Nhồi ớt thơm vào nồi nấu chậm

Thể loại: Món rau và trái cây
Nhồi ớt thơm vào nồi nấu chậm

Thành phần

ơt ngọt bao nhiêu người sẽ đến
hành tây, cà rốt, gạo nếm thử
thịt băm nếm thử
cà chua rất chín bao nhiêu người sẽ đến

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi nghĩ, tôi nghĩ, để lây lan nó hay không. Bởi vì đây thậm chí không phải là một công thức, nhưng đường chuẩn bị hạt tiêu nhồi đơn giản nhất.Trong nồi nấu chậm.Tôi nhồi ớt như thường lệ - thịt băm, gạo (đun gần chín cho đến khi chín), hành tây. Thịt băm nhỏ nên có nhiều nước, giống như bánh bao. Tôi lấy một chiếc bát nhiều bánh, không dày ở đáy khoảng 2-3 cm, đổ cà rốt xắt mỏng (hoặc nạo thô) vào và bắt đầu cho ớt vào. giắc cắm thẳng đứng, bao nhiêu sẽ vào, nhồi chặt. Giữa chúng, tôi đặt cà chua vườn thái nhỏ, chúng sẽ cho hương vị sau này, và chất lỏng không thừa. Tôi chọn ớt theo chiều cao của vạch tối đa trên bát. Tôi đặt một miếng bơ lên ​​trên và thế là xong - tôi đặt nó lên dập tắt trong 1,5-2 giờ. Khi đã sẵn sàng, ớt được ngâm trong một thứ nước dùng trong suốt, thơm phức. Hương vị hơi khác so với những loại được đun sôi trong nước, bằng cách nào đó có vị cay hơn, hoặc một cái gì đó. Bản thân ớt không quá chín, có lớp da đàn hồi.

Món ăn được thiết kế cho

phụ thuộc vào bát nhiều bánh

Thời gian chuẩn bị:

1,5-2 giờ

Chương trình nấu ăn:

dập tắt

Ghi chú

Bây giờ đây là công thức yêu thích của tôi, trong khi mùa thu đang có trên thị trường và ớt và cà chua đang chín. Bạn có thể nhồi cà chua và hầm chung với ớt theo cách tương tự. Một khi tôi mua những quả ớt ngắn, nó có chiều cao bằng nửa bát, sau đó tôi đặt những quả cà chua nhỏ đã nhồi lên trên quả ớt, những quả cà chua đã chọn cũng nằm trong bát. Tôi nghĩ rằng trong một nồi nấu chậm trên HI, 4 giờ, nó cũng sẽ rất ngon.

Ảnh về Lagri

kirch
Trích dẫn: Irsha
Tôi nghĩ rằng trong một nồi nấu chậm trên HI, 4 giờ, nó cũng sẽ rất ngon.
Bây giờ mình chỉ làm ớt và bắp cải cuộn từ từ thôi. Rất ngon. Đầu tiên cao, sau đó thấp.
Irgata
Trích dẫn: kirch
Bây giờ mình chỉ làm ớt và bắp cải cuộn từ từ thôi.
Ngoài ra mà không cần thêm nước? Sẽ không tốt lắm nếu nấu rau bằng nồi nấu chậm - chúng, với nước, nếu không đủ. Nhưng trong nước trái cây của riêng họ, chúng chỉ ngon một cách đáng kinh ngạc.
kirch
Có, tôi thêm một chút nước
Lagri
Irina, cảm ơn vì phương pháp nấu ăn! Tôi có thể tưởng tượng ra hương vị phong phú mà tôi sẽ nấu trong Redica02 hôm nay.
Irgata
Trích dẫn: Lagri
trong Redica02.
ớt không to, rất ngon = vị cay hơn
Lagri
Tôi đã hiểu, cảm ơn. Chúng ta sẽ dùng bữa với ớt.


Chủ nhật được thêm vào ngày 21 tháng 8 năm 2016 02:21 PM

Irin, Tôi đang báo cáo! Mùi tiêu rất nồng! Nước ép từ mọi thứ mà tôi cho vào, như trong công thức, gần như là một bát đầy, xin lỗi tôi không thể nhìn thấy nó trong ảnh, nhưng tôi không thể chụp ảnh gần hơn, nó sẽ lơ lửng thêm 8 phút nữa. cho đến khi kết thúc quá trình nấu nướng.
Nhồi ớt thơm vào nồi nấu chậm
Thịt xay là thịt ba chỉ nhưng ăn sẽ vẫn rất ngon, dù có chuyển cơm một chút cũng không muốn bỏ đi mà bỏ hết. Irina, cảm ơn bạn một lần nữa vì cách nấu này, bản thân tôi sẽ không nấu xong nếu không có nước, nhưng tôi luôn trộn gạo không luộc thành thịt băm
Irgata
Masha, bức ảnh tuyệt vời

vâng, bé Redusha cũng được thực hiện tốt trong bàn tay khéo léo của chúng tôi

Hôm qua, tôi cuộn bắp cải natomila, ở Panasik, tôi day dứt = Tôi đã làm giống hệt như ớt
chỉ cuộn bắp cải nhồi, khi đã sẵn sàng, lần này tạo thành một lớp nhân dày, giống như cuộn bắp cải nhồi -, phủ các cuộn bắp cải nhồi đã làm sẵn bằng nồi hơi đôi và cẩn thận rút nước dùng đã tan chảy, ấn vào nồi hấp, găng tay silicon- thợ sửa ổ gà để giúp đỡ

chiên bột trong chảo khô, lúc này nước dùng nguội đi một chút.
khuấy đều bột chiên xù trong nước dùng, thêm kem chua, một chút muối cho bột mì rồi đổ bắp cải đã nhồi vào, ủ trong thời gian ngắn - 15 phút, đun trên lửa và cho vào nướng, sau đó. 20 phút thì tắt đi khi nước sốt trào ra một chút

nó cũng ra mùi thơm và không bị sôi

==============================================

một lần - lần đầu tiên, khi tôi vẫn còn thành thạo Parenka, tôi bắt đầu làm ớt với nước, như chúng tôi đã từng làm, chúng tôi không thích nó, ớt vẫn còn một chút * cao su * và cà rốt và hành tây thì không ấn tượng lắm
Tôi đã cố gắng để ớt không có nước - như khoai tây - đây là nơi mọi thứ rơi vào đúng vị trí - ngon hơn và chín nhanh hơn
Jiri
Irina, cảm ơn vì công thức! Hôm qua tôi làm ớt như vậy từ từ, không có nước. Nó đun lâu hơn, nhưng hóa ra rất ngon
Helen
Tôi cần tiến hành một thử nghiệm ...
SvetaI
Irina, một suy nghĩ rất thú vị, tôi muốn thử làm như vậy.
Chỉ trong Shtebochka của tôi, nó là cần thiết để cài đặt nhiệt độ. Đặt bao nhiêu, 90-95 độ?
Irgata
các cô gái, tôi rất vui vì tôi thích công thức

có, đối với một máy đa năng, chế độ là * hầm * và giữ khoảng 100 *, hơi sôi trở xuống
Trích dẫn: Jiri
nhưng nó hóa ra rất ngon
cho tôi biết, nước dùng trong suốt và thơm
Mirabel
Theo ý kiến ​​của tôi, tôi đã tìm thấy công thức mà tôi đang tìm kiếm

.Irsha, Ira! vì vậy nếu nó hoàn toàn không có nước, thì nước dùng thu được sẽ tươi .. hay nên ướp muối trong quá trình này?
Irgata
Trích dẫn: Mirabel
thì nước dùng thu được sẽ tươi
Vika, Tôi không ghi muối trong công thức, như thể mặc định, để nếm

thịt băm được ướp muối, rau không có nước sẽ có vị tươi ngon, đặc biệt là nếu có cà chua - tốt, một chút nếu bạn cho muối vào lúc bắt đầu nấu lên trên rau thì bạn có thể sửa lại.

