam, Olga, cảm ơn, cố gắng
Irina, Tôi có một loại mứt lỏng, tôi cho một ít đường. Vậy nên

Natasha, cảm ơn vì một ý tưởng lò vi sóng thú vị khác
Mình cũng có rất nhiều lọ mứt để lại từ năm ngoái, năm nay mình hầu như không nấu mứt, vì không ai ăn.
Bây giờ tôi biết mình sẽ thích ứng với nó ở đâu, nhưng tôi cũng cần dự trữ gelatin.

[Nelya]

Nelya, Thử nó. Theo công thức, nếu mứt đặc thì có thể pha loãng với nước. Tôi vẫn chưa thử.

[Natalia]

NataliaBạn đang làm gì với chúng tôi? Bí quyết đổ ra khỏi còi của đánh đập?
Natasha! Bạn chỉ thông minh! Cảm ơn bạn đã chia sẻ với chúng tôi! Nói với tôi. và những gì có thể thay thế mứt lỏng? Cherry compote?
Và cần gấp để mua khuôn silicone nhỏ, mà tôi không để ý lắm.

[Vika]

Vika, nhưng có lẽ nên thêm đường. Cho đến nay tôi đã tự mình làm mọi thứ hai lần. Họ đã ăn ngay "Vì vậy, tôi sẽ rất vui nếu có ai khác khuyên
Với agar-agar mọi thứ dễ dàng hơn "Nhưng với gelatin bạn phải thích nghi

[Natalishka]

Natalishka, cảm ơn vì công thức và ý tưởng !! Kẹo cao su mát mẻ !!!

[Natalia]

Natalia, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức

Natasha là một ý tưởng tuyệt vời, cảm ơn bạn rất nhiều !!

[Natasha]

Natashacám ơn vì ghé qua

[Natalishka]

Natalishka, Tôi yêu mứt cam! Cần phải cố gắng! Tôi vừa nấu mứt mận, chua chua! Họ không ăn mứt cam ở nhà ngoại trừ tôi!
Làm tốt!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, nó không phải là một công thức, mà là một cây đũa thần, cảm ơn!
À, sau đó tôi có loại mứt này giống như xi đánh giày

[Natalishka]

Natalishka, cảm tạ! Bây giờ tôi biết làm thế nào để loại bỏ mứt!

[Antonina]

Antonina, Ksyusha, Anna, thanks: rose: Vâng, đôi khi bạn có thể thử tự làm mứt cam. Từ mứt của riêng bạn

[Natalishka]

Tôi tham gia tất cả các lời khen ngợi! : girl_claping: Siêu Natalishka-Natalia,

[Helena]

Helena, Oksanacảm ơn cac cô gai

[Natalishka]

Natalishka, Natasha cảm ơn vì công thức.
Hôm nay làm từ mứt mận anh đào.
Kết quả là kẹo cao su đàn hồi thực sự.
Nhưng .... tôi có một nhưng
Tôi kéo nó ra khỏi khuôn, rắc đường lên, mọi thứ vẫn như bình thường. Và sau 5 phút, đường bắt đầu tan chảy và bây giờ mọi thứ
kẹo cao su nổi trong xi-rô đường. Tôi cho vào tủ lạnh ngay.
bạn đã làm gì sai?
Có thể mứt bị chảy nước, lần sau cho ít nước hơn?
Tôi đang chờ lời khuyên, vì mứt có đầy đủ các loại - mận, táo, chùm ruột.
Đó là một năm tốt.
Đã làm cho chồng chưa, chồng xem thử

[Helena]

Helena, có thể gelatin khác: pard: và sau đó có, ít nước hơn. Nhưng mứt cam không làm được như trong cửa hàng: girl_pardon: Mình cũng bị rỉ một ít. Công thức này như người ta nói là "ăn một lần", không thích hợp để bảo quản, nhưng nếu làm với agar thì có, bạn có thể bảo quản.

Tôi sẽ cố gắng giảm lượng nước.
Và sau đó tôi sẽ mua agar, tôi đã thấy nó ở METRO.

[Natalishka]

Natalishka, 🔗
Thật là một công thức thú vị để loại bỏ phần chất lỏng của mứt 🔗

[Natalishka]

Natalishka, cảm ơn rất nhiều cho công thức! Tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc tự làm mứt cam trước đây, nhưng hóa ra lại đơn giản như vậy!
Tôi có một số dự trữ thạch nho đỏ không thành công, không phải là thạch mà chỉ là xi-rô. Đây là điều tạo nên món mứt cam hoàn hảo.
Tôi đã lấy 1,5 ly xi-rô này, nước ép của một quả chanh nhỏ và nửa ly nước. Kê đơn gelatin.
Kết quả là kẹo dẻo thực sự, độ nhất quán rất tốt. Một số được cuộn trong đường, một số trong dừa và một số được để nguyên như vậy.
Nói chung, những cô gái hói là tốt nhất. Đường sớm bắt đầu chảy, vẩy dừa tốt nhưng không giữ được tốt, bay tứ tung, hói thì không làm gì được.
Thật là một vẻ đẹp!

[Svetlana]

Svetlana, bravo: bravo: đẹp làm sao. Cảm ơn bạn đã báo cáo. Tôi rất vui vì công thức của tôi có ích cho bạn.

Công thức này đã làm nên ngày của tôi! Và không phải một ngày)
Tôi coi đó là một bước đột phá về ẩm thực và công nghệ. Vận chuyển nhiệt huyết và thành phần đường sắt cảm ơn tác giả!
Có một "nizushka" từ thạch nho đỏ "thô" (nó thường bong ra thành một lớp dày đặc hơn và một lớp dưới dạng xi-rô. "Phần trên" dùng để nướng, và "phần dưới" treo lên). Theo lời khuyên của Sveta-SvetaI, Tiến sĩ Otter đã đổ 30 gam gelatin (lần đầu tiên cô xử lý với anh ta) với nửa cốc nước. Sau 15 phút, tôi thấy một khối đồng nhất dày đặc - có vẻ như gelatin đã hòa tan, nhưng nó không có đủ nước. Tôi thêm 1,5 cốc quả lý chua đỏ và đặt nó vào micra trong một phút ở mức hết công suất. Tôi không biết nguồn điện, không có đế cắm cho thiết bị (tôi còn lại một chiếc micra "chiến lợi phẩm" sau cuộc chạy trốn khỏi bà mẹ bị thắt cổ). Sau một phút, không có gì xảy ra - ngay cả cái bát cũng không được hâm nóng. Tôi lại đặt số phút ở mức 4. Và - ồ, một phép màu! - gelatin đã được phân tán đều, siro nóng lên, thậm chí sủi bọt một chút. Trong trường hợp không có silicon nhỏ, tôi đổ nó vào một đĩa thủy tinh phẳng để nướng (trước đó đã bôi dầu lên, mặc dù chúng tôi không thể bôi dầu được). Tôi làm lạnh nó đến nhiệt độ phòng và đặt nó trong tủ lạnh trong vài giờ. Sau đó, cô ấy lấy ra và cắt kẹo cao su bằng hom để làm bánh quy.Cô ấy không rắc bất cứ thứ gì - chúng đã tốt rồi - gần như trong suốt, có màu đồng nhất tươi sáng.
Các kẹo dẻo đã thu thập được rất nhiều lòng biết ơn từ đứa trẻ, người mẹ và các đồng nghiệp.
Công thức sẽ đi vào dấu trang mãi mãi. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó từ các loại quả mọng và trái cây khác. Trong khi đó, vấn đề chế biến quả lý chua đỏ đã được giải quyết cuối cùng và không thể thay đổi - tôi sẽ làm thạch và từ nó kẹo dẻo (vào mùa bạn có thể thử trực tiếp từ nước trái cây mới vắt).
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức!

[Irina]

Irina, cảm ơn vì báo cáo chi tiết. Tôi nghĩ rằng nó sẽ hữu ích cho những người khác. Rất vui vì bạn thích nó

Khi nào tôi sẽ đến kẹo cao su !!!