Súp gà với lúa mạch và đậu lăng

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: thổ nhĩ kỳ

Phương pháp nấu ăn

Đổ đầy nước vào lúa mạch ngọc trai và để qua đêm.
Vào sáng hôm sau:
Vì tôi không có nước dùng gà, nên việc đầu tiên tôi làm là đổ 5 cốc nước (1 cốc = 250 ml.) Vào chảo đa năng và đặt chế độ "Hầm trong 1 giờ".
Tôi đã thêm lúa mạch vào thịt gà.
Trong khi gà và lúa mạch trân châu đang sôi, chúng ta từ từ chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.
1. Chúng tôi rửa sạch đậu lăng , để ráo nước và để sang một bên.
2. Chúng tôi cắt cà rốt, không cần xay
3. Cắt hạt tiêu. Hạt tiêu của tôi đã được cắt ở dạng đông lạnh.
4. Cho bơ vào chảo hoặc chảo phi thơm, bắc lên bếp. Khi bơ tan chảy, bạn cho cà rốt, hành tây và ớt vào đó, xào cho đến khi rau củ chín mềm.
5. Cắt cà chua thành khối vuông. Tôi cũng có cà chua đông lạnh
6. Cho rau đã xào, đậu lăng, cà chua và các loại thảo mộc khô vào nồi nấu chậm.
7. Tắt chế độ, bật lại thời gian: 1 giờ. Chúng tôi đang chờ tín hiệu từ thiết bị đa năng.
Chúc ngon miệng!