Sản phẩm Pomace: 1) chất xơ; 2) bột nở; 3) phụ gia chè; 4) thay thế trà

[Xenluloza]

Sản phẩm Pomace: 1) chất xơ; 2) bột nở; 3) phụ gia chè; 4) thay thế trà

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
Bánh từ máy ép trái cây	bất kỳ số lượng
(bất kỳ - tôi có táo)

Phương pháp nấu ăn

• 1. Chất xơ. 2. Bột làm bánh. 3. Các chất phụ gia vào trà. 4. Thay thế cho trà (chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm tốt cho sức khỏe từ bánh từ máy ép trái cây)
• Tôi nghĩ rằng nhiều chủ sở hữu của các vườn cây ăn trái và khu vườn, giống như tôi, căng não của họ về việc phải làm gì để thu hoạch phong phú trái cây, quả mọng và rau. Việc ăn, chế biến, chuẩn bị cho mùa đông hoặc phân phối những gì được trồng bằng tình yêu thương là không thực tế. Và nếu có máy ép trái cây, thì lại thêm một câu hỏi đau đầu: bỏ phần bánh còn lại sau khi nhận nước ép ở đâu? Vì vậy, quá nhiều bánh dưới dạng bánh kếp, bánh ngọt, salad, v.v., chỉ đơn giản là không quá áp đảo. Nhưng đây là sản phẩm có giá trị nhất - chất xơ.
• 
• Xenluloza là một loại chất xơ có chứa hemicellulose, pectins và các hợp chất không phải carbohydrate. Nó đóng một vai trò rất lớn trong dinh dưỡng của con người: nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, thúc đẩy giảm cân, cũng như ngăn ngừa và điều trị một số bệnh nguy hiểm. Mỗi ngày một người nên ăn tối đa 35 gam thức ăn. chất xơ. Hầu hết chúng ta thậm chí không sử dụng một nửa định mức này.
• Một ngày đẹp trời, tôi xoắn những chiếc lá để làm trà trong một chiếc máy xay thịt và chiêm ngưỡng những hạt thành phẩm. Và sau đó tôi nghĩ, tại sao không xoắn trong máy xay thịt* bánh ngọtcòn lại trong máy ép trái cây và không khô bằng máy sấy thông thường? Sản phẩm thu được theo cách này sẽ không hơn gì chất xơ dạng hạt, tương tự như chất xơ mà nhiều người mua dưới dạng thực phẩm chức năng.
• Để đảm bảo rằng suy nghĩ của mình là đúng, tôi đã trang bị Internet cho mình. Đầu tiên, tôi đã học được rất nhiều điều thú vị thông tin sợi**, hàm lượng của nó trong một số loại cây nhất định, phương pháp tiêu thụ, v.v. Thứ hai, tôi có thể tìm thông tin về cách nó được sản xuất trên quy mô công nghiệp***... Bạn có thể đọc một số thông tin này bằng cách nhấp vào các liên kết thích hợp trong Ghi chú Công thức.
• Ở đây, tôi sẽ chỉ lưu ý ngắn gọn rằng chất xơ được sản xuất chủ yếu từ bã đậu (bánh) thu được sau khi ép nước trái cây. Bánh được tạo hạt bằng cách đưa qua các lò quay và sấy khô đến độ ẩm từ 5 - 8%. Chế độ nhiệt độ trong quá trình sấy phụ thuộc vào mục đích của bánh và loại thiết bị sấy. Nếu bánh được sử dụng để sản xuất chất xơ làm phụ gia thực phẩm, nên sấy hạt ở nhiệt độ 35 * - 40 * (để bảo quản phức hợp vitamin) và không cao hơn 95 * (để không bị phá hủy pectin). Trong sản xuất bột rau quả cho ngành bánh mì, người ta sử dụng nhiệt độ cao hơn (120 - 150 *).
• Sau khi tóm tắt thông tin nhận được và nhận thấy rằng những điều kiện như vậy có thể được cung cấp tại nhà, tôi bắt đầu kinh doanh. Những quả táo vẫn chưa chín, nhưng điều đó không làm tôi dừng lại. Tôi quan tâm đến thực tế - điều gì sẽ xảy ra. Và mọi thứ trở nên tuyệt vời! tôi đã nấu từ bánh các sản phẩm sau:
• 1. Chất xơ dạng hạt và dạng bột.
• 2. Bột làm bánh.
• 3. Các chất phụ gia vào trà.
• 4. Thay thế cho trà.
• 1. XƠ.
• 1.1. Dạng sợi.
• Tôi đã chọn những quả táo. Tôi đã rửa sạch nó. Cắt nó.
• 
• Đưa nó qua máy ép trái cây. Nước ép từ táo chưa chín thơm ngon một cách đáng ngạc nhiên.
• 
• Tôi chuyển bánh qua máy xay thịt. Tôi không thể lấy những hạt tốt qua lưới mịn, nhưng những hạt tuyệt vời qua lưới lớn. Nếu muốn, bạn có thể lấy các hạt dày đặc hơn bằng cách cuộn bánh hai lần trong máy xay thịt.
• 
• Sau đó, tôi làm khô các hạt trong máy sấy điện ở nhiệt độ 65 * cho đến khi giòn (tôi sấy trong 4 giờ). Thời gian sấy phụ thuộc vào mức độ chiết xuất nước quả. Bánh ra khỏi máy ép càng khô thì hạt càng nhanh khô.
• 
• Tôi đã thử nó! Hóa ra là rất ngon! Chúng nở ra như những hạt giống.
• 
• Sau một kết quả tuyệt vời như vậy, tôi muốn thử nghiệm với bố cục. Trên trang web của một nhà sản xuất sợi nổi tiếng của Nga, tôi đã nghiên cứu thành phần của sản phẩm. Nó rất đa dạng. Ngoài trái cây, quả mọng và rau, cám, thảo mộc, quả hạch và hạt của nhiều loại cây khác nhau được thêm vào đó. Vì vậy, tôi quyết định nấu ăn tùy chọn sợi dạng hạtbằng cách thêm bột yến mạch vào bánh táo.
• Tôi lấy bánh (900 gr.). Sau đó, tôi xay bột yến mạch (150 gr.), Đổ chúng lên bánh và trộn.
• 
