Bánh bắp cải với bột trong nồi áp suất Steba

Tanyulya! Cuối cùng, tôi cũng nướng được chiếc bánh tuyệt vời này! : girl_red: Cảm ơn bạn! : rose: Ngon lạ thường! : nyam: Và nó chuẩn bị nhanh quá! Nướng trong lò ..

Tôi chỉ xin lỗi rằng nhân bánh không giống nhau (những người "nếm thử" của tôi, bạn thấy đấy, họ không ăn bánh nướng bắp cải!) ..

Nhưng với đầy thịt, họ ngấu nghiến trong 5 giây! :
PS Một cái gì đó đã làm tăng độ sắc nét cho bức ảnh, tôi là một nhiếp ảnh gia tuyệt vời
Cảm ơn vì công thức! : feer: Rất hữu ích khi bạn cần gấp một thứ gì đó ngon!

[Tatyana]

Tatyana, thanks: rose: Tôi rất vui vì "người nếm thử" của bạn hài lòng

Tatyana, nó rất ngon, chúng tôi đã ăn nó với một tiếng nổ, chỉ có tôi xào bắp cải với hành tây và thịt băm, tôi sợ lần đầu tiên nó sẽ không được nướng, bây giờ bạn có thể thử trám ngọt. Nói cho tôi biết, bạn đã nướng với nắp mở chưa? Tôi đã đóng nó, nhưng nó không bị chặn, nó phải là như vậy hoặc tôi đã nhầm lẫn. Cảm ơn bạn.

[Tanyulya]

Lần đầu tiên, bắp cải hoàn toàn còn nguyên và chiếc bánh đã tạo nên sự ngạc nhiên vì sự ngạc nhiên của nó! Vâng, ngon, tất nhiên, rất.
Lần thứ hai cải thảo ăn qua thấy ngon, rất rẻ và rất nhiều miếng từ gốc đầu - hơi chát. Nhưng tất cả đều rất ngon, mọi thứ đã được chữa khỏi. Cô thề lần sau sẽ hấp, làm mềm một chút.
Lần thứ ba, tôi thậm chí không xào bắp cải - tôi chỉ hầm nó trong 0,3 phút trong 10 phút dưới nắp, nó thậm chí không chuyển sang màu vàng, nó chỉ mềm.
Kết quả là có hai mảnh nằm yên vị trong ngày thứ ba.

Kết luận: điều tốt nhất là kẻ thù của điều tốt, và Tanyulya làm tốt!

Xin vui lòng cho tôi biết, về nguyên tắc, mayonnaise nào để mang về nhà hoặc lưu trữ ?, và nếu có thể nướng trong lò ít nhất bao lâu.

[Tatyana]

Tatyana, Tôi đã nướng một chiếc bánh ở cả Shteba và trong lò nướng. Công thức là tuyệt vời. Cô ấy đã lấy mayonnaise bất cứ thứ gì có trong nhà vào thời điểm đó. không khác nhau. Nó luôn hoạt động tốt. Nướng trong lò khoảng 30 phút.

[Elena,]

Tatyana, thức ăn rất ngon, chúng tôi đã ăn nó với tiếng nổ, chỉ có tôi xào bắp cải với hành tây và thịt băm, tôi sợ lần đầu tiên sẽ không nướng được, bây giờ bạn có thể thử trám ngọt. Nói cho tôi biết, bạn đã nướng với nắp mở chưa? Tôi đã đóng nó, nhưng nó không bị chặn, nó phải là như vậy hoặc tôi đã nhầm lẫn. Cảm ơn bạn.

Elena, cảm ơn vì đã cố gắng. Tôi nướng với nắp đậy kín, nó không tắc. Chúng tôi nướng bánh quy như vậy.

Lần đầu tiên, bắp cải hoàn toàn còn nguyên và chiếc bánh đã tạo nên sự ngạc nhiên vì sự ngạc nhiên của nó! Chà, ngon, tất nhiên, rất.
Lần thứ hai cải thảo qua ngon, rất rẻ và rất nhiều miếng từ gốc đầu - hơi chát. Nhưng tất cả đều rất ngon, mọi thứ đã được chữa khỏi. Cô thề lần sau sẽ hấp chín, làm mềm một chút.
Lần thứ ba, tôi thậm chí không xào bắp cải - tôi chỉ hấp nó trong 0,3 phút dưới nắp, nó thậm chí không chuyển sang màu vàng, nó chỉ mềm.
Kết quả là, hai mảnh đã nằm yên vị trong ngày thứ ba.

Kết luận: điều tốt nhất là kẻ thù của điều tốt, và Tanyulya làm tốt!

Lena, nhưng bạn phải thử cách này, cách kia. Tôi đã làm điều tương tự thường xuyên hơn với món hầm. Cho đến khi những người phụ nữ làm việc nấu một chiếc bánh với bắp cải sống, đó là nơi tôi học được.

Xin vui lòng cho tôi biết, về nguyên tắc, mayonnaise nào để mang về nhà hoặc lưu trữ ?, và nếu có thể nướng trong lò ít nhất bao lâu.

Tatyana, mayonnaise không phải là vấn đề nguyên tắc, tôi làm điều đó với kefir và kem chua. Nhưng còn lò nướng thì sao? Có thể ít nhất là 30 phút, và chỉ ở đó để theo dõi khi đã sẵn sàng. Tôi không có pilta hay lò nướng ... Tôi thậm chí không nhớ nó là mấy giờ

Natalia, cảm ơn bạn
Tatyana, Tôi đã nướng một chiếc bánh ở cả Shteba và trong lò nướng. Công thức là tuyệt vời. Cô ấy đã lấy mayonnaise bất cứ thứ gì trong nhà vào thời điểm đó. không khác nhau.Nó luôn hoạt động tốt. Nướng trong lò khoảng 30 phút.

Cuối cùng, tay tôi cũng chạm tới chiếc bánh. Siêu!
Không có ảnh, hơi tối để chụp. Có lẽ tôi sẽ chụp một bức ảnh vào buổi sáng.
Tanyusha! Cảm ơn một lần nữa vì món ăn ngon!

Tatyana, kefir thay vì mayonnaise hay gì?

Các bạn gái ơi, cám ơn các bạn đã trả lời nhanh, mình đi điêu khắc

Kefir thay vì mayonnaise, về độ đặc, bột phải dày hơn so với bánh kếp.

Cái bánh của Chegoy không ra cho tôi ... Hay đúng hơn, nó đã ra nửa chừng. Bắp cải trong đó hóa ra rất ngon, nhưng bột không được nướng ... Đầu tiên, tôi đặt nó trong 1 giờ 20 phút, mở ra và nhận ra rằng nó là nguyên, đặt nó thêm 20 phút nữa, áp suất 0,3. Phần dưới chỉ hơi nâu một chút, tôi lật lại và phần trên chín vàng, nhưng ... Nó là một khối bột nặng, nhão, nhưng bắp cải rất ngon, tôi đã cho thêm phô mai feta vào. Về nguyên tắc, ăn nóng vẫn ngon, nhưng bột bị dính ... Có lẽ vì tôi đã lấy một kefir thay vì kem chua và mayonnaise? 300 g kefir 3.2% mà lượng bột vẫn không tăng ... Nhưng kiểu gì cũng nướng tiếp cho đến khi lấy được! Đối với chiếc bánh rất ngon, thậm chí không nướng! Cảm ơn Tanyusha về công thức!

Tanya, và nướng với van mở?

[Natalia]

Natalia, vâng, mở.

Cảm ơn câu trả lời !!!

chuẩn bị theo công thức, chỉ với kefir tự làm. lớp vỏ bị chuyển sang màu nâu, phần trên và phần giữa bị ẩm. lật mặt, nướng xong sẽ làm gì, tôi ngồi đợi, Có lẽ cần thêm bột?

Nó vẫn còn ẩm bên trong. Và nhìn thấy một lớp vỏ hồng hào rất ngon miệng

Olya, thật đáng tiếc vì nó đã xảy ra.

Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi từ lâu đã muốn tái tạo chiếc bánh này, nhưng mọi thứ đã không diễn ra với tôi - theo công thức được đưa ra bởi một nhân viên xảo quyệt)) Và theo công thức của bạn, nó thành ra siêu! Đúng vậy, tôi đã nướng nó trong lò, nhưng đây chỉ là những món lặt vặt) Tôi thậm chí còn tìm thấy một chiếc máy vắt một chiếc Berner để làm nhân bánh, tôi thậm chí không nhớ mình đã mua nó ở đâu và khi nào - và nó rất tiện dụng!
Nói chung - ngon phi thường! Cảm ơn một lần nữa từ tôi, con trai tôi và chồng tôi - chúng tôi sẽ luôn lặp lại món bánh này với bắp cải !!! Mặc dù tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất tốt với bất kỳ miếng trám nào!
... mặc dù cái lò 20 tuổi của tôi chỉ có hai vị trí - bật và tắt ....

Rita, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh

chuẩn bị theo công thức, chỉ trên kefir

Hoặc có thể ngay lần đầu tiên bạn vẫn cần phải gần gũi hơn với bản gốc? Đó là điều tôi có ý kiến ​​cho mỗi lần hắt hơi, nhưng ở đây tôi không dám rút lui.

Tuy nhiên, về mặt lý thuyết, nếu có vỏ bánh mà không có bánh nướng thì bạn cần giảm nhiệt độ và tăng thời gian lên. Mm? Tôi phải mất một thời gian rất dài để nướng, hơn một giờ và sau đó là mặt khác.
Một trong những chiếc bánh yêu thích của tôi hiện đang ở trong nhà. Tôi treo mọi thứ bằng gam màu dưới cánh tay của mình và tôi không còn tìm kiếm tốt nữa.)

Tanya, cảm ơn bạn. Tôi không thân thiện lắm với việc nướng bánh trong phim hoạt hình. Tôi có Shteba. Và ở đây mọi thứ trở nên thật hồng hào và dễ dàng.

Irina, cảm ơn vì phản hồi và tôi rất vui vì chiếc bánh đã thành công.

Và trong nhân viên 2 cũng vậy, để làm điều đó trên Kasha, hoặc có thể làm điều đó trên Làm chậm?

[Tatyana]

TatyanaLàm ơn cho tôi biết, bạn có thể nướng một chiếc bánh như vậy trong Pizsepechka Princesses không và thời gian nướng trong bao lâu?

[Lễ tình nhân]

Lễ tình nhân, bánh này có thể được nướng ở bất cứ đâu. Tôi sẽ chỉ nướng ở dạng bổ sung, mất khoảng 25 phút, và sau đó xem xét khi đã sẵn sàng.

Tanya cảm ơn vì lời khuyên! Tôi sẽ làm như vậy, đặc biệt là vì tôi có một món nướng. Tôi sẽ cố gắng nướng bánh của bạn. Trong bánh nướng, tôi luôn cho bắp cải luộc đã vắt kiệt nước và thêm gia vị bơ sữa trâu và trứng luộc. Tôi chỉ không thích bắp cải chiên hoặc hầm trong bánh nướng, mà chỉ thích màu trắng, tự nhiên. Cảm ơn bạn đã tạo ra một chiếc bánh tuyệt vời như vậy !!!

Chào mọi người!
Hôm nay tôi quyết định nướng trong lò, đây là những gì đã xảy ra
Đúng vậy, trong khi tôi lắc nó ra khỏi khuôn, nó tách thành hai nửa, phần đáy khô) mặc dù tôi đã bôi trơn nó bằng dầu
Nhưng không có gì, nó vẫn ngon

[frosenka]

frosenka, bắp cải lạ .. Hầm, hay gì? Đối với tôi, toàn bộ điểm của món bánh ngon này là ở bắp cải sống.

[Irina]

Irina, quan trọng nhất là tôi thích chiếc bánh.
Lena, Tôi cũng thích với bắp cải sống, hương vị khác nhau.

[Tanyulya]

Tanyulya, vâng, nó có tác dụng tuyệt vời đối với những tâm trí chưa được đào tạo! Đầu tiên, họ nhìn nó một lúc lâu và hoài nghi, sau đó đánh hơi, rồi cắn một miếng, sau đó yêu cầu phần thứ ba.

Tôi rất biết ơn bạn vì chiếc bánh này! Có một số công thức nấu ăn từ diễn đàn này mà tôi có hơn tất cả những công thức khác. Và bánh bắp cải nướng là một trong số đó.

Lenochka, cảm ơn bạn !!!
Tất cả chúng ta đều thích những chiếc bánh như vậy, tại nơi làm việc, họ làm mọi thứ chỉ với bắp cải sống.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tôi xem hình ảnh chiếc bánh của mình và chiêm ngưỡng nó và nhận ra nơi tôi sẽ đặt phần kem chua còn lại vào ngày mai.

[Lena]

Lena, nó có thể ngon vào ngày mai!

Cảm ơn vì công thức ngon

[Anastasenok]

Anastasenokôi, người đẹp quê mùa !!! Chúc ngon miệng!

[frosenka]

frosenka, bắp cải lạ .. Hầm, hay gì? Đối với tôi, toàn bộ điểm của món bánh ngon này là ở bắp cải sống.

Nó không phải là hầm, nó là chiên. Vâng, kể cả với hành tây và cà rốt)))) Tôi không chấp nhận bất kỳ loại bắp cải nào khác, tôi không hiểu nó

[Irina]

Irina, Ailen, hãy thử bắp cải ở dạng thô, nó rất ngon, ngay cả những người có vẻ không thích nó cũng bắt đầu yêu thích nó.
Nhân tiện, tại nơi làm việc, chúng tôi nướng bánh với bắp cải sống, thêm cà rốt (cùng nguyên liệu), thì là và kem chua tự làm, tốt, quá ngon !!!

[Irina]

Irina, Ailen, hãy thử bắp cải ở dạng thô, nó rất ngon, ngay cả những người có vẻ không thích nó cũng bắt đầu yêu thích nó.
Nhân tiện, tại nơi làm việc, chúng tôi nướng bánh với bắp cải sống, thêm cà rốt (cùng nguyên liệu), thì là và kem chua tự làm, tốt, quá ngon !!!

Vâng, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng làm điều gì đó với một bản thô

Thật thú vị .. Hôm qua tôi đã làm chiếc bánh này trong khi tôi định chụp ảnh - chính là nó. cozh .. đã ăn hết. Nhưng kiểu bánh lại là 1-1 với bức ảnh đầu tiên của tôi trên trang thứ hai, ngoại trừ việc có thêm một ít bắp cải. Nhưng nước da cũng vậy. Và ở những người tôi thấy khác. Không biết có ảnh hưởng gì không? Có ba thành phần, không có sai lầm, tốt, tất cả mọi người có cùng một bột! Có thể mayonnaise là khác nhau?

Thật thú vị .. Hôm qua tôi đã làm chiếc bánh này trong khi tôi định chụp ảnh - chính là nó. cozh .. đã ăn hết. Nhưng kiểu bánh lại là 1-1 với bức ảnh đầu tiên của tôi trên trang thứ hai, ngoại trừ việc có thêm một ít bắp cải. Nhưng nước da cũng vậy. Và ở những người tôi thấy khác. Không biết có ảnh hưởng gì không? Có ba thành phần, không có sai lầm, tốt, tất cả mọi người có cùng một bột! Có thể mayonnaise là khác nhau?

Tôi đã làm nó trong lò nướng. Hình cuối cùng trong bức ảnh, rõ ràng, cũng từ đó)

Và, chắc chắn, có thể như vậy. Đối với tôi là hoàn toàn xác thực.

Tôi trong một tô nhiều teflon được nướng trong lò trong một giờ ở 160 độ.

Cảm ơn vì món bánh ngon và đơn giản💐💐💐