Bánh tart ngắn với nhân sữa đông và quả mọng (Steba DD1 ECO)

Bánh tart ngắn với nhân sữa đông và quả mọng (Steba DD1 ECO)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột bánh mì ngắn
Bạn có thể mua hoặc tự làm.	500gr
đổ đầy
Pho mát Cottage	3 gói (600gr)
Trứng	3 chiếc
Đường	5 muỗng canh
Đường vani	1 muỗng cà phê
Bột ngô	3 muỗng canh
Bột nở	1 muỗng cà phê
Quả mọng đông lạnh	Nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bạn có thể mua bột bánh mì ngắn, 1 gói đó hoặc bạn có thể tự làm. Khoảng 500 gram bột.
• Công thức là trên diễn đàn.
• Ví dụ, đây là một công thức cổ điển
• Tỉ lệ bột và bơ là 1: 1, lượng đường ít hơn bơ 4 lần.
• 250 gr bột mì
• 250 gr bơ
• 75 gam đường.
• Đổ đầy:
• Cho 3 gói phô mai, 3 quả trứng, đường, đường vani vào âu trộn và đánh ở tốc độ tối đa để hỗn hợp trở nên đồng nhất.
• Chúng tôi dịch ở tốc độ thấp hơn và thêm tinh bột. Sau đó cho bột nở vào và trộn ở tốc độ 2.
• Chúng tôi đặt giấy nướng vào bát đựng nhiều bánh, vì sau đó chúng tôi sẽ kéo chiếc bánh của mình ra để lấy.
• Chúng tôi lấy bột bánh mì ngắn và phân phối nó dọc theo đáy của bát, đi lên thành để các cạnh ra ngoài.
• Đổ nhân bánh ra và đặt bất kỳ quả mọng nào lên trên.
• Ta đậy nắp lại và đặt chế độ Cháo là 0,3
• Thời gian 1 giờ 39 phút.
• Sau khi hoàn thành chúng ta để trên nhiệt trong 15-20 phút.
• Và kéo nó ra một cách gọn gàng.
• Cắt sau khi làm mát
• 

Chương trình nấu ăn:

Cháo

Công thức nấu ăn tương tự

Mở bánh quả mọng (Ksyushk @ -Plushk @)

Những chiếc bánh tinh tế với quả mọng hoặc trái cây trong máy làm bánh pizza Princess (Trishka)

Stale Loaf Berry Pie (celfh)

Và có vẻ như - trở nên điên rồ!

[* Karina *]

* Karina *, Em đợi nó nguội rồi sẽ bày ra cái máy cắt và thử cách làm đẹp này!

Marina, tôi tiếp tục nghĩ làm thế nào để nướng một chiếc bánh sandwich có nhân. Và ở đây nó đã được thực hiện! Bánh đẹp! Tại sao thời gian là 1 giờ 39 phút? Số phút mỗi phút là nó quan trọng hay là nó? Tất cả mọi thứ, một chiếc bánh cho một nốt nhạc. Một công thức rất cần thiết

1,39 vì đây là thời gian tối đa, 1,40 đó không được hiển thị)

Đây là phần cắt của chiếc bánh

Vkusnaaaaaa !!! Tôi yêu những chiếc bánh này

Irin, hóa ra rất ngon)
Và quan trọng nhất, chiếc bánh không phải là lừa, nó làm tôi rất hạnh phúc)

Một vết cắt tuyệt vời, và thực tế là chiếc bánh không bị rơi ra nói chung là rất tuyệt!

[lá phổi]

lá phổi, Natalia, Cảm ơn bạn))
Tại Shtebe, tôi thực sự thích nướng từ pho mát. Một chế độ cháo rất tinh tế, phù hợp với điều này)

Nhưng tôi đang tự hỏi, và nếu một người không có Stebik, anh ta sẽ không đói? Làm thế nào tôi phải làm điều đó ở Borka? Họ sẽ nhấc máy, bạn biết đấy, các nhân viên đủ loại ... và trêu chọc!

[Elena Tim]

Elena Tim, vì vậy bạn cung cấp cho chúng tôi một hỏa thiêu như vậy từ Borka. Có lẽ anh ta cũng muốn, nhưng người đàn ông tội nghiệp im lặng !! Bạn đã nghiền nát anh ta bằng quyền lực của mình, vì vậy anh ta sợ phải thốt ra một lời))

Có lẽ anh ta cũng muốn, nhưng người đàn ông tội nghiệp im lặng !! Bạn đã nghiền nát anh ta bằng quyền lực của mình, vì vậy anh ta sợ phải thốt ra một lời))

Aha, im lặng, đợi đã! Trong đó, người đàn ông ngồi nói nhiều! Tất cả những gì tôi nghe là: "Xoay cần khóa nắp; Nhấn vào đây, nhấn vào đây!" Làm thế nào mà anh ta thích chỉ huy, đồ khốn! Nói chung, anh ta sẽ huyên thuyên trong nhiều ngày như một cái radio, nếu tôi không rút nó ra khỏi ổ cắm. Nếu không, điều đó là không thể - bạn vô tình chạm vào nó - kaaak hét lên "MULTIPOOF nhấn nút Enter"! Bạn có thể tưởng tượng rằng anh ta phát hiện ra bản thân mình, và nơi tôi có thể ép anh ta một cách vội vàng, khi tôi bị rách từ chiếc đèn chùm ?!
Vì vậy, đối với tôi, Schaub sẽ không chiến đấu với anh ta, nó dễ dàng hơn để ăn cắp công thức của bạn và nướng trong lò. Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ không lo lắng: nó sẽ được nướng, nó sẽ không được nướng. Và bạn không thể nghe bất kỳ boors nào!
Và công thức là tuyệt vời.Tôi thích phô mai tươi và nhân quả mọng, và chỉ với bánh ngọt vỏ ngắn ... mmm ... CỦA BẠN !!!

Lenaaa !! Vì vậy, tôi nghĩ anh ấy là một người đàn ông ngoan ngoãn! Annne có nghĩa là không !!
Bằng gậy, bằng gậy !!

Chồng tôi sẽ không cho bằng gậy. Họ uống một cặp với một người đàn ông say mê!
Tôi đã rất say sưa khi chồng tôi vừa mang anh chàng này từ cửa hàng ... à ... Tôi cần phải rửa nó! Khi được hỏi, họ nói, anh ấy có thể nâng ly chúc mừng không? Tôi nói, ngay bây giờ, họ nói, chúng ta sẽ tìm hiểu. Tôi chạm vào cảm biến và anh ấy nói: "Nâng ly". Người chồng gật đầu: - "Nâng ly chúc mừng!" và kính kêu leng keng với nắp hộp đa năng, đập kính! Bạn nên thấy nó!
Vì vậy, họ sẽ không được phép cầm gậy, hát. Chà, hoặc say rượu!

Oh, Len, à, họ cho bột mì của bạn !! Bạn cho họ một chiếc bánh đặc biệt để ăn ngọt))

[Masinen]

Đây! Bánh ngon! Trên đầu quả nho, tôi đổ một nửa đông lạnh đen (không có thời gian để làm tan chảy), nó trở nên chua, như tôi muốn. Tôi nướng trong một cái bánh đa năng thông thường, không có bất kỳ áp suất nào, vì vậy tôi đặt Kasha trong 2 giờ, sau đó tôi muốn nướng nó trong lò, bởi vì khi tôi rút ra rất nhiều nước từ quả mọng, nó và nói chung là bánh dường như bị ẩm. Nhưng cô ấy đã không làm và đã làm đúng, phần nhân sữa đông vẫn mềm và ngon ngọt, mọi thứ đông cứng lại, và bột từ bên dưới thậm chí còn hồng hào!
Masinen , cảm ơn vì công thức, tôi sẽ nướng lại!

RỒI !!! Sắc đẹp, vẻ đẹp!

[FlyKatyukha]

FlyKatyukha, vẻ đẹp, không phải từ !!
Bạn có chế độ nướng trong phim hoạt hình của mình không? Nếu có, thì bạn có thể nướng trên đó))

Bạn có chế độ nướng trong phim hoạt hình của mình không? Nếu có, thì bạn có thể nướng trên đó))

Tại sao cô ấy không nói với tôi? Ý tôi là tôi đang chết đói, phải không?

Lenusik, chà, làm sao tôi lại để cậu đói !!
Ôi chúa ơi!! Đánh tôi bằng gậy !!

Mashun, bạn? Với gậy? NIVAFTO !!! Tốt hơn hết tôi nên bỏ đói Zovsim!
Bạn là người hiện đại! Cọc ở một nơi khác ở một nơi khác ... nafig, nafig
Vâng laaadno, tôi đang nói đùa, tôi đang nói đùa. Tôi chỉ yêu bạn, bạn biết đấy!

Tôi sẽ cố gắng thay thế quả mọng bằng mứt

[Njashka]

Njashka, bạn cũng có thể làm mứt) Tôi thực sự yêu việt quất ...

Masha! Cảm ơn vì công thức. Vào tối thứ Sáu, tôi đã chiều chuộng gia đình mình, một chiếc bánh với pho mát (tôi đã làm pho mát từ hôm trước ở Shtebik) và kem tự làm
P.S. Không có hình nào, hôm thứ 6 đăng lên nhưng diễn đàn không hoạt động, không lưu được.

Vì vậy, tôi muốn làm chiếc bánh này trong lò nướng, như Elena Tim đã định.
Bạn có thể dùng quả anh đào thay vì quả mọng không? Hay cô ấy sẽ cho nhiều chất lỏng dư thừa?

Tôi đặt bất kỳ quả mọng nào trong tủ đông.

vẫn còn một bức ảnh, tôi chia sẻ !!!

[Gulnara]

Gulnara, choáng váng, đúng là một chiếc bánh !!
Tôi đang chảy nước dãi !!!

Vì vậy, tôi muốn làm chiếc bánh này trong lò nướng, như Elena Tim đã định.

Hả ??? Điều gì, và thực sự đã diễn ra, chtola? Bliiin, và tôi đã quên. Dì đây, ah! Và nó đã hứa với aaala ... oooh!
Mash bây giờ bạn cầm một cây gậy, đến lượt bạn lái xe tôi!

Chờ đã, Lenchik !!
Nướng bánh cùng một lúc !!

Mash, tôi không còn mặc vừa quần jean nữa. Có bánh nướng xốp trên bàn, sau đó họ hứa sẽ nướng bánh quy. Tôi sẽ làm một nhãn dán về chiếc bánh của bạn, để không bị quên. Anh ấy thật đẹp trai, ăn ngon miệng ... làm sao tôi có thể quên được anh ấy, tôi không hiểu.
Tôi sẽ nướng một lời, tôi hứa!
Tôi chụp ảnh từ mọi phía và chụp ảnh trực tiếp!

Bản thân tôi ra khỏi nhà để không nấu nướng gì cả, nếu không tôi cũng sẽ bắt đầu khỏe hơn))
Và sau đó, cả hai ở nhà, và kéo đi nướng một cái gì đó)

Mình đã ngắm nhìn món bánh này rất lâu và rất muốn làm, cuối cùng thì mình cũng có đầy đủ nguyên liệu ở nhà.
Câu hỏi: và nếu bạn lấy cả bột và nhân làm đôi thì thời gian cũng giảm đi một nửa? Hôm nay mình làm thử một chiếc bánh khác, mình làm được một nửa bột, mình cũng giảm một nửa thời gian ở chế độ Cháo, nhưng nó không nướng được và phải thêm 20 phút nữa.

Chết tiệt, các cô gái, ồ, nó sẽ mở cửa vào mùa xuân, nó sẽ mở ra từ sữa đông và bánh nướng mọng của các bạn. Làm tốt. Masha, bạn đã nấu trong bát gì? Sau khi tất cả, tôi có một thép không gỉ. Có phô mai không? Hay Frischkäse?

[RinaPetit]

RinaPetit, có lẽ là muộn, nhưng tôi sẽ trả lời)
Tôi đã nấu trong bát Teflon. Nó sẽ không hoạt động bằng thép không gỉ)
tatyana_sh, tốt hơn là không giảm thời gian xuống một nửa)

Tôi đã nướng nó ngày hôm qua, rất ngon và đẹp, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức.

Mash, và trong Shteba thứ hai, chiếc bánh này cũng được nấu ở chế độ cháo?

[Yulia]

Yulia, không, tại sao)
Nấu trên bánh mì. Cố gắng 115 gr.

[Yulia]

Yulia, không, tại sao)
Nấu trên bánh mì. Cố gắng 115 gr.

Bao nhiêu phút?

Thôi, để trong vòng 50 phút, và đừng mở nắp ngay. Chờ 10 phút.

Masha, cảm ơn bạn! Bạn là một người bạn thực sự

Hôm nay tôi đã nướng một chiếc bánh trong DD2 XL. Thời gian 50 phút, nhiệt độ 115. Mở sau 15 phút. đun nóng, pho mát thô. Tôi để thêm 10 phút nữa ở nhiệt độ 115, mở ra sau khi đun thêm 15 phút nữa. Nó dường như được nướng. Bắt đầu lấy nó mà không đợi cho đến khi nó nguội đi, các cạnh rơi ra. Sau khi nếm thấy bột hơi ẩm. Tôi thích hương vị, nhân sữa đông tăng tốt. Nhưng tôi có những quả trứng đồng quê lớn và rất nhiều quả mọng đã đi vào nhân bánh. Lần tới, tôi sẽ cố gắng đặt 60 phút trở lên cùng một lúc và đợi cho đến khi nguội.

[Mong]

Mong, Mình nướng bằng cháo và thời gian lâu hơn, mình cũng nghĩ bạn có thể để 1 tiếng 10 phút.
Nhân tiện, bột có thể được làm khô bằng cách bật chế độ Rang trong năm phút.

Và thà để nó lạnh đi, mình cũng không thể luôn chịu đựng và kéo nó nóng, mà nó có thể đổ vỡ))

[Masinen]

Masinen, nhờ những lời khuyên về cách rang, tôi sẽ ghi nhớ.

Điều chính là không để đốt cháy. Tôi sẽ cố gắng thiết lập nó trong khoảng ba phút và xem nó có ổn không, sau đó thực hiện nó. Và nếu nó không đủ, hãy thử nó trong năm phút.

Tôi sẽ thử nghiệm, cảm ơn!

Mình nhận được chiếc bánh như vậy, mềm, thoáng, ngon, chỉ lần sau mình sẽ cầm trên tay chiên thêm chút nữa để bánh giòn hơn.

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, wow! Quả mọng tươi hả?