Lưỡi với dừa (kurabye vụn)

Thể loại: Bánh kẹo
Lưỡi với dừa (kurabye vụn)

Thành phần

Bột mì 3-3,5 st
Bơ thực vật 500 g
Yolks 3 chiếc.
Đường 125 g
Kem chua 3 muỗng canh. l.
Bột nở 1 muỗng cà phê
Dừa bỏ vỏ 50-70 g
Đường mịn để rắc

Phương pháp nấu ăn

  • Bào nhuyễn bơ thực vật lạnh. Kết hợp tất cả các nguyên liệu khô (đường, bột mì, bột nở và dừa) và chà xát với bơ thực vật. Thêm lòng đỏ và kem chua. Nhào bột có độ đàn hồi mềm. Gửi trong tủ lạnh 30-50 phút.
  • Và sau đó - một vấn đề của công nghệ. Tôi đã sử dụng tập tin đính kèm ở bụng. Lưỡi với dừa (kurabye vụn)
  • Từ lượng thức ăn quy định, sẽ thu được hơn 2 khay một chút. Tôi bóp băng keo ra và sau đó cắt nó thành nhiều mảnh. Nó có thể được xếp chồng lên nhau khá chặt chẽ - khối bột không thay đổi nhiều về thể tích và không bị dàn trải theo chiều rộng.
  • Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 * trong 15-20 phút cho đến khi bánh hơi vàng nâu.
  • Rắc nhiều đường đá khi còn nóng.
  • Nếu muốn, bạn có thể thêm vani hoặc các loại gia vị khác cho vừa ăn. Lượng dừa tùy ý. Nếu ai đó không ăn dừa, bạn có thể nướng nó mà không cần nó. Trong mọi trường hợp, bánh quy rất vụn.
  • Lưỡi với dừa (kurabye vụn)

Món ăn được thiết kế cho

2 tấm nướng lớn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

SanechkaA
một giấc mơ, không phải là một chiếc bánh quy - vụn. thơm phức, bạn cần nướng và ép bột chỉ chán không có việc làm
kava
Hãy chắc chắn để thử! Thoạt nhìn, có vẻ như có rất nhiều chất béo, nhưng điều này cũng dẫn đến cấu trúc bánh quy giòn như vậy. Điều chính là không làm nó rất dày. Nếu bạn chỉ cắt ra với các hình, sau đó dày hơn 0,5 cm thì không cần phải làm bằng đá.
SanechkaA
Cảm ơn bạn đã làm rõ! Tôi sẽ nướng nó - Tôi sẽ cho bạn biết điều gì đã xảy ra, nhưng tôi không nghi ngờ gì về một kết quả xuất sắc

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì