Bánh mì "Curd"

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì sữa đông

Thành phần

Pho mát Cottage 100-200 g
Nước 140 ml
Sữa 100 ml
làm ráo nước. dầu hoặc ô liu 1 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
men khô hoạt động 1,5 giờ l
bột mì 550 g

Phương pháp nấu ăn

  • Bằng cách nào đó tôi muốn nướng một ít bánh mì, nhưng không bình thường. Một gói pho mát 4% nằm trong tủ lạnh, tôi nghĩ nó có thể được bôi ở đâu. Kết quả là, tôi đã tìm thấy công thức tuyệt vời của mình cho bánh mì phô mai tươi trên trang web. Hóa ra là bánh mì rất ngon, không đường, có vị chua như tôi muốn! Mình không phải dân chuyên nướng bánh mì, chỉ mới học thôi, nhưng công thức này sẽ khiến mọi người có những chiếc bánh mì tuyệt vời.
  • Vì vậy, cho sữa ấm, nước, men, đường, muối, một gói phô mai vào bát, khuấy đều khối lượng, thêm bơ và bột. Thành thật mà nói, tôi chắc chắn đã không đặt xuống bột. Vâng, có lẽ như trong công thức và nó đã ra mắt. Sau đó, cô ấy đặt búi tóc của chúng tôi để kiểm tra trong một nồi nấu chậm, chế độ Sữa chua trong một giờ. Một tiếng sau, bánh nở đều và tôi để ở chế độ Baking trong 1 tiếng.
  • Bánh mì sữa đông
  • Một giờ sau, cô ấy lật nó lại và nướng nó trên mặt kia trong 10 phút nữa. Rất ngon!
  • Bánh mì sữa đông

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

ShaKsA
Sindi, Nướng hôm nay tại HP. Nó không lên tốt lắm, có vẻ đặc, mặc dù mình không cho 550 flour mà là 500 flour, mình sẽ thử xem sao. Cảm ơn vì công thức
Sindi
Ksenia, đối với sức khỏe của bạn! Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì