Bánh bao ural

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì
Bánh bao ural

Thành phần

Kefir 200 ml
Bột mì 300-350 g
Muối 0,5 muỗng cà phê
Trứng 1 máy tính
đổ đầy
Khoai tây luộc 500g (hoặc nếu cần)
dưa cải bắp 200g (hoặc khi cần thiết)
Bơ khoai tây 50g
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi thực sự thích bánh bao và tôi thích làm bằng tay. Tôi thích bánh bao luộc trong nước, tôi thích hấp, ăn ở nhà lúc nào cũng ngon và ấm.
  • Trong công thức và video này, tôi muốn giới thiệu chính xác cách nặn bánh bao và bánh bao kiểu Ural. Trong video tôi có bánh bao với khoai tây và kvashpustka.
  • Tôi nhào bột bằng máy làm bánh mì hoặc bằng máy xay, sau đó dùng tay nhào nặn bột.
  • Tôi luộc khoai tây, nhào chúng thành khoai tây nghiền với thêm bơ hoặc dầu hướng dương.
  • Băm nhuyễn bắp cải và trộn với khoai tây nghiền.
  • Chúng tôi nặn bột thành xúc xích, cắt xúc xích thành từng đoạn và cuộn nước ép. Trên mỗi cái ngon ngọt chúng tôi đặt nhân bánh, chúng tôi không tiếc, chúng tôi đặt nó sao cho cái miệng vui vẻ và chúng tôi tạc những chiếc bánh bao bằng một cái “nắp”.
  • Chúng tôi đun sôi theo cách thuận tiện cho bạn.
  • Tôi đã đun sôi Thương hiệu 6051 trên Zharka.

Ghi chú

Nó rất ngon !!! Hơn hết, tôi thích bánh bao với nấm sữa ... nó chỉ là một skaaazka !!!

dạ tiệc10
Thật là một vẻ đẹp! Tôi không bao giờ thêm dưa cải vào khoai tây, nó sẽ rất ngon.
Tanyulya, cảm tạ!!!
kirch
Tanya, chúng tôi yêu những chiếc bánh bao như vậy làm sao! Chỉ có điều tôi bỏ bắp cải ra một chút. Tôi sẽ thử theo cách của bạn, thô. Cô ấy có thời gian để đun sôi không? Tuy nhiên, bánh bao nấu rất nhanh. Trước khi mua một cái máy cán bột, tôi cũng đã cuộn bánh bao, bánh bao và bánh mì nướng. Tôi thích phương pháp điêu khắc bằng tai. Bạn chỉ cần thích nghi
Tanyulya
Đánh dấu, cảm tạ. Nó rất ngon.
Luda, Tôi cắt bắp cải rất ít. Tôi chỉ thích điều này với vị chua. Và tôi chỉ làm điều đó với kvashkapustka, nó là một Khrukmsky nhỏ, tôi rất thích nó.
Milashaa
Tanyulya, bánh bao rất ngon! Phương pháp điêu khắc rất thú vị, tôi sẽ cố gắng làm điều đó, cảm ơn !!!!!
Arka
Bạn là người như thế nào! Chúng ta đã có thói quen điêu khắc, một số bánh bao, một số bánh bao .. Không thể với bạn! Và không có bạn cũng vậy
Tanyulya
Lyudmila, cảm ơn bạn.
Mài đi, tự giúp mình đi anh ơi, nếu được gần anh sẽ sẵn lòng cho em ăn và đưa em về làm thịt với mẹ, ngon quá!
Rada-dms
Và tôi thích phần nhân! Cảm tạ !!!!
lu_estrada
Tanyulya, cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh bao Uralochka tuyệt vời và cách họ nhào nặn mới cho tôi. !!!
oooo bánh bao với nấm sữa ... và nó phải ngon đến mức nào, chỉ một lần trong đời tôi được ăn nấm sữa thật ... mmm
cây hồi
Tanechka, cảm ơn vì những chiếc bánh bao tuyệt đẹp! Để có một cách điêu khắc mới cho tôi!
Bây giờ bạn có thể thử làm theo cách tương tự, thật thú vị!
Và cảm ơn bạn đã điền, tôi sẽ ghi chú lại.
Tanyulya
Olya, Luda, Anya, cảm ơn bạn gái cho mẹo.
Lyudochkaaa, với nấm - ăn tâm trí của bạn !!!
nakapustina
Tatyana, và làm thế nào để bạn nhồi với nấm sữa?
Tanyulya
Chúng tôi cắt nhỏ nấm sữa thô, nhuyễn, như thể trên nấm sữa, muối, tiêu, có người cho thêm dầu hướng dương, nhưng tôi không thích.
Ta chỉ cần nhồi thịt băm và luộc chín. Chúng tôi ăn với kem chua. Tôi thích những cái lạnh hơn một chút.
Chúng tôi sử dụng sữa khô.
nakapustina
Tanya, cảm ơn, và nấm sữa của tôi mặn
Tanyulya
với muối ngon như nhau, nhưng không phải là tất nhiên. Tốt hơn là trộn muối với khoai tây, thậm chí có thể trộn với sống, thái nhỏ.
nakapustina
cảm tạ
Kế hoạch 7 năm
Tanyulya, Tatyana !!! Làm thế nào thú vị và ban đầu !!!
Cảm ơn vì cách điêu khắc mới !!!
Tôi sẽ dán nó theo một cách khác, giống như hương vị khác nhau! Và tôi sẽ làm người thân của tôi ngạc nhiên!
Họ chưa bao giờ nhìn thấy điều này!
Tanyulya
Svetlana, cảm ơn bạn và chúc may mắn !!!
lu_estrada
oiyy, Tanechka, tôi không còn sức lực, nó phải ngon làm sao - nấm sữa trong bánh bao !!! Người nghèo bỏ đói tôi ở đâu? Tôi thấy rằng một phép lạ tuyệt vời như vậy? Tôi vẫn nhớ hương vị tuyệt vời đó của nấm sữa mặn ... mmm và tôi nhớ rất thường xuyên, và bạn đây với một công thức tuyệt vời như vậy.
Người dịch không đưa ra một cái tên cụ thể - nấm sữa, ông nói - nấm. Có rất nhiều, nhưng cái nào ..?
Ôi, tôi sực nhớ ra và chạy đi tìm trong tủ lạnh đặc biệt có một hũ nhỏ 300gr nấm sữa muối, không hiểu sao tôi lại mua được ở cửa hàng Nga. Tanya, bánh bao của bạn sẽ được làm từ nấm sữa muối chứ?
Trishka
Tanyulya, Tanyusha, cám ơn bánh bao khác thường, ta còn chưa thấy phương pháp như vậy!
Bắt buộc phải cố gắng làm lóa mắt theo cách đó.
Thật tuyệt khi có video, nếu không thì không phải lúc nào lời nói cũng rõ ràng! ...
Tanya, cho tôi biết pzhl. Bạn có thể luộc những chiếc bánh bao Mona như vậy cho một cặp không, hay bạn cần một loại bột khác?
Tanyulya
Ksyusha, bạn có thể lấy một vài.
Đối với một cặp vợ chồng, tôi thích sữa trứng hơn.
Trishka
Tanyulya, Tanya, ria mép đã hiểu, bùng nổ để làm sữa trứng.
Trishka
Tanyulya, Tanyusha, tôi đang mang một bản báo cáo!
Hóa ra rất ngon, tôi đã có một sân tập để làm bonnets!
Tôi thực sự thích điêu khắc theo cách này!
Chúng đây, đứa con đầu lòng của tôi

Bánh bao ural

Cảm ơn khoa học điêu khắc!
Tanyulya
Ksyusha, cảm ơn vì đã cố gắng! Tôi rất vui vì bạn thích mũ.
tekla
Tanya, cho tôi biết, bạn đã thử cho sữa chua tự làm vào bột thay vì kefir chưa? Nếu có thì bột khác nhau như thế nào?
Trishka
Tanyulya, Tanya, tôi lại nhớ về chiếc bánh bao của anh, hãy nói cho tôi biết, làm thế nào để những chiếc bánh bao này chịu được đông lạnh?
Tôi muốn nấu nhiều hơn với anh đào và dâu tây, với pho mát, và đông lạnh!
Tanyulya
Ksyusha, chúng được dung nạp tốt, nhưng tôi không thích để chúng trong tủ đá lâu, cả bánh bao cũng không. Đối với tôi, có vẻ như nếu chúng được lưu trữ trong tủ đông trong một thời gian dài, chúng sẽ không ngon ngọt hay gì đó.
Trishka
Vâng, hiểu rồi, cảm ơn!
Vâng, vâng, đối với tôi, dường như chúng đang bị đóng băng hay gì đó, một loại khô ...
Nhưng, dù để trong tủ đá lâu ngày, chúng cũng không sống với tôi, tôi muốn liếm thật nhiều ria mép một lúc.
Tanyulya
Từ bạn thấy, bạn ngay lập tức hiểu tôi
Trishka
Aha!
melanya
Tanyulya, Tanya, tôi cũng gửi lời cảm ơn đến công thức !! Hôm nay mình làm lần đầu tiên với khoai tây, khoai tây + dưa cải chua, cả nhà đều thất vọng! Chúng ta vẫn cần phải làm việc chăm chỉ về kỹ thuật điêu khắc chỉ như vậy, nhưng hương vị là hạnh phúc! Cảm ơn rất nhiều !!!
L
Tatyana, cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi, hiệu suất và công thức tuyệt vời, tôi xác nhận, những chiếc bánh bao là thứ Ural nhất, vì vậy bà tôi đã điêu khắc, và tôi đã làm hỏng chúng đến mức nào, những chiếc mũ này đã không được đưa cho tôi trong thời thơ ấu của tôi, bà gọi đó là những nếp gấp từ phía sau với gai, thậm chí thức dậy để điêu khắc vào ban đêm! Và ngon làm sao, với bắp cải, với nấm sữa! Cảm tạ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì