Súp bắp cải tươi đơn giản trong nồi nấu chậm

Súp bắp cải tươi đơn giản trong nồi nấu chậm

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
:
2 củ cà rốt
1 củ hành tây lớn
Những quả khoai tây
băp cải trăng
đuôi từ 1,5 kg cánh gà
muối, rau thơm (cho máy chủ)
1/2 muỗng canh dầu bất kỳ

Phương pháp nấu ăn

• Đây là một công thức rất đơn giản, có rất nhiều trong số họ và mỗi bà nội trợ có của riêng mình. Nếu ai đó muốn cung cấp phiên bản của riêng họ, bạn được hoan nghênh. Theo một lựa chọn, tôi nấu súp bắp cải với cánh gà, trong khi sử dụng phần còn lại cho phần thứ hai. ví dụ
• Trong khi chiên, chúng ta rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai tây, cắt nhỏ bắp cải. Số lượng của cả hai không được chỉ ra, bởi vì mỗi người điều chỉnh mật độ theo ý thích của mình.
• Cho rau và cánh vào âu, muối, đổ nước và đặt ở chế độ STEERING trong 1,5 giờ. Mở nắp một lần trong thời gian này và trộn.
• Khi nấu xong có thể ăn ngay hoặc có thể ninh thêm vài tiếng nữa, canh bắp cải sẽ ngấm và càng ngon hơn.
• Nếu dùng bắp cải non để nấu thì thời gian giảm xuống còn 1 giờ và khi nấu xong, đổ ngay vào nồi. Bắp cải non quá nhiều sẽ làm mềm nhũn.
• Tôi cắt tất cả các loại rau củ trên máy xay thực phẩm, tôi không thích đứng bếp lâu và mất thời gian cho công việc thường ngày, vì vậy bắp cải, hành tây và khoai tây của tôi được cắt hạt lựu.

Công thức nấu ăn tương tự

Shchi trong nồi áp suất ARC (Beretta)

Súp bắp cải theo chương trình PP tại Cuckoo 1051 (vernisag)

Súp bắp cải với thịt bò và dưa cải (Cuckoo 1054) (Ratatuy)

đổ nước và đặt ở chế độ EXTINGUISHING trong 1,5 giờ.

Cần đổ nước sôi hay chỉ nước lạnh?

Không thành vấn đề, tôi luôn dội một gáo nước lạnh.

Cần đổ nước sôi hay chỉ nước lạnh?

Không thành vấn đề, tôi luôn dội nước lạnh.

Và tôi luôn chỉ đổ nước sôi từ ấm. Tôi nghĩ rằng bạn cần phải bảo vệ nắp của cái chảo, bạn không nên đổ nước lạnh vào một cái chảo nóng.

Chồng tôi xác nhận: mặc dù biết, nhưng do lơ đễnh nên anh ấy đã đánh rơi chiếc chảo tráng teflon nóng hổi dưới vòi nước lạnh. Kết quả là, các vết sưng nhỏ ngay lập tức hình thành trên lớp phủ.

Và một lời khuyên nhà bếp hữu ích nữa. Nếu bạn đang thực hiện một khóa học đầu tiên và cảm thấy rằng bạn cần thêm chất lỏng, thì chất lỏng được thêm vào cũng phải nóng.

Và tốt hơn hết là nên tránh điều này Theo V. Pokhlebkin, không gì làm hỏng hương vị của món ăn đầu tiên bằng việc thêm chất lỏng trong quá trình chuẩn bị. Lượng chất lỏng phải được tính toán ngay lập tức, bổ sung vào khả năng đun sôi. Điều tốt về mặt này, MV - thực tế không có sự giảm sút về lượng chất lỏng ban đầu

Và tốt hơn hết là nên tránh điều này Theo V. Pokhlebkin, không gì làm hỏng hương vị của món ăn đầu tiên bằng việc thêm chất lỏng trong quá trình chuẩn bị. Lượng chất lỏng phải được tính toán ngay lập tức, bổ sung vào khả năng đun sôi.

Tất nhiên, nên tránh thêm chất lỏng. Nhưng mọi thứ xảy ra trong cuộc sống.

[Luysia]

Và tôi luôn chỉ đổ nước sôi từ ấm. Tôi nghĩ rằng bạn cần phải bảo vệ nắp của cái chảo, bạn không nên đổ nước lạnh vào một cái chảo nóng.

Chồng tôi xác nhận: mặc dù biết, nhưng do lơ đễnh nên anh ấy đã đánh rơi chiếc chảo tráng teflon nóng hổi dưới vòi nước lạnh. Kết quả là, các vết sưng nhỏ ngay lập tức hình thành trên lớp phủ.

Luysia, Tôi có một cái chảo với lớp phủ cũ, màu xám. Bạn chỉ có thể làm xước nó. Đã ba năm sống và khỏe mạnh, gần như vậy. Và chảo Tefalevskie không bao giờ bị phồng vì nước lạnh