Trứng cuộn

Trứng cuộn

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
trứng	4 điều.
rau xanh	1 bó
thịt nguội hun khói luộc	100g
pho mát chế biến (đĩa)	2-3 chiếc.
muối, tiêu đen xay	nếm thử
dầu ô liu (để chiên)	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt giăm bông thành từng lát mỏng. Đánh tan trứng với muối, tiêu và thêm rau thơm cắt nhỏ. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo nóng (D = 26 cm) với bơ. Chiên trứng tráng không đậy nắp trong 4-5 phút trên lửa nhỏ (trứng tráng nên để ở trên). Nhẹ nhàng chuyển trứng tráng sang một cái thớt. trên cùng với lát giăm bông và pho mát. Cuộn trứng tráng thành một cuộn chặt chẽ. Đặt cuộn trên khay nướng có lót giấy nướng, đường nối hướng xuống dưới và đặt vào 180 g đã được làm nóng trước. lò nướng trong 5 phút. Sau đó, cắt thành từng lát và phục vụ.

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

lò bếp

Ghi chú

công thức từ tạp chí Kulnarny workshop, tháng 10 năm 2012.

[Sasha]

Sasha, sắc đẹp, vẻ đẹp! Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Một sự thay thế tuyệt vời cho món trứng tráng thông thường !!!

[Tam Á!]

Bánh cuốn ngon! Đối với bữa sáng - bạn không thể tưởng tượng tốt hơn: đẹp và rất ngon. Cảm ơn bạn, Tam Á! Nó là bắt buộc để nấu ăn.

SanechkaA, bữa sáng tuyệt vời làm sao! Và nó trông thật hài lòng và đẹp mắt trên một chiếc đĩa, và nó không gây nhầm lẫn trong khâu chuẩn bị, nó khá đủ để miêu tả món này cho bữa sáng.

Ôi, thật là một bữa sáng đẹp và ngon !!

SanechkaA, một thiết kế thú vị của món trứng tráng. Tuyệt vời!

[Các cô gái]

Các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đánh giá món cuốn, tôi hy vọng bạn chắc chắn sẽ thử món trứng tráng như vậy cho bữa sáng hoặc bữa tối