Bánh nhanh với kefir (không có trứng và men)

[Ly 250 ml.]

Bánh nhanh với kefir (không có trứng và men)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì cao cấp	3,5-4 muỗng canh.
Bột nở	3 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. l
Muối	1 muỗng cà phê
Bơ	60 gr.
Kefir (ấm áp)	1,5 muỗng canh.
Ly 250 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Bạn có cần gấp bánh mì hoặc thứ gì đó ngon cho trà không? Công thức này đơn giản là không thể thay thế! Bản thân bánh có hương vị trung tính. Chúng có thể được ăn với các món đầu tiên, hoặc bạn có thể thêm nhiều đường (hoặc làm nhân ngọt), và bánh ngọt ngon với trà hoặc cà phê đã sẵn sàng! Bạn có thể thêm các loại rau gia vị yêu thích vào bột. Nói chung, tất cả phụ thuộc vào sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
• Rây bột. Trộn một nửa (2 muỗng canh) với bột nở, đường và muối. Thêm bơ lạnh, cắt thành khối. Dùng tay hoặc máy xay thực phẩm để xay bơ và bột mì thành những miếng vụn. Tạo chỗ lõm ở giữa, đổ kefir ấm vào, khuấy đều. Cho dần phần bột còn lại vào, nhào thành bột dẻo.
• 
• Tạo hình bánh, đặt chúng trên khay nướng
• 
• Tôi bôi mỡ bánh bằng nước tinh bột và rắc hạt mè
• 
• Nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chín vàng
• 
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

18 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

30-40 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Công thức nấu ăn đã xem ở đây 🔗

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh phồng nhanh với sô cô la (nila)

Bánh nhanh (Vitalinka)

Buns "Cinnabon" (Snowflake_2011)

Cảm ơn vì công thức! Tôi mang nó vào thùng, nói cho tôi biết, chúng có tốt cho bánh mì kẹp thịt tự làm không?

[Ksyusha]

Ksyusha, đối với sức khỏe của bạn!

Chúng có tốt cho bánh hamburger tự làm không?

Không chắc rằng chúng hóa ra nhỏ

Và tôi sẽ làm thêm chúng nữa.

[Ksyusha]

KsyushaỜ thì, hãy cố gắng kể lại ít nhất sau này chuyện gì đã xảy ra, được chứ?

ĐỒNG Ý.

bạn có thể sử dụng sữa chua thay vì kefir? nếu không, tôi đã làm một sữa đông, nhưng thật đáng tiếc nếu đổ nó ra ... hoặc một bó

Tất nhiên!

Tôi đã làm bánh enti ... ngon.
Đã làm như đã hứa - đối với bánh mì kẹp thịt tự làm. Hóa ra 10 chiếc. 100g mỗi loại. mỗi
... Điều duy nhất là đối với tôi, dường như bột men sẽ tốt hơn cho bánh mì kẹp thịt. Và tôi sẽ giữ công thức này - nếu cần nhanh chóng. Cảm tạ. ...

đối với tôi dường như bột men tốt hơn cho bánh mì kẹp thịt

Ở đây thay vì bánh mì với súp - đó là nó!

Đã xảy ra! rất nhanh và ngon! Cảm ơn vì công thức !!! Một nửa còn lại trong một lần ngồi)

[Tatyana]

Tatyana, cho sức khỏe Những chiếc bánh hóa ra thật tuyệt vời

Cảm ơn vì công thức, thực sự ngon và nhanh chóng! Ở vị trí của bột nở, tôi cho 2 muỗng cà phê bột ngọt. soda, hóa ra nhiều, sờ vào thấy bột, lần sau mình sẽ cho 1,5 muỗng cà phê.

[Larissa]

Larissa, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Vâng, chúng ta cần ít soda hơn.

Rất khó chịu! Đốt bánh! Phần ngọn rất ngon Và công thức thật tuyệt vời - bánh hầu như không có gì
Cảm tạ.

Những cái bánh ngon hóa ra! Mặc dù tôi, được trang bị bằng tay, đã cố gắng chiều chuộng chúng. Không có bơ, tôi cho dầu thực vật, cuộn bánh lại, cho vào lò nướng và sau một phút tôi nhớ ra rằng mình chưa cho bột nở. Tôi rút chúng ra, cho vào chảo và nhào. tốt nhất tôi có thể, dán chúng lại và nướng chúng. Nhưng ngay cả tay cầm quanh co của tôi cũng không thể làm hại chúng! Thơm ngon! Chúng tôi đã ăn ấm với súp, bây giờ chúng tôi chắc chắn sẽ không còn lại nếu không có bánh mì.