Kết luận về kết quả thử nghiệm của Philips HD3060 multiookerNồi nấu chậm tạo ấn tượng rất tốt.
Thiết kế rất hấp dẫn. Thể tích của tô (2 lít) rất tiện lợi cho gia đình ít người, bạn có thể mang theo một chiếc tô như vậy trong những chuyến du lịch.
Nắp mở từ một nút trên chính nắp chứ không phải trên hộp - điều này thuận tiện hơn nhiều.
bát có lớp chống dính rất cao cấp và bền. Lớp phủ này đã thể hiện rất tốt trong nhiều tháng sử dụng trên các thiết bị đa năng khác từ cùng một nhà máy.
Bảng điều khiển giác quan, nhạy cảm. Các chức năng hoạt động được đánh dấu bằng màu cam, các chức năng không hoạt động có màu xanh lam - điều này thuận tiện khi chọn chế độ - bản thân màn hình hiển thị những gì có thể được điều chỉnh trong chế độ này và những gì được tự động đưa vào chương trình. Giai đoạn thực hiện chương trình (trì hoãn, nấu, làm nóng) được biểu thị bằng cùng một màu.
Sưởi có thể được tắt trước nếu không cần thiết sau khi kết thúc nấu ăn. Nếu nó không được tắt trước, nó sẽ tự động bật lại sau khi kết thúc quá trình nấu.Nhưng ngay cả sau đó nó có thể được tắt. Trong quá trình hoạt động của chế độ, hệ thống sưởi không được tắt.
Tấm bìa bên trong có thể tháo rời. Có hình dạng
nắp không sôi... Điều này hóa ra lại thuận tiện khi chế biến cháo sữa từ ngũ cốc tạo bọt - sữa không trào lên trên đĩa này và trở lại qua các lỗ vào bát.
Vòng chữ O bằng silicon nó không thể được tháo ra cùng với tấm; để rửa nó, bạn cần phải tháo 6 vít. Trong hai tuần sử dụng, tôi chỉ phải làm điều này một lần, và sau đó tôi có thể làm mà không cần làm - vì một số lý do, vòng silicone thực tế không bị bẩn trong quá trình sử dụng multi -ooker, ngay cả khi toàn bộ tấm có thể tháo rời bị ố.
Chất lượng phụ kiện rất xứng đáng. Bộ sản phẩm bao gồm một cốc đo có tay cầm chống trượt cho 250 ml tổng thể tích và một thang đo cho 200 ml, ba cốc thủy tinh cho 100 ml sữa chua, mỗi cốc có nắp đậy với khả năng cài đặt ngày (để đựng đồ làm sẵn sữa chua trong tủ lạnh). Bộ sách cũng bao gồm một cuốn sách công thức đầy màu sắc với chất lượng in rất cao. Nó cũng mô tả các tính năng của việc quản lý một thiết bị đa năng và các mẹo để nấu ăn trong mô hình thiết bị đa năng đặc biệt này.
Philips HD3060 multiooker có 6 chế độ:
1. Cháo. Một chế độ rất linh hoạt. Trên đó, bạn có thể nấu cháo sữa, nấu ngũ cốc cho một món ăn phụ, hầm thịt và rau, nấu súp và làm compost. Quá trình đếm ngược bắt đầu sau khi đạt đến điểm sôi. Thuật toán chế độ được thiết lập để chất lỏng trong bát theo thời gian trong toàn bộ chu trình
sôi, nhiệt độ giảm một chút, và chất lỏng sôi trở lại... Cháo sữa cũng được nấu theo cách này. Do đó, nắp không sôi thể hiện rất rõ ở đây. Điểm cộng nữa là khi chế biến ngũ cốc cho trẻ, mẹ không cần lo lắng - sữa sôi ở chế độ này. Thời gian bật chế độ tối thiểu là 5 phút, thời gian tối đa là 2 giờ 55 phút. Nhiệt độ không được điều chỉnh trong chế độ này.
2. Trứng tráng. Chế độ này dành để nấu trứng tráng. Ở chế độ này, bạn không chỉ có thể điều chỉnh thời gian mà còn có thể điều chỉnh nhiệt độ. Ở nhiệt độ 80 ° C, thu được những món trứng tráng tinh tế, gần như hơi nước. Ở nhiệt độ 100 ° C, bạn có thể nấu mì ống với sự bay hơi hoàn toàn của chất lỏng. Thời gian có thể điều chỉnh từ 0:05 đến 2:55. Nhiệt độ - từ 60 ° С đến 160 ° С. Khi đặt ở 80 ° C, nhiệt độ thực tế là 83,3 ° C. Bạn có thể nấu rau bằng công nghệ Su Vid. Thành thật mà nói, tôi thực sự không hiểu tại sao có thể đặt nhiệt độ cao như vậy ở chế độ này, rõ ràng là khả năng chiên được giả định, nhưng việc đặt chiên ở chế độ "Kekse" sẽ dễ dàng hơn (nó ở đó theo mặc định). Tôi nghĩ rằng rang trên "Omelet" sẽ không được yêu cầu. Ở chế độ này, cũng có thể nướng - nhiệt độ và thời gian cho phép. Có thể yêu cầu nướng, vì ở chế độ này, bạn có thể đạt được cài đặt mong muốn để nướng trong cùng thời gian và nỗ lực như ở chế độ "Cupcake".
3 quả trứng. Chế độ này dùng để luộc trứng. Tùy thuộc vào thời gian nấu, bạn có thể luộc trứng luộc chín mềm (0:00), trong túi (0:02), với lòng đỏ mềm (0:05) hoặc luộc chín (0:10). Việc đếm ngược ở chế độ này bắt đầu từ thời điểm nước đạt đến nhiệt độ 80,5 ° C, nếu thời gian được đặt quá 0:00 thì nước sẽ được làm nóng thêm (nhiệt độ tối đa là 87 ° C). Thời gian ở chế độ này có thể điều chỉnh từ 0:00 đến 0:15. Nhiệt độ không được điều chỉnh. Chế độ này thật tiện lợi
không chỉ dùng để luộc trứng mà còn dùng để hâm nóng các món ăn... Đối với súp, chỉ cần đặt 0:00 là đủ, đối với các món chính là 0: 02-0: 05. Chà, hóa ra rất tiện lợi -
chế độ kết thúc (và bộ đa năng kêu bằng tín hiệu du dương của nó) khi món ăn đã đạt đến nhiệt độ làm nóng cần thiết 4. Sữa chua. Chế độ này dùng để lên men sữa chua. Thời gian tối thiểu cho chế độ này là 6 giờ. Tối đa là 12 giờ. Theo phép đo của tôi, nhiệt độ thực tế của chế độ này không vượt quá 39,2 ° C (đây là lỗi khi mở nắp để đo). Tôi chỉ nấu 100ml sữa chua (bột quá chua). Nó đã sẵn sàng trong 4 giờ.
Sẽ thuận tiện hơn nếu có thể đặt thời gian từ 4 giờ chứ không phải từ 6 giờ... Nhiệt độ trên chế độ cho phép bạn lên men lại sữa chua trong 4 giờ mà không quá nóng.
5. Bánh cupcake. Ở chế độ này, bạn có thể nướng bánh nướng xốp, bánh quy, chiên.
Theo mặc định, nhiệt độ và thời gian chiên được đặt. - 160 ° C 30 phút. Nhiệt độ có thể được điều chỉnh từ 100 ° C đến 160 ° C. Thời gian là từ 0:05 đến 2:55. Một miếng thịt ở chế độ này được chiên (đỏ trước khi hầm) ở 160 ° C trong 10-15 phút.
Ở 120 ° C, bánh nướng xốp có lớp vỏ mỏng sẽ thu được. trong 50-60 phút.
6. Hướng dẫn sử dụng. Chế độ này có khả năng điều chỉnh cả nhiệt độ và thời gian. Nhiệt độ được điều chỉnh từ 30 ° C đến 160 ° C. Thời gian từ 0:05 đến 10:55. Ở 30 ° C, bạn có thể lên men kefir, kem chua, bột men. Nhiệt độ thực tế không vượt quá 34,4 ° C và không giảm xuống dưới 31,6 ° C. Ở 60-70 ° C, bạn có thể nấu thịt bằng công nghệ Su-Vid. Trên thực tế, nhiệt độ lần lượt là 61,6 ° C và 72,1 ° C. Và ở 80 ° C - rau sử dụng công nghệ Su-Vid. Nhiệt độ thực tế là 83,9 ° C. Bạn cũng có thể nướng, rán và luộc súp, cháo sữa mà không cần đun sôi, hầm thịt / rau.
Chế độ này cho phép bạn tự do sáng tạo nhiều nhất có thể.... Nhưng cá nhân tôi không thực sự cần nó trong 2 tuần thử nghiệm. Tôi nghĩ rằng
chế độ "Cháo", "Bánh nướng nhỏ", "Trứng" và "Trứng tráng" sẽ được yêu cầu nhiều nhất.
Mặc du
Philips đặt thiết bị đa năng này là nhiều bánh cho bữa sáng, em bé này còn có khả năng hơn thế nữa. Nó cũng có thể thay thế một bộ đa năng lớn hơn và
trở thành trợ thủ đắc lực trong nhà bếp... Và nó thậm chí có thể dễ dàng đối phó với vai trò của một cái tủ lạnh duy nhất cho một gia đình nhỏ Và thực tế là nó có kích thước nhỏ gọn như vậy có thể rất hữu ích trong nhà bếp nhỏ và khi đi du lịch, khi bạn không thể phụ thuộc vào việc phục vụ ăn uống và luôn có cơ hội nấu / ăn thức ăn tự làm
Nói chung, trong quá trình thử nghiệm, khẩu súng đa năng tỏ ra rất xứng đáng và chỉ gây ra những cảm xúc tích cực trong tôi.