và nước dùng từ các loại rau cũng có một hương vị tươi sáng
Mirabel
Irina, vâng, có thể hiểu được! và lười biếng làm sao! đáng yêu!
Yarik
Irina, Tôi đã nấu món ớt theo công thức của bạn suốt mùa hè năm ngoái và không cảm ơn bạn. Cảm ơn bạn vì cách nấu này. Đúng là mình nấu trên bếp nên cho ít nước vào. Nó hóa ra rất ngon và phong phú.
Irgata
Yaroslavna, điều chính là nó rất ngon
Taia
Irina, xin vui lòng cho tôi biết. Trải và nấu hạt tiêu chỉ trong một lớp? Ý tôi là với cách làm này, bạn không thể nấu hạt tiêu thành 2 lớp? Hay tôi đang thiếu một cái gì đó?
Irgata
Taya, nhưng tất nhiên là có thể ở 2 tầng, nếu ớt ngắn
Trích dẫn: Irsha
Một khi tôi mua những quả ớt ngắn, nó có chiều cao bằng nửa bát, sau đó tôi đặt những quả cà chua nhỏ đã nhồi lên trên quả ớt,

ớt lớn ở 2 tầng không bao giờ ủ chậm, không ủ chậm, cũng như trong phim hoạt hình khi không có nước
Taia
Tôi chỉ định nhồi hạt tiêu. Tôi muốn cách của bạn để thử, nếu không, lượng chất lỏng trong quá trình nấu ăn truyền thống làm tôi khó chịu. Nhưng phim hoạt hình thì nhỏ, có bao nhiêu trong số đó ở phía dưới, hóa ra từ những mảnh ghép gót.
Bạn có biết hạt tiêu từ tủ đông sẽ hoạt động như thế nào với phương pháp này không? Như với nấu ăn thông thường?
Irgata
Trích: Taia
phim hoạt hình nhỏ,
Panasik 10? chỉ trong đó tôi thường làm - ớt không quá lớn, chúng không nhỏ

Tôi cũng nấu từ đông lạnh (đã được nhồi), chỉ đổ nửa ly nước để thực phẩm đông lạnh rã đông đều hơn, hoặc không để rau đông lạnh dưới đáy - họ sẽ cho nước trái cây.





Trích: Taia
hạt tiêu từ tủ đông
nếu không làm đầy, thì nó sẽ tan băng nhanh chóng
Taia
Cảm ơn đã tư vấn.
Mirabel
Irsha, Ira! Và 2 lớp ớt đó không thể ủ từ từ theo công thức này?




Tôi không nhận được câu trả lời và quyết định vẩy một ít nước, vì có 2 tầng ớt. Chà, hóa ra lại rất ngon! choáng váng, ngon làm sao!
không chiên nữa, chỉ có cách này tôi sẽ nấu.
Irina, Ira! Cảm ơn bạn rất nhiều !!!
Marina22
Irsha, và tôi cũng đã làm điều đó. Chỉ lúc đầu, tôi đã chiên từ các loại rau trong một cái tủ nhiều bánh thường xuyên hơn. Và cách nấu ăn của bạn thậm chí còn dễ dàng hơn. Tôi sẽ thử.
Irgata
Bến du thuyền, Tôi đã không chiên trong một thời gian dài - bởi vì tôi đã nấu ở nhiệt độ thấp trong một thời gian dài - tôi đã ủ chậm - và tất cả nước thịt và nước rau không bị chín quá, rất đậm đà, hương vị thuần khiết

Ivanovna5
Tôi thích món ớt nhồi, nhưng tôi chưa bao giờ nấu mà không thêm chút nước, vì vậy ngày mai tôi sẽ nấu theo cách này.
Yarik
IrshaIrina, một lần nữa tôi muốn cảm ơn bạn vì cách nấu ớt, chúng rất ngon! Chẳng mấy chốc hạt tiêu sẽ hết nhưng bạn vẫn có thể thưởng thức một món ăn thơm phức như vậy. Cảm ơn bạn!
P.S. Ai mà chưa nấu như vậy thì mất công nhiều lắm)))
Irgata
Yaroslavna, rất vui vì bạn đã thích.
Yarik
Và một lần nữa tôi))) vào đêm trước của mùa ớt, tôi muốn nâng cao công thức. Hôm nay tôi nấu ớt, tốt, nó rất ngon, rất, rất đơn giản, không bị rời ra. Irsha, cảm ơn khác

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì