gaff
Các bạn, những người đã sử dụng phần đính kèm kebbe của máy xay thịt? Một điều đầy hứa hẹn hay tốt hơn là bạn nên tự tay mình điêu khắc những thứ như vậy?

Phần đính kèm Kebbe được thiết kế để sản xuất xúc xích rỗng để làm nhân sau đó với thịt băm và chiên.
igorechek
Tôi dùng nó. Không thường xuyen. Phần đính kèm này không thiết yếu, nhưng có điều khá thú vị.
Đúng vậy, rất có thể bạn sẽ không thể nấu ngay những "viên trứng" ngon. Nó cần một số kinh nghiệm, và sau đó nó hoạt động như kim đồng hồ. Thu được các ống đều và gọn gàng. Hãy chắc chắn để làm điều đó cùng nhau trong lần đầu tiên.
Đối với các sản phẩm nhồi bông, đó là một việc tốt. Chúc may mắn làm chủ. Chắc chắn sẽ làm khách của bạn ngạc nhiên với những món ăn này.
Caprice
Trích dẫn: igorechek

Tôi dùng nó. Không thường xuyen. Phần đính kèm này không thiết yếu, nhưng có điều khá thú vị.
Tuy nhiên, rất có thể bạn sẽ không nấu được ngay những "viên trứng" ngon. Nó cần một số kinh nghiệm, và sau đó nó hoạt động như kim đồng hồ. Thu được các ống đều và gọn gàng. Hãy chắc chắn để làm điều đó cùng nhau trong lần đầu tiên.
Đối với các sản phẩm nhồi bông, đó là một việc tốt. Chúc may mắn làm chủ. Chắc chắn sẽ làm khách của bạn ngạc nhiên với những món ăn này.
Tôi tự hỏi làm thế nào! Tôi cũng có một cái vòi như vậy nằm xung quanh, tôi không biết làm thế nào để sử dụng nó. Igorechek, bạn có thể chỉ cho chúng tôi một lớp học bậc thầy được không?
mur_myau
Trích dẫn: gaff

Các bạn, những người đã sử dụng phần đính kèm kebbe của máy xay thịt? Một điều đầy hứa hẹn hay tốt hơn là bạn nên tự tay mình điêu khắc những thứ như vậy?

Phần đính kèm Kebbe được thiết kế để sản xuất xúc xích rỗng để làm nhân sau đó với thịt băm và chiên.
Tôi có một Vitek VT-3600 và tôi không biết nó trông như thế nào. Cả bản thân sản phẩm và quá trình nấu nướng.
Rỗng - như thế nào? Một số chất nhồi có đi vào xúc xích không?
Vei
Trích dẫn: mur_myau

Tôi có một Vitek VT-3600 và tôi không biết nó trông như thế nào. Cả bản thân sản phẩm và quá trình nấu nướng.
Rỗng - như thế nào? Một số chất nhồi có đi vào xúc xích không?
Đây là một miếng cốt lết có một lỗ bên trong, chẳng hạn như một ống rỗng băm nhỏ.
lana19
Đây là video về phần đính kèm này
mur_myau
Trích: Vei

Đây là một miếng cốt lết có một lỗ bên trong, chẳng hạn như một ống rỗng băm nhỏ.
Bagel cốt lết không nhân?
mur_myau
Trích dẫn: lana19

Đây là video về phần đính kèm này
Zrazy từ thịt với thịt.
Nó cung cấp những gì về mặt hương vị? Ai đã thử nó?

Và người nấu cho hỗn hợp gia vị gì?
Asya Klyachina
Tốt hơn là bạn nên cho phô mai hoặc trứng cắt nhỏ với hành lá vào bên trong. Và các loại gia vị thường dùng cho thịt - nhục đậu khấu, hạt tiêu ... Tôi đã cố gắng tạo ra thứ này trong chiếc máy xay thịt nhỏ của mình - rất nhiều thứ không theo thói quen. Và các ống của tôi lại nhỏ đến mức không tiện nhét thứ gì đó vào chúng, mặc dù bạn có thể cầm trên tay. Dễ dính tay hơn.
lana19
Có rất nhiều người cho vay kebbe. Nếu bạn google, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn --- và kebbe thịt cừu sống với húng quế, bạc hà và ớt. Như một biến thể về chủ đề của tartare. Kebbe cá hồi nhồi tôm, kebbe khoai tây nhồi rau bina và phô mai ... Còn phần vỏ thì mình nghĩ là anh ấy cho thêm bulgur (mầm lúa mì) ngâm nước. Thay vì bulugra, bạn có thể sử dụng bột gạo hoặc lúa mạch. Tôi không có một vòi phun như vậy. Một người bạn đã. Chúng tôi đã tìm kiếm thông tin cùng nhau.
Asya Klyachina
Cảm ơn bạn, cá hồi với tôm bên trong, tôi rất thích nó, tôi cần phải thử nó.
Charline-MT
Thưa các phù thủy, xin cho tôi biết tập tin đính kèm kebbe dùng để làm gì. Tôi biết về những chiếc xúc xích rỗng như vậy, nhưng tôi đang tự hỏi liệu có thể làm được gì khác với nó không. Tôi có thể sử dụng nó để kiểm tra không? Nếu có liên kết đến công thức nấu ăn - cảm ơn bạn rất nhiều)
Asya Klyachina
Vì vậy, từ kinh nghiệm cá nhân lặp đi lặp lại (trong video - tốt, mọi thứ trông khá ổn): việc làm một chiếc bánh nhân thịt băm và bọc bất kỳ nhân bánh nào bên trong bằng tay cầm sẽ nhanh hơn so với việc bạn dùng ngón tay hoặc thìa mỏng nhét thứ gì đó vào những chiếc ống này. Và khi bạn chiên mọi thứ, mọi thứ sẽ trôi nổi mà không thể phân biệt được, đâu là bút trong 5 phút, đâu là trong 2 giờ đồng hồ với ống. Đây là kinh nghiệm cá nhân của tôi. Tất nhiên, nếu bạn là một người cầu toàn, thì kebbe sẽ giúp bạn và đào tạo.
Charline-MT
Trích dẫn: Asya Klyachina
làm bánh thịt băm nhanh hơn và dùng tay cầm bọc nhân bánh vào bên trong

Cảm ơn câu trả lời của bạn, nhưng câu hỏi là một cái gì đó khác, liệu có thể xua đuổi thứ gì khác ngoài thịt băm không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì