Cá nướng theo phần với pho mát và rau (cho bữa trưa Chủ nhật)

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Haddock (phi lê)	600 g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Cà chua ngọt	1-2 chiếc.
Phô mai (cheddar + parmesan)	80 g
mayonaise	4 muỗng canh. l
Muối, tiêu, gia vị cho cá.

Phương pháp nấu ăn

Nó nấu nhanh chóng, hóa ra rất ngon, món cá nướng được phục vụ đẹp mắt theo cách này!
Đối với công thức này, tôi khuyên bạn nên chọn cá nạc, thịt trắng, tốt nhất là không nuôi nhốt. Sự lựa chọn của chúng tôi là mù tạt Nó ngon ngọt hơn cá tuyết, không có mùi đặc trưng, ít calo và phổ biến cho nhiều công thức nấu ăn.
- Ta lấy phần phi lê đã hoàn thành hoặc cắt cá thành từng miếng (còn xương) để cho phẳng vào đĩa nướng. Muối, tiêu, rắc một chút nước cốt chanh rồi cho vào khuôn có phần da úp xuống, để lại những khoảng trống nhỏ giữa các miếng bánh.
- Quết cà chua xắt mỏng lên mình cá.
- Sau đó, trên mỗi miếng chúng ta cho hành tây đã cắt mỏng thành nửa khoanh.
- Cắt bỏ một góc của túi xốt mayonnaise và phủ một lớp lưới mỏng lên trên các miếng cá. (Nên có một ít mayonnaise)
- Phủ các lát bằng pho mát bào lên trên (Tôi rất thích hỗn hợp phô mai cheddar và parmesan, nhưng tôi thấy pho mát theo khẩu phần thông thường trên tay).
Nướng ở 180 g cho đến khi vàng nâu. Nếu lò nướng mạnh và cá bị khô, trước tiên bạn có thể đậy khuôn bằng nắp thủy tinh lên trên và khoảng năm phút trước khi cá sẵn sàng để chín vàng mà không cần đậy nắp.
Trải ra đĩa trang trí với rau thơm;)

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

25 phút

Ghi chú

Chúng tôi nấu những món cá như vậy rất thường xuyên, đặc biệt là trong trường hợp có khách đột xuất, vì luôn có những nguyên liệu đơn giản như vậy trong tay. Bạn có thể nấu trong nồi nấu chậm!