Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola

[bột:]

Bánh nướng bơ nhân kem chua; với bắp cải chần với trứng, v.v., trong máy làm bánh pizza Princess và Travola

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
bột:
Men khô (nhanh Saf-Moment)	1 túi (11g)
Sữa ấm	70-80 ml
Đường	0,5 muỗng cà phê
Bột mì	1 muỗng cà phê
bột:
Sữa ấm	1 cốc (250ml)
Trứng	2 chiếc.
Muối	1h l. b / trang trình bày
Đường	Ngày 2. l. b / gork
Bơ thực vật (tôi có - Pyshka) hoặc sl. bơ	200 g
Bột (tôi có Makfa)	3,5 ly
Điền 1:
Bao tử gà	750 g
Củ hành	2 trung bình
Kem chua	1 muỗng canh. l. từ một ngọn đồi
Điền 2:
Bắp cải non	550 g
Trứng luộc	2 chiếc.
Bơ	20 g
Điền 3:
Gà tây hoặc gà (thịt từ chân)	550-600 g
Bông cải xanh (tôi đã đông lạnh)	250 g
Củ hành	1 lớn
Dầu thực vật	1-2 muỗng canh. l.
Điền 4:
Nấm (tôi có porcini, đông lạnh)	300g
Khoai tây gọt vỏ	350-400g
Củ hành	1 lớn
Kem chua	1 muỗng canh. l. từ một ngọn đồi
rau thì là	2-3 cành
Rau và bơ	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• 
• Các món trám ngon khác bao gồm:
• Gà tây nướng bông cải xanh;
• Khoai tây với nấm porcini trong kem chua.
• Số lượng mỗi nhân được tính cho 1 chiếc bánh trong máy làm bánh pizza!
• Không ngoa, đây là loại bột bánh dẻo ngon nhất, ngon nhất mà tôi từng làm hoặc nếm thử ở bất cứ đâu!
• "Tao mà chết thì ăn miếng trả miếng!" - con tầm gửi của chúng tôi nói, tay này cầm một chiếc bánh, tay kia - đang cầm trên tay một nắm thuốc (cô ấy bị dị ứng với trứng, vì vậy tôi đã cố gắng hết sức vì cô ấy). Tôi sẽ đưa ra công thức tiếp theo với chanh và quế (cho cô ấy) - cuối cùng sẽ có pháo hoa!
• Thực chất, đây là một loại bột làm bánh phồng, nhưng chỉ có nó là đặc và rất mềm. Thích hợp để nướng với bất kỳ loại nhân nào, nhưng trong các nhà sản xuất bánh pizza, bánh nướng chỉ nên có nhân đã chuẩn bị đầy đủ, bánh nướng thô sẽ không được nướng trong 12-15 phút dành cho phần bột này.
• Lượng bột ở đây được thiết kế cho hai chiếc bánh nướng trong máy làm bánh pizza hoặc cho một chiếc bánh lớn trong lò nướng (Tôi sẽ cho bạn biết thêm về điều này trong một ghi chú).
• Đầu tiên, chúng ta hãy giải quyết phần nhân bánh mất nhiều thời gian nhất để nấu: trong số tất cả nội tạng gà, dạ dày và lòng là món yêu thích của tôi. Nhưng hôm nay sẽ chỉ có dạ dày. Chúng cần phải được rửa kỹ, làm sạch, nếu cần, khỏi màng màu vàng và cắt thành các miếng cỡ 2 cm.
• Trong chảo với một lượng nhỏ (2-3 muỗng canh) dầu thực vật, cho bao tử đã cắt nhỏ vào đun dưới nắp với nước cốt trong 45 phút. Lúc đầu có rất nhiều nước trái cây:
• 
• Nhưng sau một thời gian, bạn có thể phải đổ thêm nước nếu nước sôi. Do đó, chúng tôi đưa "rốn" của mình đến trạng thái sẵn sàng hoàn toàn. Sau đó mở nắp, vặn nhỏ lửa, làm bay hơi hết hơi ẩm và chiên nhẹ bao tử. Không cần thiết phải chiên chúng quá sâu, vì chúng cũng sẽ chuyển sang màu nâu của hành tây. Cho hành đã băm nhỏ, muối, tiêu, đậy nắp và thỉnh thoảng đảo đều cho hành chuyển sang màu hơi vàng.
• 
• Sau đó cho kem chua vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Tất cả mọi thứ, hãy để cho "rốn" của chúng ta hạ nhiệt.
• Bây giờ bạn có thể làm bài kiểm tra: trên thực tế, làm nó là một niềm vui: nhanh chóng, đơn giản và không có cử chỉ không cần thiết.
• Đầu tiên, chúng tôi trộn tất cả mọi thứ cho bột - để nó sang một bên, chờ đợi. Trong một bát lớn trên bột mì, chà bơ thực vật đông lạnh trên một máy xay thô (Pyshka dễ chà), khuấy để các miếng bơ thực vật không dính vào nhau (không xay hoặc xay). Bây giờ, trong một cái bình hoặc bát, trộn sữa, trứng, muối, đường.Chúng tôi thêm bột của chúng tôi vào đó, khuấy và đổ nó vào bột với bơ thực vật trong một cái rơi xuống. Bây giờ tất cả những gì còn lại là khuấy tất cả bằng thìa. Vâng, vâng, không cần phải leo bằng tay của bạn! Nếu bột có vẻ loãng (bột mì khác nhau đối với mọi người), thì bạn có thể thêm một, tối đa hai muỗng canh. l. bột mì, nhưng không còn nữa. Bột phải dẻo và dính.*:
• 
• Đậy bát bằng đĩa hoặc giấy bóng kính và đặt vào tủ lạnh khoảng một giờ, hoặc ít hơn.
• Trong khi chờ đợi, chúng tôi chuẩn bị phần nhân thứ hai: chúng tôi đun sôi nước trong chảo, cho muối vào, và thả bắp cải đã cắt thành khối lớn (mỗi khối 3 cm).
• Nó đây:
• 
• Để sôi và nấu trong 2-3 phút (đây là đối với bắp cải non. Mùa đông, cải dai, bạn sẽ phải nấu lâu hơn một chút để nó trở nên mềm, nhưng đàn hồi). Song song với bắp cải, nấu trứng.
• Sau đó, chúng tôi cho bắp cải vào một cái chao và rửa sạch bằng nước lạnh:
• 
• Bây giờ chúng tôi bóp (không quá cuồng nhiệt), và trong một số bát, chúng tôi trộn nó với trứng băm nhỏ, muối và tiêu.
• Đây là một quả trám tuyệt vời mà chúng tôi nhận được:
• 
• Vậy là xong, phần bột của chúng ta đã sẵn sàng. Nó lan rộng và tăng lên.
• Tôi phải nói rằng chỉ có thể nướng bánh từ bột này trong Princess trên một tấm thảm silicone. Tôi cắt nó ra với đường kính 32 cm.
• Chúng tôi lấy ra một nửa của toàn bộ bột từ bát, đặt thứ hai trở lại tủ lạnh. Cắt 1/3 phần từ một miếng và để sang một bên, phủ một cái bát. Gom 2/3 phần còn lại vào một quả bóng
• 
• và ngay trên thảm nướng, chúng ta lăn bột ra sao cho lớn hơn tấm thảm 2 cm, khi làm với bột thì phủ bột lên nhưng không mạnh tay mà chỉ để bột không dính tay và để chốt cán.
• Chúng tôi chuyển tấm thảm với bột cho Princess (chúng tôi có các cạnh nhỏ), đặt nhân bắp cải và lên trên - bơ:
• 
• Bơ là thành phần không thể thiếu ở đây - không có nhiều nhưng ăn với bắp cải luộc thì làm sao, các bạn ạ - ăn tâm lý đi!
• Bây giờ, chúng ta cán 1/3 phần bột còn lại thành một lớp tròn nhỏ có đường kính nhỏ hơn và đặt lên nhân:
• 
• Chúng tôi nâng các cạnh của lớp dưới lên và liên tục nhúng các ngón tay vào bột mì, chúng tôi buộc chặt chúng với lớp trên theo cách thuận tiện cho bạn. Tôi đã làm như tôi đã thể hiện ĐÂY.
• Chúng tôi tạo một lỗ nhỏ ở chính giữa của chiếc bánh và, nhẹ nhàng ấn vào bánh, từ giữa đến các cạnh, đẩy nó sang hai bên của Princess, sao cho nó càng rộng càng tốt. Nếu chiếc bánh nhỏ hơn, theo đó, nó sẽ nhô cao hơn và tựa vào nắp của máy làm bánh pizza, có nguy cơ bị chiên rất nhanh. Bây giờ tráng bánh với một quả trứng và rắc hạt mè (tùy chọn).
• 
• Bật Princess trong 12 phút, sau đó tắt và để bánh trong đó tối đa 5 phút. Lúc đầu mình nướng 15 phút, sau đó tắt bếp, để thông gió 10-15 giây và định ủ bánh trong 5 phút, nhưng phải 2,5 phút sau mới lấy ra - bánh chín vàng lắm. Do đó, đối với tôi, có vẻ như 12 + 5 sẽ vừa phải.
• Anh ấy đẹp trai đây, thử xem mũm mĩm thế nào:
• 
• Chúng tôi ngay lập tức chuyển nó vào đĩa (tôi sử dụng hai muỗng) và, phủ nó bằng một chiếc khăn, để yên trong 30 phút.
• Ôi, ngon quá, tôi không thể nói cho bạn biết - mềm nhất! Bắp cải thấm bơ, bột dẻo, mềm, mmm!
• 
• Đủ tốt! Nghe lời bài hát - chúng ta sẽ nướng thêm một chiếc bánh nữa.
• Để thử nghiệm và cho những cô gái không có Công chúa, nhưng Gravolka, tôi đã nướng một chiếc bánh với những chiếc bánh tráng miệng ở sau.
• Việc đúc khuôn cũng vậy, chỉ có điều chúng ta không còn cần đến tấm lót silicone - Travola không nóng lên nhiều như Princess.
• Chúng tôi cũng làm chiếc bánh rộng nhất có thể, phết mỡ với trứng và rắc mè lên nếu thấy bánh săn. Tôi bôi nhẹ nắp Travolka bằng dầu thực vật (cho mọi lính cứu hỏa).
• Chúng tôi nướng trong chính xác 15 phút. Vậy là xong, chiếc bánh đã sẵn sàng! Choito này bằng cách nào đó trở nên nhanh chóng đối với tôi. Chỉ cần một vài từ và bánh đã sẵn sàng!
• Siêu duper, phải không?
• 
• Chúng tôi cũng ngay lập tức chuyển nó vào một món ăn và phủ một chiếc khăn trong 30 phút.
• Đây là những gì một máy cắt ngon:
• 
• Cả hai nhà sản xuất bánh pizza đều làm tốt nhất với thử nghiệm này. Tôi rất hạnh phúc với kết quả, tôi không thể truyền đạt. Cho đến gần đây, tôi đã không tin rằng một cái gì đó đáng giá sẽ xuất hiện ở hai đơn vị này. Rốt cuộc, công thức này hoàn toàn được nướng trong vài thập kỷ. Và hóa ra nó rất linh hoạt - thật đáng yêu!
• 
• 
• Và đây là hai phương pháp trám răng rất thành công nữa:
• Gà tây nướng với bông cải xanh:
• 
• Và khoai tây với nấm porcini trong kem chua:
• 
• 1) Cắt thịt chân gà tây hoặc thịt gà thành miếng 2 cm, cho vào chảo chiên với bơ và làm bay hơi chất lỏng. Ngay khi thịt bắt đầu rán, cho hành băm nhỏ, muối, hạt tiêu vào và rán dưới nắp cho đến khi thịt và hành có màu vàng nâu. Sau đó cho bông cải xanh đã rã đông vào, vắt ráo nước và cắt thành miếng nhỏ 1-2 cm và đậy nắp trong 5 phút. Tất cả!
• 2) Trong một cái chảo nhỏ, đun sôi một lít nước hai trăm, thêm muối và thả khoai tây đã cắt thành hình khối 1 cm vào đó (có thể cắt bằng cá sấu có lưới 9 mm rất tiện lợi). Nấu khoảng 4-5 phút (tùy thuộc vào loại khoai tây) cho đến khi mềm, nhưng đừng để nó bị nát. Sau đó cho vào chao và dội nước lạnh lên cho nguội nhanh.
• Trong hỗn hợp dầu, phi thơm hành khô băm nhỏ và thêm nấm (tôi đã cắt nhỏ) vào, đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó làm bay hơi chất lỏng và chiên nhẹ. Tắt bếp, thêm khoai tây, kem chua, muối tiêu và thì là. Khuấy tất cả mọi thứ và chuyển sang một đĩa sâu - để nguội.
• Những chiếc bánh thật tuyệt vời! Một - khoai tây mềm, trong đó nấm porcini được bao bọc trong kem chua; và thứ hai - với hương vị rõ rệt của gà tây nướng và bông cải xanh ngon ngọt. Ngôn từ không thể truyền đạt điều này, nó phải được cố gắng!
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

12 + 5 phút (Công chúa); 15 phút (Travola)

Ghi chú

*Đừng cố làm dày bột bằng cách cho nhiều bột hơn. Tôi hiểu làm việc với anh ấy sẽ dễ dàng hơn, nhưng hãy làm mọi thứ trước như tôi đã viết, và lần sau, nếu bạn muốn, hãy cho thêm bột - bạn sẽ thấy sự khác biệt!

Lò nướng phết:
Phần bột này tạo thành một chiếc bánh hình chữ nhật trên một tấm nướng lớn. Chà, có lẽ cái bánh chỉ thiếu vành thôi.
Nhân 1: bắp cải - 1,7 kg, trứng - 4-5 cái, bơ - 40 g
Nhân 2: dạ dày - 2 kg, hành tây - 5 cái, kem chua - 2-3 muỗng canh. l.
Nếu bạn cần một chiếc bánh khổng lồ, cao, cũng hình chữ nhật, sẽ được làm từ đầu đến cuối "từ bên này sang bên kia" của một tấm nướng lớn, thì bột nên được làm cho 1,5 phần ăn.
Nhân 1: bắp cải - 2 kg, trứng - 5 miếng, bơ - 60 g
Nhân 2: dạ dày - 2,3 kg, hành tây - 6 cái, kem chua - 3 muỗng canh. l.
Nướng toàn bộ ở nhiệt độ 165-170C cho đến khi chín vàng (ít hơn một giờ) - đây là loại bánh lớn với nhân làm sẵn!
Đối với loại nhỏ (từ một nửa phần bột), cũng với nhân làm sẵn - nhiệt độ 175C - cho đến khi vàng nâu (tốt hơn là không bị đỏ mặt)

Nếu bạn muốn sử dụng thịt sống (không phải bao tử), thì những chiếc bánh như vậy được nướng ở nhiệt độ 160-165C - một giờ hoặc mười giờ.

Chưa hết, sau khi nướng, những chiếc bánh nướng lớn trong lò nướng nên được để trên khay nướng dưới một chiếc khăn trong ít nhất 45 phút, đặc biệt nếu nhân bánh còn nhiều nước. Nếu không, khi thái, nước cốt sẽ chảy ra và chảy xuống dưới bánh, lên men dưới đáy. Trong 45 phút, bánh sẽ không có thời gian để nguội, bánh sẽ nóng dễ chịu, nhưng ngược lại, khi đã nghỉ, nước sẽ dịu lại, cấu trúc của bột sẽ “lắng xuống”, và phần cắt sẽ gọn gàng và đẹp mắt.

[Lenucha!]

Bánh nướng tuyệt vời Lenucha! Bố tôi rất thích làm rối với thứ bột này. Vì vậy, tôi biết những gì tôi đang nói về. Bạn thật thông minh! Thật là hạnh phúc khi luôn đến với bạn, khi biết rằng bạn đã cứu được một món ngon khác! Cảm ơn bạn thân vì những chủ đề tuyệt vời của bạn!

Lena, thật là đẹp !!!! Đây là một kiệt tác !!!!! Chốt lại tại chỗ

[Lena]

Bánh nướng thơm miệng Lena!
Tôi đã nhìn vào sáng sớm và thế là xong - tôi đã đi rồi ... Nhưng tôi đang cố gắng chờ đợi (tôi hy vọng sẽ cầm cự được lâu hơn!)

Che đùa! Tôi vẫn chưa rời xa các bà mẹ của tôi. Và đây là một điều trị trần gian như vậy. Tôi sẽ đi ăn một chiếc bánh sừng bò khác với nỗi buồn.

một lần nữa, hai mươi lăm !!!!!!!!!!! bánh nào !!!!!!!!! Otpad tốt, tôi chỉ không thể bình tĩnh với bánh của bạn ... càng ngày tôi càng muốn có một công chúa !!!!!!!!!!!!!

Lena, cảm ơn vì ngon! Đặc biệt là đối với công thức bột. Tôi thậm chí chưa nghe nói về điều đó. Những chiếc bánh của bạn đẹp đến khó tin, và tôi nói chung là im lặng về hương vị - chúng ngửi qua màn hình khiến bạn phải nín thở. Cảm ơn bạn, Lenochka, đã chia sẻ những kiệt tác của bạn với chúng tôi!

I love this cap: girl_love: Nó chỉ là một bài hát, không phải một chiếc bánh!
Lenus, đôi bàn tay vàng của bạn sẽ làm nên món ngon từ mọi thứ!

Needlewoman - Tôi không thể tìm thêm từ nào. Ahh, tôi đã tìm thấy một từ khác - vẻ đẹp

[Lena]

Lenabánh nướng gì! Chúng tôi khẩn trương cần phải làm điều đó. Công thức truyền nhiễm nhất!

[Elena Tim]

Elena TimLenochka, nhìn những chiếc bánh của bạn, tôi càng ngày càng muốn có một chiếc máy làm bánh pizza, tôi cố gắng kiềm chế bản thân với chút sức lực cuối cùng của mình, và bạn tiếp tục trêu chọc tôi. Bạn chỉ có thể chết một bức ảnh, vẻ đẹp như vậy. Cảm ơn vì một kiệt tác khác

Còn mình ... Và mình ... mình đã đặt lò rồi, đầu số 20 sẽ về! Ở đây tôi sẽ đi ra!
Bánh nướng Helen thật tuyệt vời, khi bếp lò xuất hiện, tôi nghĩ với bánh nướng của bạn và bắt đầu thử nghiệm Tôi sẽ thực hiện các thí nghiệm về gia đình theo truyền thuyết về bánh nướng và pizza

[Lenochka]

Công thức truyền nhiễm nhất!

Chỉ về việc, tôi đã lập một danh sách những thứ cần mua để tái tạo những kiệt tác này (vâng, những kiệt tác, bạn không thể dùng từ khác, chúng quá đẹp và hấp dẫn, nói một cách dễ hiểu, tuyệt vời đến mức bạn không thể cưỡng lại được! ) Đã có trong bookmark hôm nay tôi sẽ nấu món này với bắp cải.
Lenochka, cảm ơn vì công thức và cách trình bày tuyệt vời của nó!

[Lenok]

Lenoknhững chiếc bánh tuyệt đẹp ... thật là một công thức làm bột đơn giản và tuyệt vời ... Cảm ơn bạn
Flax, theo mình hiểu thì bột không được nhào trộn gì cả, chỉ trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn?

Lenk, và Lenk! Hãy khẩn cấp yêu cầu Timon cất máy ảnh ra khỏi người bạn! Ở đây sàn diễn đàn nằm dưới gầm bàn, cảm thấy kém cỏi (nếu cho, đó là tôi về bản thân tôi )!
Nó vừa đẹp một cách khiêu dâm, vừa ngon, vừa bổ, vừa ngon, vừa ngon !!!

Siêu duper, phải không?

Aha !!!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenusik, những chiếc bánh của bạn là bữa tiệc cho đôi mắt ..., bột có cấu trúc tinh tế, thậm chí trong bức ảnh bạn có thể nhìn thấy ..., và 2 miếng nữa ... ..... cô gái thông minh ... và cái này là lúc 4 giờ sáng ....

Chúa ơi, thật là một món ngon tuyệt vời. Công thức tuyệt vời.
Tôi có thể hỏi bạn một vài câu hỏi cho hẹp hòi những người không có nhiều thứ: bạn có thể thay thế sữa bằng nước và bơ thực vật bằng kem. bơ? Và bột đó có vẻ hấp dẫn như vậy, nhưng nó sẽ không tệ hơn vì sự thay thế nizyashnye cho nguyên liệu mnu?

[Mikhaska]

Lena, những chiếc bánh rất đẹp. Tôi nuông chiều những người nội trợ của mình vài lần một tuần với những chiếc bánh nướng công chúa, mặc dù tôi thường khao khát hơn Mikhaska... Bây giờ tôi sẽ làm một loại bột theo công thức của bạn, nhưng tôi sẽ nấu một chiếc bánh với hành tây và trứng. Cảm ơn vì sự đa dạng.

[Elena Tim]

Chà, thật tuyệt ... Một lần nữa - cộng thêm 5 !!! (Thêm cân ...) Tôi không thể phủ nhận mình đẹp và ngon như vậy.
Elena Tim, Helen, những chiếc bánh tuyệt vời! Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức!

[Elena Tim]

Elena Tim, wow, thật là một vẻ đẹp! Ồ, tôi thích món bắp cải này, và "rốn" chỉ là cái chết, công thức đã có trong các tab, cảm ơn Lenochka về công thức!

Bạn có thể dùng bơ thay vì bơ thực vật trong bột không ?!

Lenusya, PIES tuyệt vời, bạn sẽ mất trí!
Và bạn đọc màn trình diễn, như mọi khi - chảy nước miếng trên màn hình!
Cảm ơn bạn vì một lớp học siêu cao thủ như vậy !!!

Ngay cả tôi, người không thích bánh nướng bắp cải, đọc nó, nuốt nước miếng và tôi chắc chắn sẽ thử nó, vì sở thích, nhưng tôi thực sự thích nó!

Len, và Len cho tôi biết, về độ dày của tấm thảm của bạn, nếu không, tôi đang đau đầu không biết nên mua tấm nào ..
Và trong khi tôi không có nó, Mona có thể được thay thế bằng một dạng Teflon, hả?

Helen, bạn đang làm gì vậy ......: girl-swoon: làm thế nào để vượt qua vẻ đẹp và sự ngon lành như vậy!
Nhìn công thức mà ứa nước miếng rồi ...

Cái gì, Lenus, bạn lại trêu chọc với bánh nướng? Và những người làm bánh pizza của bạn? Đúng?
Ay, làm tốt lắm! Cảm tạ!
Súp và bánh nướng của bạn đã ám ảnh tôi trong mơ mộng những giấc mơ ngọt ngào. Ừ ...

Urrrrraaaa! Dap khách của tôi tụ tập cho bánh nướng!
Các cô gái thân mến, cảm ơn!
Vâng, đối với những đánh giá tâng bốc như vậy, tôi sẵn sàng cung cấp cho tất cả các bạn những chiếc bánh như vậy!

Vậy là xong, mình vào đọc và trả lời ...

Len, và Len cho tôi biết, về độ dày của tấm thảm của bạn, nếu không, tôi đang đau đầu không biết nên mua tấm nào ..

Vâng, Lena, tôi cũng tham gia câu hỏi. Và bạn đã mua nó ở đâu? Và một liên kết đến tấm thảm, nếu bạn có thể. Xin vui lòng!

Rất được tôn trọng, rất được tôn trọng !!! Trứng không hối tiếc, tâm hồn tốt bụng !! Chu đáo, nham hiểm!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, chà, tôi nướng bánh của bạn với bắp cải! Như tôi đã thấy vào buổi sáng, "Tôi không thể ăn trực tiếp" cho đến khi tôi làm điều đó! Mùi thơm ngon tuyệt vời, bánh nguội chờ chồng về ăn tối. Tôi sẽ phục vụ với nước dùng gà.
Bột thực sự rất dính, rất khó làm với nó, nhưng tôi cố tình không thêm bột để thử như bạn đã khuyên.

Tôi sẽ chỉ cho bạn phần sau.
Cảm tạ !

Lenusik, vì bánh của bạn, tôi đã đặt hàng công chúa và thanh toán cho Schaub ngay lập tức, không như lần trước - tôi đã hủy đơn đặt hàng cho ozone vào ngày hôm sau. Nếu họ đuổi tôi ra khỏi nhà, thì tôi sẽ đến sống với bạn với tất cả những người làm bánh pizza
Tôi đang bối rối trước hoạt động tuyệt đối của công chúa, bạn viết về tấm đệm silicone chi tiết hơn.
Và trong một hình thức mà 31 cm có thể được nướng? Hay là nó tốt hơn trên tấm thảm?

[sobarik, Tashenka]

Bố tôi thích mày mò với những thứ bột như vậy

VÀ! Vâng, thưa cha!
Tôi sẽ đến gặp Timon và nói với anh ấy rằng anh ấy cũng là một người cha (mặc dù là một người ăn bám), vì vậy tôi không thể làm điều đó, tôi không biết!
Irishka, cảm ơn!
sobarik, Tashenka, cảm ơn bạn thân mến!

Nhưng hiện tại tôi đang cầm cự (tôi hy vọng sẽ cầm cự được lâu hơn!)

Marinka, chờ đã, druhh! Tôi tâm lý với bạn, hiện tại ở phía bên kia của chướng ngại vật. Tôi không quan tâm, tôi đẹp như nó vốn có. Có, và Luda sẽ không để bạn nói dối:

sắc đẹp, vẻ đẹp

Và không quan trọng nếu vẻ đẹp này là một trăm cân đối với tôi, nhưng họ nói rằng cần phải có rất nhiều vẻ đẹp hoặc lòng tốt! Tại tôi!
Nhưng nếu bạn giữ được vóc dáng của mình, thì tốt hơn là không nên bắt đầu. Thành thật mà nói, từ những chiếc bánh này, quả sung sẽ nở ra. Tôi sẽ ngồi xuống và nướng một lần nữa. Tôi sẽ tìm ra cách lấp đầy hiện tại ... Tôi đã nghĩ ra một cái, cái thứ hai vẫn đang trên đường.

Che đùa!

Aha! Muốn một miếng? Chọn cái nào bạn thích nhất? Hay bạn muốn cả hai?

Chà, tôi chỉ không thể bình tĩnh với những chiếc bánh của bạn ... càng ngày tôi càng muốn có một công chúa !!!!!!!!!!!!!

Vâng, tiếng Uzbek! Anh không cần cô ấy, Lenus. Nếu nó khác, bạn đã mua nó ba trăm lần rồi. Bánh ngọt trong lò nướng. Bạn nói rằng nhiệt không làm phiền bạn, có nghĩa là vấn đề không tồn tại!
Mặt khác ... bạn không thể nướng một loại khoai tây như Pinceka làm trong bất kỳ lò nướng nào, và Durovka - cuối cùng, tỷ lệ chết ngon hơn 100% so với trong lò - nó đã được kiểm tra! Ồ, tôi thậm chí không biết làm thế nào bạn vẫn sống mà không có Công chúa ... tại sao, thực sự?
Đi mua nó! Và sau đó tất cả ngồi đói, hospad, thật đáng tiếc khi xem!
Svetlana62, Rarerka, kirch, bến du thuyền-mm, Lanochka007, các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều!

Tôi thích giọt này

Đừng nói với tôi, Lyud. Một hương vị thậm chí còn kỳ lạ khi tối thiểu các thành phần và chuyển động của cơ thể đã được dành cho nó. Và kết hợp với thử nghiệm này - cuối cùng là tỷ lệ tử vong!

Tôi sẽ thực hiện các thử nghiệm về gia đình về việc ăn bánh nướng và pizza

Chà, pralna, ai đó phải trả tiền cho niềm vui của chúng tôi khi nấu ăn trong Princess!
Xin chúc mừng, Nadyush! Tôi hy vọng bạn sẽ làm bạn với cô ấy!

Vậy là xong, tôi đã lên danh sách những thứ cần mua để tái tạo những kiệt tác này (vâng, đó là những kiệt tác

Ivanovna5, Anechka, pasiiiba!

Flax, theo mình hiểu thì bột không được nhào trộn gì cả, chỉ trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn?

Phải, Marish, tôi chỉ trộn nó bằng thìa và thế là xong. Nhưng không phải để "đồng nhất", tất nhiên, có những miếng bơ thực vật ở đó - chúng có thể được nghiền thành vụn.

Khẩn trương yêu cầu Timon bỏ máy ảnh ra khỏi bạn

Ha, hôm qua fotik của tôi đã "ngồi xuống" ở nơi thú vị nhất! Soooo lúc này tôi đã tìm được một góc siêu đẹp và "tạo dáng" ... Nuuu, tôi nghĩ, sẽ không có bức ảnh nào, mà là BONBA! Và anh ta cầm lấy nó và ngất đi, đồ khốn nạn! Giống như, chết tiệt, tôi là ustamshi! Chà, tôi thực sự đã nói với anh ấy chi tiết rằng anh ấy là con trai ngoài giá thú của ai ... Nhưng tôi vẫn phải chọn từ những thứ đã bị bắt.
Zhenya, cảm ơn bạn!

bột có cấu trúc mềm nhất

Galyusik, cảm ơn bạn, thân mến! Nó thực sự nhẹ nhàng vô cùng.

Và bạn có thể đặt một vài câu hỏi cho những người thân thiết, những người không có nhiều thứ: bạn có thể thay thế sữa bằng nước, và bơ thực vật bằng kem. bơ?

Nikka, có thể! Tôi hoàn toàn quên mất ngày hôm qua, nhưng bây giờ tôi đã điều chỉnh các thành phần với chi phí là dầu. Đối với sữa ...Tôi gọi cho mẹ tôi (bà là chuyên gia của tôi trong những vấn đề này), và bà nói rằng vì tôi sử dụng sữa chỉ có 1,5% hàm lượng chất béo nên nó gần như là nước. Nhưng vì bơ sẽ được sử dụng trong bột nhào của bạn, nên sự cân bằng lợi ích sẽ được quan sát - cuối cùng nó cũng là bò. Vì vậy, tôi không nghĩ sẽ có nhiều sự khác biệt. Nó chỉ là sữa làm cho bột mềm hơn, nhưng bơ sẽ giúp trong vấn đề này.
VipVovan, Marina_K, A.lenka, Cảm ơn rât nhiều! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích và bạn thích nó!

[Lenochka,]

Lenochka, vsekhda biết cách dụ photami như thế nào. Những chiếc bánh trông rất ngon miệng, CẢM ƠN, sẽ không để bạn chết vì đói đâu, tôi ăn rồi! Tôi thực sự thích đọc công thức nấu ăn của bạn, và bây giờ tôi đã nấu kokhfiy, và tôi đang đọc nó. Lòng biết ơn rất lớn vì niềm vui,: bí mật: kéo để có được huy chương.
Và bạn đã nướng xong những chiếc bánh nướng, nhưng những chiếc bánh đẹp mắt, tốc độ cao.

[Elena Tim]

Elena TimLena, những chiếc bánh tuyệt vời! Vui vẻ và ngon miệng! Hoan hô!

[letka-enka2]

letka-enka2, cảm ơn, Lenusik!

Bạn có thể sử dụng bơ thay vì bơ thực vật trong bột không ?!

Vâng, Katya, đã sửa nó rồi. Bạn có thể, và làm thế nào!

Len, và Len cho tôi biết, về độ dày của tấm thảm của bạn, nếu không, tôi đang đau đầu không biết nên mua tấm nào ..
Và trong khi tôi không có nó, Mona có thể được thay thế bằng một dạng Teflon, hả?

Ksyushik, druh, tôi sẽ không nướng chiếc bánh này ở Princesse mà không có tấm lót silicone, bởi vì ngay cả khi có nó, phần dưới cùng vẫn có màu nâu. Teflon sẽ không hoạt động, nó quá mỏng và có độ dẫn nhiệt cao. Đơn giản, bạn biết không, nếu phần bột bên dưới được nướng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị, vì chúng ta cần một hương vị tinh tế, không bị cháy, pralna? Tấm thảm của tôi hơi dày hơn 1 mm. Vì vậy, hãy thoải mái lấy 1 mm, tôi mua nó cho một người mẹ như vậy. Đây, trong Ozone:
🔗
Bao bì nói rằng nó có thể chịu được nhiệt độ từ -40 đến + 230C, nhưng đây là nhiệt độ hoạt động, và bạn có thể yên tâm sử dụng nó, vì nhiệt độ tới hạn được tác động lên tấm thảm: -60 + 260C, tức là chỉ nếu bạn vượt quá nó, thì với tấm thảm, điều gì đó có thể xảy ra. Vì vậy, chúng tôi không gặp nguy hiểm. Hãy mạnh dạn đi, tấm thảm đã được kiểm tra. Tôi mua cho mình hai cái nữa vì lòng tham.
Nhân tiện, nó có các vạch để bạn có thể cắt đều một hình tròn có đường kính 32 cm (cực đại nhất), và nó sẽ vừa khít với Công chúa, tạo thành các cạnh nhỏ, nhờ đó chúng ta không lo bị góc cạnh. của bánh.

Nhìn công thức mà ứa nước miếng rồi ...

Bạn sẽ không tin tôi, tôi ngồi đó, ứa nước miếng và tôi có rất nhiều thứ này trong tủ lạnh.
Lilechka, cảm ơn!

Cái gì, Lenus, bạn lại trêu chọc với bánh nướng? Và những người làm bánh pizza của bạn? Đúng?

Galyunechka, nướng trong lò và đừng lo lắng. Nhưng không biết sau này em sẽ nhìn vào mắt mọi người như thế nào ...
Bỏ những địa chỉ đó, de Princeski được rao bán?

Và bạn đã mua nó ở đâu? Và một liên kết đến tấm thảm, nếu bạn có thể. Xin vui lòng!

Làm xong!

Rất được tôn trọng, rất được tôn trọng !!! Trứng không hối tiếc, tâm hồn tốt bụng !! Quan tâm, nham hiểm !!

