Mona1
Các cô gái, tôi có một cái 5 lít, tôi đã đúc kết kinh nghiệm của mình về việc điều chỉnh máy làm thịt nguội với chiều cao không đủ của bát. Nhưng bạn thích ý tưởng này như thế nào? Nước ở trong bát cao đến đỉnh, và trong lon hoặc vật chứa khác cao hơn bát, - đã đến mức cần thiết. Lên trên với một bát thêm 5 lít
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL
Deana
Trích dẫn: Venera007
Dina, nó không xảy ra khác. Tôi chưa đến tiệm làm bánh mì, tôi không cần bất cứ thứ gì, mọi thứ tôi cần dường như đều có ở đó. Nhưng khi tôi đến đây, nó bắt đầu. Shteba, mặc dù thực tế là phim hoạt hình đã có ở đó, nhưng tôi đã gửi cô ấy đến làng, một máy gặt đập, một máy đóng gói chân không, một máy sấy điện cho rau / trái cây và nhiều thứ khác mà tôi muốn. Ở nhà, tôi sợ phải nói về nó, họ nhìn tôi như thể tôi bị điên ...
Tôi hiểu bạn hoàn toàn, nhưng hãy đối mặt với nó, điều này không được điều trị :)
Vậy thì không có gì phải chê, con cóc không cho tiền uống thuốc vì lòng tham Tôi có 1 trong 1 câu chuyện giống nhau, luôn có bếp lò và bếp núc, và tôi hầu như không nướng được gì vì chiến tranh với lò nướng, và bây giờ ...

Trích dẫn: marina-mm
Vì vậy, tôi quyết định nói với bạn rằng nó sẽ hữu ích cho ai đó. Thật may là loại 6 lít cao hơn và có cùng đường kính. Hãy xem xét XL. Bất cứ thứ gì có thể được nấu chín mà không cần áp lực là có thể. Ví dụ: một khối lượng pho mát lớn hơn hoặc pho mát tươi
Đây là một ý tưởng, vì vậy một ý tưởng! Siêu! Đặc biệt nếu một khối lượng lớn thường không cần thiết, nhưng đối với tất cả mọi người, tôi muốn thử. Lớp học!
bến du thuyền-mm
Tanya, kinh nghiệm tốt, cảm ơn! Tôi chưa thấy nó bao giờ, tôi đã giải quyết vấn đề theo cách của riêng mình.
Mona1
bến du thuyền-mm, Bến du thuyền, và trước đó không có phương pháp như vậy, hôm nay tôi đã nghĩ ra nó và chụp một bức ảnh để hiển thị. Vì vậy, để nói, tác giả của phát minh))) Nhưng trong khi nó giống như một ý tưởng, bằng cách nào đó tôi sẽ cố gắng tạo ra một cái giăm bông, hoặc có thể ai đó từ các cô gái ở đây sẽ thử và cho bạn biết nó đã xảy ra như thế nào.
natushka
Mona1, đối với tôi nó có vẻ là một giải pháp, nó chỉ có thể diễn ra lâu hơn một chút.
Bijou
Mona1, cô gái thông minh, ý tưởng tuyệt vời!
bến du thuyền-mm
Tanya, một ý tưởng hay, đặc biệt là vì không cần thêm chi phí để thực hiện.
Và tôi thực sự không hiểu cụm từ này ngay lập tức
Trích dẫn: Mona1
Tôi đã đúc kết kinh nghiệm của mình về việc điều chỉnh máy sản xuất giăm bông với chiều cao không đủ của bát
Bây giờ nó đã rõ ràng.
bến du thuyền
Kohl đã đi đến một cơn say như vậy ...
Tôi đã có suy nghĩ sau đây. Lena, Bijou, bạn có phải là một KỸ SƯ, cho tôi biết, tôi nói đúng hay tôi đã nghĩ ra những điều vô nghĩa?
Nếu tôi đặt cùng một bát sáu lít với thịt có thạch ở chế độ Làm chậm +, trong vài giờ, liệu nó có thể chịu được nhiệt độ cài đặt không? Và sau đó tôi muốn làm một "giếng chậm", nhưng vẫn còn ít chỗ hơn trong một cái chảo 5 lít.
Belka13
Trong Onlinetrade, một hộp nhiều bánh 6 lít được giảm giá - 7490 rúp.
bến du thuyền
Ồ, Ol, tôi chắc chắn muốn ... Nhưng, tôi sẽ cuộn môi lại, tất cả đều như nhau ...
bến du thuyền-mm
Bến du thuyền, nhưng với tôi thì có vẻ như bạn có thể thử nấu món thịt có thạch như vậy. Nó sẽ thành ra giống như trong một cái chảo thông thường trên bếp, chỉ không làm theo sự thoải mái.
Và tất nhiên trong một thời gian dài không nấu ăn
julia_bb
Trích: marinastom
Nếu tôi đặt cùng một bát sáu lít với thịt có thạch ở chế độ Làm chậm +, trong vài giờ, liệu nó có chịu được nhiệt độ cài đặt không?
Marina, bạn nghĩ nhiệt độ nào?
Bijou
bến du thuyềntại sao không? Các bạn nữ nói đúng - cùng một đầu đốt ... Để yên tâm, bạn có thể đo nhiệt độ theo chiều dày của chất lỏng bằng nhiệt kế để hoàn thành bức tranh. Tất nhiên, đối với một chút không đồng đều trong một cái chảo thông thường trên bếp, tất nhiên sẽ xảy ra, nhưng ở đây chúng tôi có một phần trên thông gió tốt hơn.

Chà, chỉ cần một lần nữa điều chỉnh mô hình giữa nhiệt độ cài đặt và nhiệt độ thực. Viết nó vào một cuốn sổ và sử dụng nó trong tương lai.))

Trong một thời gian dài, tôi đã nướng (và chỉ nấu mà không có áp suất) trong một chiếc bát của Panasonic. Nó không phải là 6 lít, tất nhiên, nhưng nó nhô ra đáng kể trên mức bản địa.Khi nấu ăn, tôi quấn trên đầu bằng một chiếc khăn dày để không bị "xì".)
PYTNUK
Chào buổi tối, tôi có một vấn đề ở đây. Trong hai ngày gần đây, van đen khi chuyển sang vị trí mở, vì một lý do nào đó không cho không khí vào bình thường, bây giờ cần phải biến thái và tìm vị trí để nó thông qua và không bị tăng áp suất. Tôi đã tháo nó ra ngày hôm nay, rửa sạch, đặt nó lại với nhau, nhưng vấn đề vẫn tồn tại ... Làm thế nào để giải quyết nó?
Masinen
PYTNUKTheo như bạn mô tả thì có vẻ như phần nhựa đen của van không vừa khít với cân sắt.
Cố gắng tháo nó ra và dùng ngón tay bóp chặt.
bến du thuyền
Các cô gái, tôi nhất định sẽ cố gắng! Nhưng sau đó, họ vừa ăn xong ...
julia_bbJulia, tôi nghĩ nó là 92 độ, nó sẽ đi? Trong ba hoặc bốn giờ ...
BijouLen, tôi có một đầu dò nhiệt độ ikeevsky, nó sẽ đi chứ? Chẳng lẽ anh ta sẽ rơi xuống vực sâu?
Tái bút. Anh ấy chỉ la hét, nhiễm trùng, vì nhiệt độ cài đặt sẽ hiển thị. Vì vậy, anh ấy và Shteba sẽ cãi nhau vì một cặp ...
Bijou
Không, tốt, tại sao lại đi xuống dưới cùng?) Ở dưới cùng, và do đó, rõ ràng sẽ là bao nhiêu - khoảng bao nhiêu bạn bỏ ra.

Có lẽ bạn biết những gì sẽ đúng hơn cho bạn để làm gì? Bắt các thiết bị mà ở đó sự sôi nhẹ sẽ xảy ra trong một bình nhất định và các điều kiện nhất định. Chà, đây là một số tiếng ục ục. Theo dõi, ghi lại, hạ thấp một vài độ, ghi lại. Ở đây tôi không phải là trợ lý cho bạn, bởi vì đối với đun sôi chậm, tôi có một chiếc Panasonic không có thứ nguyên về thời gian và về bản chất là Quenching nhẹ nhàng, nghĩa là, tôi không bao giờ đặt độ trong Shtebe.

Giảm bao nhiêu độ đã là việc của bạn. Có thể là 2, có thể là 5 hoặc 10, tôi không biết cụ thể bạn muốn đạt được điều gì. Nhưng vì vậy, bạn sẽ nắm bắt rõ ràng trong bát này các mô hình giữa các mức độ đã đặt và độ sôi thực sự, và trong tương lai bạn sẽ bắt đầu từ chúng.

Và có thể Biju lại làm phức tạp mọi thứ.
mirtatvik
Ôi, các cô gái, hôm qua tôi đã đặt hai chiếc, một chiếc cho chính mình, chiếc còn lại để làm quà tặng! Cảm ơn tất cả các bạn đã tham khảo ý kiến! Bạn sẽ tham gia vào hàng ngũ của mình chứ?
Deana
Đầu máy cho mirtatvik, Tôi cũng tham gia, não của tôi không thể chịu được các đợt giảm giá vào Thứ Hai Điện Tử. Tôi đã đặt hàng Shtebu.
julia_bb
mirtatvik, tất nhiên, chúng tôi chấp nhận tất cả mọi người! Xin chúc mừng!


Được thêm vào Thứ ba, 31/01/2017 09:53

Deana, Làm tốt!!! Xin chúc mừng!
Thứ hạng của chúng tôi đang tăng lên, urrah
Deana
julia_bb, Tôi nghe lời bạn, bạn sẽ hối hận Điều quan trọng nhất cần chuẩn bị cho tiếng rít vì lý do gì? Cần kiểm tra ngay những gì? Nó có tăng áp lực không? Tại sao không sợ hãi?
julia_bb
Dina, không có tiếng kêu đặc biệt, chỉ ở cuối nấu và khi chiên, khi nó ấm lên.
Đổ một lít nước vào một lúc, kiểm tra vòng silicone và đặt vào Rau, van đóng. Để cho áp suất tích tụ, nhiệt độ trên bảng điểm cuối cùng là bao nhiêu.
Deana
julia_bb, đây là chi tiết cụ thể! Cảm ơn bạn! Tôi sẽ báo cáo khi nhận được
lana's light
Trích dẫn: mirtatvik

Ôi, các cô gái, hôm qua tôi đã đặt hai chiếc, một chiếc cho chính mình, chiếc còn lại để làm quà tặng! Cảm ơn tất cả các bạn đã tham khảo ý kiến! Bạn sẽ tham gia vào hàng ngũ của mình chứ?
Tanya, tất nhiên rồi! : drink_milk: Rất vui cho bạn !!! Shteba là một mớ hỗn độn !!!


Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 31 tháng 1 năm 2017 7:10 PM

Trích: Deana

Đầu máy cho mirtatvik, Tôi cũng tham gia, bộ não của tôi không thể chịu được các đợt giảm giá vào Thứ Hai Điện Tử. Tôi đã đặt hàng Shtebu.
Dina, anh mừng cho em biết bao !!!! Tôi chắc rằng bạn sẽ không hối hận!
Và bạn đã quyết định mô hình nào - CƠ BẢN?
Masinen
Deana, tất cả các vấn đề và câu hỏi chính mà người mới bắt đầu gặp phải được mô tả trong chuỗi này
Trước tiên, bạn cần đọc mọi thứ và sau đó 90% câu hỏi sẽ tự biến mất, hoặc có thể là tất cả 100%

Thông tin cơ bản về cách sử dụng, câu hỏi và thời gian nấu trong nồi áp suất Steba DD1, DD2
Deana
lana's light, cảm ơn bạn thân mến! Vâng, cô ấy, em yêu, tôi không cần số lượng, mặc dù có một đợt giảm giá lớn ở đó. Chà, một bát Teflon cùng một lúc, thật là

Masinen, cảm tạ! Tôi chỉ đang ngồi đó để học. Chưa có bộ máy thì tất nhiên không phải cái gì cũng rõ ràng, nhưng sẽ tốt khi bạn có thể chuẩn bị trước, ít nhất là một phần.
Rachel
Xin chào các thành viên của diễn đàn! Hôm qua tôi có mua một chiếc nồi áp suất Steba DD2. Hãy đứng trong hàng ngũ của bạn. Tôi đã đọc chủ đề về những điều cơ bản của việc sử dụng và một số trang của chủ đề này (tất cả 352 đều không thể). Vui lòng cho biết tôi có thể làm gì trong một cái bát bằng thép không gỉ từ bộ dụng cụ và trong một cái bát sứ? (Từ những gì tôi đọc được, các nhận định khác nhau).
liusia
Rachel, bằng thép không gỉ bạn có thể làm mọi thứ trừ nướng, nhưng ở gốm chỉ nấu cháo và nướng. Tốt hơn bạn nên mua một chiếc bát Teflon, nó sẽ dùng được lâu hơn. Đồ gốm sứ nếu chiên trong đó sẽ nhanh hỏng. Chúc mừng bạn đã mua hàng !!! Chỉ để Shtebochka làm hài lòng và phục vụ thường xuyên trong nhiều năm.
Rick
Rachel, Rốt cuộc bạn có bát sứ hay teflon không? Ví dụ, tôi không thích chiên bằng thép không gỉ. Nó cháy, dính, nói chung, nó không đi với tôi trong đó bằng cách nào đó.
Masinen
Rachel, chào mừng đến với công ty thân thiện

Với một chiếc bát inox, bạn có thể làm hầu hết mọi thứ, nhưng bạn cần phải làm quen với việc chiên rán, vì bát còn mới và có thể bị dính.

Nên nướng và nấu cháo bằng gốm sứ)
Rachel
Cảm ơn bạn rất nhiều cho lời khuyên. Tôi đã "bay" với một cái bát, mà không cần đọc Temka của bạn, đặt hàng trên ozone và nhận được một cái bát có lớp phủ bằng sứ. Bây giờ tôi nghĩ phải làm gì?
julia_bb
Rachel, có thể trả lại bát, Ozone nên không có bất kỳ vấn đề.
Và xin chúc mừng trợ lý mới của bạn!
Masha Ivanova
Rachel, giao lại bát sứ, mua một cái Teflon.
Deana
Từ những gì bạn đọc, hóa ra chất lỏng, súp, compote tốt hơn bằng thép không gỉ, nó chắc chắn sẽ không dính, và mọi thứ khác, và đặc biệt là nướng, là bằng Teflon. Đúng nếu bạn hiểu sai.
Tất nhiên, đối với một vài món ăn, không có vấn đề gì trong bát.
katyaM
các cô gái, bạn chỉ không thể vào diễn đàn của những người làm bánh mì. Khoảng một tuần trước, tôi đã đặt hàng một khối lập phương. Tôi không quá vui mừng! Ngay cả sau đó tôi nhận ra rằng tôi cần một máy hút bụi. Tôi đã cố gắng thử rất nhiều thứ, bao gồm cả ức gà ala sous-vide. Hai ngày bao bì đã được nuốt ngay lập tức. Hôm nay tâm hồn nhà thơ không chịu nổi sự hành hạ. Tôi đã phải chịu đựng một tuần, nhưng đã đặt hàng chiếc CASO khiêm tốn nhất. Cảm ơn tất cả các bạn đã viết công thức nấu ăn và chia sẻ kinh nghiệm của bạn. Nhưng chẳng bao lâu nữa tôi sẽ không vừa với bất kỳ chiếc quần nào.


Đã thêm vào Thứ Tư, 01 Tháng Hai 2017 10:34 AM

Trích dẫn: Masha Ivanova

Rachel, giao lại bát sứ, mua một cái Teflon.
trong một chiếc bát sứ, mới có được món cháo hầm thơm ngon như vậy! Chỉ cần liếm ngón tay của bạn
julia_bb
Trích: Deana
Từ những gì bạn đọc, hóa ra chất lỏng, súp, compote tốt hơn bằng thép không gỉ, nó chắc chắn sẽ không dính, và mọi thứ khác, và đặc biệt là nướng, là bằng Teflon.
Tôi hầu hết có Teflon và đã sử dụng rau thép và thịt có thạch. Tôi hiếm khi nấu súp trong đó, nhiều hơn trên bếp ga
Linadoc
Trích dẫn: Masinen
Với một chiếc bát inox, bạn có thể làm hầu hết mọi thứ, nhưng bạn cần phải làm quen với việc chiên rán, vì bát còn mới và có thể bị dính.

Nên nướng và nấu cháo bằng gốm sứ)
Bằng thép không gỉ, mọi thứ đều ở dạng lỏng - súp, bột trộn, thịt thạch, sous-vide, pho mát, sữa chua, kem chua, pho mát chế biến, pho mát Adyghe, giăm bông ...
Trong đồ gốm - mọi thứ đều được hầm và đặc biệt là nấu cháo. Bạn có thể và tất cả các loại sữa.
Trong teflon - mọi thứ khác và bánh nướng.
Nadezhda Valerievna
katyaMnhư tôi đồng ý với bạn. Số lượng Danh sách yêu thích tăng lên theo cấp số nhân sau khi truy cập trang web
Nhưng, tôi bắt đầu nấu ăn ở nhà ngon đến mức nào, tôi có bao nhiêu thiết bị hữu ích. Cảm ơn tất cả các bạn vì rất nhiều thông tin hữu ích trên trang web !!!

Tôi sẽ đào thêm một chút và chạy đi mua Shtebochka
The_Nadin
Chủ nhân vui vẻ, nói cho tôi biết, pliz! Nếu ta lấy dd2 bazơ và một cái rổ để đựng hơi nước thì cái rổ này phải được đặt ở vị trí nào? có phải giá đỡ không vừa với giỏ?
Rachel
Cảm ơn tất cả các bạn vì những lời khuyên! Tôi sẽ làm theo lời khuyên - Tôi cũng đã đặt hàng Teflon trên máy ozone, chỉ có điều nó nói rằng nó dành cho Steba DD1, nhưng những thiết bị đa năng này có cùng kích thước và có lẽ phải phù hợp.
mirtatvik
The_Nadin, ví dụ, trên một giỏ nhiều chất béo từ một tủ đa năng khác (lật ngược nó lại và đặt hàng). Hoặc trên giá đỡ bằng kim loại, chẳng hạn như giá để chúng ta làm lạnh bánh mì sau máy làm bánh mì. Bạn có thể lấy một giá hấp từ một tủ hấp đa năng khác. Điều chính là kích thước phù hợp.
liusia
Rachel, Shteba DD1 và DD2 có cùng kích thước. Tôi cũng sử dụng gốm sứ và teflon và chủ yếu là thép không gỉ. Tôi yêu tất cả các bát.
Arka
The_Nadin, giá đỡ không được bao gồm với giỏ, nó được bán riêng. Nhưng bất kỳ bộ chèn hơi nhiều ngăn nào khác đều phù hợp với bát, cụ thể là bộ chèn được đặt ở dưới cùng của bát. Không nhất thiết phải dùng nồi hấp Stebow. Và nếu bạn đã có một bộ phim hoạt hình nào đó, thì chiếc lò hấp từ nó rất có thể sẽ đến với Shteba.
katyaM
Mình cũng dùng hết 3 cái bát. Mặc dù bạn có lẽ không nên được hướng dẫn bởi tôi. Trải nghiệm một tuần.


Đã thêm vào Thứ Tư, 01 Tháng Hai 2017 12:49 PM

Trích dẫn: Ekaterina2

Tôi đã đọc bạn và nhận ra rằng bát Teflon của tôi chưa bao giờ được sử dụng ...Một cái gì đó cần phải được nướng, đặc biệt là vì trẻ em đã đến. Bạn khuyên bạn nên bắt đầu nướng bánh ở đâu?
Tôi đã thử công thức này "Shortcrust Pie with Curd Filling and Berries. (Steba DD1 ECO)"
Thơm ngon!
Các cô gái, và làm thế nào để chèn một liên kết đến công thức này? giống như một công thức từ diễn đàn? Và họ viết rằng họ sẽ bị cấm?
Masinen
katyaM, người mới bắt đầu không thể chèn liên kết, hóa ra cũng không thể sử dụng công thức nấu ăn.
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XLBánh tart ngắn với nhân sữa đông và quả mọng (Steba DD1 ECO)
(Masinen)
katyaM
Maria, khi nào thì có thể? Tôi đã từng viết rất nhiều và chèn hình ảnh. Nhưng sau đó có một sự cố lớn khỏi diễn đàn và mọi thứ đã biến mất


Đã thêm thứ tư, 01/02/2017, 01:19 PM

Của bạn đây. Và tôi đã chụp ảnh những chiếc bánh ngọt, tôi nghĩ rằng tôi sẽ cho bạn thấy ... Không phải định mệnh
Deana
Rachel, Các ý kiến ​​để tô này cho biết nó phù hợp với dd 2, tôi cũng đã đặt một cái.


Đã thêm vào Thứ Tư, 01 Tháng Hai 2017 01:46 PM

Trích: Linadoc
Bằng thép không gỉ, mọi thứ đều ở dạng lỏng - súp, bột trộn, thịt thạch, sous-vide, pho mát, sữa chua, kem chua, pho mát chế biến, pho mát Adyghe, giăm bông ...
Trong đồ gốm - mọi thứ đều được hầm và đặc biệt là nấu cháo. Bạn có thể và tất cả các loại sữa.
Trong teflon - mọi thứ khác và bánh nướng
Teflon không làm khổ cháo? Hay là chúng không ngon?
katyaM

Ồ, đây là "Bánh sô cô la trong nồi nấu chậm (rẻ tiền, dành cho người lười biếng)" Hay đúng hơn, thứ mà tôi quản lý để mang đi

Các cô gái, tôi không hiểu liệu có thể chèn được hay không? Bản thân tôi không thấy gì cả
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL
natushka
Tôi nấu cơm thập cẩm, sữa gạo, kê với bí đỏ, đậu nghiền nhuyễn và cá sốt cà chua (theo công thức của máy làm bánh mì) bằng thép không gỉ.
Deana
Bijou‘Tôi không biết, những người trong đối tượng phàn nàn rằng cháo, và đặc biệt là sữa, bỏng.

natushka, siêu!
Tôi tự hỏi tại sao một người nào đó vẫn ổn, trong khi một người nào đó đang bốc cháy. Có lẽ nó cũng phụ thuộc vào điện áp?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì