Nohathurak (ba lựa chọn)

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Phòng bếp: uzbek
Nohathurak (ba lựa chọn)

Thành phần

Đậu gà (chickpeas) khô 150-200 g
Hành tây (không bao giờ có quá nhiều) nếm thử
Zira thô 1/3 muỗng cà phê
Rau mùi 1/3 muỗng cà phê
Ớt cựa gà 0,5 muỗng cà phê
Ớt đỏ xay nhón
Lựu hoặc chanh (nước trái cây) 1-2 muỗng canh. l.
Muối nếm thử
Các loại thảo mộc tươi (thì là, ngò tây) không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

  • NohAthurAk là một món ăn nhẹ ấm làm từ nohat (nohuta, đậu xanh ...)
  • Chúng tôi đã nhớ tên của món khai vị này bởi tất cả các kishlak đã đăng ký trên Mcooker, cụ thể là: Vasya - Vasilica (Tashkent), Zairoi - zairo4ka (Samarkand), Oleskoy - Mùa hè (Tashkent), Natasha - Chuchundrus (Kyrgyzstan), người hầu khiêm tốn của bạn - LenkoyTimkoy (Tashkent), tốt ... Mankoy, nơi mà không có cô ấy! Cô ấy đã biết một vài từ trong tiếng Uzbekistan và sử dụng chúng thành công, vì vậy cô ấy cũng có thể được coi là một "kishlak".
  • Nói chung, trong khi chúng tôi phân loại tên mà mọi người đã quên khá nhiều, hóa ra chúng tôi biết ít nhất ba lựa chọn để chuẩn bị món khai vị tuyệt vời này. Hôm nay tôi đã thử nghiệm cả ba, kiểm tra lại, và tôi sẽ làm theo sở thích của bạn, Khlebopechkins thân mến của tôi!
  • Vì vậy, công bằng và hãy nhớ rằng nơi sinh của nohaturak là Thung lũng Fergana, trước hết tôi sẽ cho bạn biết nó được chuẩn bị như thế nào ở đó. Cô ấy đã không đi chệch một bước so với công thức được chấp nhận chung. Anh ấy đây, đẹp trai:
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Món khai vị này được bán ở một số vùng của Uzbekistan dưới dạng hạt - đựng trong túi giấy.
  • Để nấu món này, trước tiên bạn cần ngâm đậu xanh. Tôi có cái này:
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Bạn cần nấu đậu gà chính xác như chỉ dẫn trên bao bì. Thật kỳ lạ, nhưng anh ấy thực sự đã sẵn sàng. Đó là, nó được ngâm trong 4 giờ, sau đó nấu trong 1 giờ. Kỳ quan!
  • Nếu bạn có bất kỳ loại đậu nào khác - dù sao thì cũng có nhiều loại khác nhau - hãy ngâm nó qua đêm trong nước mát, sau đó rửa sạch và đun sôi trong nước ngọt cho đến khi mềm. Kiểm tra như thế này: đậu Hà Lan trông còn nguyên hạt, nhưng khi bạn dùng lưỡi đập vào vòm họng để nghiền nát chúng, bạn sẽ có được một hạt đậu xanh nhuyễn mịn. Vì vậy, một món khai vị làm từ đậu Hà Lan như vậy sẽ không bao giờ bị khô.
  • Khi đã sẵn sàng, hãy xả hết nước khỏi nó. Bây giờ, thái nhỏ hành tây, đổ với nước cốt lựu hoặc chanh và để yên trong năm phút. Cho tất cả gia vị và muối vào đậu Hà Lan, đảo đều, cho hành tây vào đảo đều một lần nữa. Nohathurak đã sẵn sàng!
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Có thể ăn cả ấm và nguội, nhưng chỉ hôm nay, ngày mai hành tây sẽ mất đi độ ngon và mềm, món khai vị sẽ trở nên vô vị.
  • Lựa chọn tiếp theo là với đậu Hà Lan chiên:
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Đó là một thử nghiệm thuần túy. Đậu Hà Lan ngâm nước, tôi quyết định không nấu, nhưng "theo hồi ức của Zaira, hãy chiên trong dầu." Chúa ơi, sho đã ở đây! Tôi đang chiên Zaire trong một nồi chiên không khí, và tôi - trong một cái vạc. Vì vậy, tại một thời điểm nào đó, hơi ẩm bốc hơi từ những hạt đậu và anh ta bắt đầu bắn, hay đúng hơn, chỉ một hạt đậu bắn ra như bỏng ngô, nhưng nó chỉ rải rác khắp nhà bếp! Tôi đang đứng đó ... tất cả đều là những hạt đậu nhỏ li ti, bóng dầu, giống như một cây Tết, và tôi nhớ Zairochka ... Nói chung, tôi không đợi pháo hoa tiếp tục và lấy cái vạc ngọn lửa. Chà, tôi biết làm sao đây, đậu Hà Lan dai ... Tôi đun chúng lên. Và chỉ sau đó tôi chiên một ít dầu và sau đó - tất cả đều theo công thức, ngoại trừ việc tôi muốn làm cho hành tây ở đây ướp một chút giấm và tôi rưới giấm táo lên. Và cũng sẽ rất tuyệt nếu thêm muối thô ở đây - đá hoặc muối biển, nhìn chung sẽ rất ngon. Nhưng trong trường hợp không có những thứ này, tôi rắc đậu Hà Lan với muối "thứ năm" đen - quá ngon. Chồng tôi đánh giá rất cao món ăn nhẹ pivasik này.Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Tóm lại: đầu tiên bạn hãy luộc đậu Hà Lan, sau đó chiên nhẹ trong dầu nhưng đừng để quá khô, nếu không đậu sẽ bị dai trở lại.Sau đó cho ra bát, dùng khăn giấy thấm bớt mỡ thừa, nêm gia vị.
  • Nhưng hãy nhìn xem Zairochka của chúng ta đã thiết kế Nohatkhurak đẹp đến mức nào! Cô ấy thậm chí còn cố tình lái xe đi uống bia vì một trường hợp như vậy! (Tôi nghĩ cô ấy sẽ không phiền khi tôi đưa ảnh của cô ấy, nếu không thì người đẹp này đang trốn ở đâu đó trong món "salad")
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Và cuối cùng, món ăn vặt yêu thích của tôi là với hành tây chiên. Đây chính xác là món mà hôm trước Manka đã biến thành một mặt! Nhưng sau đó, xấu hổ, cô ấy không ăn năn - cô ấy sống theo nguyên tắc: "Phòng thủ tốt nhất là tấn công", nhưng chúng ta hãy hành động, họ nói, đậu Hà Lan cứng, hành tây quá chín và cuối cùng, cô ấy, họ nói, không ăn nó. , nhưng đã phá hủy nó, bắn chết bất cứ ai mà anh ta không nhận được nữa và không làm hại! Vâng, bạn biết đấy - bác sĩ ... lời thề Hippocrate ... "không làm hại", họ nói, và tất cả những điều đó ... Nói chung. Tôi thậm chí sẽ không nói về hậu quả ... không phải là không có nó.
  • Chà, chúng ta bắt đầu "đến với chúng tôi" đến món ăn nhẹ yêu thích của tôi:
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Chúng tôi xào hành bao nhiêu tùy thích, từ đó món khai vị sẽ chỉ ngon hơn. Sau đó, chúng tôi cho đậu Hà Lan đã luộc chín của chúng tôi với hành tây, ngay vào chảo, thêm muối và gia vị, thêm một chút nước - để ngon hơn và hâm nóng cho nóng. Sau đó tắt bếp và cho phần rau ngót đã cắt nhỏ vào. Tất cả! Phục vụ nóng. Tôi rắc lên trên cùng với ớt bột và hỗn hợp tiêu mới xay. Trong khi triều đình vẫn đang kinh doanh, đậu Hà Lan sẽ nguội đi một chút và trở nên ngon nhất, đã được thử nghiệm! Món khai vị này ngay lập tức rời khỏi bàn khách. Nhân tiện, cùng với hành tây, bạn có thể chiên thịt xông khói cắt thành các dải nhỏ hoặc hình khối - nó cũng rất ngon. Chưa hết, nohathurak với hành tây chiên vẫn ngon ngay cả ngày thứ ba, sẽ không có chuyện gì xảy ra, bạn chỉ cần hâm nóng trong mic là bánh lại như mới.
  • Nohathurak (ba lựa chọn)
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Nohathurak (ba lựa chọn)

Ghi chú

Bạn có thể đọc thêm về nohaturak tại đây: 🔗

Tanyulya
Tôi chưa bao giờ ăn một thứ như vậy trong đời! Cần phải cố gắng! tôi có thể làm điều này
Vasilica
Aaaaaaaa, Lenka, bạn làm được rồi!
Sáng ra tôi đã mỏi mắt, mở HP ra và thấy biệt danh của bạn, theo đúng nghĩa đen ở những dòng đầu tiên đánh cuộc diễu hành các tin nhắn mới. Tôi không hiểu hiện tại, bạn vẫn chưa đi ngủ - bạn đã viết công thức nấu ăn cho buổi tối hay bạn đã quá ngu ngốc khi viết thông điệp tuyệt vời này cho nhân loại?

Chà, trong mọi trường hợp, bạn là một anh hùng, hãy để tôi đánh chết bạn và chết tiệt! Đặc biệt ấn tượng bởi nỗ lực chiên bắp rang bơđậu gà ngâm nước, bạn có ở đó không ... hãy cẩn thận làm thế nào chúng tôi ở đây mà không có bạn ...
Tôi đang nghĩ, có lẽ trước tiên bạn cần đun sôi một chút, sau đó thiết bị bắn pháo hoachiên?

Tất nhiên, người trong bức ảnh thứ hai là gần tôi nhất. Chỉ có các thím mới đổ vào một cái túi lúc đầu chỉ nohat, bên trên có một củ hành tây Giấm (mặc dù đây là một phiên bản đường phố, loại nafik chanh và lựu ở đó là gì, hãy tự đánh giá?), và họ đổ ớt ngọt hoặc cay vào đó tùy ý.

Chúng ta phải tìm kiếm đậu gà Mistral, tôi tự hỏi tại sao lại phải ngâm ít như vậy. Tôi có Hội chợ, nên mọi thứ đều như ý, ngâm qua đêm (ít nhất 6 tiếng), mặc dù nấu trong 40-50 phút, cũng có phép lạ!
Bạn vừa nấu trong một cái chảo trên bếp? Bây giờ tôi chỉ nấu tất cả các loại đậu trong nồi áp suất.

Cảm ơn bạn, người bạn, vì những kỷ niệm ấm áp, và tất nhiên là vì những công thức nấu ăn!
mowgli
Lenk và Lenk, bạn có khỏe không? bạn đã đi ngủ chưa hay chiến đấu suốt đêm? Bây giờ bạn phải đi kiếm đậu sau giờ làm, làm, cố gắng ... Ôi, nhưng làm sao bạn có thể ăn đẹp !!! Mặc dù tôi không đến từ làng của bạn, tôi sẽ cố gắng làm điều đó ngày hôm nay!
jenyasan
Tôi muốn đến làng của bạn! Tôi cũng đến từ Tashkent. Tôi nhìn những bức ảnh mà ứa nước miếng. Tôi thích nohat, nhưng tôi đang ăn kiêng cho đến nay
Erhan
Chà! Tôi rất thích đậu gà, và người hàng xóm trên lầu của tôi đến từ Thung lũng Fergana. Ở cơ hội đầu tiên, tôi sẽ hỏi xem cô ấy có cách chế biến món ăn này theo cách riêng của mình không.
bù nhìn
Và đâu sẽ là câu trả lời cho chiếc kishlak này từ một ngôi làng đơn sơ của Nga.

Bạn cần sắp xếp một đống các món ăn từ bếp đốt củi. Tất cả giống nhau, nhà bếp bị đập phá và hầu như không có nơi nào để con yêu của tôi nấu ăn))) Tôi nói dối, tất nhiên (4 cái đa và một cái lò nướng điện), nhưng thật là một động lực!)))
mowgli
Trích dẫn: Scarecrow

Và đâu sẽ là câu trả lời cho chiếc kishlak này từ một ngôi làng đơn sơ của Nga.
Thịt lợn trong một cái nồi gang chứa đầy cỏ ... à, hay chỉ là ... dưa cải
Erhan
Ừ, sắp xếp đi, Natasha, mẹ chồng tôi, sống ở Bursa, có một cái bếp như vậy. Trên đó, tất cả các món ăn, kể cả đậu gà, đều rất ngon.
SchuMakher
Trích dẫn: Scarecrow
Dù sao thì nhà bếp cũng bị đập vỡ

sho, bắt đầu lại ??
SchuMakher
Sho Lenka, tôi đã được huấn luyện về thỏ, tôi có thể đi không?
Chuchundrus
Lenus Cảm ơn bạn, drukh! Tôi rất vui vì bây giờ tôi đã có giấy phép cư trú trong một ngôi làng ấm áp Và cũng giống như vậy: girl_cray1: như một cái lỗ trong mông cô đơn.
Từ cảm giác dư thừa, tôi thậm chí còn quên mất công thức. Tôi đã đi nấu ăn, và tôi sẽ rưới nước bọt lên mọi thứ
Gata
Trích dẫn: Vasilica
Bạn vừa nấu trong một cái chảo trên bếp? Bây giờ tôi chỉ nấu tất cả các loại đậu trong nồi áp suất.
Tôi có thể tham gia với một câu hỏi? Vì vậy, tôi rất thích nấu các loại đậu không phải trên bếp, nhưng 1. Tôi sợ rằng chúng sẽ chạy mất 2. Nhà sản xuất thường không ghi tỷ lệ nước-các loại đậu và tôi sợ phải đổ và tiêu hóa tương ứng, hoặc không thêm / không nấu. Câu hỏi không thoát khỏi tất cả điều này? và Đổ bao nhiêu nước? Ai đó có thể chia sẻ kinh nghiệm của họ về chủ đề này ...
Mùa hè
Leeyen, wow, thật là một vẻ đẹp mà tôi đã chuẩn bị !!! Đôi bàn tay nhỏ bé đã duỗi ra để ngâm đậu, và đôi chân nhỏ bé đang chạy tìm bia
Chúng tôi phải tuyên bố bạn là một oshpaz yashi của làng chúng tôi!

Trích dẫn: Gata

Tôi có thể tham gia với một câu hỏi? Vì vậy, tôi rất thích nấu các loại đậu không phải trên bếp, nhưng 1. Tôi sợ rằng chúng sẽ chạy mất 2. Nhà sản xuất thường không ghi tỷ lệ nước-các loại đậu và tôi sợ phải đổ và tiêu hóa tương ứng, hoặc không thêm / không nấu. Câu hỏi không thoát khỏi tất cả điều này? và Đổ bao nhiêu nước? Ai đó có thể chia sẻ kinh nghiệm của họ về chủ đề này ...