Melk, chà, con vịt, bạn biết tôi ít hơn! Tôi sẽ không hối tiếc bất cứ điều gì vì lợi ích của bạn - không trứng, không chanh, không quế!
Ăn một loạt FSE!

Lenusik, vì bánh của bạn, công chúa đã đặt hàng và thanh toán cho Schaub ngay lập tức, không như lần trước - tôi đã hủy đơn đặt hàng cho ozone vào ngày hôm sau.

Aaaaaaaaaaaa! Cuối cùng, nó đã xảy ra!
Tôi đã viết về tấm thảm, nhưng về hình dạng ... Tôi không nướng nó, tôi không biết. Đây, bạn biết đấy, có vấn đề gì, chúng ta không thể cắt ngắn chiếc bánh bằng mọi cách, nó cần phải được làm rộng nhất có thể, nếu không nó sẽ trồi lên và phần trên sẽ bị cháy, dính vào nắp.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, chà, tôi nướng bánh của bạn với bắp cải! Như tôi đã thấy vào buổi sáng, "Tôi không thể ăn trực tiếp" cho đến khi tôi làm điều đó! Mùi thơm ngon ngất ngây, bánh nguội chờ chồng về ăn cơm. Tôi sẽ phục vụ với nước dùng gà.
Bột thực sự rất dính, rất khó làm với nó, nhưng tôi cố tình không thêm bột để thử như bạn đã khuyên.

Tôi sẽ chỉ cho bạn phần sau.
Cảm tạ !

VÀ! Naskaa, thật là một vẻ đẹp!
Trong khi tôi đang viết vội các câu trả lời, cô ấy đã nướng sẵn và ngồi chờ bác nông dân! Vào đường cao tốc, ơ!
Nastya, hóa ra rất hay!
Bạn thậm chí đã thử nó? Nó là kada ấm, ngon hơn hoàn toàn nguội.

Tôi thực sự thích đọc công thức nấu ăn của bạn, và bây giờ tôi đã nấu kokhfiy, và tôi đang đọc nó. Lòng biết ơn rất lớn cho niềm vui, kéo cho một huy chương.

Lena, những chiếc bánh tuyệt vời! Vui vẻ và ngon miệng! Hoan hô!

Oksanochka, Tanyusha, piiiiiba!
Tôi sẽ chui xuống gầm bàn và trèo lên - tôi sẽ chịu khó một chút ...

[Elena Tim]

Elena TimLen, tất nhiên, có vị ấm, tất cả đều theo khuyến nghị của tác giả! Và nướng đúng 12 phút + 5 tắt, mặt dưới và mặt trên đều đẹp như nhau. Nướng trên một tấm thảm (hay một tấm lưới?) Của một thứ tình yêu, không phải silicone, mỏng, nhưng mọi thứ đều được bảo vệ ổn.
Bánh ngon, khỏi phải nói, mềm, bạn chỉ có thể nuốt, không nhai, bột vừa phải, không dính nắp, nhân đã sẵn sàng, tỷ lệ giữa nhân với bột là tối ưu, tóm lại là đủ thứ. là nhưng!
Làm bột trong con heo đất, tôi sẽ làm điều đó với các quả trám khác nhau.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, cảm ơn bạn, tôi sẽ xem xét tấm thảm!

Bánh ngon, khỏi phải nói, mềm, bạn chỉ có thể nuốt, không nhai, bột vừa phải, không dính nắp, nhân đã sẵn sàng, tỷ lệ giữa nhân với bột là tối ưu, tóm lại là đủ thứ. là nhưng!

Cảm ơn Chúa!
Và sau đó bạn im lặng, và ở đây tôi đang run lên với một cơn run sợ. Tôi nghĩ chúng ta có thể, mà trong thành phần không được chỉ định như vậy và người đó đã cố gắng vô ích ...
Fuy, bạn không biết tôi vui như thế nào, Nastyush!
Cảm ơn báo cáo hình ảnh và đánh giá tâng bốc! Tôi vừa "uống mật" vừa đọc!

Chà, là sao, sống sao đây, nhìn những chiếc bánh lanh của bạn mà khóc đi Revmya, pachemuuuuuu chúng tôi không Pradhan ETU pryntsessa
Và trong lò khi còn nóng để nướng
Hạt lanh, những chiếc bánh nướng đẹp tuyệt vời, và nhân bắp cải thì siêu ngon, mẹ tôi đã làm điều này, vì vậy mọi người đã nín thở vì món bánh của bà ấy
Các cô gái, và không nằm trong câu hỏi chủ đề, bạn có thể mua Prynsesstandir này tại các cửa hàng ở Moscow hay chỉ trên Ozone? Có thật là họ mang nó từ Ozone vào ban ngày?

Flax, tôi đang nướng bánh trong Princess. Tôi đã thực hiện điền vào một thẻ như vậy. Tôi trộn hỗn hợp nhuyễn với hành khô chiên, chà xát phô mai Kostroma và thêm một chút mayonnaise, muối nhẹ. À, tôi không có bất cứ thứ gì khác ... Ở phía dưới của Princess, tôi đặt một tấm thảm silicone Fix-Price, và phủ một tấm thảm Teflon lên trên. Nó tạo ra một cách tuyệt vời, trên cùng và dưới cùng ửng hồng theo cùng một cách. Mất 20 phút, tắt nó đi và để 5 phút. đứng trong lò kín. Mùi thật điên rồ!
Nhanh lên, nhanh lên, nhanh lên, tôi đã thắng cô ấy, công chúa của tôi !!! Lần đầu tiên tôi tiếc vì không thể đăng ảnh. Bây giờ, đó là cách duy nhất!
Lenuska, cảm ơn bạn vì công thức! Vẻ đẹp tuyệt vời! Điều này xuất hiện tuyệt đẹp! AAaaaa, các cô gái, tôi đã học cách nướng bánh nướng!

Olesik, druhh, cảm ơn!
Tôi không biết các cửa hàng có Công chúa trong đó hay không, nhưng Ozone, vâng, không mất nhiều thời gian hơn một ngày sau hoặc thậm chí sớm hơn. Có khi tôi đặt hàng lúc gần 11 giờ tối, đến 9 giờ sáng thì chuyển phát nhanh gọi điện yêu cầu mang đến sớm. Nhưng điều này, tất nhiên, tốc độ giao hàng như vậy ở Moscow, và tôi có một điểm đón gần đó, vì vậy họ đã chạy đến chỗ tôi ngay từ đầu.

Flax, tôi đang nướng bánh trong Princess. Tôi đã thực hiện điền vào một thẻ như vậy. Tôi trộn hỗn hợp nhuyễn với hành khô chiên, chà xát phô mai Kostroma và thêm một chút mayonnaise, muối nhẹ. À, tôi không có bất cứ thứ gì khác ... Ở phía dưới của Princess, tôi đặt một tấm thảm silicone Fix-Price, và phủ một tấm thảm Teflon lên trên. Nó tạo ra một cách tuyệt vời, trên cùng và dưới cùng ửng hồng theo cùng một cách. Mất 20 phút, tắt nó đi và để 5 phút. đứng trong lò kín. Mùi thật điên rồ!
Nhanh lên, nhanh lên, nhanh lên, tôi đã thắng cô ấy, công chúa của tôi !!! Lần đầu tiên tôi tiếc vì không thể đăng ảnh. Bây giờ, đó là cách duy nhất!
Lenuska, cảm ơn bạn vì công thức! Vẻ đẹp tuyệt vời! Điều này xuất hiện tuyệt đẹp! AAaaaa, các cô gái, tôi đã học cách nướng bánh nướng!

Uhtyzh! Một con én khác đã đến!
Cảm ơn bạn, Svetul! Hi vọng bạn cũng thích nó!
Xin vui lòng cho tôi biết, tại sao bạn lại che phần trên cùng của chiếc bánh? Sợ rằng nó sẽ dính vào nắp?

Tại sao bạn không thể phơi ảnh? Không biết làm thế nào, hoặc lý do là gì? Nếu không tôi sẽ dạy.

Và Domodedovo, đây không còn là Moscow nữa, bạn có biết không?

Leeyenk và Lenk! Tôi đã làm một số bánh nướng, vâng. Bạn, cái này ...hoặc gửi cây tầm gửi (bạn có thể nạp rất nhiều bánh vào đó), hoặc bạn sẽ có rất nhiều tiền để thay áo choàng. Đây.
Tôi đã ăn hai miếng bắp cải zAraz, tôi cảm thấy rằng nó quá nhiều, nhưng tôi không thể dừng lại. Quá ngon, quá ngon, chỉ là kinh dị!
và tôi đã làm chiếc bánh thứ hai với pho mát feta.
Trong, hãy nhìn:

[Kalyusya]

Kalyusya, Gal, đó là một chiếc bánh siêu duper!
Và bạn đã nằm xuống để cắt giảm?

[Trishka]

Trishka, Ksenia, Lenka làm cô ấy sợ hãi với tấm thảm của cô ấy, vì vậy tôi có hai cái ở dưới cùng! bộ đồ giường: hai tấm thảm Teflon mỏng. Một loại có màu đen (như phim), và loại thứ hai được làm bằng vải Teflon.

Và Domodedovo, đây không còn là Moscow nữa, bạn có biết không?

Olesya, giao hàng cho Domodedovo 300 rúp. Trên Ozone, giá là thấp nhất (không tính thêm hai hoặc ba cửa hàng lầy lội). Len, xin lỗi vì người ngoài cuộc
Đơn giản là không thể làm bánh Hôm qua tôi đã làm đá lửa, và tôi không cần Princesska (gần như vậy), nhưng hôm nay tôi đã do dự rồi.

Và Domodedovo, đây không còn là Moscow nữa, bạn có biết không?

Domodedovo là một thành phố ở vùng Moscow. Bạn có muốn đặt hàng ở đó không?

Leeyenk và Lenk! Tôi đã làm một số bánh nướng, vâng. Bạn, cái này ... hoặc gửi cây tầm gửi (bạn có thể nạp rất nhiều bánh vào đó), hoặc bạn sẽ phải nhận được rất nhiều tiền để thay đổi phòng chứa áo choàng. Đây.
Tôi đã ăn hai miếng bắp cải zAraz, tôi cảm thấy rằng nó quá nhiều, nhưng tôi không thể dừng lại. Quá ngon, quá ngon, chỉ là kinh dị!
và tôi đã làm chiếc bánh thứ hai với pho mát feta.
Trong, hãy nhìn:

Ôi trời, thật là đẹp!
Đây, người mà máy ảnh nên được lấy đi nafik! Những người ủng hộ công thức Schaub không cảm thấy thích nó thiệt thòi thiếu sót!
Gal, những chiếc bánh hóa ra chỉ đơn giản là tuyệt - đẹp trai!
Thật tốt khi bạn đã chỉ ra vết cắt, bây giờ mọi người có thể nhìn thấy loại mảnh vụn ở đó. Và sau đó tôi không có thời gian để chụp ảnh, đã cãi nhau với máy ảnh xuống.
Tôi rất vui vì bạn thích nó!
Nghe mà chả dưới đáy nướng quá nhỉ? Hoặc nó có vẻ như vậy? Đối với Ksyushka, trong trường hợp không có tấm lót silicone, đây sẽ là một lối thoát. Tôi, sobsno, hỏi chỉ vì đối với tôi, đáy đen tối là giết người, à, tôi có một điều kỳ quặc như vậy ...