Dụng cụ nấu ăn (nồi, chảo, nắp đậy)

Tôi có một bộ thịt hầm Vinzer với một chiếc bánh kếp đồng ở dưới cùng. Dụng cụ nấu ăn tuyệt vời, rất đáng đồng tiền. Thức ăn rất thơm đi ra trong đó. Đun sôi khi đậy nắp hoàn toàn - lơ lửng - trên một ngọn đèn nhỏ. Nhưng chảo bằng thép không gỉ nói chung là một thứ vô nghĩa. Hay là tôi ngu ngốc? Chà, không có gì có thể chiên trong đó - nó ngay lập tức dính! Và để hầm, nên tôi có đủ các nồi. Rõ ràng, bạn chỉ có thể chiên trong một cái chảo ngập dầu mỡ như vậy, đó không phải là một phần trong kế hoạch của tôi.
Và chảo Tefal đã phục vụ được 3 năm. Và món kazanka giống như cái nồi của Winzer, dùng để ăn cơm thập cẩm, dường như do trầy xước, nó bắt đầu văng ra khỏi lớp phủ bên trong thành giẻ rách. Biết đâu, bạn có thể xé toạc nó bằng một thứ gì đó và sử dụng nó giống như một cái nồi nhôm ???

Cần cập nhật xoong nồi, mình đi soi inox. Có tay cầm bằng nhựa, có tay cầm bằng kim loại. Tôi luôn có những cái bằng nhựa, không tính những cái chậu của Liên Xô. Bây giờ tất cả trong nghi ngờ. Các tay cầm bằng kim loại (và tay cầm trên nắp) có bị nóng lên không?

Họ đang nóng lên. Rất cẩn thận đốt lửa, sau đó có thể không. Nhưng tôi không thể làm điều đó. Tôi có nồi Vinzer, có ghi là tay cầm không nóng lên. Nếu không, mọi thứ đều ổn. Ở chiếc chảo của Teskom, tay cầm bằng nhựa trên nắp kính bị nứt, thậm chí không để ý trong hoàn cảnh nào. Nếu tiếp tục mua chậu, tôi sẽ ưu tiên loại có tay cầm bằng kim loại.

Tôi có một bộ thịt hầm Vinzer với một chiếc bánh kếp đồng ở dưới cùng. Dụng cụ nấu ăn tuyệt vời, rất đáng đồng tiền. Thức ăn rất thơm đi ra trong đó. Đun sôi khi đậy nắp hoàn toàn - lơ lửng - trên một ngọn đèn nhỏ.

Mình cũng xem kỹ một bộ nồi Vinser 69030. :) Thế là thích rồi, không có nước tiểu! Tôi cố gắng tiếp cận một cách khôn ngoan việc mua xoong nồi, tác hại tối thiểu và lợi ích tối đa! Vì vậy, tôi mua chậu của chúng tôi, Salda sản xuất trong nước. Những chiếc chảo tuyệt vời, nhưng những ... Đối với tất cả các loại bếp, thiết kế vô đối, làm sao bạn có thể bước qua chúng một cách an toàn ?! Phán xét cho chính mình....

[SoNya 68]

Và chảo Tefal đã phục vụ được 3 năm. Và món kazanka giống như cái nồi của Winzer, dùng để ăn cơm thập cẩm, dường như do trầy xước, nó bắt đầu văng ra khỏi lớp phủ bên trong thành giẻ rách. Biết đâu, bạn có thể xé toạc nó bằng một thứ gì đó và sử dụng nó giống như một cái nồi nhôm ???

SoNya 68, bạn có thể bóc bằng giấy nhám. Không bao giờ sử dụng dụng cụ nấu nướng này cho đến khi bạn đã làm sạch nó. Sau đó, đánh bóng để đạt được độ sáng cao. hộ gia đình khăn lau với hộ gia đình. xà phòng, để yên trong không khí trong một ngày, sau đó đun sôi nước trong đó và để nguội. Một lớp màng bảo vệ sẽ hình thành trên bề mặt và nhôm sẽ không dính vào thực phẩm. Chúc may mắn!

Cảm ơn Margit !! Vì vậy, tôi sẽ làm điều đó, hay đúng hơn là làm căng thẳng chồng tôi.
Tôi có một bộ 69027. Và những chiếc nồi-chậu tuyệt vời này thực sự là MIRACLE !!! Tôi đã xem xét chúng trong nhà kho của mình, tôi muốn lấy một vài cái này cho món cơm thập cẩm và ngũ cốc. Một cái lớn hơn, cái thứ hai nhỏ hơn. Chúng có nắp đậy bằng thủy tinh với viền kim loại rộng. Chỉ cần siêu mọi thứ là có thể nhìn thấy những gì đang xảy ra trong chảo! Khi chúng tôi nhìn họ, chúng tôi bật cười, tất cả chúng tôi đều đồng ý rằng họ chỉ đơn giản là không có đủ độ già dặn! Để trồng trong bếp.

Họ đang nóng lên. Rất cẩn thận đốt lửa, sau đó có thể không. Nhưng tôi không thể làm điều đó. Tôi có nồi Vinzer, có ghi là tay cầm không nóng lên. Nếu không, mọi thứ đều ổn. Ở chiếc chảo của Teskom, tay cầm bằng nhựa trên nắp kính bị nứt, thậm chí không để ý trong hoàn cảnh nào. Nếu tiếp tục mua chậu, tôi sẽ ưu tiên loại có tay cầm bằng kim loại.

Tay cầm trên nắp vừa gãy trên chảo của Teskom, bây giờ phần cuống đang lòi ra, thật xấu xí và bất tiện khi lấy nó ra. Còn tay cầm bên hông cũng là một chiếc có vết nứt sâu, không dùng tay cầm sẽ không thể sử dụng được mà nó cũng sớm bị rơi vỡ. Không có lý do rõ ràng tại sao những vết nứt như vậy lại xuất hiện. Nhân tiện, con dao Teskomovsky của tôi cũng bị gãy. Mẹ đã có những chiếc chậu có tay cầm bằng nhựa của Bergner trong 10 năm, nhưng không nhiều hơn - toàn bộ. Mỗi lần tháo nắp, lấy chảo, lấy khăn lau cũng không có gì nghiêm trọng.

Tay cầm như vậy bị nứt khi không có lớp chịu nhiệt tốt giữa kim loại của thân và tay cầm. Tôi đoán là một loại mỏi dẻo. Một chiếc tay cầm bằng nhựa cũng đã rơi ra trên nắp Winzer bằng thủy tinh của tôi từ cái vạc không may.
Vì vậy, tôi thích hàn hơn tay cầm tán đinh. Một ổ gà thiết thực hơn đối với tôi hơn là sự xuất huyết sau đó, xin lỗi.

Tôi được đặt mua một chiếc chảo để làm quà tặng, tôi muốn mua một chiếc Rondell có lớp phủ ceramic, ai đó đã sử dụng dụng cụ nấu nướng của hãng này và cách sử dụng.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Tôi đã mua cho mình một cái chảo nướng Green Pan với lớp phủ bằng gốm, trong đó có những miếng schnitzels bắp cải trong temka của tôi được chụp ảnh.
So với các chậu đắt tiền từ cùng một công ty - hơn 2.000 rúp một chút. dường như không tốn kém.
Tôi mua ở Porcelain trên Myasnitskaya, có một đống chảo của hãng này, nhưng đơn giản là tôi không để ý đến những người khác, tôi đã mua một đống cho cái xoong-nồi của mình.

Tôi rất hài lòng với cả hai

[Margit]

Margit xin vui lòng cho tôi biết về các món ăn Saldovskaya. Gourmet Elite có tốt như Gourmet Pro không? Tôi đang suy nghĩ về cái nào để mua. Về thiết kế, tôi thích Gourmet-Elite và Gourmet-Classic hơn
Cảm ơn trước vì hồi âm của bạn

[Margit]

Margit xin vui lòng cho tôi biết về các món ăn Saldovskaya. Gourmet Elite có tốt như Gourmet Pro không? Tôi đang suy nghĩ về cái nào để mua. Về thiết kế, tôi thích Gourmet-Elite và Gourmet-Classic hơn
Cảm ơn trước vì hồi âm của bạn

Moon1055, Tôi cũng thích Gourmet Elite, sự phát triển mới nhất này.
Tôi đã đưa cái chảo cho con gái tôi và bây giờ cô ấy đang mua bộ truyện đặc biệt này, cô ấy thực sự thích nó. Đây là những gì họ viết về nó: "Dòng" Gourmet-Elite "là sự phát triển mới nhất vào năm 2009. Dụng cụ nấu nướng của dòng này rất thoải mái và bền, nó được phân biệt bằng lớp bóng gương chất lượng cao hơn của bề mặt, một hợp kim cải tiến. thành phần, cũng như thiết kế tay cầm mới tiện dụng. Elite "là tiêu chuẩn chất lượng của các loại bát đĩa của doanh nghiệp, đi trước các thương hiệu nổi tiếng của Châu Âu về nhiều mặt."
Và về mặt chuyên môn, có rất nhiều món ăn khác nhau, vì vậy tôi đã giải quyết loạt bài này. Tôi đã có ba cái chảo, và bây giờ tôi đang đợi một cái nồi tráng men. Các món ăn dành cho người sành ăn được gọi là zepter của Liên Xô. Nấu ăn tuyệt vời và ngon. Tôi rất vui.
Tôi nhìn thấy một bộ bát đĩa Vinser 69030 trong cửa hàng, lúc đầu tôi rất thích theo mô tả trên các cửa hàng trực tuyến, nhưng tận mắt nhìn thấy .... Đinh tán nhôm, trên một mẫu triển lãm trong cửa hàng, một đinh tán trên nắp rơi ra và tay cầm của chảo lủng lẳng trên một cái. Tất cả mà ngỡ là vàng! Món ăn dành cho người sành ăn vẫn có chất lượng tốt hơn và ngon hơn rất nhiều.

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu ai đó có dụng cụ nấu ăn Berghoff với nắp thủy tinh. Và nó được sử dụng như thế nào?

[Zlata]

Zlata, Tôi có một Berhof có nắp kính được khoảng 7 năm. Tôi sợ rằng nắp sẽ bị vỡ. Và họ không chiến đấu ngay cả khi họ bị ngã. Ở đó, khung bezel là kim loại, bền. Và nó rất thuận tiện để sử dụng. Mọi thứ được thực hiện trong chảo đều có thể nhìn thấy được. Và chỉ đẹp.

và chúng có giống nhau về đặc tính không? nó là về bút, không có dầu mỡ và nước, v.v.

Chú thích nói rằng bạn có thể nấu trong đó mà không cần nước và dầu.
Tuy nhiên, tôi đã không cố gắng nấu ăn mà không có nước và chất béo. Tay cầm trên đầu đốt gas không nóng lắm, bạn có thể cầm lấy mà không bị dính. Tôi đã thử nấu cơm thập cẩm trong một cái chảo (thử nghiệm liên tục của tôi với các món ăn mới), cơm thập cẩm hóa ra ngon hơn trong một cái vạc. Gạo đã nát, đã sẵn sàng hoàn toàn mà không có nước. Không phải món nào cũng nấu được cơm nát, nhưng Người sành ăn đã vượt qua bài kiểm tra này một cách hoàn hảo!

Và tôi có một chiếc Berhoff có nắp thủy tinh, và hai loại. Bộ hoàn chỉnh Tulip + soong, muôi và khay nướng từ Cast range !! Tôi nghĩ họ cũng sẽ sống lâu hơn tôi

Cô Besya, cô có thể vui lòng cho tôi biết tay cầm trên chảo và nắp có nóng lên không?

Fadeeva, và bạn có chảo từ dòng nào? Tôi thích invico.

Cô Besya, cô có thể vui lòng cho tôi biết tay cầm trên chảo và nắp có nóng lên không?

Tay cầm trên chậu hoa Tulip không nóng lên, nhưng nắp thì nóng lên, trong khi đó Cast thì có cả hai

Rondell Ceramic Coated Ai đó đã sử dụng dụng cụ nấu ăn của công ty này và cách sử dụng nó.

Tôi sử dụng nó hàng ngày, nhưng trong thời gian này - 2 tháng.
Tôi hài lòng, nhưng còn quá sớm để đánh giá đầy đủ.

Zlata, tôi có Berhoff. Và tôi không biết loạt phim nào. Nhưng tay cầm đang nóng lên - tôi lấy chúng bằng găng tay lò nướng.

Cảm ơn tất cả các bạn đã tư vấn, kết quả là chúng tôi đã mua được invico. Borscht và thịt thạch được nấu trong một cái chảo lớn, chúng tôi rất vui. Nhưng tay cầm trên nắp vẫn nóng lên, không nhiều lắm, bạn có thể cầm lấy mà không cần ổ gà.

Các bạn cho mình hỏi có ai có chảo chống dính dòng Berghoff Scala phủ Ferno Ceramic mới không, dùng như thế nào, có bị dính không, có bị dính thức ăn khi chiên không?

Mình có 1 cái chảo của hãng này bên ngoài lốm đốm đen đỏ - 1 chảo tuyệt vời giữ nhiệt tốt, rửa được, không bị trào (nếu không cố ý làm gì).

Bạn có thể cho mình biết có ai có chảo Scala của Berghoff với lớp phủ Ferno Ceramic mới không, sử dụng như thế nào, có bị dính không, thức ăn có bị dính khi chiên không?

Mình mua 2 cái chảo Ferno Ceramic, rồi bố mẹ nhìn không hài lòng về mình mua luôn.
Tôi có gas, họ có một bếp điện, chúng tôi đã sử dụng nó hơn nửa năm.
Và nếu tôi chăm sóc tôi và chỉ can thiệp vào một chiếc thìa silicone, thì mẹ tôi đã nghỉ ngơi theo cách cũ với một chiếc thìa bình thường và không có gì bên trong bị xé toạc (sẽ rất thú vị nếu so sánh những chiếc chảo của chúng tôi trong một năm)

Điều duy nhất được cảnh báo khi mua là bạn không thể đun một cái rỗng trong một thời gian dài, ít nhất cần phải đổ một ít dầu, chẳng hạn như gốm sứ có thể không chịu được.

Tôi có một chiếc chảo của hãng này - một chiếc chảo tuyệt vời giữ nhiệt tốt, rửa sạch, không bị trào (nếu không cố ý làm gì).

+100

[Sự hăng hái]

Điều duy nhất được cảnh báo khi mua là bạn không thể đun một cái rỗng trong một thời gian dài, ít nhất cần phải đổ một ít dầu, chẳng hạn như gốm sứ có thể không chịu được.
+100

Có thể, lớp phủ này rất mạnh, bởi vì Sự hăng hái làm nóng chảo trong lò chỉ với lớp phủ như vậy khi nướng bánh mì.

Điều duy nhất được cảnh báo khi mua là bạn không thể đun một cái rỗng trong một thời gian dài, ít nhất cần phải đổ một ít dầu, chẳng hạn như gốm sứ có thể không chịu được.

Tôi có một cái chảo La Mã bằng gốm (nó được gọi là Romertopf), vì vậy bạn không cần phải thêm bất kỳ chất lỏng nào vào nó khi nấu ăn, không cần dầu hay nước.

Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn, tôi sẽ đặt hàng chảo. Và chảo có đường kính nào thì tốt hơn nên dùng?

[Zlata:]

Zlata:

Trong một cái lò hầm 24 cm - không chỉ chiên, trứng tráng được chế biến hoàn hảo, mà điều thú vị nhất là nó rất tiện lợi để nấu cháo và cơm thập cẩm trong 24-ke, thú vị là thuận tiện để làm, bánh tart táo nói chung là tuyệt đẹp - và bạn caramen và nướng trong đó.

Và nó vừa vặn thoải mái trong tay.

Và sau đó tự mình xem:

Tôi 26 cm đối với cốt lết và thịt quá nhỏ, tôi lấy 28 cm, nhưng nó rất, rất nặng, không có gì cho khí đốt, nhưng đối với một bếp điện mẹ tôi từ chối lấy một cái lớn như vậy, sau cùng là 26 , các tiện nghi không phải là khí, chúng quá nhỏ so với đường kính như vậy.

PS
Khi mẹ tôi mang thai, bà ấy đã cố gọi tôi là Zlata, nhưng họ không cho, họ nói bà ấy bỏ đi.
Ngay bây giờ tôi đã đọc biệt danh của bạn và nhớ ra

Tôi đã sử dụng cái này trong khoảng sáu tháng - không có phàn nàn cụ thể nào. Ngoài bánh kếp, tôi không thể chiên bất cứ thứ gì trên đó (tôi nghĩ rằng tôi có thể chiên nó khi tôi nấu nó) - nó đang cháy. Và đối với bánh kếp - tốt.

[Luysia]

Luysia, Tôi cũng thực sự muốn các món ăn của "chúng ta" phải xứng đáng và đó là lý do tại sao tôi đã chọn.
Tôi cũng có một cái vạc.
Nhôm, thực sự.
Về nguyên tắc, bình thường.

Nhưng họ không thích bát đĩa bằng teflon và gang.
Niềm vui chỉ là những tháng đầu tiên.
Mặc dù giá của chúng dễ chịu và chủng loại tốt, nhưng tôi không mạo hiểm nữa.

Tôi đã viết ở trên rằng có vấn đề với chảo chiên Biol và nó đã được gửi đến nhà máy. Vì vậy, Biol thừa nhận rằng đây là một cuộc hôn nhân trong nhà máy và một cuộc hôn nhân mới đang được gửi đi. Một chuyện vặt vãnh, nhưng hay ho ...;) Và bây giờ điều thú vị nhất ... giải thích lý do của cuộc hôn nhân ... Vào mùa hè, thiết bị đã được thay đổi và có một sự cố về công nghệ, vì vậy một lô với một cuộc hôn nhân đã được giải phóng. Chính là, kỳ vọng không phải tất cả mọi người sẽ chăm sóc trở về? Và thực tế là một người sau đó sẽ không mua bất cứ thứ gì khác từ nhà sản xuất này, và thậm chí chia sẻ với người khác ...? Họ thật kỳ lạ, những kẻ ... nhà sản xuất .. .

Bạn đã thấy chảo có màn hình hiển thị ở tay cầm chưa? họ hiển thị nhiệt độ đáy ở đó và có một bảng mà theo đó bạn có thể xác định ở nhiệt độ nào để chiên món này hoặc món kia. Có thể hiển thị bằng độ C, có tiếng kêu khi quá nhiệt.



Công ty RONDELL có giá khoảng 2500.

Và mình cũng định hỏi về món này thôi, chậu thôi, mình rất thích bộ này 🔗.
Có lẽ ai đó đã sử dụng nó? Tôi muốn biết về tính thực tế của ứng dụng.
Tôi đã xem món này ở Foxtrot, theo tôi thì đó là trong mô hình này, các nồi được làm với vòi đặc biệt để thoát hơi nước và thoát nước khi nấu khoai tây.
Nói chung, trong số tất cả những Auroras và Scarlett của Trung Quốc này, bộ đồ ăn này giành chiến thắng đáng kể. Có vẻ như Đức sản xuất.

