Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

nhưng ngay trên giá đỡ mạng

Oh, Olga, tôi cũng đang ở trên lưới, nó phù hợp hơn, tôi quên viết

Tôi cũng đang ở trên song sắt. Tôi đã thử nó thành từng khối trong một cái giỏ, mùi vị biến mất. Giống nhau, rau phải được nấu chín hoàn toàn

Hôm nay tôi đã nấu dolma, từ những chiếc lá đóng hộp của chính tôi ...
Tự lo lấy thân..

Tôi thậm chí còn nhận được bánh quy với sự giúp đỡ của họ. Tôi đặt giỏ hấp, móc vào tay cầm, lật lại và mở cơ cấu tay cầm để lấy bát ra. Marina Petrushenko cũng có video này. Rất thoải mái

[Mila1]

Mila1, petu, Cảm ơn rât nhiều!!! Tôi sẽ viết nó ra và chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó hoàn toàn.

Hôm qua, tôi chạy bộ về nhà, và trong khi shteba bận rộn với khoai tây và thịt gà (món hầm rất thơm), tôi cắt rau củ thành khối và cho vào nồi hơi kép: củ cải ở tầng thứ nhất trong 10 phút, sau đó tôi lấy cà rốt, thêm chúng vào tầng thứ hai +5 phút, sau đó là khoai tây ở tầng thứ ba +10 phút. Về nguyên tắc, nó hóa ra tốt. Các loại rau đã được nấu chín kỹ, và khoai tây được rửa trước nồi hơi đôi không hề bị trơn trượt (như tôi đã từng xảy ra). Dầu giấm rất ngon, đặc biệt là vì dưa cải tự làm (lần đầu tiên tôi tự làm dưa cải, thành ra ngon) và dưa chua của mẹ chồng. nghĩ rằng nó sẽ diễn ra theo cách đó))
Tuy nhiên, đừng bao giờ nói không bao giờ, tôi đã nghĩ rằng tôi cần phải giấu cái lò hấp ở góc xa, nhưng không, đôi khi nó giúp ích rất nhiều! Và với mức giá hiện tại cho các thiết bị, tôi sẽ không chia sẻ với bất kỳ thiết bị nào))) Thậm chí gần đây tôi đã nhận được một bàn ủi bánh quế
Nhưng lần sau, tôi sẽ nấu toàn bộ rau, có vẻ như với tôi rằng nó sẽ rất ngon. Chà, trong một đội ngũ nhân viên chịu nhiều áp lực, mọi thứ trở nên thơm tho hơn rất nhiều.

Đây là lời khuyên của bạn, hôm qua Masha đã thử nướng bánh mì lúa mạch đen theo công thức trong một shtab. Không đứng dậy, tôi đã làm gì sai? Tôi chỉ không có máy làm bánh mì, cái máy kenwood đang nhào trộn trong bếp. Có thể sự thay thế không đúng

Rất tiếc, tôi không nướng bánh mì ở Stebe ...

Chỉ là tôi đã xem lại bao nhiêu công thức, khắp nơi nhào vô máy làm bánh mì. Có thể đây là toàn bộ bí mật của món bánh mì tươi tốt

[Margo31]

Tôi sẽ không nói với bạn về bánh mì. Panasonic của tôi làm ra nó thật tuyệt vời, nhưng tôi không biết làm thế nào để nhào bánh mì bằng máy kết hợp ((Và cần phải thiết lập nó, nâng nó một cách chính xác. Tất nhiên, máy làm bánh mì ấm và ấm cúng và các chế độ chính xác cho bột. Margo31, chẳng hạn như bột của bạn bị nguội, không đủ nhiệt? Không lên men đúng cách?

Hôm qua Masha đã thử nướng bánh mì lúa mạch đen theo công thức trong một nhân viên. Không đứng dậy, tôi đã làm gì sai?

Tôi nướng bánh mì lúa mạch đen ở Stebe - nó nở hoàn toàn và được nướng, tôi nhào bằng tay cầm, đôi khi bằng máy nhào.
Tôi không biết công thức làm Masha, đăng liên kết ...

[Natalia]

Tôi không biết công thức cho Masha, đăng liên kết ...

Natalia, có lẽ, điều này. Tôi làm điều đó thường xuyên. Sooooo ngon.

[Galina]

Galina, không khác. Bây giờ tôi không thể ném một thìa mật ong và một quả trứng vào điện thoại của mình. Có lẽ tôi phải đứng dưới phim, nhưng tôi nghĩ rằng chỉ cần quay 40 phút ở 35 độ là đủ

Đây
Bánh mì lúa mạch đen (nồi áp suất Steba DD1) (Masinen)

[Yulia]

YuliaVì vậy, bạn đừng nghiêng người một lúc để chứng minh mà hãy xem tình trạng của bột như thế nào, nó sẽ nở ra gấp rưỡi hay gấp 2 lần, và bật nướng ... À, thật sự tốt hơn là bạn nên phủ một lớp bột gì đó lên ( một nắp, một tấm lót silicone) để tránh gió (Tôi chỉ bôi dầu ...)

Tôi đây. Tôi đặt nó vào proofer ngay lập tức, không để nó nổi lên
Tôi nghĩ rằng nó sẽ tăng ở đó lúc 35g
Chúng ta phải thử lại. Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều

[Margo31]

Margo31, sao khốn nạn, bạn làm theo công thức, chắc là men chưa hoạt động lắm ... Các chị viết đúng rồi, được hướng dẫn xem bột đã nổi lên chưa rồi mới bật nướng.

[Margo31]

Margo31, Julia - bằng chứng là sự trỗi dậy của bột nhão

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, tôi đọc bình luận của Mashenka bên dưới công thức - cô ấy nhào trong HP, nhào trong 1 giờ 30 phút, và chỉ sau đó trong phim hoạt hình, thêm 40 phút nữa, tức là 2 bản kiểm chứng, và Yulia, nếu tôi hiểu đúng, ngay lập tức đưa nó vào phim hoạt hình sau khi trộn, mà không cần kiểm chứng ..

[petu]

petu, aaaaa ... thì có thể hiểu được, ở KhP, bột được nhào, sau đó được ủ khoảng một giờ, vò lại, và chỉ sau đó nó được cho vào đầu để kiểm tra lần cuối trước khi nướng.
Ol, thực tế là tôi nướng với bột chua và nhào bánh mì lúa mạch đen và ngay lập tức tạo ra một giấy chứng nhận đầy đủ, sau đó là nướng. Bột sẽ không nổi lên lần thứ hai.
Quá trình kiểm chứng của tôi mất 1,5 giờ.

[Olga]

Olga, vâng, tôi ngay lập tức đặt nó xuống, nghĩ rằng ở đó và sẽ tăng lên trên một con bò cái 35gr 40 phút theo công thức. Mọi thứ, bây giờ đã rõ ràng, tôi không cho phép khoảng cách trước sự kiểm chứng trong nhân viên

Natasha, về món bánh mì bột chua - một bài hát riêng - tôi cũng ngay lập tức đặt nó ở dạng ở đó (hơn nữa, tôi can thiệp bằng thìa lúa mạch đen, nó thuận tiện hơn cho tôi), và với men thì cần tạo khoảng cách với nhào ( đây là cùng một HB làm việc cho tôi - Tôi nướng trong lò). Nhân tiện, tôi thực sự thích bánh ngọt ở Shtebe (không phải bánh mì ...)

Tôi lấy cái xoong Shteba trong găng tay silicone ra, rất tiện lợi! Trong quá trình tiệt trùng đồ hộp, em đã quen, em cũng có kẹp gắp đồ hộp. Và sau đó cô ấy vô tình nắm lấy cái lọ bằng găng tay, và dừng lại ở đó. Đặc biệt nếu chúng liền mạch, bởi vì có silicone với một đường nối - chúng nóng lên ở khu vực đường may!
Cô ấy nướng bánh mì ở Shteba, chỉ có bánh mì trắng trong nước! Tôi chưa thử lúa mạch đen! Nhưng tôi không thích lật bánh mì, nó bị nhăn - Tôi đã mua một cái nắp nướng. cô gái, không cãi nhau, hòa bình, tình bạn, kẹo cao su!

Nhưng tôi không thích lật bánh mì, nó bị nhăn - Tôi đã mua một cái nắp nướng.

Mình cũng làm cái này, nhưng nếu không có AG thì bạn sẽ phải lật lại.

[Julia]

Các cô gái, tôi đã đọc tất cả các cuộc tranh luận và xử lý trên bánh mì))
Thật khó để nói liệu bút tốt hay không, bạn chưa thử ở đây. Nhưng có những lo sợ rằng chúng sẽ đột ngột nhảy ra, vì chúng không bị vặn vào cái bát, vâng.

Và đối với bánh mì, anh ấy không phải là thứ lúa mạch đen và anh ấy cần hai bằng chứng)))
Julia cho bột 30 gram vào Shtebe. Cần phải sửa lại công thức)

Các cô gái, tôi muốn nấu một hỗn hợp cháo lúa mạch, kiều mạch và gạo, có ai nấu được không? Bao nhiêu và ở chế độ nào là tốt hơn, tôi đã không ngâm lúa mạch trân châu ..
Cảm ơn trước..

[Ksyusha]

Ksyusha, Tôi sẽ đặt 20 phút.

Mashun, cảm ơn bạn, nhưng cháo hay súp thì sao?

Cháo 0,7.

Vâng, tôi đã đặt nó rồi!

Nói chung, tôi nấu một hỗn hợp cháo, 1 triệu gạo + 1/2 bột kiều mạch + 1/2 triệu lúa mạch trân châu, 4,5 triệu nước, muối, chế độ nấu cháo, 0,7, 30 phút!
Lúa mạch trân châu đã nấu chín, mềm, còn gạo và kiều mạch đun sôi sẽ thành bụi, vì vậy tôi đang suy nghĩ, nên giảm chất lỏng hay thời gian?
Mặc dù cháo rất ngon nhưng người chồng nói rằng nó tự cung cấp, và không cần gì từ thịt / cá / gà cho nó ...
Đó chỉ là đối với tôi, ít nhất một chút cô ấy đã không bị bôi nhọ ...
Các cô gái, khuyên những gì ...

Vâng, tôi đã đặt nó rồi!

Nói chung, tôi nấu một hỗn hợp cháo, 1 triệu gạo + 1/2 bột kiều mạch + 1/2 triệu lúa mạch trân châu, 4,5 triệu nước, muối, chế độ nấu cháo, 0,7, 30 phút!
Lúa mạch trân châu đã nấu chín, mềm, còn gạo và kiều mạch đun sôi sẽ thành bụi, vì vậy tôi đang suy nghĩ, nên giảm chất lỏng hay thời gian?
Mặc dù cháo rất ngon nhưng người chồng nói rằng nó tự cung cấp, và không cần gì từ thịt / cá / gà cho nó ...
Đó chỉ là đối với tôi, ít nhất một chút cô ấy đã không bị bôi nhọ ...
Các cô gái, khuyên những gì ...

Bạn biết đấy, tôi nấu hỗn hợp như vậy (gạo + kiều mạch + lúa mạch) cho con chó của tôi vào buổi tối, vì vậy theo phương pháp thử nghiệm, tôi dừng lại ở 7 phút (chế độ "cá"), mọi thứ đều có thời gian để nấu, kể cả lúa mạch.
Đúng như vậy, buổi sáng tôi đặt tiếng nức nở, tôi không tắt chế độ “sưởi ấm”, nó tự tắt sau 4 tiếng và nguội dần. Nó thuận tiện hơn cho tôi, bạn đi làm về, lấy của riêng bạn và cho chúng ăn.
Chà, ngay cả khi tôi nấu súp bắp cải, nó vẫn tình cờ thêm lúa mạch trân châu vào đó.Tôi nấu thịt trước nên sau khi xào hành tây và cà rốt, tôi cho bắp cải, khoai tây, thêm lúa mạch vào và để 5 phút, mở ra khi áp suất tự giảm (khoảng 30 phút), lúa mạch cũng đã chín. .
Vì vậy, theo quan sát của tôi, ở Shteba, ở áp suất 0,7, trân châu lúa mạch không mất nhiều thời gian để nấu chín.

Vì vậy, theo quan sát của tôi, ở Shteba, ở áp suất 0,7, trân châu lúa mạch không mất nhiều thời gian để nấu chín

Tôi cũng cho lúa mạch với khoai tây để ngâm chua và trong 07 7 phút. tối đa là 10 là đủ, nhưng tôi không giải phóng áp lực, tôi đợi cho đến khi nó giảm bớt.

Các cô gái, cảm ơn các bạn!
Bùng nổ để thử nghiệm!

Chúc mọi người có một ngày tốt lành!
Vui lòng giúp tôi trong việc chọn mua Steba DD1 hay Steba DD 2 tốt hơn.
Lúc đầu, tôi quyết định DD2, nhưng sau đó tôi đọc những gì DD1 đang làm cho châu Âu.
Có phải như vậy không? Có lẽ nó đáng để mua Stebik đầu tiên?
Cảm ơn trước sự giúp đỡ của bạn)).

[aromatika]

aromatika

đọc những gì DD1 đang làm cho châu Âu.

Điều này, từ khu vực "Tôi mực cho lớp 5."
Bạn có nghĩ rằng các chi tiết là khác nhau?

Điều này, từ khu vực "Tôi mực cho lớp 5."
Bạn có nghĩ rằng các chi tiết là khác nhau?

Thông thường chất lượng khác nhau, điều này không được thực hiện đối với Nga).
Đã đối mặt với "Trung Quốc" ở Polaris và Redmond. Thật không may, chúng tôi đã làm việc mà không có khiếu nại trong 1 tháng ((Đây là Kuko - mọi thứ đều ổn))
Nếu không có sự khác biệt (ý tôi là cụm, bộ phận, v.v.), thì tất nhiên là DD 2)).

[Khối của Mỹ, khối của Nga ... Tất cả mọi thứ đều được sản xuất tại Đài Loan.]

Thông thường chất lượng khác nhau, điều này không được thực hiện đối với Nga

Yah? ...

Khối của Mỹ, khối của Nga ... Tất cả mọi thứ đều được sản xuất tại Đài Loan.

