Chúng tôi nấu ngũ cốc trong một nồi nấu chậm. Câu hỏi và trả lời. (Panasonic SR-TMH 18)

[Makjuliya]

Makjuliya, trụng sơ lúa mạch với nước sôi rồi để dưới nắp trong 10 phút, sau đó để ráo, chuyển ngũ cốc vào hoạt hình và nấu tiếp theo công thức, không ai chạy đi đâu

[Makjuliya]

Tôi đặt lúa mạch để nấu (4 cốc lúa mạch trân châu, 9 cốc nước), và nước của tôi nhảy ra ngoài qua van!

Makjuliya
Tôi đã gặp phải những rắc rối tương tự với hạt lúa mạch ngọc trai đầu tiên trong một hộp đa năng. Quét dầu xung quanh bên trong xoong và vấn đề sẽ được giải quyết. Kể từ khi tôi bắt đầu sử dụng phương pháp đơn giản này, lúa mạch ngọc trai của tôi không bao giờ phù hợp với "cuộc chạy trốn" nữa. Bất kỳ loại dầu nào cũng phù hợp, cả bơ và rau. Nhân tiện, bơ thực vật cũng tốt. Đây là trường hợp đột nhiên không có dầu trong tay.

Tôi cũng không thích chế độ sữa này chút nào. Ngũ cốc thường xuyên nấu chưa chín. Và với hạt kê nói chung, nó trở thành một cơn ác mộng. Nguyên tấm để riêng, sữa để riêng, trái đá khô. Cảm ơn đấng toàn năng, không hiểu sao tôi dậy sớm hơn một tiếng (sáng có hẹn giờ ăn cháo), sau khi xem kết quả, tôi tỉnh hẳn và khẩn trương dập lửa trong 1 tiếng đồng hồ. Bữa sáng có món sa kê giòn ngon với bưởi và đu đủ. Nếu tôi không nghe thấy đồng hồ hẹn giờ, chắc đã có món trứng tráng cho bữa sáng
Nhưng tôi nấu đậu Hà Lan và đậu theo cùng một công nghệ: Khai thác, đổ nước LẠNH và hầm trong một giờ. Sau đó, tôi thêm rau hoặc gia vị và hầm thêm 1 giờ nữa. M-m-m-yum

[Makjuliya]

Makjuliya
Quét dầu xung quanh bên trong xoong và vấn đề sẽ được giải quyết. Kể từ khi tôi bắt đầu sử dụng phương pháp đơn giản này, lúa mạch ngọc trai của tôi không bao giờ phù hợp với "cuộc chạy trốn" nữa.

Lời khuyên tuyệt vời! Bouvalno đã tự mình thử nó hôm nay, khi tôi nấu lúa mì trên kutia. Tôi tắt chương trình, bôi bẩn nó thành một vòng tròn và mọi thứ diễn ra như kim đồng hồ. Đã đi với lòng biết ơn ...

Tôi muốn kể cho bạn nghe về kinh nghiệm của tôi.
Mình đã nấu cháo sữa gạo mấy lần rồi.
Tôi lấy công thức ở đây trên trang web:
gạo 2 bánh đa + 2 m / ly nước + 3 m / ly sữa,
đường, muối.
Chế độ cháo sữa.
Cháo xuất sắc biến ra !! .....! tốt, parsik ...

Chỉ là gạo, hạt dài, tôi nấu 1 suất. ngũ cốc đến 2 muỗng canh. Nước.
Tôi luôn nấu như vậy mà không cần đa,
và trong đó bây giờ là chế độ "kiều mạch".
nó hóa ra tốt. cháo vụn.

Nhưng với cơm thập cẩm, trong cách nấu ăn thông thường, tôi luôn gặp rắc rối,
nói chung là cơm cháo thịt quay ...
và trong phim hoạt hình, ở chế độ "cơm thập cẩm", các bạn, thật tuyệt!

Làm ơn cho tôi biết, có ai nấu lúa mì trong phim hoạt hình không? Thích lắm, mình đã thử 1 ly MV ngũ cốc + 2.5 ly nước MV, chế độ kiều mạch, hóa ra là chưa chín, đổ thêm ly nước nữa rồi lại cho vào kiều mạch, mình đang đợi ...

Làm ơn cho tôi biết, có ai nấu lúa mì trong phim hoạt hình không? Thích lắm, mình đã thử 1 ly MV ngũ cốc + 2,5 ly nước MV, chế độ kiều mạch, hóa ra chưa chín, đổ thêm 1 ly nước nữa rồi lại cho kiều mạch vào, mình đang đợi ...

Tôi đã nấu trên kutya để nó gần như toàn bộ, giòn, nhưng mềm và sẵn sàng bên trong. Nếu bạn cần một cái, thì 1: 2 và trên chương trình Quenching trong 1,5 giờ.

Làm ơn cho tôi biết, có ai nấu lúa mì trong phim hoạt hình không?

Lúa mì được nấu lâu, thậm chí ngâm nước. Tốt nhất nên nấu ở chế độ hầm và đặt thời gian từ 2-2,5 giờ.
Kiểm tra Sir bột yến mạch! https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3449.0, ở đó tôi đã nấu toàn bộ lúa mì
Đây là một tùy chọn khác https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

vâng ...và sau giờ thứ hai trên kiều mạch, lúa mì lại tiếp tục chưa chín: cray: để om trong 2 giờ, sau đó có thể ăn được, nhưng tôi đã bị mắc cổ từ gia đình - Tôi phải khẩn cấp nấu khoai tây trong lò vi sóng

[sea39]

sea39, đừng đau khổ, hãy mua bulgur - lúa mì nghiền, luộc chín hoàn hảo. Tôi ăn cơm thập cẩm với anh ấy ở chế độ PLOV
Rõ ràng bạn không may mắn với chính loại ngũ cốc, cũng như bạn không may mắn với đậu Hà Lan. Cái cũ bị bắt

Lika, bằng cách nào đó, tôi vừa mua 2 gói lúa mì này, tôi đã nấu ngay một gói, và bây giờ tôi nấu cái thứ hai :) Tôi sẽ khó mua nó, nhưng tôi thích hương vị

Lika, bằng cách nào đó, tôi vừa mua được 2 gói lúa mì này, tôi đã nấu ngay một gói, và bây giờ tôi nấu cái thứ hai :) Tôi sẽ khó mua nó, nhưng tôi thích hương vị

Nếu bạn thích hương vị thì cho ngay ngũ cốc vào chế độ Hầm và thời gian khoảng 2-3 tiếng là bạn đã thấy ưng ý với món ngũ cốc luộc và cháo - và bạn sẽ hài lòng. đậy nắp và nếm thử xem cháo đã sẵn sàng chưa.

Mẻ và cháo làm từ nó rất có ích cho cơ thể.

Admin ơi, mình hiểu đúng là lúa mì sẽ không được luộc chín như lúa mạch? sự nguyên vẹn của vỏ của lúa mì thành phẩm sẽ được bảo tồn?

Admin ơi, mình hiểu đúng là lúa mì sẽ không được luộc chín như lúa mạch? sự nguyên vẹn của vỏ của lúa mì thành phẩm sẽ được bảo tồn?

Bạn đang nói về loại vỏ nào? bạn nấu loại lúa mì nào? cho chtoli nảy mầm có vỏ ngoài? Xin lỗi, bạn không hiểu sao?

Tôi đã bóc vỏ lúa mì để nấu ăn, nó được nấu chín hoàn hảo và một phần sau đó trông giống như lúa mạch ngọc trai - không có bất kỳ vỏ nào và vẫn giữ nguyên hình dạng của nó.

Nhưng những tấm lúa mì của tôi không giữ được sự toàn vẹn của tôi. Tôi đã nấu cả trên BUCKET (xé từ bên trong, tất cả đều hỏng) và trên STEERING chỉ trong 1 giờ (không quá rối, nhưng vẫn không phải vậy ...). Tôi đang nói về lúa mì cửa hàng, không phải lúa mì chợ.

Tôi cũng đã nấu lúa mì cách đây một tuần, cất trữ lúa mì. Đối với một ly ngũ cốc 4 ly nước. Chế độ dập tắt - 5 giờ, ở đâu đó tôi đã trừ thời gian dập tắt, để tôi chắc chắn sẽ nấu ăn. Và sau đó là chế độ Buckwheat, để nước sôi đi.
Và tôi đi đến kết luận rằng cô ấy chỉ đơn giản là không
có thể rất mềm. Tôi đã nhận nó và đun sôi nó và nổ tung. Nói chung, cháo hóa ra rất ngon, thêm mật ong và các loại hạt. Nhưng đến thìa thứ ba thì hàm đã chán nhai. Kết quả là, tôi đã tự mình ăn nó và cảm thấy mình giống như một con lạc đà.
Và ở chế độ Buckwheat, nước cũng leo qua van. Tôi đã tắt Multiu và chỉ hợp nhất nó. Đây là cháo của tôi (đã xảy ra), là niềm vui của chúng tôi.

Bây giờ tôi muốn nấu lúa mạch với món hầm tự làm theo công thức của Romina. Không, đúng như vậy. Đầu tiên bạn phải ngâm. Đổ nước sôi vào, để qua đêm.

ROMA cảm ơn bạn rất nhiều về công thức làm HOMEMADE STEAMS. Chỉ siêu !!!

Các tấm phải được dội bằng nước lạnh. Ngâm là sự trương nở của tinh bột và làm mềm protein có trong ngũ cốc. Và nhiệt độ cao làm biến tính protein này (protein gấp lại). Do đó, đổ nước sôi vào, rất có thể bạn đã làm ngũ cốc bị cứng hơn.

Đây là một điều không may mắn. Và tôi đã đặt nó để nấu. Tôi nghĩ rằng 3 giờ là đủ để ngâm. Nếu tôi làm sai, tôi sẽ nấu lại. Bạn là người đáng trách.

Cảm ơn Rina vì đã phản hồi nhanh chóng. Bây giờ tôi sẽ biết - nước sôi và lúa mạch không tương thích với nhau.

Bây giờ tôi muốn nấu lúa mạch với món hầm tự làm theo công thức của Romina. Không, đúng như vậy. Đầu tiên bạn phải ngâm. Đổ nước sôi vào, để qua đêm.

RUMA rất cảm ơn bạn về công thức làm HOMEMADE STEAMS. Chỉ siêu !!!

Ăn món hầm tốt cho sức khỏe

Và tôi ngâm lúa mạch chỉ trong 1-2 giờ và sau đó nó sẽ nấu chín hoàn hảo trên Grechka mà không có vấn đề gì

Không, tất nhiên là của mỗi người

[nhìn đây]

Để làm gì?

nhìn đây

[Uhvatka]

Cảm ơn Rina vì đã phản hồi nhanh chóng. Bây giờ tôi sẽ biết - nước sôi và lúa mạch không tương thích với nhau.

Tôi sẽ không nói về lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt, tôi không nấu nó, chỉ có món Bulgur.
Uhvatka, rất có thể không may mắn bằng lúa mì, còn có cả đậu "sa tế"
Và nước sôi và lúa mạch trân châu, đổ với nó trong 10 phút, để không có bọt khi nấu ở chế độ BẤT KỲ, rất hợp nhau.
Tôi luôn ngâm cô ấy theo cách đó cho đa. Nếu tôi đang làm súp hoặc
Kulesh hoặc là lúa mạch "hải quân"
Mọi thứ đều sôi nổi trên các chương trình tự động mà không cần kéo dài thời gian dập tắt.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi chỉ làm lúa mạch theo công thức của bạn ở chế độ Buckwheat, nó chỉ không cho biết bạn ngâm lúa mạch trong bao lâu. Vì vậy, tôi đổ nước sôi lên nó và để nó trong 3 giờ. Nhưng điều đó không làm cô ấy hư hỏng. Nó hóa ra ngon.

Lika, Tôi cũng sẽ thử phương pháp nấu ăn của bạn. Có thể đúng là lúa mì từ chảo sẽ ngừng chạy đi.

===================
Kết hợp hai bài đăng. Rina72

Tôi xin lỗi trước, có lẽ điều này đã được thảo luận nhiều hơn một lần, nhưng không có thời gian để đọc lại 30 trang.

Bây giờ tôi đang rán "Gà với vỏ bánh" (của Andreyevna), tôi muốn làm cơm cho món ăn phụ, trong đó "nước ép" đã chảy ra từ gà. Nếu tôi lấy 1 ly cơm cho 2 ly "nước trái cây" và đặt nó ở chế độ "kiều mạch" (tôi không có "cơm", chỉ có "cơm thập cẩm", và đây là một giờ!) Tôi có nhận được không món ăn phụ?
Hoặc không có gì sẽ hoạt động cả, 1 muỗng canh. gạo cho cây đa của tôi ít quá?

Mọi thứ sẽ ổn thỏa, trên "buckwheat". Tôi thường làm món ăn kèm cho 1 ly đa ở 18 Panas. Nếu tỷ lệ 1: 2 phù hợp với một gói gạo mở, thì hãy làm như vậy

[Alyona]

Alyona , Cảm ơn bạn.
Và 1 muỗng canh (gạo) hoặc 2 muỗng canh được nấu trên "kiều mạch" trong bao lâu?

Tôi nghĩ nhiều như kiều mạch

[celfh]

celfh , và bao nhiêu kiều mạch?
Tôi chỉ chưa nấu nó được nêu ra.

Đây không phải là lò vi sóng Từ sự thay đổi về số lượng sản phẩm, thời gian nấu thay đổi rất ít. Mặc dù chất lỏng bay hơi nhanh hơn (đơn giản là ít hơn), nó nấu tương đương với một phần của 2 thước gạo (40-45 phút), có thể ít hơn một chút. Tôi chưa bao giờ hẹn giờ, vì vậy tôi không thể nói chắc chắn

[Alyona]

Alyona,

Thời gian nấu thay đổi nếu bạn thay đổi tỷ lệ nước trong ngũ cốc.
Nếu bạn lấy nước làm ví dụ 1: 2, thì ở chế độ "Buckwheat" trong Panasonic, bạn có thể có thời gian nấu trong 35 phút.

Tôi có 1 ly (180 ml) cơm nấu trong khoảng 20 phút. Kiều mạch cũng vậy.

Các cô gái, giúp đỡ. Đối với chồng tôi trên DR cho bữa tối, tôi nghĩ về một dumka ở dạng gà tây màu cam kem (đã được ngâm chua) với trang trí của một hỗn hợp gạo ("thủy sản", có một hỗn hợp - hấp với hoang dã), và Tôi muốn làm nó trên "kiều mạch". Không có vấn đề gì buồn cười - tôi chưa bao giờ nấu cơm ở Panas! Ai đã làm một cái gì đó như thế này, tỷ lệ tốt nhất để điền vào là gì? Trên gói, nó có giá 1: 2,5 - nó có giống nhau không? Điều cần thiết là nó đúng, chính xác, vụn vặt.

[Ernimel]

Ernimel và đổ nó. Mình nấu món "aquatica" vừa rồi, thành ra "al dente", vụn.

Vâng, vì vậy nó đã tràn ngập. Tôi chỉ dám thay một nửa lượng nước bằng nước cam. Nói chung, nó bật ra siêu - chắc chắn, một chút ngọt và thơm! Mọi người đều thích nó. Bây giờ ít nhất tôi sẽ sử dụng nồi tiên tiến của chúng tôi cho mục đích chính của nó đôi khi ...

nói chung, tất nhiên, nó tuyệt vời, hấp, giống như, nấu ăn nhanh hơn nhiều so với hoang dã. Được rồi, chúng ta sẽ biết.

[IRR]

IRR, và vì vậy nó thành ra. Hấp đã hoàn toàn sẵn sàng, nhưng không phải là luộc, mà là màu nâu và đen - "bằng răng". Tôi đã nấu cơm thập cẩm từ một hỗn hợp như vậy, thậm chí sau gần một giờ "làm nóng" mọi thứ vẫn ổn.

Mọi thứ sẽ ổn thỏa, trên "buckwheat". Tôi thường làm món ăn kèm cho 1 ly đa ở 18 Panas. Nếu tỷ lệ 1: 2 phù hợp với một gói gạo mở, thì hãy làm như vậy

Vui lòng cho tôi biết chế độ "kiều mạch" tuyệt vời này - chế độ nào trong Redmond?
Cảm ơn trước cho những người đã trả lời.

[Bánh mì kẹp xúc xích]

Vui lòng cho tôi biết chế độ "kiều mạch" tuyệt vời này - chế độ nào trong Redmond?
Cảm ơn trước cho những người đã trả lời.

Bánh mì kẹp xúc xích, bạn biết rằng chúng tôi có một chủ đề cho thiết bị đa năng của bạn. Bây giờ tôi nhanh chóng xem qua các chương trình của cô ấy, có vẻ như chế độ của bạn là nhanh. Hãy đến đó hỏi và đọc cùng một lúc, chúng ta có thể, nó sẽ trở nên rõ ràng, không có nhiều

chủ đề ĐÂY CÁC LOẠI.

IRR, cảm ơn vì câu trả lời và liên kết!
(Tôi có Sinbo - một bản sao của Redmond)

IRR, cảm ơn vì câu trả lời và liên kết!
(Tôi có Sinbo - một bản sao của Redmond)

shinbo chúng tôi cũng có một chủ đề ... nhìn?
CÔ ẤY LÀ

Chúc một ngày tốt lành, lần đầu tiên trên diễn đàn của bạn, trong 5 phút nữa, tôi sẽ mua chiếc Supra 4511.Tôi đọc nhiều trang nhưng không thấy cô ấy làm như thế nào ở chế độ nồi áp suất, chẳng hạn như cô ấy nấu toàn bộ củ cải cỡ vừa như thế nào? mấy giờ rồi?

Và bạn lấy ý tưởng từ đâu rằng nó hoạt động ở chế độ nồi áp suất? Một nồi nấu chậm bình thường.

Xin lỗi, câu hỏi không phải là chủ đề, tôi đang chụp ảnh

Cuối tuần mình nấu cháo sữa từ bột yến mạch chơi. Trên bao bì của yến mạch cuộn, tỷ lệ ngũ cốc được khuyến nghị: chất lỏng 1: 4, và khối lượng hay thể tích là một câu hỏi. Tôi quyết định nấu theo tỷ lệ thể tích 1: 3. Được nấu trong Brand 37502, "Cháo sữa", giới hạn thời gian nấu trong 30 phút. Sau 20 phút, tôi nhìn vào - chất lỏng. Để tiết kiệm trong ngày và cho gia đình ăn cháo, tôi rải 2 thìa bột báng lên bề mặt, trộn đều và đun cho hết chế độ. Chúng tôi đã ăn cháo bột yến mạch manna cho chúng tôi chất lỏng. Tôi khẩn trương tìm một cuốn sách dạy nấu ăn, cuốn sách này cung cấp một lượng chất lỏng gần đúng trên 1 kg ngũ cốc cho các loại ngũ cốc có nhiều thành phần khác nhau. Đối với cháo yến mạch nhớt 1: 3.2 và cháo lỏng - 1: 4.2. Bằng các phép tính toán học đơn giản, tôi đã thu được tỷ lệ thể tích: đối với cháo nhớt 1: 1.2, đối với cháo lỏng - 1: 1.6. Hôm nay tôi đã chuẩn bị 1 khẩu phần ăn theo tỷ lệ 1: 1.6. Tôi đã nấu trong Panas10 một chu kỳ đầy đủ, và ngoài ra, tôi phơi sáng quá mức khi đun, tôi phải trộn kỹ. Kết quả là cháo có độ nhớt bình thường, những gì bạn cần. Có lẽ ai đó sẽ sử dụng kinh nghiệm của tôi.

Bằng các phép tính toán học đơn giản, tôi đã thu được tỷ lệ thể tích: đối với cháo nhớt 1: 1.2, đối với cháo lỏng - 1: 1.6. Hôm nay tôi đã chuẩn bị 1 khẩu phần ăn theo tỷ lệ 1: 1.6.

Và nếu bạn đun sôi trong nước, tỷ lệ có giống nhau không? Có lẽ ai đó đã nấu và nói với tôi.

Chào buổi tối!

Xin chia sẻ một công thức đã được chứng minh để nấu cháo thông thường (không phải sữa!) Từ các tấm lúa mì.

Tôi đã thử công thức này:
1 cốc bột mì
3,5 cốc nước
chế độ cơm thập cẩm

Cháo hóa ra rất ngon, NHƯNG nó chạy cả qua van và qua đầu ra để tạo ra chất lỏng cô đặc ...

Làm thế nào để đối phó với tình trạng “bỏ chạy” của cháo?
Có, và tôi có một chiếc Panasonic SR-TMH10.

Chào buổi tối!
Làm thế nào để đối phó với tình trạng “bỏ chạy” của cháo?
Có, và tôi có một chiếc Panasonic SR-TMH10.

1. Ngâm ngũ cốc trong nước sôi trong 5 phút.
Bôi trơn chảo xung quanh chu vi bằng bơ (tôi không thực sự tin, nhưng họ nói rằng nó giúp ích cho nhiều người)
3. Xem.
4. thay thế chế độ nấu bằng một chế độ khác lành tính hơn, chúng ta có thể hầm được không? (nghĩ)

Chào buổi tối!

Xin chia sẻ một công thức đã được chứng minh để nấu cháo thông thường (không phải sữa!) Từ tấm lúa mì.

Tôi đã thử công thức này:
1 cốc bột mì
3,5 cốc nước
chế độ cơm thập cẩm

Cháo hóa ra rất ngon, NHƯNG nó chạy cả qua van và qua đầu ra để tạo ra chất lỏng cô đặc ...

Làm thế nào để đối phó với tình trạng “bỏ chạy” của cháo?

Có, và tôi có một chiếc Panasonic SR-TMH10.

Nếu bạn để chế độ kiều mạch (tôi 18), nấu trên đó, nấu theo tỷ lệ 1: 3, không có gì thoát

[sd255]

sd255,
Hãy quên tất cả những gì tôi đã viết cho bạn ở trên, nấu ăn như một giấc mơ tồi tệ với kiều mạch, như Lena đã khuyên
aha, tôi bỏ qua, chúng ta có một chủ đề về Panasonic. Tôi có những người khác. 6 miếng - Tôi lấy ra nhiều nhất có thể

nhưng tôi chỉ có Cháo trong phim hoạt hình, vì vậy tôi đã đưa ra ngay cả chương trình này ..