Kuma của tôi đã có một bộ bát đĩa Rondel hơn một năm, cô ấy nói rằng cô ấy rất thất vọng ... sau vài lần rửa trong máy rửa bát, tất cả các chậu đều bị ố vàng (vết bẩn trên thép không gỉ có màu sẫm hơn) mặc dù bát đĩa bản thân chúng chỉ ra rằng chúng có thể được rửa sạch. Các vết bẩn không được loại bỏ hoặc chà sạch

Đây tôi có những loại món ăn nào !!! Tôi không giới thiệu nó cho bất cứ ai! Thậm chí không đáng xem. Có vẻ như đây là một loạt Berhof skala. Vì vậy, tại gang, lớp phủ bắt đầu bong ra từ bên trong, và dính vào chảo sau hai tháng, đến mức bạn không thể bóc nó ra !! Thật tiếc, không rẻ mà lại mua ở cửa hàng công ty !!!

Có lẽ, chỉ là càng làm sớm bát đĩa càng ngon, còn bây giờ càng ngày càng lái xe nhảm nhí, tôi cũng nghe nói chuyện này về đồ điện. Nếu trước đó, ngay cả một chiếc tủ lạnh của Liên Xô, có thể sử dụng trong 30 năm (và đây không phải là giới hạn), thì đã được mua vào những năm 90 với những chiếc tủ lạnh, nó sẽ kéo dài nhiều nhất là 10-12. Trong mọi trường hợp, đó là những gì đã xảy ra với tôi. Và những thương hiệu nổi tiếng hiện nay, thậm chí đắt tiền, nhưng 95% sản xuất tại Trung Quốc, xin Chúa cấm, chúng đạt đến con số 10.
Và ở khắp mọi nơi, các cuộc thăm dò ý kiến. Mua thiết bị bây giờ, như đồ dùng nhà bếp, chỉ là một chiếc vé số, "cò quay Nga" Thương hiệu chưa đảm bảo chất lượng, rất tiếc ...

[Rimma71,]

Rimma71, Nồi của bạn có lớp phủ nào bên trong - Teflon hay gốm?

[Scala]

Bộ truyện Scala - teflon, Tôi đã bóc vỏ trong nửa năm trong một cái chảo, và những người bán hàng đều đồng thanh cam đoan rằng tôi đã làm điều đó bằng một chiếc thìa kim loại, giống như họ hiểu rõ hơn tôi hơn là tôi đã can thiệp vào chảo rán.
Thật đáng tiếc là cô ấy đã nấu rất ít và rất cẩn thận trong đó, không phải là cô ấy lái xe vào đuôi và bờm, và vì vậy Teflon đã phồng lên dữ dội với các bóng đèn và bắt đầu leo ​​lên.

Lớp phủ gốm FernoСeramic những điều kỳ diệu như Teflon không cho ra.

Đúng vậy, tôi đã gặp hiện tượng như vậy ở cửa hàng Berhof - khi một nhãn Fernoceramic được dán vào đáy của một tảng đá Teflon thông thường và được đặt ở mức giá mới như đối với lớp phủ gốm.
Nếu một người chưa giác ngộ đến, thì anh ta có thể ngu xuẩn mua ...

[Len OK]

Len OK

Và lớp phủ bên trong sáng bóng, như bóng? mịn-nhẵn, như đá bóng? Nếu vậy, nó là một lớp phủ gốm.

"các khuyết tật nhỏ nhỏ của lớp phủ" - chúng xuất hiện ở dạng nào?

Chúng tôi có chi nhánh Kiev của Bergof, nơi tôi đã mua những chiếc chảo mới của mình, họ nói rằng bạn không thể đun nóng một chiếc Fernoceramic rỗng quá, nó có thể bị nứt, tốt hơn là bạn nên đổ ít nhất một thìa bơ vào.

Đề phòng, tôi chỉ làm việc với các dụng cụ silicone, mẹ tôi không thích silicone, nó can thiệp vào nhựa, dường như cho đến nay mọi thứ đều là toàn bộ.

Có, một lớp hoàn thiện mịn với hoa văn đốm dễ thương. Trong một thời gian dài, tôi đã lựa chọn giữa bộ truyện này và Xử Nữ (nhưng trong đó cái nắp có vẻ quá cồng kềnh đối với tôi). Và độ lệch giống như những bất thường nhỏ với đường kính 0,5 mm. Mặc dù tôi thích nó trong quá trình sử dụng.

Và đây là loạt Rondel Flamme mới của tôi.
Mua tại Epicenter trên Okruzhnaya với giá 425 UAH (2 chiếc). Nếu bạn mua từng cái một, thì một cái chảo lớn kéo nhiều hơn một bộ - 450 UAH.
Những chiếc chảo này thu hút tôi bởi vì chúng có một vòi để thoát chất lỏng và một nắp có hai loại lỗ.

Đây là một cái xoong 5 lít và các lỗ lớn trên nắp


Và 3 lít có lỗ nhỏ


Và họ ở đây cùng nhau

Chắc hẳn nhiều người có một bộ bát đĩa (xoong nồi và xoong chảo) làm bằng thép không gỉ. Tôi chưa bao giờ làm bạn với cái chảo, mọi thứ đều dính chặt vào nó. Hôm nay cần phải xả rác một món đồ nhà bếp thay vì bánh bao đã mua và một cái bàn chải (vì chúng còn nhỏ nên có một món đồ để vứt đi, tôi tham lam quá). Và tôi gần như đã mang chiếc chảo tưởng chừng sẽ như vậy này vào thùng rác, khi tôi nảy ra ý tưởng! tháo các núm và sử dụng trong lò nướng như một tấm nướng sâu nhỏ. Hình dáng siêu dị, đáy gấp đôi, đường kính 26cm. Nói tóm lại, tôi khuyên rằng nếu ai đó có chảo rán như tôi, hãy cho nó cơ hội thứ hai.

Chắc hẳn nhiều người có một bộ bát đĩa (xoong nồi và xoong chảo) làm bằng thép không gỉ. Tôi không bao giờ làm bạn với cái chảo, mọi thứ đều dính chặt vào nó. Hôm nay cần phải xả rác một vật dụng trong bếp thay vì bánh bao đã mua và một cái bàn chải (vì chúng còn nhỏ, nên có một thứ để vứt đi, tôi tham lam). Và tôi suýt chút nữa đã mang chiếc chảo rán tưởng chừng sẽ như thế này vào thùng rác khi nảy ra ý tưởng! tháo các núm và sử dụng trong lò nướng như một tấm nướng sâu nhỏ. Hình dáng siêu dị, đáy gấp đôi, đường kính 26cm. Nói tóm lại, tôi khuyên rằng nếu ai đó đang rảnh rỗi một chiếc chảo như tôi, hãy cho nó cơ hội thứ hai.

Đó là lý do tại sao tôi ngay lập tức liều lĩnh không vứt bỏ bất cứ thứ gì, tôi để thứ đó nằm trong khoảng sáu tháng, và nếu tôi không nhớ nó, tôi tự hào mang nó vào thùng rác.
Và ý tưởng của bạn sẽ được nhiều người đón nhận.

Tôi đã viết thư cho Câu lạc bộ để giúp đỡ những người nghiện thiết bị, nhưng có sự im lặng, tôi xin nhắc lại ở đây:

Tôi muốn một chảo rán WOK, tôi có bề mặt làm việc bằng sứ thủy tinh, liệu tôi có đạt được hiệu quả mong muốn từ chiếc chảo này trên bếp như vậy không? Nếu tôi viết sai chủ đề, hãy nói tôi đi đâu.
Cảm ơn trước cho lời khuyên.

Bạn cần một chảo chảo trên nền kim loại với bánh kếp tròn và có bề mặt phẳng, đặc biệt là đối với gốm thủy tinh.
Zepter có những chiếc chảo bằng thép không gỉ như vậy, bạn có thể xem trên trang web của họ như thế nào.

Đối với đồ gốm thủy tinh, bạn chỉ có thể đặt các loại bát đĩa kim loại có đáy / đáy phẳng và không bị biến dạng, tốt nhất là có đáy dày.

Tôi muốn một chảo rán WOK, tôi có bề mặt làm việc bằng sứ thủy tinh,

Sự lựa chọn trong cửa hàng là rất lớn. Cầm chảo trên tay và nhìn vào các biểu tượng. Nó cho biết những tấm nào. Tôi đã dùng Melitopol. Nhưng có rất nhiều người khác. Thoải mái tra tấn người bán.

Những nhà khoa học này "vào vườn" Tôi đã bắt gặp điều này bao nhiêu lần rồi ... Nói dối và nói dối một thứ mà không ai cần, những người yêu thích "vứt bỏ thứ gì đó" bắt đầu đi vòng quanh nó và tôi chịu thua ... Nhưng theo nghĩa đen một hoặc hai ngày nữa sẽ thành ra mọi thứ, à, làm sao bạn không có tay mà không có thứ này ...
Mới đây tôi đã trải qua một phen hú hồn khi phát hiện ra chiếc chảo gang của bà tôi và một con vịt cũ ... Nhưng lẽ ra nó có thể dễ dàng "đi" thành đống sắt vụn ...

Tôi là một tội nhân lớn. Tôi đã có máy cắt bánh quy trong rất nhiều năm. Tôi bắt đầu làm công việc tổng vệ sinh trong nhà bếp, đi đến kết luận rằng tôi hoàn toàn không cần những cái hốc này. Nhưng một chiếc máy tính xuất hiện trong nhà, cùng với nó là các diễn đàn ẩm thực với đồ ngọt của họ, tôi đã gặp khó khăn trong việc nấu nướng, và đã quá muộn để cắn cùi chỏ.

Và lớp phủ ceramic của chảo Berghoff xử lý như thế nào sau thời gian dài sử dụng, hình như Admin có những cái màu đỏ?

Chúc mọi người một ngày tốt lành! Một chủ đề rất hữu ích và hay.
Mình là newbie ở đây, ít món lắm. Và một cái đã cũ nát.
Sau khi đọc toàn bộ chi nhánh, tôi quyết định chọn các chậu. Nhưng với chảo theo bất kỳ cách nào. Tôi không muốn Teflon. Tôi sẽ thử với gang. Tôi đọc các nhận xét ở đây và thậm chí xem các bức ảnh. Nhưng đây là nơi để mua chúng ... Trong cửa hàng gia dụng gần nhất có gang, nhưng được tráng. Tôi không muốn tráng. Tôi sẽ cào hết một thứ, như Teflon, và khi nấu cháo, tôi không thể bắt chồng dùng thìa gỗ.
Ai đó có thể cho tôi biết điều kỳ diệu này có thể được tìm thấy ở đâu (yeah, có vẻ như trong thời đại của chúng tôi, nó đã là một phép màu))))) để mua?

[Altusya]

Altusya, Để tôi nói cho bạn biết. Nhìn vào dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ. Giờ đây, em ấy có thành dày và đáy gấp đôi, gấp ba, giữ nhiệt hoàn hảo. Chưa hết, từ khi bạn đến chúng ta, tôi cũng ở đây không lâu, không thu thập nhiều món ăn. Chúng tôi có rất nhiều loại nồi này ở đây (nồi áp suất, nồi hấp, multivars, multi-phễu, v.v.), và bạn sẽ muốn mua tất cả những thứ này.