Bánh ngọt nhân chanh trong Pizza Maker Princess 115000

Bánh ngọt nhân chanh trong Pizza Maker Princess 115000

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột mì	400 g
Bơ	200 gr.
Đường	6 muỗng canh. l
Trứng	2 chiếc
Bột nở 1 gói Dr. Oetker	10 g
Muối	1/4 muỗng cà phê
Đổ đầy:
Quả chanh lớn với vỏ hoặc 2 quả nhỏ	1-2 chiếc
Đường	100-150 gr
Bơ	30-50 gr.
Tinh bột	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Rây bột mì và bột nở vào âu, thêm muối. Xay bơ mềm với đường cho đến khi có màu trắng. Lần lượt cho tất cả trứng vào, trộn đều và trộn với hỗn hợp bột. KHÔNG ĐƯỢC !!! Cụ thể là chỉ cần khuấy bột, mình làm bằng vòi hình chữ K cho đến khi vụn, đổ vụn ra bàn và chỉ cần vo thành cục, dùng nilon bọc lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Bột được nhào trong Kesh ...
• Cắt chanh cùng với vỏ thành từng miếng tùy ý, bỏ hạt. Cho tất cả mọi thứ vào máy xay và xay thành một khối đồng nhất, tốc độ 8-10 trong TM. Đổ đường vào, đặt sl. dầu và hâm nóng trong 10 phút (tôi đã làm tất cả điều này trong TM ở 80C, sk.2,) chuyển sang tô, để nguội, thêm tinh bột, trộn kỹ.
• Sau 30 phút, chia bột thành ba phần không bằng nhau, một phần nữa - đây sẽ là phần dưới cùng của bánh và hai phần giống hệt nhau. Đặt 1 miếng bột giữa 2 lớp giấy bạc và cán mỏng với kích thước lớn hơn đường kính khuôn một chút. Đặt ở dạng bôi trơn. Đổ một nửa phần nhân lên trên. Làm tương tự với bài kiểm tra còn lại. Cắt bỏ phần bột thừa và ghim mép lại. Tạo các vết thủng trên đầu bằng một cái nĩa. Nướng Princess lạnh trong 18 phút ......
• Đây là dấu trang của lò lạnh:
• 

Món ăn được thiết kế cho

10-12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 1 giờ (nướng lạnh trong 18 phút)

Chương trình nấu ăn:

Công chúa làm bánh pizza 115000

Ghi chú

Bánh hóa ra là cái tinh tế nhất, tan trong miệng, rất nhỏ xíu, mùi thơm trong lúc nướng thì chóng mặt ..., mình chỉ nướng trên tấm lót silicone thôi, nhưng nướng bằng khuôn thì ngon hơn, nhân sẽ tơi. được phân phối đều hơn (tôi đã làm ít hơn ở rìa ...)

Galyayayayayayaya! Món bánh yêu thích của tôi là có nhân chanh! Thật là một người đàn ông đẹp trai!

Và quả trám, quả trám !!! Chà, hổ phách nguyên chất! : bravo: Tôi sẽ cố gắng tạo ra vẻ đẹp như vậy trong lò

[Kalyusya]

Kalyusya,
Dấu kiểm, đó là lý do tại sao tôi thiết kế nó với một công thức, tôi sợ rằng sau một thời gian chính tôi sẽ quên mình đã làm như thế nào ..., hóa ra ngon vô cùng .., tự giúp mình ..

[Màu ngọc lam]

Màu ngọc lam,
Olenka, làm đi ... nó sẽ không tệ hơn trong lò nướng, điều quan trọng là không được cho quá nhiều bột bánh mì ngắn ...

[marlanca]

marlanca, Galinochka, một chiếc bánh tuyệt vời, dành cho những người yêu thích nướng với chanh, tuyệt vời!
Cảm ơn bạn, tôi đã mang nó vào thùng!

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha cảm ơn vì đã ghé qua, tôi sẽ rất vui nếu bạn thử ...

Nhưng thay vì chanh, bạn có thể sử dụng một quả cam, hoặc nó sẽ khác?

Tôi thích một Liu chanh, nhưng các thương gia của tôi có thể, bạn nghĩ sao?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, tất nhiên sẽ rất ngon với cam và trái cây sấy khô, lần trước tôi đã làm với mơ khô, mận khô và chanh, chỉ có điều tôi làm khác một chút bột, cũng rất tốt. ngon nếu bạn không thích chanh ...

[marlanca]

marlanca, Galya đã vào đánh dấu, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi nhất định sẽ làm được.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya,
Valyushka, nó được thực hiện sơ cấp, ăn vì một số lý do thậm chí còn nhanh hơn ...

[marlanca]

marlanca, Galyunya, cảm ơn!

[Galina]

Galinaồ thật là đẹp

[GruSha]

GruSha,
Gulenka, cảm ơn bạn .... Tôi chưa bao giờ tìm thấy một công thức đích thực, nhưng công thức này đã xuất hiện rất giống và ngon ..... tất cả đều có trong "Bakhetle" rất có thể amoni được thêm vào bột ...

[Galina]

Galina, một "cây nấm" bên ngoài rất hấp dẫn hóa ra, tôi đã bị móc bởi một bức ảnh của một miếng cắt, đánh dấu nó, tôi muốn nướng và, tôi chắc chắn, thưởng thức nó!

[Gal!]

Gal! Bánh ngon vô cùng! Vì vậy, bạn nói, nó trông giống như một cái bánh nướng? Tôi thực sự tôn trọng các món nướng từ Bakhetle!
Cảm ơn vì công thức! Cô ấy kéo tôi đến chỗ cô ấy.

Đánh dấu! Thật là một chiếc bánh tuyệt vời! Không thể rời mắt khỏi vết mổ!
Chúng tôi có một cái bánh nướng trên đường đến nhà hàng, vì vậy trông nó giống nó thật tuyệt. Nhưng đối với tôi dường như của bạn là tuyệt vời hơn và ngon hơn! Tôi chắc chắn sẽ nướng và báo lại! Cảm ơn rât nhiều! Mọi người trong gia đình chúng tôi đều thích các món nướng với chanh!

[Mikhaska]

Mikhaska, Rada-dms,
Irishka, Olenka rất vui vì họ đã ghé qua, thấy rất ngon. có vẻ như ... Tôi sẽ rất vui nếu bạn cố gắng ...

Đánh dấu, chiếc bánh rất xuất sắc! Với một lớp má hồng nhẹ nhàng
Tôi thực sự tôn trọng với chanh

[Irina Dolars]

Irina Dolars,
Irishenka, cảm ơn bạn thân yêu .....

... tất cả đều giống nhau trong "Bakhetle" rất có thể amoni được thêm vào bột ...

và cái này để làm gì?

Để làm lỏng bột.

[GruSha]

GruSha,
Gulya phải Irishka Mikhaska, Tôi đã viết chỉ để nới lỏng bột:

Amoni - cacbonat hay amoni cacbonat là sản phẩm kết tinh không màu, tan trong nước. Những cục muối đặc, cứng sẽ vỡ ra thành những miếng nhỏ vụn. Bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Chất này được sử dụng như một chất tạo men cho bột nhào, giống như một chất tương tự của nấm men. Nó được thêm vào bột khi nướng bánh nướng, bánh nướng xốp, bánh quy, bánh mì tròn, bánh bao, v.v.

[marlanca]

marlanca, Galina, bánh, bạn không thể rời mắt! Đề xuất của bạn cho lớp phủ trên cùng bằng tinh bột anh đào là gì? Hoặc cả hai lớp anh đào sẽ không bị ướt?

[Jiri]

Jiri,
Ailen, nếu anh đào được nấu theo cách giống như chanh, thì tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn và nó cũng sẽ bám lấy lớp souffle, chỉ cần cho thêm một chút tinh bột, vì tất cả anh đào đều nhiều chất lỏng hơn ...

[marlanca]

marlanca, Galinochka, cảm ơn bạn đã trả lời! Tôi sẽ cố gắng nướng nó vào ngày mai.

[Irzhik!]

Irzhik! Ồ, bạn không có chanh, hay sao?

[Galina]

Galina, Tôi muốn làm rõ. Nó chỉ ra ba lớp bột và hai lớp trên cùng, phải không?
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng lặp lại nó.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ailen, tôi cũng thích chanh, nhưng chúng tôi cũng ăn nó vào mùa đông. Và bây giờ tôi muốn có quả ..

Nó là hợp lý! Bạn đã cân những gì!

Nó là hợp lý! Bạn đã cân những gì!

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10,
Đánh dấu chính xác như thế này, ba lớp bột và hai lớp nhân ...

[marlanca-Galina]

marlanca-Galina, cảm ơn vì phản hồi nhanh như vậy. Tôi muốn thử nhào một loại bột như vậy trong máy trộn bột. Tôi nhận ra rằng tôi phải làm điều này mà không có sự cuồng tín, đến mức vụn vỡ. Đúng?

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10,
Vâng, Galochka, đầu tiên, đánh bơ tan chảy với đường bằng máy đánh trứng cho đến khi trắng, sau đó đánh trứng, cũng là máy đánh trứng, sau đó đặt vòi hình chữ K và khuấy bột cho đến khi hình thành vụn, đổ ra bàn và thu gom. trong một cục và trong tủ lạnh ...

[Galina]

Galina, Cảm ơn, tôi sẽ làm vậy. Tôi đã yêu cầu một máy đánh trứng trong một thời gian dài.

Dấu kiểm, một miếng bánh tuyệt đẹp trong dấu trang. Có lẽ tôi sẽ làm điều đó khi tôi được đóng dấu cho kỳ nghỉ. Các đồng nghiệp của tôi đã không nướng món này chắc chắn ...

[marlanca]

marlanca, Galina, chiếc bánh tuyệt vời! tuyệt vời! Tôi đã đưa nó vào dấu trang của tôi. Sức nóng sẽ giảm dần và tôi sẽ thử công thức của bạn.

[Galina]

Galina, một miếng bánh rất hấp dẫn. Cảm ơn vì công thức.

Không có phần còn lại trên HP này. ru không, tôi mới bắt đầu bình tĩnh với món bánh mì dẹt của người Uzbekistan, nên bây giờ quả chanh a la bakhetle này không để tôi sống. Nếu chanh đã ở trong tầm tay, thì ngay bây giờ tôi bắt đầu nướng

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, nếu bạn nhào nó bằng tay, thì tốt hơn - bằng máy đánh trứng hoặc có thể bằng nĩa?

Tôi chỉ mới bắt đầu bình tĩnh với bánh của người Uzbekistan, nên bây giờ quả chanh a la bakhetle này không để tôi sống. Nếu chanh đã ở trong tầm tay, thì ngay bây giờ tôi bắt đầu nướng

Một điều kiện và hoàn cảnh tương tự !!

Xin chào! Tôi không hiểu lắm về TM là gì và nếu không có TM thì tôi nên trộn gì, hâm nóng miếng trám?

TM là gì

Thermomix Nếu nó không có ở đó, thì tôi nghĩ rằng bạn có thể làm ấm nhân trên bếp (ở nhiệt độ thấp hoặc trong nồi cách thủy) hoặc trong nồi đa năng trên một nồi đa năng.

[Màu ngọc lam]

Màu ngọc lam, cảm ơn, đã hiểu

Bạn có thể nhào bột bằng gì nữa? có HB và kết hợp với dao như máy xay sinh tố

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya peki ... ..... công thức rất đơn giản, có ít nỗ lực nhất, hóa ra là dành cho cả Công chúa ..., cùng kích thước cho các miếng đệm .....
Bài hát*,
Nhưng, hãy cho tôi xem sau ...
ang-kay,
Angel luôn được chào đón .. ... cảm ơn vì đã ghé qua ....
Podmosvichka,
Nếu không có hạt lanh, trước tiên bạn cho bơ và đường bằng máy đánh trứng, sau đó cho trứng vào, khuấy nhẹ và nhanh cho bột ...
Lauretta,
Tốt hơn với những con dao như máy xay sinh tố .....

P.S. Xin lỗi cô gái, người không trả lời ngay lập tức, hiện tại đã đến, đi đến cháu trai của họ - chúng tôi được 2 tháng tuổi ...

[marlanca]

marlanca, cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ làm được

[marlanca]

marlanca, Đá cuội, một miếng bánh rất ngon miệng ... Tôi không thể tin rằng mọi thứ được nướng nhanh như thế nào trong Công chúa ... Làm tốt lắm, tôi đã nghĩ ra một chiếc bánh vui nhộn như vậy, tôi sẽ phải thử nó. cảm tạ

[Vui sướng]

Vui sướng,
Marin cảm ơn, và rất lo lắng. nhanh chóng, trong thời gian tới. vì thời gian có thể giảm một cách an toàn 1-2 phút ...

[marlanca]

marlanca, Cảm ơn bạn rất nhiều!