Salad sinh tố "Bùng nổ vị giác"

Salad sinh tố "Bùng nổ vị giác"

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
băp cải trăng	200 gam
củ cà rốt	100g
củ hành tây	100g
rong biển	50 gam
Dưa leo	50 gam
cây Nam việt quất	50 gam
táo	50 gam
muối, đường, axit xitric	1 muỗng cà phê.
dầu thực vật	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhỏ bắp cải, cà rốt, hành tây, rắc muối, đường và axit xitric (hoặc đổ nước cốt chanh). Khuấy nhẹ mà không làm nát. Mọi thứ sẽ sụp đổ.
• Thấy chưa, bắp cải vẫn giữ nguyên hình dạng của nó.
• 
• Để yên trong 20-30 phút. Chúng tôi thêm dưa chuột (tôi có, lần này, từ tủ đông, nhưng là loại dolmashny), rong biển ngâm sẵn (nếu bạn có muối), nam việt quất, một quả táo. Đổ dầu lên hỗn hợp hạt lanh, mù tạt, ngô, vừng, ô liu và hướng dương, trộn đều và dùng.
• Chúc ngon miệng!

Cảm ơn vì công thức, xin lỗi vì tôi đã không xem nó trước đây! Tôi không thể gắn dưa chuột từ tủ đông vào bất cứ thứ gì và chỉ ném chúng đi, nhưng hóa ra chúng có thể được thêm vào món salad! :) Tôi sẽ cố gắng làm một món salad như vậy mà không có dưa chuột ngay bây giờ :)

Món salad hoàn toàn phù hợp với cái tên "bùng nổ" của nó. Rất ngon!
Tôi thích "phần nền" đơn giản nhưng ngon của món salad đến mức tôi đã làm "phiên bản mùa hè" - không có rong biển, với các loại thảo mộc theo mùa.
Tôi đặt bất kỳ quả chua có sẵn. Lần này hóa ra là một quả nho đỏ.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự hữu ích ngon miệng!