Tôi chọn máy gặt, máy xay, máy chế biến

bạn có thể sử dụng AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000.

Nhưng đây không phải là nó? Đang trầm trồ khen ngợi thì nó biến mất khỏi đợt sale, giờ nhìn thấy cái tab không có giá nữa rồi.
🔗

[Bijou]

Chà, họ đã đưa Boshik đến công ty. Giống như họ muốn chết đuối với một chuyên gia ...

Boshik là một con ngựa tốt. Nhưng nhà sản xuất này cần phải tiếp tục. Ngay cả những thương hiệu kém uy tín hơn cũng đã chuyển sang chế độ quay hành tinh.

Nhưng đây không phải là nó? Đang trầm trồ khen ngợi thì nó biến mất khỏi đợt sale, giờ nhìn thấy cái tab không có giá nữa rồi. ((Giá 12 nghìn, mình nghĩ vậy.
🔗

Bijou, đúng! Electrolux là người anh em song sinh của AEG. Cả hai thương hiệu đều thuộc cùng một công ty, nhưng chúng được quảng bá dưới các tên khác nhau ở các quốc gia khác nhau.

[Ipatiya]

Ipatiya, Tiếng ồn là không mong muốn, nhưng có thể chấp nhận được. Vâng, cảm ơn, tôi sẽ đến tamka và hỏi các cô gái xung quanh. Đó là vấn đề, bạn có cần sưởi ấm không? Có vẻ như cô ấy chỉ muốn một máy trộn bột, nhưng đây là những tiện ích bổ sung tốt như vậy

[Mirabel]

Mirabel, đun nóng tiện lợi. Mãng cầu và bột bánh gừng, kem meringue "ướt", sữa trứng, bột nâng cao, các loại nước sốt. Nhưng nếu phải có một nồi súp, thì nước sốt và bột sữa trứng và kem (tại đây thí dụ) cũng có thể được thực hiện ở đó. Có thể các cô gái sẽ cho bạn biết bạn có thể làm gì khác trên hệ thống sưởi.

Tôi cũng sẽ hỏi ở đây - Tôi chọn giữa Klatronic-Bomann và Bosch 56s40. Tôi đã nghiêng về phía đầu tiên, nhưng tôi thấy rằng công suất được công bố bởi họ (1100 W trở lên) là tối đa có thể và công suất hoạt động chỉ là 600 W (367 Bomann, thông tin của nhà sản xuất trên nhãn ở dưới cùng của phối hợp). Và Bosch có 900 watt, 700-800 watt thực tế.
Tức là Bosch thực sự sẽ mạnh hơn nhưng với tôi một chiếc máy xay thịt và một chiếc máy trộn bột tốt, cộng với dịch vụ bảo hành mới là điều quan trọng.
Bây giờ tôi đang đau khổ ..

Tôi đã đọc diễn đàn trong nhiều năm, nhưng tôi chỉ đăng ký bây giờ, vì tôi nhận ra rằng tôi có thể hữu ích. Tôi, cũng như nhiều người khác, liên quan đến việc giảm tỷ lệ, đã lo mua một chiếc máy nhào (đột nhiên nó sẽ trở nên tồi tệ đến mức tôi thậm chí sẽ chết khi nhào bằng tay?). Tôi đọc rất nhiều thứ. Tôi chỉ không thể tìm thấy các đánh giá về Electrolux EKM4000, mặc dù tất nhiên, những người có thể thờ ơ với thiết kế của KitchenAid, và danh tiếng của họ đã được chứng minh. Nhưng do thiếu vốn trầm trọng, tôi quyết định tìm kiếm một thứ giá cả phải chăng hơn. Như đã viết ở đây, tôi đã phát hiện ra rằng Electrolux EKM4000 ở Đức được bán với tên AEG ULTRAMIX KM 4000, nhưng có rất nhiều đánh giá về chúng trên Amazon và thậm chí có một bài kiểm tra tuyệt vời ở đây - 🔗.
Họ so sánh Electrolux EKM4000, KitchenAid và Kenwood Chef Premier KMC570. Và đây là điều thú vị đối với tôi (trong thử nghiệm, kết luận có phần rộng hơn) - Kenwood Premier KMC570 là chức năng nhất, KitchenAid là yên tĩnh nhất và AEG ULTRAMIX KM 4000, mặc dù có một chút, nhưng lại khá ít. phía sau do tốc độ hoạt động thấp hơn và khối lượng bột nhào tối đa (chỉ 1,5 kg so với 2 kg đối với các loại khác), nhưng tỷ lệ giá / vận hành tốt hơn nhiều so với các loại khác. Và hôm thứ Hai, tôi đã mua một chiếc Electrolux EKM4200, với một bộ dao xay và một máy xay thịt. Tôi đã dành bốn buổi tối để luyện tập. Tôi sẽ nói gì đây? Ồn ào. Mặc dù máy hút mùi của tôi thậm chí còn ồn ào hơn, và máy xay Braun cũng không êm hơn. Cho đến nay, tôi chỉ làm bột bánh mì ngắn - cho máy ép trái cây (từ 2 ly bột) và bánh sữa (từ 500 g bột), và ở đây bạn cần phải nhào hỗn hợp một cách cẩn thận trước khi thêm bột mì cho đến khi đường tan, tôi thích nhìn vào quá trình này từ bên ngoài! Và bột thành ra rất đẹp, đồng nhất, không có cặn không trộn lẫn. Sau khi nướng, hương vị giống như ở căng tin Liên Xô cũ, hoài cổ. Mình không đủ sức để đánh tan đường thủ công, ở một số nơi vẫn còn lại như hạt, nhưng bột thành phẩm sau khi nhào thủ công thì thoáng và vụn hơn, nhìn không giống ban đầu nhưng mình thích hơn. . Tôi cũng bào cà rốt sống, củ cải đường và bắp cải cho món borscht. Tôi muốn nhanh chóng xoa, mặc dù nó vẫn nhanh hơn so với tay của bạn. Cà rốt và củ cải nhìn chung là đẹp lộng lẫy, cả nhà uống ngay một bát cà rốt ngâm đường như một món cao lương mỹ vị, thường ngày do bận nên mình cho vừa gọt vỏ, rồi tự dưng nghỉ lễ như vậy! Tôi muốn có được một bắp cải đẹp hơn - sau khi cắt nhỏ, nó vẫn như vậy, một chút với các cạnh bị sờn, và không giống như sau máy vắt Berner. Nhưng món borscht thật tuyệt vời, và tôi cũng đã đi đến món salad với tiếng nổ. Tôi thích máy xay thịt rất nhiều. Tôi băm nhỏ thịt lợn từ vai, tất nhiên là không có gân, nhưng những đường gân thường thấy ở phần này vẫn có, trong máy xay chúng thường được quấn quanh dao. Tốc độ và chất lượng cắt siêu nhanh, không có gì bị kẹt bên trong máy xay thịt, những viên thịt trở nên tinh tế nhất. Hy vọng đánh giá của tôi có ích. Thật không may, do công việc điên cuồng nên tôi không vào diễn đàn thường xuyên.

[Peperuda]

Peperuda, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã dành thời gian để kể.
Máy gặt vẫn chưa phổ biến rộng rãi, tôi dường như chưa đọc được những người sử dụng trực tiếp bằng tiếng Nga. Đôi khi tôi cũng liếc nhìn anh ấy (chỉ với một mô hình hoàn toàn khỏa thân, tôi không cần máy cắt, máy cắt, cái này là riêng). Tôi không hiểu điều gì ẩn đằng sau những từ "tụt hậu vì tốc độ hoạt động thấp hơn" - đó là doanh thu của anh ấy thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh, hay là gì?

[Bijou]

BijouMột lời quảng cáo hay, một "(những) thái độ bình tĩnh cao" đẹp đẽ rõ ràng không phải từ một bà nội trợ

[sazalexter]

"tụt hậu vì tốc độ thực thi hoạt động thấp hơn" - doanh thu của anh ta thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh, hay là gì?

Sự tụt hậu này được phản ánh trong kết quả kiểm tra của người Đức, tôi đã đưa một liên kết đến trang web ở trên. Ở đó, họ so sánh thời gian đánh bông lòng trắng, kem, v.v. Tại sao sự khác biệt này xảy ra vẫn chưa được giải thích.
Hôm qua, tôi đã phát hiện ra một điều tương tự khác trong chiếc Electrolux EKM4200 của mình - khi cọ xát một lượng lớn cà rốt giữa bộ phận quay, bộ vắt và bộ phận đứng yên, phần còn lại phẳng chưa rửa của cà rốt bị tắc nghẽn, cuối cùng sẽ dừng chuyển động hoàn toàn. Bạn phải kéo phần đính kèm ra và làm sạch những miếng giẻ cà rốt phẳng này. Tôi sẽ không nói rằng nó dài và căng thẳng, nhưng bằng cách nào đó kỳ lạ, có phải tất cả các thiết bị tương tự đều có cùng lịch sử không?
sazalexter, cảm ơn cho những lời khen. Nhiều năm viết thư trả lời các yêu cầu từ các cơ quan chính phủ khác nhau. các dịch vụ đã thực hiện công việc bẩn thỉu của họ.

Bạn phải kéo phần đính kèm ra và làm sạch những miếng giẻ cà rốt phẳng này.

Đối với tất cả, một nơi nào đó nhiều hơn, một nơi nào đó ít hơn.

rõ ràng không phải từ bà nội trợ

Cô ấy thẳng thắn. Tôi cũng có thể làm được điều đó, mặc dù là một bà nội trợ có kinh nghiệm. Bạn có nghĩ rằng quảng cáo sẽ viết rằng bánh quy làm bằng tay sẽ mềm hơn cookie kết hợp? ))

Sự tụt hậu này được phản ánh trong kết quả kiểm tra của người Đức, tôi đã đưa một liên kết đến trang web ở trên. Ở đó, họ so sánh thời gian đánh bông lòng trắng, kem, v.v. Tại sao lại có sự khác biệt này, họ không giải thích.

Tôi không hiểu nhiều ở đó, tôi chỉ nhìn vào hình ảnh. Cảm ơn vì lời giải thích. Nhưng anh ấy là người đẹp nhất trong cả ba người. Và rẻ nhất cùng một lúc. Nếu một cửa hàng xa lạ với tôi, trong đó tôi nhìn thấy anh ta với giá 11 nghìn, không yêu cầu thanh toán trước và không giao hàng qua bưu điện hoặc đến hộp, thì có lẽ tôi đã mua nó từ lâu. Còn chiếc nào mang theo tiện lợi hơn, nhức nhối hơn 17 nghìn, IMHO, với tôi lúc này là quá sức. ((

Nhân tiện, tôi có một loại bột bánh mì ngắn, loại 1-2-3, được cắt nhỏ bởi một người chế biến thông thường, có dao ở dưới cùng. Tôi thích nó hơn một bàn tay của tôi.

Mình muốn hỏi với dòng máy này thì như thế nào là phù hợp để bắt đầu học nấu ăn?
🔗
Kitchenaid-Stand-Mixer-Tilt-5-QT-Ksm150ps

[ROSTUSLAW]

ROSTUSLAWĐược rồi, bạn có thể tìm thấy thứ gì đó thú vị hơn, ví dụ như Bosh MUM5XXX, hoặc tìm máy biến áp 120 volt nếu bạn mua trên ebay.
Và đừng quên sản phẩm này:
Nhà sản xuất Tái sản xuất: Sản phẩm được tân trang lại một cách chuyên nghiệp bởi nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp đã được phê duyệt.
đó là, không mới

Các cô gái, xin chào, xin vui lòng giúp đỡ về sự lựa chọn của máy gặt.
Tôi cần những gì:
Một máy trộn tuyệt vời - đánh bông lòng trắng, kem, bột bánh quy (Tôi thích Bosh MUM5XXX với chức năng trộn hành tinh)
Máy hủy tài liệu - tốt, ai cũng có, tôi nghĩ
Tôi muốn một con dao đa năng ở dưới cùng, tốt, hoặc một cái gì đó để cắt, chẳng hạn như bơ để cắt bánh ngọt, và bản thân bột có thể sẽ tốt để cắt bằng một con dao như vậy (cũng có cùng một loại nhựa)
Ở giai đoạn này, tôi sa vào vũng nước - Boshey MUM5XXX với chức năng trộn hành tinh không có dao vạn năng
Máy gặt là cần thiết khá nhỏ gọn, tôi không định tháo nó ra khỏi mặt bàn
Mạnh mẽ (tôi nghĩ là 900)
Trong tầm giá tức là 300

Những gì không cần thiết (tốt, hoặc không quan trọng)
Máy xay thịt (có một cái riêng)
Máy ép trái cây
Nhào bột dai (có máy làm bánh mì) nhưng máy gặt thì chắc bánh dẻo hơn nhỉ?
Máy xay sinh tố - (có một cái chìm), tốt, nếu có, tôi sẽ không khó chịu.

Tôi sẽ rất biết ơn vì lời khuyên của bạn

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, Bosch MUM có một vòi phun (với ba que) giúp trộn hoàn hảo bơ với bột mì cho bột cắt nhỏ. Vì vậy, dao là tùy chọn.

[Daffi]

Daffi, cảm ơn vì câu trả lời nhanh, nhưng bằng cách nào đó trong ông già-tefal, tôi yêu cái vòi này ...
Tôi cũng đang xem Bosch MCM 68885, nhưng nó không có chức năng trộn hành tinh. Và không có cô ấy trong bất kỳ cách nào? Đối với cùng một loại kem protein?

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, bạn cần phải quyết định những gì bạn cần: một phần đính kèm cắt hạt và một con dao tiện ích hoặc trộn hành tinh.

Đánh kem, lòng trắng và bột bánh quy không cần nhiều năng lượng. Tôi có một chiếc Bosch MUM 4655 (550 W) - nó đáp ứng tốt những công việc này và nhiều tác vụ khác. Nó có một lợi thế rất lớn so với các dòng máy kết hợp MUM 5 mạnh mẽ hơn - nó có thể được cắt nhỏ, cọ xát vào bất kỳ vật chứa nào: xoong, bát, chậu, v.v. Nó thật tiện lợi.

[Daffi]

Daffi, nói chung, tôi đã suy nghĩ và nhận ra rằng tôi không thể quyết định, mọi thứ đều cần thiết. Và hôm qua họ đã mang cho tôi một chiếc Bosch MUM 54251, và trong tương lai tôi sẽ mua một phần đính kèm nhiều máy trộn, nhưng các cửa hàng trực tuyến của họ ở Belarus không cung cấp thứ gì đó. Đối với người mẹ thứ 8 hàng loạt, nhưng không phải đối với người thứ 5 ...

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, sự lựa chọn tuyệt vời))) Chúc mừng bạn đã mua hàng. Tôi không khuyên bạn nên sử dụng nhiều máy trộn. Bản thân tôi đã nghĩ sẽ mua nó, nhưng cuối cùng tôi đã đưa ra một lựa chọn khác. Và đó là lý do tại sao. Thứ nhất, máy trộn đa năng khá đắt tiền. Thứ hai, nó rất nhỏ, chỉ 1,2 lít. Thứ ba, nó có các đĩa tương tự như trong dòng Bosch MUM 4 và 5.
Tôi nghĩ, tôi đã nghĩ, và thay vì một máy trộn đa năng, tôi đã mua một chiếc Philips 7605. Đây là


Nó rẻ hơn, thể tích lớn hơn (1,5 lít), nó có 3 đĩa không có trong Boch.


Tôi mua nó vì những con dao tiện ích. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm bột, thịt băm và vv. Kết quả là: tôi hầu như không sử dụng dao; Tôi chủ yếu thoa trong đó cà rốt, củ cải đường, bắp cải cắt lát, táo, khoai tây. Với thành công tương tự, có thể mua một máy vắt đĩa cho Bosch MUM


Việc xay thịt băm bằng máy xay Brown 530 sẽ tiện lợi hơn rất nhiều, cối xay chỉ 0,5 lít nhưng cũng khá đủ.

Bosch MUM có một vòi (với ba que) trộn đều bơ với bột một cách hoàn hảo để trộn bột đã cắt nhỏ. Vì vậy, dao là tùy chọn.

Đối với món quà, nói cho tôi biết, bạn đang nói về loại lưu luyến nào?
Tôi lao vào giữa 2 máy nhào. Kenwood-Prospeo (900W) và một máy xay sinh tố và máy ép trái cây bổ sung cho cyrus và Bosha Mum, tôi không nhớ cái nào, 600Wt và máy xay (tôi không cần)
Ưu tiên thứ nhất, đó là máy xay rất giống với dao thớt, nhưng Bosch cũng thực sự thích nó.

[Mirabel]

Mirabel, chúng ta đang nói về phần đính kèm trộn - nó ở bên trái trong ảnh. Tôi dùng nó để làm bột cho "Squirrel", trộn các nguyên liệu cho món thịt hầm sữa đông. Và cô ấy (hoặc với một cái móc) có thể nhào thịt băm. Cô ấy cũng làm bánh bao. Vòi ở giữa - máy đánh trứng - cần thiết để đánh kem, lòng trắng, bột bánh quy, kem, v.v. Vòi bên phải - một móc - được thiết kế cho bột men, bánh mì, bổ sung thêm. thành phần trong bột bánh muffin và như vậy.

Và tôi thậm chí làm điều đó trên bờ biển, làm bánh bao trong máy xay sinh tố. Vô ích, nó đi ra. Và "Sóc" là gì?

[Anna1957]

Anna1957, Tôi không hiểu - bạn có đang làm bánh bao bằng máy xay từ BOSCH MUM không? Nếu vậy, hãy thử phần đính kèm bên tay trái. Có lẽ nó sẽ trở nên tốt hơn.

Bánh sóc

Đối với bánh ngọt shortcrust:
1 gói sl. dầu
1 cốc đường
vanillin
3 lòng đỏ
3 muỗng canh. l. kem chua + 1 thìa cà phê axit xitric (khuấy đều)
3 muỗng canh. bột mì + chút muối + 1 thìa cà phê bột ngọt. soda (hỗn hợp)

Khuấy bơ và đường, thêm lòng đỏ, kem chua.Khuấy và thêm bột. Trộn cho đến khi mịn bằng vòi bên trái - rất nhanh chóng. Bạn sẽ có được một bột kem chua cát không quá dốc. Tôi ngay lập tức phân phát nó trên sl bôi nhọ. tấm nướng bơ với các mặt. Tôi cho nhân bánh vào lò nướng được làm nóng ở nhiệt độ 160-180 độ. Tôi nướng trong 10-15 phút, cho đến khi chín một nửa.

Để điền: Bào 1 kg táo trên máy xay thô. Cho bột lên trên một lớp đều, rắc đường hoặc đường với quế lên trên - tùy bạn thích.

Trong khi bánh nở, bạn cần đánh bông 3 phẩy còn lại bằng ly thủy tinh, hoặc ít hơn một chút là đường. 15 phút đã trôi qua - lấy bánh ra, phủ tất cả các protein và quay trở lại lò nướng. Nướng cho đến khi mềm, cho đến khi lòng trắng chuyển sang màu nâu. Bạn cần đảm bảo rằng phần dưới không bị cháy)))
Chiếc bánh rất, rất ngon. Ngày đầu, bột rất dẻo, mềm. Vào ngày thứ hai, nó cứng lại, trở nên "cát" hơn, bánh sẽ ngon hơn ngày đầu tiên. Sóc sang ngày thứ hai bắt đầu “kêu”, được bao phủ bởi những giọt siro.

bạn có làm bánh bao bằng máy xay từ BOSCH MUM không?

Không, trong cái khác. Tôi cũng sẽ thử tùy chọn của bạn

Cô ấy cũng làm bánh bao

Và tôi đang làm một cái gì đó bánh bao với một cái móc. Và nó thậm chí không bao giờ vượt qua tâm trí tôi với chấp trước này. Tôi đã nghĩ rằng cô ấy mong manh hơn. Cần cố gắng

[Ludmila]

Ludmila, Còn tưởng bột bánh bao thì "lấy" chỉ cái móc câu thôi.
Daffi, Cảm ơn bạn đã làm rõ!

[Daffi]

Daffi, wow, Phillips 7605 trông - một đứa trẻ thực sự tuyệt vời và thực sự rẻ hơn! Hãy lưu ý, cảm ơn!

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, Phillips 7605 không tệ, nhưng nó có những đặc thù riêng.
1. Công suất nhỏ - 350 W, vì vậy tôi xay cà chua cho cà chua trong cối xay 0,5 l từ máy xay ngâm Brown 530 (công suất 600 W). Tôi đã thử nghiệm có chủ đích. Tôi đã thử cách máy xay của Bosch MUM 4655, Philips 7605 và Brown 530 xay cà chua. Brown 530 rõ ràng là người chiến thắng.
2. Thịt băm - không có gì phàn nàn ở đây. Nhưng trong máy xay từ một máy xay nhúng, việc xay thịt trở nên dễ dàng hơn - tốc độ như nhau, và việc rửa ít hơn nhiều lần.
3. Phillips chà xát tốt, nhưng có rất nhiều cặn. Bosch MUM hầu như không có cặn. Ở Philips, có một khoảng cách 5 mm giữa nắp và đĩa. Bạn cần nạo cà rốt theo một cách nhất định, giữ nó ở tư thế thẳng đứng bằng dụng cụ đẩy. Nếu điều này không được thực hiện, nó sẽ rơi sang một bên. Kết quả là, một mảnh lớn chỉ quay xung quanh mà không cọ xát.
4. Băm nhỏ bắp cải một cách nhanh chóng nhưng không được gọn gàng. Hoặc tôi không thể điều chỉnh cách sắp xếp nó một cách chính xác. Điểm mấu chốt: Tôi đã mua một cây santoku từ Teskom, tôi cắt bắp cải để lấy borscht bằng một con dao - rất nhanh chóng, dễ dàng và chính xác. Và bạn không cần phải rửa bất cứ thứ gì)))
Đây là một con dao - tôi thực sự khuyên bạn nên

5. Khoai tây, táo, củ cải đường cắt nhỏ và chà xát hoàn hảo.
6. Champignons đang cắt nhỏ, nhưng sau đó trông chúng rất giống. Phải mất nhiều thời gian hơn, và lâu hơn, để cắt bằng tay, nhưng kết quả tốt hơn.
7. Tôi không làm bột trong máy gặt đập này - đã có Bosch MUM cho điều đó.
8. Bột cho gan cắt nhỏ tạo ra tiếng nổ - không có gì phải phàn nàn.

Nhận định. Nếu bạn không đủ tiền nhưng thực sự cần kết hợp thì Philips 7605 là một lựa chọn tuyệt vời. Nhỏ gọn, nhiều chức năng, không tồi. Nó đối phó với nhiều nhiệm vụ, và nó có đủ chất lượng, như với một mức giá như vậy. Tôi không có việc đó, bởi vì tôi sẽ cắt các phần nhỏ của rau bằng dao nhanh hơn.

Elena_Minsk, Hãy cho chúng tôi biết bạn đang làm gì với dao tiện ích trong kết hợp.

[Daffi]

Daffi, con dao có thực sự là của Nhật Bản? Hoặc chỉ tên là. Kích thước con dao của bạn là gì?

[kirch]

kirch, Tôi đã mua một cây santoku có lưỡi dài 20cm. Tôi nghĩ nó được sản xuất ở Trung Quốc, không phải ở Nhật Bản - bạn đã hỏi về điều đó? Đối với mức giá này, chất lượng là bình thường. Tay cầm bằng nhựa, dao nằm vừa tay, không bị trượt. Nó là thuận tiện để sử dụng nó. Tôi rất vui với việc mua hàng. Đây thực sự là một santoku truyền thống của Nhật Bản, chỉ là một lựa chọn ngân sách. Nó có hình dạng khác với dao châu Âu. Đây là những gì santoku trông như thế này. Cạnh trên không thẳng, cong xuống dưới. Cạnh dưới gần như thẳng, hơi uốn cong. Đầu dao bị xỉn màu - vì vậy hầu như không thể đâm vào ngón tay của bạn. Mặc dù, nếu bạn cố gắng ...
Các túi khí được tạo trên lưỡi dao ở cả hai bên, nhờ đó, rau củ không bị dính vào dao khi thái.


Và đây là một tiện ích hoặc dao đầu bếp.Anh ấy còn được gọi là đầu bếp. Cạnh trên thẳng, cạnh dưới cong mạnh. Mũi dao sắc bén.


Vì lợi ích của một con dao như vậy, bạn nên học cách cắt rau đúng cách - giống như một đầu bếp. Internet có rất nhiều video, bạn có thể xem những video đó với Gordon Ramsay. Một vài lần thử - và mọi thứ đều thành công. Tốc độ cắt lát sẽ tăng lên 3-4 lần - đã được kiểm nghiệm trên chính chúng tôi. Một phần thưởng bổ sung - ngừng cắt ngón tay của bạn.

[Daffi]

Daffi, cảm ơn vì một chương trình giáo dục chi tiết như vậy. Tôi muốn một con dao tốt, vì vậy tôi chọn.

[kirch]

kirch, Tôi cũng muốn có một đầu bếp giỏi. Bây giờ tôi không muốn - Tôi có đủ santoku rẻ tiền)))

🔗

Cảm ơn câu trả lời, tôi đã đặt hàng một cái mới, 🔗 , Tôi đang đợi. với chi phí của máy biến áp - tôi đang tìm kiếm, có thể điều này 🔗

[Xin chào các cô gái, bạn có thể nói gì về điều kỳ diệu của sự kết hợp này, quảng cáo tuyệt đẹp hay đó là]

Xin chào các cô gái, bạn có thể nói gì về điều kỳ diệu của sự kết hợp này, quảng cáo tuyệt đẹp hay đó là

[Daffi]

Daffi, Tôi đã sử dụng một con dao phổ thông để chủ yếu cắt cà chua, ớt để đóng hộp, nơi cần khối lượng chất lỏng, nhưng được phép cắt miếng nhỏ.
Tôi có một máy gặt Tefal Kaleo cũ, loại này, chỉ cũ hơn 🔗... Anh ấy đã sống với tôi khoảng 10 năm, và bây giờ anh ấy sống, anh ấy bắt đầu có mùi như bị sa thải khi làm việc, đó là lý do tại sao MUM5 được mua. Tất nhiên không thể so sánh Tefal với MUM5. Và tôi thực sự thích máy trộn ở MUM, nhưng không có gì để nói về máy trộn.
Về thịt thì có máy xay thịt Kenwood riêng nha mọi người, nhưng to nên mình xay thịt xay khoảng 1 tháng với khối lượng lớn một lúc, ngoài ra còn có máy xay chìm kèm dao xay Phillips 600W nhưng máy xay thịt. Ở đó nhỏ chút nào, hành tây trong súp là bình thường, tỏi, v.v., nhưng chắc chắn không thích hợp để trộn.
Và bắp cải, đặc biệt là bắp cải mùa đông, tôi thích xắt cho một quả mọng, vẻ đẹp. Đúng, tôi chưa thử nó trong MUM.

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, Tôi đã làm cà chua để ghép với một máy cắt nhỏ 0,5 lít - thật tuyệt. Trong mười phút, tôi đã chế biến được ba chậu cà chua sáu lít.

Về lý thuyết, Philips 7605 sẽ làm mọi thứ nhanh hơn và dung lượng của nó lớn hơn gấp ba lần. Trong thực tế, mọi thứ đều tồi tệ. Đầu tiên, việc tháo rời cần có thời gian. Thứ hai, công suất 350 W tự tạo cảm giác - khi xay, vẫn còn lại những miếng cà chua lớn. Dù tôi có vặn bao nhiêu đi nữa, chúng vẫn không được làm nhỏ hơn.

Cối xay từ máy xay sinh tố Brown xay hoàn hảo - mọi thứ trở nên đồng nhất, như tôi cần. Máy xay sinh tố Bosch MUM cũng xay nhuyễn như vậy. Nhưng với anh ấy nhiều phiền phức hơn. Đầu tiên, bạn cần cho một ít cà chua, cắt nhỏ, sau đó thêm nhiều hơn, cắt nhỏ, đổ. Phần tiếp theo phải được nghiền trong ba bước. Trong ngắn hạn, đó vẫn là một rắc rối. Mặc dù kết hợp của bạn mạnh hơn của tôi. Có thể một máy xay sinh tố làm tốt hơn.

Nhân tiện, hôm qua tôi đã nướng bánh quy phô mai tươi có vết chân chim. Tôi quyết định làm bột trong Philips 7605 - Tôi đã nguyền rủa mọi thứ trên đời. Dài, khó chịu, động cơ không kéo. Máy gặt được bao phủ bởi bột, mất mười phút để làm sạch nó. Cô ấy nhào bột - cho các mẩu bánh vào bát BOSH MUM - trong một phút tôi đã có được một khối bột tuyệt vời.

[Daffi]

DaffiVà tôi đã nhìn, chúng tôi có cùng một chiếc Tefal Kaleo 2 6762 có giá khoảng 60 USD. Đó là, theo bất kỳ cách nào ít hơn máy mài vòi cho MUM-5 (khoảng 100 cu). Và công suất là 600 watt. Nhưng tất nhiên là không lớn lắm ... Vâng, và tôi chỉ cần một con dao tiện ích.
Nói chung, trong khi tefal cũ của tôi vẫn còn kéo, tôi sẽ lấy nó cho mùa ghép nối. Và nếu anh ấy chết, tôi sẽ nghĩ xem phải làm gì tiếp theo.

Girls, Brown 700 không ra khỏi đầu tôi, cái có hai cái bát, nhỏ và lớn hơn. Tôi muốn nó, tôi mệt mỏi với việc kéo máy xay tới lui. Tôi muốn máy tính để bàn luôn ở trong tầm tay. Nói cho tôi biết điều gì?

[KỊCH BẢN IS-HB44K01]

Có thể ai đó sẽ giúp đỡ, đây là một điều mới lạ, không tệ hơn những điều trên)
Tính năng của máy xay sinh tố KỊCH BẢN IS-HB44K01
Quốc gia Trung Quốc
Bảo hành 1 năm của nhà sản xuất
Chung
Loại chìm
Loại Cơ khí
Kiểm soát tốc độ vô hạn
Chế độ Turbo Có
Vòi phun
Móc bột Có
Puree đính kèm Có
Tệp đính kèm cắt hạt Có
Tệp đính kèm Grater Có
Máy xay
Khối lượng 2 l
Chất liệu: Nhựa
Lỗ thành phần Có
Dao có thể tháo rời Có
Thang chia độ Có
Hiệu suất
Công suất 1200 W
Món ăn
Loại nguồn Mạng
Chiều dài dây nguồn 1,8 m
Nhà ở
Chất liệu vỏ nhựa
Vật liệu ngâm máy xay sinh tố Kim loại
Trang thiết bị
Cốc đo Có
Kích thước (sửa)
Chiều cao 43 cm
Chiều sâu 18 cm
Chiều rộng 23,5 cm
Trọng lượng 2,65 kg
Màu đen

Girls, Brown 700 không ra khỏi đầu tôi, cái có hai cái bát, nhỏ và lớn hơn. Tôi muốn nó, tôi mệt mỏi với việc kéo máy xay tới lui. Tôi muốn máy tính để bàn luôn ở trong tầm tay. Nói cho tôi biết điều gì?

Tôi đã có một trong nhiều năm. Tôi không có anh ấy, như "không có tay." đây là lần thứ hai, lần đầu tiên tôi tự làm cháy mình (tôi đã làm sạch nó quá kỹ lưỡng đến nỗi nước vào mô tơ và chiếc Brown của tôi bị cháy hết). Anh ấy trung thành phục vụ, làm việc mỗi ngày. Anh ấy đứng trên bàn suốt. Sau sự cố, chúng tôi đã mua một bộ kết hợp Zelmerovsky, nhưng đối với tôi nó không giống nhau. Chúng tôi bắt đầu tìm kiếm một cái giống như trước đây. Theo quảng cáo, họ đã tìm thấy nó ở một thị trấn lân cận và đi mua. Nó giống hệt nhau, năm sản xuất giống nhau và nước xuất xứ là Hungary, sự kết hợp này chỉ được sử dụng hai lần. Và bây giờ, gần 2 năm nay, tôi lại với Brown của mình, và Zelmer được giấu trong một chiếc hộp. Có lẽ đây là một vấn đề của thói quen, à, đó là của tôi, và đó là nó! Trên bộ vi xử lý này, tôi đánh bột thành bánh quy, bánh kếp, làm bơ tự làm, dùng dao trong tô lớn để làm món tráng miệng pho mát cho trẻ em (pho mát sữa đông giống như sô cô la), làm kem cho bánh. Chúng tôi đã không mua bất kỳ loại mayonnaise nào kể từ khi Brown xuất hiện. Chúng tôi làm bột, nhưng nó chỉ để rắc bánh nướng xốp và bánh ngọt (tôi đã rây và lấy nó vào bột mastic, nó vẫn còn hơi lớn). Thịt, cá, nấm hương xay lấy thịt băm. Chà, chúng tôi còn làm nhiều việc khác, tôi không nhớ ngay. Riêng tôi thì đây là một người giúp việc tốt, nhưng tôi không biết nó được làm ở đâu bây giờ. Bạn bè mua muộn hơn nhiều thì máy gặt không được như của mình và chất lượng cũng không giống nhau. Nhưng vẫn vui. Ồ, Koshatnitsa-Elena, nó có lẽ không còn liên quan nữa, tôi chỉ nhìn rằng bài đăng được viết vào ngày 15 tháng 12 năm 2014. Nhưng tôi sẽ không xóa, có lẽ ai đó sẽ có ích.

Ulyana-Oksana, thông tin rất phù hợp, tôi thực sự muốn Brown, đặc biệt là vì tôi đã tặng một phần thiết bị cho mẹ tôi. Tôi chỉ sợ rằng Trung Quốc sẽ tệ hơn nhiều so với Hungary.

Tôi chỉ sợ rằng Trung Quốc sẽ tệ hơn nhiều so với Hungary.

Ở đây tôi cũng đang nói về sắc thái này. Các nhà sản xuất quen thuộc không còn là Hungary. Trong một trường hợp, chúng tôi đã giúp bạn bè mua một chiếc máy gặt và phải trả lại. Nhưng sau khi trao đổi, nó đã hoạt động được năm thứ ba và họ rất vui. Và chúng tôi đã tìm kiếm giống như người đầu tiên của tôi (tốt, anh ấy trở nên thân thiết với tôi!). Có những người đã mua, nhưng không sử dụng máy gặt, và trong quảng cáo có ảnh, bạn vẫn có thể thấy trạng thái của tổng hợp này. Của chúng tôi hầu như tất cả còn trong bao bì nguyên bản, không có vết xước, nhựa sáng bóng trên cốc. Tôi không hối tiếc vì họ đã lấy cùng một chiếc. Băm rau, làm ơn, khoai tây trên bánh khoai tây, không sao, ép lấy nước, của bạn đây, uống cho sức khỏe của bạn ... Đối với cá nhân tôi - một người trợ giúp siêu việt !!! Có thể chủ nhân của những chiếc Browns Trung Quốc sẽ phản hồi và cho bạn biết điều gì đó. Và nếu bạn quan tâm đến điều gì khác về máy gặt đập này, hãy hỏi, tôi sẽ trả lời một cách vui vẻ.

Oksana, bạn sẽ cho ảnh của bạn xem chứ? Ít nhất tôi sẽ biết mình nên tìm cái nào, chúng tôi có phiên bản mới của màu trắng Nâu với các điểm nhấn màu xanh lá cây trong các cửa hàng của chúng tôi.

Elena, khi chồng tôi về nhà, sau đó tôi sẽ cho xem ảnh, nếu không, bản thân tôi không thể chuyển từ điện thoại sang máy tính.

Đây là kết hợp Braun CombiMax K700 Vital của tôi

Kiểm soát tốc độ và bật / tắt.

Ở đây bạn có thể thấy trong hình những gì có thể được thực hiện và ở tốc độ

Nước xuất xứ Hungary

Và đây là chúng ta vừa đánh bơ với kem chua tự làm

Một nơi nào đó 250-280 gram trên 1 lít kem chua. Vào mùa đông, sản lượng dầu thành phẩm ít hơn một chút và phải đánh bông lâu hơn. Tôi không biết tại sao lại như vậy, nhưng hãy để nó ít dầu hơn, nhưng vẫn là của riêng bạn.

Xin lỗi, những bức ảnh không rõ ràng lắm. Tôi đúng là một nhiếp ảnh gia tệ hại.

Đọc xong là một mớ hỗn độn trong đầu tôi. Sự lựa chọn giữa Kenwood, Brown và Electrolux vẫn đang được tìm kiếm. Nói cho tôi biết chính xác, tôi hiểu rằng nếu bạn cần một máy xay thịt, thì Kenwood vẫn tốt hơn?
Và tôi thực sự muốn một máy xay sinh tố có bộ phận gomonezator và chất nhũ hóa. Tôi muốn một ly sữa lắc. Bamix không hợp với tôi, nhỏ và cắn giá cho các loại cocktail.

Con gái và (có thể) con trai !!! Bạn có thể nói gì về chiếc máy này?

Máy xay thực phẩm Bomann KM 362 CB

Công suất, W 1000
Thể tích bát, l 5
Đặc điểm thiết kế Chân cao su
Bộ hoàn chỉnh Máy xay thực phẩm, phụ kiện (để nhào bột, để đánh), nắp bảo vệ chống văng, bát (5 l.), Hướng dẫn
Trọng lượng, g 5650

Tất cả những gì bạn cần là một chiếc máy nhào đáng tin cậy. KitchenAid và Kenwood không hài lòng với giá cả.
Máy xay thịt, máy làm bánh mì, máy xay sinh tố và vv được ăn riêng.
Tôi đang suy nghĩ về nhu cầu sưởi ấm - nhưng vẫn chưa tìm ra nó là gì đối với tôi.

Xin chào người dùng diễn đàn thân mến!
Tôi đã tìm kiếm các mẹo công thức về máy làm bánh mì trong một thời gian dài, nhưng tôi mới đăng ký ngay bây giờ. Tôi dành nhiều thời gian vào bếp và yêu thích công nghệ.
Lời khuyên của người có kinh nghiệm là rất cần thiết!
Bây giờ tôi có một kết hợp Moulinex Odacio 3, được mua cách đây khoảng 10 năm, nó có hầu hết mọi thứ. Nhưng tôi không thích chất lượng của nhựa, rất nhiều sự cố nhỏ - nơi tôi quấn nó bằng dây thun, nơi tôi cầm nó bằng tay, nó chuyển sang màu vàng. Tôi không muốn chi cho phụ tùng thay thế và thường muốn một cái gì đó hiện đại hơn. Tôi thích trộn bột với bát kim loại.
Mình vào đây thì thấy trên thị trường chỉ có mẹ Bosch với chức năng tương tự, nhưng mình rất ngạc nhiên vì máy xay thịt (mình đã xem video), của mình rõ ràng là tốt hơn. và một ly máy xay sinh tố là một loại nhỏ
1. Có bất kỳ điểm nào trong việc tìm kiếm một kết hợp với một máy xay thịt hoặc nó là tốt hơn một cách riêng biệt?
2. Ai đã sử dụng Bosch lâu năm - chất lượng nhựa như thế nào? các bộ phận nhỏ không đứt ra?
3. Máy xay thực phẩm nào dễ vệ sinh? không bị mất thị lực? Tôi muốn đứng trên bàn - Tôi đã mệt mỏi với việc vươn tay rồi
4. Máy gặt của tôi đánh bông lòng trắng bằng cách xoay máy đánh trứng theo hình tròn và quanh trục - nó đánh rất tốt, và trong Boch, nó đánh bông bằng cách nào đó dọc theo các bức tường - đây có phải là máy đánh trứng chất lượng không?
Tôi sẽ rất biết ơn sự giúp đỡ của bạn!

Tôi có BOSH MUM 5 trong vài năm nay. Tôi rất hài lòng với nó, nó liên tục ở trên bàn. Nhưng tôi chỉ sử dụng nó để đánh kem và nhào bột. Đối với rau bào, tôi chỉ sử dụng vào mùa thu khi chuẩn bị. Tôi có các công cụ khác để chà và cắt hàng ngày. Tôi không sử dụng máy xay thịt, tôi có một cái riêng. Nhưng lúc tôi mua máy gặt thì không có máy xay thịt mà không có.