Một câu hỏi thú vị, không hiểu sao tôi không bao giờ nghĩ đến, tôi luôn nấu ăn trên bếp, giờ tôi nấu ăn trong phim hoạt hình, và đổ nước lên mắt, tôi chưa bao giờ cố gắng chạy đi đâu cả. Tất nhiên, bạn chỉ cần đổ thêm nước vào là đậu đã ngâm.
Chuchundrus
Mùa hè, Tôi cũng làm như vậy, và câu hỏi về tỷ lệ đã đưa tôi vào trạng thái sững sờ. Tôi đã nấu ăn trong phim hoạt hình, nhưng bao nhiêu để treo bằng gam
Mùa hè
Có lẽ nên nhớ rằng không có gì nở ra rất nhiều, nếu tôi ngâm khoảng một nửa ly đậu Hà Lan khô trên cơm thập cẩm, thì vào buổi sáng tôi sẽ nhận được khoảng 700g. có thể ngâm đậu Hà Lan, có lẽ đó là câu hỏi? Và treo bao nhiêu gam không naaay
Gata
Mùa hè, bằng mắt thường giá bao nhiêu? Chà, bao nhiêu nước nên bao phủ nó? Và bạn sử dụng chương trình nào để nấu ăn? Có lẽ đó là lý do tại sao anh ta không chạy trốn ...

Khi tôi nấu trên bếp, tôi không nghĩ đến nó, tôi đổ rất nhiều, tôi xả thức ăn thừa, nhưng chúng (các loại đậu) định kỳ cố gắng thoát khỏi tôi, đó là lý do tại sao tôi không mạo hiểm nấu ăn trong phim hoạt hình .. .

chết tiệt, các cô gái, tôi cảm thấy mình như một kẻ vụng về không có tay
Chuchundrus
Gata, Tôi đã dập lửa trên prog, một ít nước phủ lên đậu gà (bạn luôn có thể nạp thêm). Vâng, tôi thay nước vài lần sau đó, quá trình hình thành khí sau khi ăn các loại đậu không có. Đây là tất cả những người thử nghiệm và chúng tôi tạo ra
Malva
Chà, làm thế nào bạn có thể vượt qua điều đó? Cà phê sặc sụa vì những bức ảnh chảy nước mắt như vậy. Lenk, và Lenk, bạn biết cách thu hút sự chú ý vào bản thân))
Tôi ghét đậu Hà Lan ....., nhưng vì tình cảm ấm áp dành cho bạn và một công thức được trình bày đẹp mắt như vậy, tôi sẽ lấy nó và nấu nó. Ne zim, vậy thì ít nhất tôi sẽ ăn một miếng)) Hoặc có thể những người làm ở nhà sẽ có một bữa ăn nhẹ với pivasik)
Con trai, con gái! Ngồi xuống, năm cho công thức !!!
Mùa hè
GataỒ, chà, đây là sự ngu ngốc của việc tự chkstvovat vụng về, đừng!
Tôi nấu món cơm thập cẩm khi hầm, còn đối với món ăn phụ, tôi chỉ nấu súp, và đậy nắp, xấp xỉ nếu một lon đậu Hà Lan, thì 2 -2,5 lon nước, trong phim hoạt hình thì nó không sôi lắm. Để không có gì chạy cả, bạn có thể đặt một lò hơi đôi.
Gata
Dường như nó đã hiểu gần đúng, hôm nay đi làm về tôi sẽ ngâm cứu nó. Sau đó tôi sẽ báo cáo lại. Cảm ơn cac cô gai

Vì vậy, tôi yêu anh ấy, nhưng tôi luôn lười nấu ăn chính xác vì nếu bạn nấu trên bếp, sau đó bạn phải ngồi nhìn anh ấy.
Olya_
Lenk bạn đang đùa tôi à? Beauty-blooper, khi tôi mở công thức, nước bọt bắt đầu chảy ra từ những bức ảnh như vậy))) Và tôi đang làm việc (((Và bây giờ tôi nhớ rất lâu và kiên trì nếu tôi có đậu gà ở nhà
bù nhìn
Trích dẫn: ShuMakher

sho, bắt đầu lại ??

Chúng tôi chỉ sửa chữa mọi thứ và mọi thứ có thể, nhưng chúng tôi chỉ vào bếp. Chúng tôi đã tạm nghỉ trong một năm nữa, vì họ đang xây dựng một vọng lâu và phá bỏ cái cũ)).

Tóm lại, Masha, trong ngôi nhà của bạn đây là một quá trình bất tận)).
SchuMakher
Trích dẫn: Scarecrow
Tóm lại, Masha, trong ngôi nhà của bạn đây là một quá trình bất tận)).


Vasilica
Trích dẫn: Gata

Tôi có thể tham gia với một câu hỏi?

Các cô gái đã trả lời rồi, nhưng tôi sẽ nói thêm. Tôi nấu trong một nồi áp suất nhiều ngăn, trước đó ở Lakuchin, bây giờ ở Shteba. T-t-t, trong khi không có gì chạy trốn, và chạy đến đâu.
Nhưng, hãy chắc chắn để ngâm, nếu có cơ hội (ví dụ như ban ngày) thì thay nước, mình thường để ban đêm nên cũng có nước như vậy.
Như các cô gái đã viết, đậu gà tăng lên và do đó, bạn cần gấp 3-4 lần nước (để ngâm!). Và đã để nấu ăn nó không cần thiết nhiều như vậy, nó đã được sưng lên. Tôi cũng đổ tất cả mọi thứ trên mắt, sau đó rút hết phần dư thừa.
Trích dẫn: Malva

Tôi ghét đậu ...

Đây không phải là đậu Hà Lan, đây là đậu gà!
SchuMakher
Vasilica, Vasya, bạn nên nấu trong nồi áp suất trong bao lâu? Lần cuối cùng tôi nấu trong phim hoạt hình, ít nhất là 6 giờ ...evất vả để thử và chờ đợi ..., đó là thời gian tốt trước bữa ăn tối
Vasilica
Masha, coi như không nói dối, nghĩ đến trên dir "đậu" 30 phút, áp lực không có giảm bớt, cứ như vậy kéo đến.
6 giờ, và trước đó ngâm? Thật kỳ lạ, tôi đã từng nấu ăn trong một bộ phim hoạt hình về món hầm, trong 2 giờ nó đã sẵn sàng, thậm chí có thể sớm hơn, chỉ là một chương trình như vậy, và tôi không vội vàng.

Và cô thợ may của chúng tôi đã mệt mỏi, cô ấy vẫn đang ngủ.
Anna1957
Xử Nữ tuy chẳng liên quan gì đến làng nhưng tôi lại có tình yêu với đậu xanh từ lâu. Bây giờ đây là sản phẩm thực phẩm chính của tôi - từ nó là sản phẩm đầu tiên, thứ hai và sản phẩm compote. Cả bánh ngọt và sữa đều là những món ăn kiêng của tôi. Nhưng đây là những gì tôi muốn nói: trong chế độ ăn uống của chúng tôi, nên ngâm đậu gà với SODA qua đêm, rửa sạch vào buổi sáng, đun sôi, vớt bọt, rửa sạch, và cuối cùng nấu (Tôi ở Shteba, và trước khi nấu trong nồi áp suất). Lúc đầu, nó có vẻ dài và tẻ nhạt, nhưng tôi đã quen với nó. Quá trình lên men với sự có mặt của baking soda sẽ giảm thiểu đầy hơi - sau cùng, chính vì điều này mà nhiều người không thích các loại đậu. Tôi nấu nhiều món một lúc, để trong ngăn đá.
Nhân tiện, đối với người dân ở St.Petersburg: cho đến gần đây, đậu gà Narodnoye có giá 40 và 60 rúp / kg. Tôi mua lúc 60, sợ 40 một lúc.
Và Arka đã bày ra một chiếc bánh đậu xanh tuyệt vời từ ẩm thực Ý vào ngày hôm qua.
SchuMakher
Vasilica, và đừng nói ... Tôi đã ngâm Nanocht, như thể tôi bị phẳng ... Nhưng một chiếc xe hơi vĩnh cửu như vậy ...
Vasilica
Anna, về compote là rất thú vị!

Anh ơi, ở thôn chúng tôi (trong thôn) theo tôi được biết thì ngâm với nước ngọt là do khí hậu, và khối lượng (nếu để bán) sao cho không bị chua. Nhân tiện, họ cũng đun sôi nó, giống như với soda, thậm chí cả ngô.
Nhưng tôi không bao giờ thêm soda ở nhà, tôi nấu nó, như đã mô tả ở trên. Không ai trong số tôi có bất kỳ metirism, mọi thứ đều tốt.
Đàn ông, có thể một số chickpeas thời tiền sử?
Malva
Trích dẫn: Vasilica
Đây không phải là đậu Hà Lan, đây là đậu gà!

Tôi thấy bukafki) Ý tôi là, cây họ đậu)))
SchuMakher
Vasya, tôi đã mua nó ở Auchan, 2 tháng trước ...
Anna1957
Trích dẫn: Vasilica

Anna, về compote là rất thú vị!

Anh ơi, ở thôn chúng tôi (trong thôn) theo tôi được biết thì ngâm với nước ngọt là do khí hậu, và khối lượng (nếu để bán) sao cho không bị chua. Nhân tiện, họ cũng đun sôi nó, giống như với soda, thậm chí cả ngô.
Nhưng tôi không bao giờ thêm soda ở nhà, tôi nấu nó, như đã mô tả ở trên. Không ai trong số tôi có bất kỳ metirism, mọi thứ đều tốt.
Đàn ông, có thể một số chickpeas thời tiền sử?
À, compote là hình tượng của lời nói Và soda, theo tôi, bản thân nó không ngăn được vị chua, chỉ có vị chua mới có thể trung hòa được. Và nếu bạn nấu nó với soda - bạn sẽ không cảm nhận được dư vị sao? Tóm lại, phương án chuẩn bị sơ bộ này có thể hữu ích đối với ai đó, tôi nghĩ.
Chuchundrus
Em đọc đến đây thấy 1kg đậu xanh cần 1 tiếng. l. soda để ngâm. Tôi đã đổ nước mắt,: điên rồ: ở lối ra là đậu gà xám (nấu quá nhanh) ngon, tự nhiên với hương vị của soda
Trishka
Ôi, mọi thứ ở đây ngon làm sao!
Lenusya, như mọi khi, đăng những bức ảnh ngon lành, ngay cùng với người cắm trại mà tôi đã ăn aaaaaa.
Nikoda không ăn món đó, tôi phải thử.
Cảm ơn vì công thức !!!!
Anna1957
Trích: Chuchundrus

Em đọc đến đây thấy 1kg đậu xanh cần 1 tiếng. l. soda để ngâm. Tôi đã đổ nước mắt,: điên rồ: ở lối ra là đậu gà xám (nấu quá nhanh) ngon, tự nhiên với hương vị của soda

Không, mình ngâm với 1 thìa và rửa sạch trước khi luộc, sau đó để ráo và luộc qua nước thứ 3. Không có mùi vị của soda sau khi thao tác như vậy.
MariV
Chờ đã, Lenok, tôi sẽ vào một máy tính bình thường, sẽ có những alaverds ...
Chuchundrus
Anna1957, tôi là vuuumnaya. Tôi đã làm điều đó để rửa sạch, nhưng để xem một liều lượng soda không được tính toán
Anna1957
Trích: Chuchundrus

Anna1957, tôi là vuuumnaya. Tôi đã làm điều đó để rửa sạch, nhưng để xem một liều lượng soda không được tính toán
Chà, một khi ... thì không sao, tóm lại, như dân gian nói
Vasilica
Trích dẫn: Anna1957

Và nếu bạn nấu nó với soda - bạn sẽ không cảm nhận được dư vị sao?

Tôi không, tôi tự nấu ăn mà không có soda. Và những gì tôi đã ăn trước đây được bán trong những lon lớn, có lẽ chúng có tỷ lệ nào đó, thành thật mà nói, tôi không biết. Nhưng hương vị không được cảm nhận.
Lenaaaa, bò ra ngoài, tôi đã mệt mỏi với việc đọc rap cho bạn!
Kế hoạch 7 năm
Đúng Lenochka của chúng tôi, có lẽ, đã làm việc cả đêm, viết công thức, bây giờ đi ngủ !!!

Và tôi có một câu hỏi về Stebe trên chương trình nào để nấu nó và trong bao lâu?
Trông rất ngon miệng !!!
Trực tiếp một món ăn từ ẩm thực haute !!!
Vâng, Len, bạn biết làm thế nào để bắt đầu mọi người, họ đã chạy để ngâm đậu!
Tôi chắc chắn sẽ làm được! Có lẽ không phải bây giờ, nhưng tôi sẽ làm!
Tôi thực sự muốn thử nó !!!
SchuMakher
Trích: Chuchundrus
Tôi đổ vào mắt,

đó là cách họ ra khỏi nhà bạn
Elena Tim
Trích dẫn: Vasilica
Lenaaaa, bò ra đi, tôi đã mệt mỏi với việc đọc rap cho bạn!
Và tôi đã cày cả đêm cho toàn bộ kishlak, bây giờ bạn bắt đầu rap!
Trong khi tôi đang ngủ, rất nhiều thứ đã được viết ở đây mà tôi không biết bắt đầu từ đâu ...

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì đã đánh giá cao công thức pha chế của tôi rất nhiều. Thật là hay biết bao!
Các câu trả lời của tôi, như tôi hiểu, không còn cần thiết cho bất cứ điều gì nữa, chính bạn đã hiểu ra.
Sau đó, tôi tiếp tục thưởng thức!
SchuMakher
Trích: Elena Tim
mà tôi không biết bắt đầu từ đâu ...

Làm sao bạn không biết? Bạn cần bắt đầu như sau: "Manechka thân yêu của tôi, tôi nhớ bạn rất nhiều khi gặp lại bạn, chú cá vàng nhỏ của tôi ??? Chà, xin chào các bạn nữa!"
Blackhairedgirl
Và vỏ đậu sau khi luộc chín, xin cho biết? Khoảnh khắc này bị bỏ lỡ trong công thức ...
Elena Tim
Trích dẫn: ShuMakher
Chà, xin chào tất cả mọi người! "
Bạn giống như trong phim hoạt hình: "Chào mừng, Carlson thân mến! Mời bạn cũng vào ..."
Trích dẫn: ShuMakher
con cá vàng nhỏ của tôi ???
Vâng, CÁ! Cá vàng không chế giễu con người! Stick, tại sao bạn lại mua cho tôi ở đó vì con sprat "nhiều màu", hun khói!
Elena Tim
Trích dẫn: BlackHollenGirl

Và vỏ đậu sau khi luộc chín, xin cho biết? Khoảnh khắc này bị bỏ lỡ trong công thức ...
Bạn biết đấy, tôi chưa bao giờ có da. Tôi nghĩ rằng việc chúng bị bong tróc là hậu quả của việc nấu ăn không đúng cách, nhưng tôi sẽ không phản bác. Và có lẽ nó phụ thuộc vào giống hoặc vào độ già của đậu ...
Món mà tôi đã nấu trên bao bì có khuyến cáo: ngâm trong nước mát (không có trường hợp nào trong nước sôi, protein trong vỏ sẽ ủ và nó sẽ vẫn chát, cho dù bạn nấu đậu bao nhiêu), sau đó rửa sạch và nấu trong 10 phút đầu tiên ở lửa lớn, sau đó nấu chậm trong 50-60 phút. Tôi đã nấu trong một giờ. Không có da và đậu gà nấu rất ngon.
SchuMakher
Trích: Elena Tim
Sprat hun khói

ồ tôi là người Tây Ban Nha? Chà, tuyệt vời ... những niềm vui thích thú đã đến!
Chúng không chỉ nhiều màu mà còn dài gà con
Elena Tim
Với những nốt mụn, mụn ... dài, dài ... thú vị làm sao ...
Bạn đang làm gì trong một cửa hàng thân mật?
Chuchundrus
Trích dẫn: ShuMakher

đó là cách họ ra khỏi nhà bạn
bạn phải nói vì vẻ đẹp của tôi

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì