Thịt hầm sữa đông hai lớp

[Natalia]

Natalia, Tôi rất vui vì tôi thích nó, nó rất ngon. Thật kỳ lạ là nó đã mất dạng, nó thường trôi theo tôi, nếu của tôi, không đợi nó nguội bớt ấm, hãy cắt nó, và như vậy nó vẫn đẹp vào ngày hôm sau.
Hôm trước mình làm thay vì bánh, mình chỉ thêm một lớp bánh quy nữa, bên trên là hoa quả, thành ra bánh rất ngon và nhẹ, nhưng mình không có thời gian để chụp ảnh.

[bukabuza]

bukabuza,
Lena, cảm ơn vì ý tưởng thêm một chiếc bánh! Tôi cần nướng một cái gì đó cho một chuyến thăm, tôi cũng nghĩ để hoàn thành chiếc bánh

Nói chung, điều tôi muốn hỏi là: Tôi không có phô mai, không. Nếu tôi mua Philadelphia và ... có lẽ là Ricotta, tôi sẽ trộn và thay vì phô mai, hả? Bạn có nghĩ rằng điều gì đó sẽ trở nên hợp lý hơn không? Tôi sẽ không đến cửa hàng để mua phô mai tươi thông thường, nhưng tôi cần nướng hôm nay

Công thức nấu ăn "SEA", nhưng tôi muốn cái này và cái này thôi

[Natalia]

Natalia, từ Philadelphia thì nó hầu như không ra, nhưng từ ricotta thì nó có thể ra, nhưng cũng tùy thuộc vào nó sẽ như thế nào, tôi đã từng có lần bị mặn và kem một cách đau đớn. Đây chỉ là đường, có thể phải thêm một chút nếu nướng từ ricotta.
Nếu bạn làm với bánh ngọt, thì trước tiên chúng ta nướng ở dạng bánh quy, tôi đã sử dụng nửa phần bơ cổ điển, 20 phút, ở trên khối sữa đông.
Bạn cũng có thể làm bánh quy sô cô la, và kem chua với các loại quả mọng, chẳng hạn như quả anh đào hoặc quả việt quất, và sẽ có một chiếc bánh ba màu đẹp mắt.

[Lenochka]

Tôi đã mua Ricotta và Phô mai mềm ít béo. Tôi sẽ thử những gì sẽ xảy ra.
Woooooootttttttt, chỉ cần những gì bạn cần - một chiếc bánh sô cô la!
Lenochka, cảm tạ! Hôm nay đầu tôi không hoạt động gì

[250 gr Phô mai mềm]

Tôi đã nướng hôm qua ...

Lấy 250 gr Phô mai mềm (0,8% chất béo) và 500 gr Ricotta (17% chất béo). Tôi đã làm nhân làm đôi: một nửa với quả nam việt quất, nửa còn lại với mận khô. Tất cả mọi thứ được nướng ở 170 * với đối lưu. Lớp dưới cùng được nướng trong 20 phút, lớp trên cùng - 15 phút, 10 là đủ, và vì vậy nó phồng lên và thậm chí nứt ra, và khi nguội một chút, nó trở nên vàng ở trên. Mình nướng hình bầu dục thủy tinh 27x19x6 cm. Mình không làm bánh, lúc đó mình thấy mệt, vì mình cũng đang nướng bánh.

Tất cả! Món thịt hầm này là trong công thức gia đình. Cô ấy ngon làm sao, xinh đẹp làm sao, tinh tế làm sao ...
Mọi người thực sự thích nó !!!
Thơm ngon với cả quả nam việt quất và mận khô! Không thể miêu tả chính xác hơn, mình cũng chưa nếm thử, dù sao hôm qua ngồi cùng bàn, nghe người ta khen và tự bắt mình nghĩ rằng mình không để ý đến mùi vị, mình tập trung thì mình cũng nếm thử. AH

Lần này hình dạng được giữ vững, họ ăn nó vẫn chưa có thời gian để nguội hẳn
Fotat tại một bữa tiệc thì không, không phải một cách nghiêm túc, mặc dù tất cả đều là của riêng họ.

Lena, cảm ơn vì công thức và lời khuyên-mẹo !!! Bây giờ đây cũng là món thịt hầm yêu thích của tôi !!!

[Helena]

Helena, cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Tôi không thể tìm thấy công thức để nướng phô mai. Và mọi người trong gia đình đều thích món thịt hầm này.

[Victoria]

Victoria, Tôi rất vui vì bạn và gia đình bạn thích món thịt hầm

Tôi xác nhận món thịt hầm rất ngon, mặc dù tôi nướng nó theo một công thức khác, tôi sẽ hủy đăng ký ở đây cho những ai nghĩ rằng nên nướng hoặc không nướng.

Thực hiện thứ ba liên tiếp. Hãy bắt đầu thử nghiệm. Lớp trên cùng là xi-rô lingonberry thay vì đường. Trong công thức cho lớp đầu tiên, tôi giảm đường, thêm muối, một phần ba thìa cà phê. Chà, tôi rất thích món thịt hầm!

Vâng, thịt hầm là tốt. Chà, họ chưa bao giờ làm việc cho tôi, họ đã ngồi xuống với một cái bánh kếp, và cái này đã lún 0,3 cm
Tôi nướng nó trong máy bay Avalon aerogrill mới mua, tôi lấy nó trên Amazon
Amazon.com/Avalon-Bay-AB-Airfryer 100R-Airfryer
đây là chiếc màu đỏ nhỏ xinh của tôi,
Rất mềm và bông.Có hai sự cố, (thậm chí là ba) trong quá trình nấu: Tôi phải đập những con sóc trong 15 phút, nhưng tôi vẫn hoàn thành chúng, tôi có bột báng từ một cửa hàng Ấn Độ và vẫn còn cứng, vì vậy nó hơi giòn. Lớp trên cùng đã được nướng và lớp dưới hoàn toàn trắng. Điều này có bình thường để nướng không? Tôi đã nướng ở nhiệt độ 400 độ F hoặc khoảng 185 độ C. Avalon có giới hạn 400 Fahrenheit.
Thay vì phô mai siêu đắt tiền, tôi đã lấy món ricotta rẻ tiền và thậm chí không làm căng nó ra, và không tạo ra lớp kem chua, tôi quên mất. Khi nguội, tôi thích món thịt hầm hơn, tôi rắc nó với dâu tây cắt nhỏ và ăn nó cho bữa sáng.

[Elena]

Elena, vui vì bạn thích nó.
Tôi sẽ không nói với bạn về máy bay, bởi vì tôi không có.
Bột báng của bạn rất có thể là từ lúa mì cứng, trước khi nướng bạn cần để khoảng 20-30 phút cho nở ra.
Bản thân tôi yêu cô ấy lạnh lùng, cô ấy làm tôi nhớ đến một cây kem.

Cảm ơn vì công thức. Món thịt hầm có một không hai!

[Người yêu]

Người yêu, Tanechka, rất vui vì bạn thích nó

Phô mai tươi trang trại chất lượng tốt đã cho phép công thức trở nên đơn giản là kỳ diệu.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, một món thịt hầm tuyệt vời, tôi chỉ muốn một miếng

Chào mừng! Tôi luôn sẵn lòng chia sẻ.

[bukabuza]

bukabuza, Tôi rất biết ơn về công thức nấu ăn, món thịt hầm (y) rất mềm và ngon ăn lạnh, giống như một món tráng miệng, tôi thực sự thích những món tự làm.

[Kirks]

Kirks, Tôi rất vui vì bạn thích nó. Món thịt hầm rất ngon và bay đi ngay lập tức, bây giờ tôi làm nó theo tỷ lệ ba trong hai ngày.

Rất cám ơn tác giả! Rất ngon!
Báo cáo:


Để làm cơ sở - bánh quy sô cô la hoàn hảo, sau đó là sữa đông chanh, sau đó đến lớp sữa đông, sau đó là nhân kem chua.
Tôi đã nhiều lần thử làm món thịt hầm phô mai, nhất là tôi thích món này!

[L]

L, oooooo! Đây không còn là món thịt hầm nữa mà là món bánh đông lạnh. Một lựa chọn rất hấp dẫn.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, yêu món thịt hầm của bạn! Bánh thật!

Đối với tôi, đây là chiếc bánh ngon nhất. Tôi rất thích "sữa", nhưng đây là sự dịu dàng của hương vị!

[bukabuza]

bukabuza, Helenatôi đã ở đâu trước đây ...... không biết
Rất ngon và đơn giản. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Bùng nổ phải được lặp lại !!!

Xin chào tất cả mọi người! Nâng cao Temko)
Tôi đã chuẩn bị kiệt tác này, tôi sẽ không đặt tên khác, nó rất ngon và không rắc rối. Nói chung, tôi chắc chắn khuyên bạn nên! Ảnh được tải sang một bên, vì vậy chỉ bằng chữ))
Gửi tác giả của grand merci