Một la Lasagna trong tủ nấu cơm đa năng Panasonic SR-TMH18

A la Lasagne trong tủ lạnh nhiều bánh Panasonic SR-TMH18
Thể loại: Công thức nấu ăn
Thành phần
ớt chuông
tỏi
Củ hành
Thịt băm
mayonaise
Tương cà chua
Kem chua
Gia vị
Phô mai
Rast. bơ
Phương pháp nấu ăn

Ớt chuông, tỏi, hành tây - băm nhuyễn bằng máy xay hoặc băm nhuyễn. Thêm thịt băm, một ít sốt mayonnaise và đảo đều.
Pha loãng bột cà chua với nước hoặc lấy cà chua đã gọt vỏ cho vào nước ép của riêng bạn, thêm kem chua và gia vị yêu thích của bạn.
Bôi trơn đáy MV bằng dầu thực vật. Tôi đặt cái gọi là. tay áo nướng, rách nó ở đường may. Hóa ra đó là một chiếc khăn dầu lớn như vậy, sau đó tôi đã lôi mọi thứ ra.
Ở dưới cùng là một tấm cho lasagna (hoặc một vài món thập cẩm, nếu chúng không phải là tiêu chuẩn, tức là do chính họ sản xuất), sau đó là thịt băm, đổ lên trên cùng một hỗn hợp cà chua với gia vị (mà chúng tôi đã chuẩn bị). Sau đó lặp lại mọi thứ cho đến khi hết thịt băm. Trên cùng với một tấm cho lasagna.
Rưới hỗn hợp cà chua với gia vị, bạn có thể rắc phô mai bào (tôi không rắc).
Tôi đã làm rất nhiều. Tôi đặt nó trong 2 giờ. Hầm, nhưng nó chưa sẵn sàng, tôi đã thêm 40 phút. Sản phẩm bánh. Ở đây những mùi như vậy đã bay ....... Hãy để nó trong một cái chảo một lúc, để mọi thứ vật lộn.
Tôi cố gắng gỡ phim ra khỏi lasagna chỉ khi nó gần như nguội, và trước đó tôi chỉ cắt nó theo hình tròn.

Làm thế nào nó là tuyệt vời trên diễn đàn của chúng tôi!
Chỉ có ý tưởng nảy ra trong đầu tôi - bam - ai đó thông minh hơn - họ đã cố gắng và chuẩn bị mọi thứ, và mang nó đến cho chúng tôi !!!
Phiên bản lasagna của tôi (tôi luôn làm trong lò, chỉ nghĩ về việc sử dụng multi):
Các tấm lasagna của riêng bạn (hoặc đã mua),
thịt băm với cà chua (bao gồm cả mì ống), gia vị và rau yêu thích của bạn, nhưng KHÔNG quá lỏng;
sốt bechamel (bột mì + bơ + sữa (kem) + gia vị).
Xếp lớp theo trình tự sau: lá + thịt băm + nước sốt + lá + thịt băm + nước sốt, cứ tiếp tục như vậy cho đến hết các nguyên liệu, rưới nước sốt lên tấm trên cùng và rắc phô mai lên.
Trong phiên bản gốc (Ý) của nó, lasagna cũng có tất cả sự say mê trong pho mát nóng chảy, sủi bọt theo đúng nghĩa đen.

[Elena Bo]

Elena Bo, Cảm ơn bạn! Tôi đã làm lasagne trong phim hoạt hình, nhưng từ các tấm làm sẵn, nhưng làm thế nào để làm những cái tự làm? Bạn chỉ cần lấy bột bánh bao và lăn nó ra trong máy cắt mì, hay một số công thức bột khác phải ở đây? Và sau đó làm thế nào để bạn trải bột ngay lập tức sau khi cán ra hoặc để khô?

Và nó cũng thú vị đối với tôi. Đúng, tôi chưa bao giờ làm món lasagna, nhưng tôi phải bắt đầu một lúc nào đó! Và những bức ảnh của Elena Bo "ngon" đến mức chảy nước miếng.

Món lasagna tuyệt vời. Và loại bột nào?

Mình đã làm bột như đối với mì, ở đây mình lấy trên diễn đàn (hình như Lola đã cho). Nói chung, tôi tìm thấy một công thức như vậy cho tấm lasagna: 400 gram bột mì, 4-5 quả trứng, 1 muỗng cà phê muối. Nhào và đặt ở một nơi ấm áp trong 20-30 phút. Sau đó chia bột thành 8 - 10 viên, cán mỏng từng viên.

Và bạn hoàn toàn không cần nước trong công thức này? Đủ trứng?

Mình làm với nước nhưng phải khuấy bột. Tôi nghĩ rằng công thức không có nước (trên một số quả trứng) là tốt hơn. Trong sl. một khi tôi sẽ làm điều đó.

Nói chung, tôi tìm thấy một công thức như vậy cho tấm lasagna: 400 gram bột mì, 4-5 quả trứng, 1 muỗng cà phê muối. Nhào và đặt ở một nơi ấm áp trong 20-30 phút. Sau đó chia bột thành 8 - 10 viên, cán mỏng từng viên.

: wow: Chà, đây là chương trình pizza trực tiếp. Đây chỉ là lò nướng sẽ có thể nhào trên một số trứng, nó khó sau khi tất cả. Sẽ cần phải cố gắng, nhưng đồng thời đang ở bên cạnh bếp, bỗng nhiên cô ấy kêu lên, bạn sẽ phải cứu ngay lập tức. Và những cây bút đã lười biếng

[Andreevna]

Andreevna , nếu nó hóa ra nhào bột với một số quả trứng trong máy làm bánh mì, hãy thông báo cho chúng tôi, tôi tự ngồi và suy nghĩ, và bếp sẽ không nứt ra từ một khối bột chặt như vậy

Dù CRACKED HP: Tôi không có chế độ bánh bao, nhưng tôi đã thích ăn pizza.
thử đường mòn. nguyên tắc trộn:
Trong xô HP, đập trứng theo công thức, cho muối và bật HP, khi spatula hơi vỡ hỗn hợp trứng thì cho bột từ từ vào và kiểm soát chất lượng bún, bún chắc hơn nhiều so với bánh mì. .
Phương pháp này tiện lợi vì trứng khác nhau, bột khác nhau và độ ẩm cũng khác nhau.
Đôi khi bạn cần nhiều bột, và đôi khi ít hơn.

[Thợ làm bánh tự học]

Thợ làm bánh tự học , nó cũng là sự thật. Trên chế độ bánh bao và thử.

[Thợ làm bánh tự học]

Thợ làm bánh tự học, cảm ơn vì lời khuyên và tôi sẽ sử dụng nó. Và tôi thực sự nghĩ rằng tôi sẽ đánh trứng trong một cái bát riêng, sau đó đổ chúng vào HP và thêm bột mì, nhưng điều đó có thể xảy ra, tôi thậm chí đã không đánh nó. Cảm ơn rất nhiều.