Nhà du hành vũ trụ người Nga, người mà các bậc thầy của Hollywood đội một chiếc mũ có bịt tai để làm lễ, cho biết họ đang ở trên trạm vũ trụ quỹ đạo ...
/ Tận thế /

"Tôi đã nhận được mực cho lớp 5."

Yah? ...

Cảm ơn cho lời khuyên về việc mua nhiều và tất cả các tốt nhất.

Cần tây với hạt mù tạt trong hộp nướng nhiều bánh Steba DD2 (Dạ tiệc)

Lúc đầu, tôi quyết định DD2, nhưng sau đó tôi đọc những gì DD1 đang làm cho châu Âu.
Có phải vậy không

Không phải. DD2 không được thực hiện cho châu Âu. DD1 được bán ở đây và ở đó, nhưng đối với châu Âu thì có một phiên bản DD1 hơi khác (có vẻ đơn giản hơn) so với Nga. Đừng nhầm lẫn giữa các mẫu mã, chất lượng và nơi sản xuất khác nhau. Ở châu Âu, cũng có một Trung Quốc tốt, nhưng có một Trung Quốc tử tế, và có "Trung Quốc của Trung Quốc". Tất cả iPhone cũng đều đến từ Trung Quốc. Miễn là công ty có cái tên đáng tự hào này hoặc thiết bị đó, chịu trách nhiệm (= tổ chức và kiểm soát) chất lượng, thì khả năng mọi thứ sẽ ổn là đủ. Và bạn luôn có thể gặp xui xẻo. Ở Đức, những thiết bị như vậy được gọi là "Thứ Hai" (Montagsgerät).
Hãy DD2 và bạn sẽ ổn thôi.

Các cô gái, cho tôi biết cách làm kefir trong DD2.

[cindy18]

cindy18, Lyudmila, có lẽ đã quá muộn rồi nhỉ?
Chúc mừng mọi người nhân ngày 8/3 !!

Các cô gái! Chúc các bạn có một kỳ nghỉ xuân vui vẻ, những đầu bếp, nữ tiếp viên yêu quý của chúng tôi!

Cảm ơn bạn!

[Webmaestro]

Webmaestro, Cảm ơn vì lời chúc mừng! Các cô gái, tôi xin chúc mừng tất cả mọi người vào kỳ nghỉ!

Đồng nghiệp!!
Tôi có cơm thập cẩm !!!





Tôi đã làm điều đó như trong các mẹo trong một chủ đề riêng biệt - zirvak khi chiên (và một chút trong cách chiên), tôi đã quen với việc chiên thịt trong dầu nóng trước, sau đó đến hành tây, sau đó là cà rốt. Và tôi đổ gạo 1-1 với nước trong 10 phút ở 0,7, không xả áp suất. Hóa ra là cơm thập cẩm, độ đặc tuyệt vời. Đơn giản là tuyệt vời! Cơm thành cơm! Và không bị sưng, đó là điển hình, nhưng đã được nấu chín. Tất nhiên, nó cũng ngon

Đây là một thắng lợi trực tiếp đối với tôi, nếu không thì mọi người nấu cơm thập cẩm trong phim hoạt hình, nhưng tôi chỉ lấy nó trong một cái vạc, và trong những nồi nấu chậm - cháo cháo.

[darsergevna]

darsergevna, Dasha, xin chúc mừng !! Tôi cũng thích cơm thập cẩm ở Shteba !!

[Masinen]

Masinen, cảm tạ!
Thực ra, cuối cùng tôi đã tìm thấy bàn tay của mình ở đúng nơi, chứ không phải nơi tôi nghĩ rằng chúng đã lớn lên cùng tôi))) Chỉ là mọi người đều thành công với món cơm thập cẩm, cả online và offline với bạn bè, nhưng tôi thì không. thật là rắc rối. Cuối cùng thì nó cũng thành ra))

[Dasha]

Dasha, bạn chỉ cần tìm cách tiếp cận bàn tay và thiết bị của mình để chúng trở thành bạn của nhau)
Và quan trọng nhất là mong muốn))

Tôi cũng vừa nấu cơm thập cẩm vào buổi sáng.
Bạn sử dụng loại gạo nào? Cơm thập cẩm của tôi ở Shteba cũng ngon, nhưng vẫn còn hơi dính. Mẹ tôi luôn nấu món này trên bếp khi còn nhỏ, và đó là lý do tại sao tôi thích nó. Nhưng tôi sẽ quan tâm đến việc cố gắng nấu ăn và vò nát. Với tôi thì có vẻ phụ thuộc vào gạo nhiều hơn, có lẽ tôi nấu theo công thức của Tanyuli, nhưng tôi bị dính nhiều hơn.

Làm thế nào để nấu khoai tây nghiền trong Stebe?