• Xoắn khối lượng kết quả. Kết quả là những con sâu có hạt tuyệt vời.
• 
• Đúng là không thuận tiện lắm khi đặt chúng trên khay nướng và pallet - chúng có xu hướng dính vào nhau mọi lúc.
• 
• Tôi đã làm khô chúng theo cách tương tự như lần trước, ở 65 *. Tôi thực sự thích kết quả. Hương vị mềm mại, cân bằng.
• 
• 1.2. Chất xơ dạng bột.
• Tại sao lại là bột? Thứ nhất, nó là thuận tiện hơn để thêm nó vào thực phẩm. Thứ hai, ở dạng bột, chất xơ hoạt động tốt hơn trong cơ thể. Tôi đã gặp thông tin này: “Cấu trúc phân tán mịn (mịn) và bề mặt lớn của bột cho phép bạn trung hòa và loại bỏ các sản phẩm trao đổi chất, chất độc, vi khuẩn và kim loại nặng khỏi cơ thể. Nhưng quan trọng hơn cả là cơ thể con người có thể chiết xuất từ ​​chất bột từ các chất có hoạt tính sinh học gấp 2 - 4 lần so với việc ăn rau và trái cây tươi ".
• Chuẩn bị bột rất đơn giản. Tôi nghiền các hạt trên một máy xay cà phê. Hãy xem loại bột hoàn hảo là gì!
• 
• Và với chất xơ như vậy, tôi cũng quyết định thử nghiệm. Lấy 30 gr. táo xơ, 40 gr. bột yến mạch, quả thanh lương khô đỏ (25 gr) và quả nam việt quất (5 gr.).
• 
• Mỗi thành phần được xay trên máy xay cà phê.
• 
• Và tôi chỉ trộn nó lên.
• 
• Tôi yêu thích lựa chọn này rất nhiều! Quả mọng khô đã bổ sung vào chất xơ này không chỉ hương vị và hương thơm tuyệt vời, mà còn mang lại những lợi ích tương ứng với thành phần của chúng.
• 
• Do đó, vô số lựa chọn sợibằng cách thêm vào nó xay trên máy xay cà phê:
• - cám và ngũ cốc;
• - các loại quả mọng khô khác nhau;
• - hạt quả hạch;
• - ngũ cốc nảy mầm và khô;
• - thảo mộc khô ...
• TIÊU THỤ SỢI.
• Chất xơ nên được đưa vào chế độ ăn uống dần dần, bắt đầu với 1 muỗng cà phê. và tăng lên 3 - 6 muỗng canh. l. Vào một ngày.
• Nên bổ sung chất xơ trước bữa ăn 30 phút với một cốc nước. Và bạn có thể thêm vào kefir, sữa chua, cháo, súp, pho mát, thịt hầm, bánh nướng, v.v., tức là ở dạng đặc. Vì vậy chất xơ được phân bổ đều hơn trong khắp món ăn. Chất xơ bổ sung một cách hài hòa hương vị của một món ăn quen thuộc, giúp nó trở nên hữu ích và ít dinh dưỡng hơn.
• Tôi thích thêm chất xơ vào sữa chua hoặc sữa nướng lên men. Tôi thêm 1 - 2 muỗng cà phê. mỗi ly.
• 
• Mình khuấy đều, đợi 5 phút cho sợi miến nở ra là có thể ăn thỏa thích.
• 
• Hóa ra rất ngon! Và, tất nhiên, hữu ích!
• 2. BỘT LÀM BÁNH.
• Hiện nay, trái cây, quả mọng và bột rau câu được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh. Thêm bột vào bột nhào giúp cải thiện tình trạng của vụn bánh, màu sắc, mùi vị, độ xốp, chất lượng của các sản phẩm bánh, giảm hàm lượng calo và cũng làm giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin. Sản phẩm như vậy không bị thiu trong một thời gian dài. Người ta đã xác định được rằng các đặc điểm cảm quan tốt nhất là các sản phẩm bánh mì có chứa từ 5 đến 10% khối lượng bột.
• Trong sản xuất các sản phẩm bánh mì, nó được đề xuất sử dụng rộng rãi các loại bột:
• - trái cây và quả mọng: táo, lê, nho, dâu tây, mâm xôi, lý chua, mận, anh đào, lingonberry, tro núi, việt quất, việt quất, nam việt quất, hắc mai biển, v.v.
• - rau: cà rốt, bí đỏ, củ cải, cà chua, atisô Jerusalem, bí xanh, hành tây, ớt chuông, bắp cải, bông cải xanh, củ cải, v.v.
• Nếu muốn, có thể mua loại bột này, nhưng có vườn của riêng tôi, đối với tôi dường như không hợp lý khi mua nó.Trước đây tôi đã thử xay vụn táo trong máy xay cà phê, nhưng không thành công lắm - bạn không thể cho nhiều vụn vào máy xay cà phê, và còn rất nhiều mảnh. Nhưng các hạt mài hoàn hảo!
• tôi nướng 2 loại bánh mì có bột - táo và mâm xôi.
• Đối với bột nở táo Tôi làm khô các hạt trong lò nướng trên tấm nướng có lót giấy da.
• 
• Bắt đầu sấy ở 120 *. Sau 20 phút, cô hạ nhiệt độ xuống 80 * và sấy cho đến khi giòn. Khuấy hạt định kỳ để khô đều. Nhân tiện, những hạt này trở nên ngon hơn, rõ ràng là do dễ chiên.
• 
• Bánh mì với bột táo nướng theo công thức đơn giản nhất từ ​​hướng dẫn của máy làm bánh mì Panasonic. Thay một ít bột mì (5% - 20 gr.) Cho cùng một lượng bột táo. Nhưng do khả năng giữ nước của bột cao nên bột cần nhiều nước hơn khoảng 30-50 ml so với công thức ban đầu. Bánh mì trong ảnh vẫn đang xin thêm nước. Nhưng vẫn tốt !!!
• 
• Đối với bánh mì với bột quả mâm xôi (Bánh mì "Raspberry Paradise") Tôi nghiền quả mâm xôi dại trên máy xay cà phê, chỉ lấy 4% (15 gam) bột quả mâm xôi tính theo trọng lượng của bột.
• 
• Nếu bạn nhấp vào ảnh, bạn có thể thấy tất cả lợi ích của bánh mì bằng mắt thường: bên trái - với bột táo, bên phải - với bột mâm xôi:
• 
• Cả hai chiếc bánh mì đều tuyệt vời! Nó có vị hơi chua, nhưng không giống như của bột chua và bánh mì lúa mạch đen. Mùi thơm và mùi vị của táo và bột mâm xôi cũng không được tốt cho lắm. Nhưng tất cả đều giống nhau, bánh mì rất thơm và ngon! Bánh cốm hơi ẩm, vỏ bánh giòn. Bánh mì hoàn toàn không vỡ vụn và quả thực, không bị ôi thiu lâu hơn theo cùng một công thức, nhưng không có bột. Vì vậy, bánh từ máy ép trái cây cũng sẽ phục vụ chúng ta một cách xuất sắc trong công việc kinh doanh làm bánh của mình.
• 3. BỔ SUNG TRÁI CÂY VÀ BERRY TRONG TRÀ.
• Đối với các chất phụ gia như vậy, bánh từ bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào đều phù hợp: táo, lê, mận, mơ, đào, nho, dâu tây, nho, quả mâm xôi, quả việt quất, v.v. Tất nhiên, bạn có thể thêm quả mọng khô và hoa quả vào trà. Nhưng, trước hết, hãy nhớ rằng chúng ta cần gắn bánh ra khỏi máy ép trái cây. Và, thứ hai, trà với các chất phụ gia dạng hạt như vậy sẽ pha tốt hơn. Thực tế là từ những miếng trái cây và quả mọng hương liệu và chất thơm đi vào trà lâu hơn từ trà, vì vậy chúng không có thời gian để thể hiện hết. Và các chất phụ gia dạng hạt được ủ đồng thời với trà và tạo cho nó một hương vị và hương thơm tuyệt vời.
• Tôi pha trà lá liễu lên men với cùng một lượng táo khô và bã đậu đã sấy khô.
• 
• Cả hai loại trà được ủ trong cùng một thời gian - 10 phút. Trà với các chất phụ gia dạng hạt có mùi thơm và vị táo rõ rệt, trong khi trà có vụn táo thì chúng hơi bị phỏng đoán. Điều này có nghĩa là ở đây bánh từ máy ép đã phát huy hết vai trò của nó.
• 4. PHỤ GIA TRÀ.
• Trong khi tìm hiểu thông tin về các loại trà lên men, tôi tình cờ xem được một tập tài liệu “Làm đường và trà tại nhà”, trong đó khuyến nghị làm các chất thay thế trà từ nhiều loại trái cây, quả mọng và rau. Để có đồ uống ngon, chúng tôi khuyên bạn nên không chỉ khô, mà còn chiên:
• "Trái cây khô (quả mọng) chẳng hạn như quả mâm xôi, quả lý chua, dâu tây vv, không yêu cầu xử lý thêm. Chỉ dành cho các trường hợp được chọn một lượng nhỏ quả mọng được rang nhẹ và chuyển sang dạng này để chuẩn bị hỗn hợp. Nhưng táo, táo gai và tro núi phải được chiên... Gần như luôn luôn chất thải của các nhà máy khai thác (bã của quả mọng, trái cây) cũng nên được rang, điều này một lần nữa giúp cải thiện chất lượng trà của họ. Rau - cà rốt và bí ngô - chiên cho đến khi có màu nâu sẫm. "
• Do đó, các loại trái cây, rau củ và quả mọng chiên thay đổi mùi vị rất nhiều và trở thành nguyên liệu tuyệt vời để làm đồ uống độc lập.
• Không sớm nói hơn làm. Tôi rang các hạt trong lò ở nhiệt độ 150 *. Bạn cần phải làm điều này một cách cẩn thận, vì có nguy cơ làm cháy viên.
• 
• Tôi pha trà theo cách thông thường.
• 
• Kết quả là một thức uống rất ngon, có vị chua và sảng khoái. Và màu gì! Trà thật!
• 
• Tất nhiên, hương vị không phải là trà, nhưng cũng không phải là hương vị. Ai yêu thích các loại trà có phụ gia trái cây và quả mọng, tôi rất khuyên bạn nên dùng nó! Bạn có thể uống nó như một thức uống độc lập hoặc bạn có thể thêm một vài thìa cà phê hạt vào bất kỳ loại trà nào.
• 
• BẢO QUẢN SỢI, BỘT NƯỚNG, BỔ SUNG VÀO CHÈ VÀ PHỤ GIA TRÀ.
• Vì tất cả các sản phẩm này rất dễ hút ẩm, chúng phải được bảo quản ở nơi khô ráo, ấm áp và tối, kín.
• 
• MỘT BÀI TOÁN ÍT NHẤT.
• Tôi đã có 3 kg. táo cắt nhỏ (trọng lượng sạch, không phế phẩm). Sau máy ép trái cây tôi nhận được 930 gr. bánh ngọt. Sau khi sấy khô, nó chỉ còn 85 gam. hạt. Trong một muỗng cà phê, tôi có 5 gam. hạt. Đó là, tôi nhận được năm gam này từ khoảng 3 quả táo (không có trọng lượng của chất thải). Tôi ăn 2 muỗng cà phê mỗi ngày. chất xơ của nó, tương đương với sáu quả táo! Tôi không biết có ai có thể ăn nhiều táo như vậy mỗi ngày không? Nhưng với hai muỗng cà phê, tôi có thể xử lý nó một cách dễ dàng. Ảnh này cho thấy 3 quả táo có bao nhiêu chất xơ.
• 
• Nói chung, thử nghiệm đã thành công hơn cả! Tôi rất hài lòng! Tôi có thể nói rằng đã đủ thời gian trôi qua kể từ khi chuẩn bị chất xơ đầu tiên, để tôi có thể bị thuyết phục về tác dụng có lợi của nó đối với cơ thể. Bây giờ tôi vặn nước trái cây, ngay cả khi tôi không thực sự cần thiết, may mắn là có đủ nguyên liệu. Bây giờ tôi cần chất xơ, bột nở và phụ gia trà.
• 
• Tôi dự định sắp tới sẽ chế biến chất xơ từ cà rốt, bí đỏ, củ cải đường. Và năm sau - và từ quả mọng. Tôi chắc chắn sẽ làm các chất phụ gia khác nhau từ cám, quả hạch, hạt giống, thảo mộc, ngũ cốc nảy mầm, v.v.
• 
• Hỡi những người dùng diễn đàn thân mến, hãy tham gia vào hoạt động hữu ích và thú vị này!

Thời gian chuẩn bị:

4 - 5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Máy ép trái cây, máy xay thịt, máy sấy điện, lò nướng, máy xay cà phê

Ghi chú

* Tôi thấy trước câu hỏi: "Tại sao không làm khô bánh trong máy sấy hoặc trong lò nướng, mà không làm khô bánh trong máy xay thịt?" Thứ nhất, hình thức thẩm mỹ của thành phẩm rất quan trọng đối với tôi. Tôi nghĩ rằng mọi người sẽ đồng ý rằng các hạt trông đẹp hơn nhiều so với khối bánh khô không có hình dạng. Thứ hai, tôi, tất nhiên, đã cố gắng làm điều đó. Nhưng trên pallet và khay nướng, bánh không thể được trải thành một lớp mỏng và đều. Do đó, thời gian sấy của bánh không khác nhau có lợi cho tùy chọn này. Có nơi bánh đã khô, có nơi còn ướt. Trên mặt - tăng thời gian khô và giảm chất lượng và hình thức của sản phẩm. Tôi thậm chí không muốn chụp ảnh khối lượng mà tôi có được.

** THÔNG TIN SỢI.

Video về sợi từ chương trình "Vào điều quan trọng nhất"


Thí nghiệm trực quan "Cách hoạt động của sợi"


Các loại chất xơ.
Chất xơ xảy ra 2 loại: hòa tan và không hòa tan. Cả hai đều phải có mặt trong chế độ ăn uống của con người.
ĐẾN chất xơ hòa tan bao gồm pectin và nhựa thực vật. Nó được tìm thấy trong bánh mì đen, bột yến mạch, các loại đậu, và hầu hết các loại trái cây và rau quả. Cơ thể phải mất một thời gian dài để tiêu hóa chất xơ đó, do đó, cảm giác no sẽ xuất hiện trong thời gian dài. Chất xơ hòa tan cũng làm chậm quá trình hấp thụ đường từ máu. Nó giúp giảm mức cholesterol.
Chất xơ không hòa tan là xenlulozơ, hemixenlulozơ và lignin. Nó được tìm thấy trong ngũ cốc, rau và trái cây. Chất xơ không hòa tan hoạt động giống như một miếng bọt biển. Dưới tác động của dịch tiêu hóa, nó trương nở, hấp thụ cholesterol, axit mật, muối của kim loại nặng, hạt nhân phóng xạ và ở dạng này, đi qua đường tiêu hóa, loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.
Đáng ngạc nhiên là cùng một loại trái cây có thể chứa cả chất dằn hòa tan và không hòa tan. Táo là một ví dụ điển hình cho điều này. Vỏ chứa chất xơ không hòa tan, trong khi phần cùi chứa chất xơ hòa tan.

Các đặc tính hữu ích của chất xơ.
• Mang lại cảm giác no nhanh chóng mà không có lượng calo không cần thiết.
• Giảm cholesterol và lượng đường trong máu.
• Làm sạch cơ thể của các sản phẩm độc hại.
• Làm giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa sỏi mật.
• Ăn chất xơ để ngăn ngừa ung thư ruột kết và trực tràng và bệnh tim mạch.
• Chất xơ làm chậm đáng kể sự hấp thụ chất béo và carbohydrate, do đó có tác động tích cực đến lượng đường trong máu.
• Chất xơ là "thức ăn" chính của nhiều vi khuẩn có ích sống trong ruột của chúng ta. Lấy chất dinh dưỡng từ nó, chúng tạo ra các enzym và vitamin B.

Chống chỉ định
Những người bị bệnh về đường tiêu hóa không nên tự ý kê đơn chất xơ. Đối với dạ dày bị loét hoặc đau bụng kịch phát, thức ăn thô được chống chỉ định. Nó không được khuyến khích để bổ sung chất xơ và những người bị tăng đông máu. Phụ nữ mang thai và cho con bú nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa trước khi tiêu thụ chất xơ.

Khi sử dụng chất xơ, hãy lưu ý những điều sau.
• Tăng mạnh chất xơ trong chế độ ăn uống có thể gây đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy.
• Chất xơ hấp thụ nước, do đó bạn cần tiêu thụ đủ chất lỏng - 1,5 - 2 lít mỗi ngày. Khi uống ít nước, chất xơ có thể làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón.
• Với các quá trình viêm trong tuyến tụy và ruột, quá trình này có thể trở nên trầm trọng hơn.
• Khi sử dụng lâu dài, chất xơ giúp đào thải các vitamin và khoáng chất hòa tan trong chất béo ra khỏi cơ thể.
• Khi hấp thụ đáng kể chất xơ, đầy hơi sẽ xảy ra.
• Lignin ảnh hưởng đến hormone sinh dục bằng cách giảm hoạt động của testosterone.

Hàm lượng chất xơ trong một số loại thực phẩm.
Sản phẩm, 100 g khô / Sợi, gr.
• Cám 40 - 45
• Hạt lanh 25 - 30
• Nấm khô 20 - 25
• Trái cây sấy khô 12-15
• Các loại đậu (đậu lăng, đậu, đậu gà, v.v.) 9 - 13
• Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt 8-9
• Nhiều loại quả mọng (việt quất, nam việt quất, v.v.) 5 - 8
• Quả bơ 7
• Trái cây ngọt 2 - 4

*** NGUỒN

1. Trong cuốn sách “Chất xơ khỏi bệnh. Phải chăng bác sĩ thần kỳ của sinh vật "
🔗

Siêu! Cảm tạ! Yu

[Helena]

Helena, Cảm ơn bạn rất nhiều !

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Bạn là một thiên tài!!!
Nhìn vào hiệu quả không thể chê vào đâu được và khả năng tìm kiếm điều gì đó mới mẻ của bạn - tôi hiểu rằng chúng ta sẽ không cảm thấy nhàm chán!
Ngày mai tôi sẽ đến nhà hàng xóm của tôi để lấy táo!

[lappl1]

lappl1,
Lyudmila, bạn đã làm được một công việc to lớn, thông tin và công thức nấu ăn rất hữu ích! Nó chỉ còn lại để đi theo con đường bị đánh bại và chúng tôi sẽ hạnh phúc :-)

[Borisonok]

Borisonok, con mèo !!! Cảm ơn vì những lời tâng bốc đã dành cho tôi! Trên thực tế, tất cả chỉ đơn giản vậy thôi. Trà của chúng tôi đã thúc đẩy tôi làm điều đó!
Helen, chúc bạn săn táo thành công!

[ElenaMK]

Lyudmila, bạn đã làm được một công việc to lớn, thông tin và công thức nấu ăn rất hữu ích! Nó chỉ còn lại để đi theo con đường bị đánh bại và chúng tôi sẽ hạnh phúc :-)

ElenaMK, Helen, cảm ơn bạn! Chúc các bạn lên đường thật dễ dàng và tốt đẹp! Sẽ vui hơn nếu đi cùng nhau!

Lyudochka! Chỉ tuyệt vời! Và yêu cầu nghiên cứu chu đáo! Tôi sẽ hoàn thành hai temki và tôi sẽ lặn! : girl-yes: Cảm ơn bạn đã đón chờ những điều mới và hữu ích!

Olyushka, và cảm ơn bạn rất nhiều vì đã ghé qua! Và cho những lời tốt đẹp - cảm ơn quá. Tôi rất hài lòng với ý kiến ​​của bạn! Tôi sẽ rất vui nếu bạn sử dụng kinh nghiệm của tôi.

Trên thực tế, tất cả chỉ đơn giản như vậy: Tôi vắt nước, xoắn bánh, sấy khô ... Tôi vẫn như mọi khi, leo lên rừng ...

Mọi thứ khéo léo là đơn giản, nhưng bạn vẫn cần nghĩ về điều đơn giản này! Cảm ơn bạn vì những thông tin thú vị và hữu ích.

[Thai nhi]

Thai nhi, Sveta, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi rất vui vì bạn đã quan tâm! Tôi sẽ rất vui nếu bạn sử dụng thông tin này!

[Ludmila]

LudmilaCảm ơn rât nhiều !!! Tôi chắc chắn sẽ làm hạt và bột. Chỉ có táo (của riêng tôi) tôi không có, tôi sẽ cố gắng làm từ bí ngô và táo gai.

Chà! Bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán với bạn, cô gái! Sức lực của những người như vậy sẽ là vì lợi ích của nhà nước, là như vậy, nhưng ở nước ta ... "lợi ích" không phải những người đó "mang lại". Mọi nơi "sẽ" can thiệp!
Lyudochka, cảm ơn bạn! Không có táo với số lượng như vậy, nhưng tôi sẽ thử với cà rốt, chỉ có không có máy ép trái cây, nhưng bạn có thể thay thế nó bằng một cái gì đó? Hãy bật trí tưởng tượng tuyệt vời của bạn

và cô ấy thậm chí không nói một lời nào về những ý tưởng mới!

Lyudmila, cảm ơn bạn rất nhiều vì công việc của bạn và những gì bạn đã chia sẻ với tất cả chúng tôi!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, và thực tế là tôi đã viết trong tin nhắn rằng bạn sẽ cung cấp cho chúng tôi một công thức mới và bạn đã không nhầm. Thông minh, thật tốt khi chúng tôi có bạn.
Thông tin hữu ích và cần thiết. , thật tiếc khi cây táo biến mất, bạn cần trồng cây non. Vài năm trước, tôi đã tự quyết định rằng không cần máy ép trái cây, và bây giờ tôi sẽ phải mua nó.
Chúc mừng bạn đã mở một chủ đề mới!

Tôi không thể đi ngang qua. Bạn là một đồng nghiệp tuyệt vời và một người lao động tuyệt vời. Thật tuyệt vời! Chúng tôi không có vườn, nhưng tôi sẽ gạt nó sang một bên, nó có thể có ích. Tôi mua sợi táo, nó rất ngon với kefir

[Ludmila]

Ludmila, một thí nghiệm độc quyền khác với đầy đủ lý do khoa học!
Nón ra và cảm ơn vì đã chia sẻ!
Những kiến ​​thức vô cùng quý giá!

[elena kadiewa]

và cô ấy thậm chí không nói một lời nào về những ý tưởng mới!

elena kadiewa, "Đặc vụ của Điện Kremlin"

[lappl1]

lappl1, Ludmila,

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, cảm ơn bạn rất nhiều cho chủ đề này và cho công việc đã hoàn thành. Điều này rất phù hợp và thú vị.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì những thông tin hữu ích, nhưng tôi lo lắng, không biết bánh thu được là bao nhiêu ?! làm gì? Tất cả khéo léo là đơn giản. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Cảm ơn một lần nữa.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka là một công thức tuyệt vời! Bao nhiêu năng lượng và ý tưởng! Quá trình chế biến các sản phẩm được nghĩ ra và lành mạnh và ngon!

Thật là một chủ đề hay! Rất nhiều thông tin. Và tôi chỉ làm chủ cái máy sấy thôi! Tất cả mọi thứ cho tôi yêu quý! Cảm tạ!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! cảm ơn bạn rất nhiều vì ý tưởng tuyệt vời! Bạn là một người tạo ra những ý tưởng!
Năm ngoái tôi cũng đã phơi khô và xay một ít bã. Nhưng đó chỉ là để thử nghiệm. Và năm nay, từ khi máy sấy, máy xay thịt bận rộn liên tục, tôi cứ cuộn lại cái gì đó, tôi gom hết bã đậu vào hộp nhựa rồi cấp đông nhanh chóng. Với hy vọng rằng bây giờ tôi sẽ giải phóng bản thân và nghĩ đến trạng thái bột như bã đậu từ táo, lê, cà chua và ớt chuông (đây là những gì tôi có trong tủ đông bây giờ).

Lyuda, bạn là cả thế giới !!!! Bạn có bao nhiêu điều mới mẻ, chưa được công nhận, chưa được mở ra trong bạn ... Tôi chỉ là thông tin này! Bạn có những chủ đề như vậy ở đây trên diễn đàn - vĩnh cửu! Họ đòi hỏi rất nhiều sức mạnh và sự quan tâm mà không phải ai cũng có thể chịu đựng được. Và bạn tiếp tục làm chúng tôi ngạc nhiên với những công thức và thông tin thú vị mới. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ. Đối với một bản trình bày chủ đề như vậy có thể truy cập được cho tất cả mọi người. Vì không để ai chưa được trả lời và luôn đồng hành cùng Temko của bạn.
Hoan hô!

[Tumanchik]

Tumanchik, cô ấy là, nhưng của CHÚNG TÔI!

[Tumanchik]

Tumanchik, cô ấy là, nhưng của CHÚNG TÔI!

không nghi ngờ gì!!!!
nhưng rất nhiều năng lượng ... nó dẫn rất nhiều chủ đề.

[Cảm ơn bạn rất nhiều, cảm ơn bạn]

Lyudochka, tôi mở miệng đọc. Bây giờ, khi chúng tôi có một vụ thu hoạch hải sâm rất lớn, và tôi thu gom chúng mỗi tuần một lần, thì tự nhiên biển mọc um tùm. Nhưng chồng tôi và tôi uống nước trái cây từ họ vào buổi sáng. Và bánh tự nhiên bị vứt đi. Nhưng bây giờ, sau những gì tôi đã đọc, đầu tôi đã quay cuồng: bánh, cám, máy xay thịt, máy sấy.
Cảm ơn bạn rất nhiều, cảm ơn bạn.

Blimey! Lyudochka, tôi đã đọc mọi thứ với sự ngưỡng mộ. Mọi thứ được viết ra thật thú vị làm sao. Bây giờ tôi mơ về một máy sấy rau. Và các công thức vào sổ tay "Công thức nấu ăn từ Lyudochka lappl1". Cảm ơn bạn rất nhiều.

Lyudochka! Miệng và não vẫn chưa đóng lại cho đến ngày nay! Lúc nào tôi cũng kể cho mọi người nghe về những kỳ tích, ý tưởng và thí nghiệm của bạn (tôi đã mệt rồi, trông họ như một kẻ điên), mọi người trố mắt và nghĩ rằng tôi thông minh đến mức nào, làm sao tôi biết được tất cả những điều này? Nhưng bạn là cả Học viện Tri thức. Trong suốt 53 năm của mình, tôi thậm chí không biết 10 chia sẻ về những gì tôi học được ở đây (tại Gazebo) từ bạn. CẢM ƠN những kiến ​​thức, kinh nghiệm sống, khoa học của bạn. Thật tuyệt biết bao khi cảm thấy mình thông minh, khéo léo, toàn năng (tất cả những tính từ này là của bạn, và tôi tự gán ghép chúng cho chính mình. Thứ lỗi cho tôi).

Nhưng làm thế nào mà tất cả bắt đầu hàng ngày? Mình vừa đi xem công thức làm bánh mì! Đó là lúc cuộc sống mới bắt đầu!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, bạn cũng giống như Columbus, khám phá ngày càng nhiều khía cạnh mới của các sản phẩm dường như nổi tiếng!

Nhưng làm thế nào mà tất cả bắt đầu hàng ngày? Mình vừa đi xem công thức làm bánh mì! Đó là lúc cuộc sống mới bắt đầu!

+ 1000000000000000000000
cổ điển!

[Ludmila]

Ludmila, rất vui mừng cho lớp học thạc sĩ mới của bạn ..
Bản thân nó, thật tuyệt khi mọi người chia sẻ kỹ năng và khám phá của họ .. bạn quản lý không chỉ để chia sẻ, mà còn để thu hút !. Lud, chà, bạn là một giáo viên tận gốc .. bạn nhìn thấy tính sư phạm trong máu của bạn và nghĩ ra nơi để gửi các cô gái bánh mì))))
Cảm ơn rât nhiều

Lyudochka, bạn lại có một ngôi nhà đầy đủ! Xin chúc mừng! Ý tưởng tuyệt vời! Cám ơn vì đã chia sẻ. Tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó!

Lyudochka, cảm ơn bạn rất nhiều và thật tốt khi chúng tôi có bạn.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, cám ơn vì đã chia sẻ! Chắc chắn là đánh dấu

[Lyudochka]

Lyudochka, thú vị, nhiều thông tin, hữu ích, đơn giản và khéo léo, giống như tất cả các công thức nấu ăn của bạn. Cảm ơn bạn. Tôi rất vui và hạnh phúc vì chúng tôi có bạn.

Lyudochka đọc với hơi thở dồn dập. Rất thú vị! Thật giáo dục! Khỏe mạnh và ngon miệng!
Cảm ơn bạn vì công việc như vậy! Giờ tôi cũng mơ về một chiếc máy sấy để biến mọi thứ thành hiện thực

Tôi có một câu hỏi :
Bạn làm khô các viên bánh táo ... Sau đó, bạn thử nghiệm với bột yến mạch - bạn cuộn nó trong máy xay thịt và sấy khô lại.
Có thể (nếu ai đó muốn nhắc lại) chiếc bánh táo ngay lập tức biến tấu với nhiều chất phụ gia khác nhau, mà không làm cho khối lượng táo bị sấy khô lần thứ cấp?

Mẹ kiếp! Đây là sự sáng tạo, tôi cũng luôn bị thu hút bởi ý tưởng sản xuất không chất thải. Nhưng tôi là một đứa trẻ của nhựa đường, chúng tôi chưa bao giờ có một nhà gỗ với tất cả sự quyến rũ của nó và không mong đợi (cha là một thương binh với một tay trái, và các thế hệ tiếp theo cũng bỏ qua chủ đề này vì nhiều lý do khác nhau). Tôi thậm chí không có máy ép trái cây - tôi không uống nước trái cây vì lý do ăn kiêng - chính vì chúng không có chất xơ hữu ích. Nhưng tôi luôn đọc các công thức nấu ăn của Lyudochka với niềm vui thích và hơi buồn vì không thể trở thành một đối tác tích cực.

[Luda]

Luda, chỉ là một luận văn Và, quan trọng nhất, tôi muốn tiếp thu ngay ý tưởng này, vì nó được trình bày một cách thành thạo và hấp dẫn. Cam ơn sự nô lực

[Pavla]

Pavla, elena kadiewa, Matilda-N, francevna, tany81, Premier, Ánh sáng, Abricosca, hoziaika, Anatolyevna, lily_a, kubanochka, Tumanchik, Natalia-65, Lipchanka, Guzel62, Kokoschka, Vinokurova, Nikusya, Gaby, V-tina, bến du thuyền-mm, Anna1957, Irina Dolars, niamka, ôi, các cô gái thân mến !!! Thật dễ chịu biết bao khi đọc được tất cả những tin nhắn và những lời tử tế của bạn về tôi và những quan sát của tôi. Tôi rất vui vì tôi có Máy làm bánh mì của chúng tôi và tôi có thể sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm của mình. Chỉ một năm đã trôi qua kể từ công thức đầu tiên của tôi, và sự ấm áp mà tất cả các công thức nấu ăn trên trang web của chúng tôi được cảm nhận đã khiến tôi cảm động. Tôi đã bơi trong sự chú ý này cả năm rồi! Điều này rất quan trọng khi kinh nghiệm của tôi không chỉ cần thiết đối với tôi. Các cô gái thân mến, tôi sẽ rất vui nếu chủ đề này mang lại niềm vui và lợi ích cho mọi người. Cảm ơn tất cả các bạn một lần nữa vì đánh giá như vậy về công việc của tôi.

Chỉ có điều không có máy ép trái cây mà thay thế bằng cái gì? Hãy bật trí tưởng tượng tuyệt vời của bạn

Lenochka, Tôi đã trả lời trên Gazebo về máy ép trái cây. Tôi sẽ nhắc lại ở đây. Một khi máy ép trái cây của tôi bị cháy sau 3 phút làm việc - nó không được lắp ráp tốt. Trong khi chồng tôi vá, tôi vặn mọi thứ trong máy xay thịt, dùng tay bóp nát (dù không có gạc), lại cho qua máy xay thịt. Hóa ra không tệ hơn, chỉ là nó khô lâu hơn một chút.

[Irina Dolars]

Bạn làm khô các viên bánh táo ... Sau đó, bạn thử nghiệm với bột yến mạch - bạn cuộn nó trong máy xay thịt và sấy khô lại.

Irina DolarsIra, không, tôi chỉ làm khô hạt một lần. Lần đầu tiên tôi lấy bánh sống và đổ những mảnh đất khô vào đó. trộn, xoắn trong máy xay thịt và sấy khô trong máy sấy - một lần là sấy khô.
Trong thí nghiệm thứ hai, tôi lấy một lần hạt và quả mọng khô, sau đó chỉ cần xay tất cả trên máy xay cà phê và trộn mà không cần sấy thêm. vì vậy mọi thứ đã được làm khô và quay 1 lần.

Đây là chủ đề! Luận án tiến sĩ thẳng! Bạn đang đồng hành cùng chúng tôi, Lyudmila, Tiến sĩ Khoa học Hữu ích!
Cảm ơn bạn đã làm việc và trình bày thông tin một cách thuận tiện và đầy màu sắc!
Đã đến lúc bạn soạn cuốn sách công thức sống lành mạnh của mình)

[Ludmila]

Ludmila, chính xác!

Đã trả lại ... đã tìm thấy
Sau khi làm việc ban đêm, tạm thời không đọc thông tin thông tin! Tôi đã ghi chú cho chính mình

Có một thời gian cửa hàng không có tinh bột, nhưng có một vụ khoai rất lớn, họ tự làm tinh bột, bánh khoai thì nướng từ bã đậu, nhưng bao nhiêu cái đều vứt đi, không có máy sấy.
Ở Chukotka, khoai tây tươi rất hiếm, nhưng khoai tây khô, giống như khoai tây chiên và bột, thì liên tục. Ở đây, bánh kếp rất tuyệt vời từ bột.

miễn bình luận

[lappl1]

lappl1Cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng, công việc và mong muốn chia sẻ với chúng tôi. Rất có liên quan!

Lyudochka, không có lời nào!
Tôi rất vui!

Tôi có cây hắc mai biển trên đường đi. Có tốt không, vì có xương?

[lappl1]

lappl1, Tôi tham gia tất cả sự nhiệt tình và những lời tử tế Cảm ơn bạn đã làm việc và mong muốn chia sẻ kiến ​​thức của bạn với chúng tôi

[Natalishka]

Và bạn cũng có thể làm marshmallow từ bánh;

Natalishka, cảm ơn vì đã chia sẻ một số thông tin rất hữu ích! Đẹp và tôi chắc chắn là marshmallow rất ngon!