Bánh bao và hình thức làm bánh bao

[Irina]

Anya, bạn sử dụng nó để làm gì? (nghe lạ quá) Tôi hiểu cái kén chỉ để nhồi một thứ gì đó, và cắt bỏ phần lõi của hạt bụi.

Irina, nhưng tôi hiểu ngược lại ... tóm lại, tôi dùng một thứ nhỏ để loại bỏ lõi trong ớt, và tôi không dùng cái tạo lỗ để nhồi.

[Olya]

Bạn đã chín chưa? Chúng ta có thể lấy mọi thứ bằng 4. Sau đó, chúng tôi sẽ cho mọi người thấy nó là một hình thức tuyệt vời như thế nào, các cô gái sẽ lao theo nó, và chúng tôi bùng nổ để khoe khoang với mọi người rằng chúng tôi đã có

Tôi đã không trưởng thành sau ngày hôm qua, nhưng đã bốc cháy! Tôi đã bối rối, karoch
Olya, Vứt bỏ liên kết nếu nó không khó. Cái gì có giá?

nhưng người bán chỉ có thép trong sự lựa chọn của màu sắc. và anh ta (kẻ lừa đảo) gửi màu đen, và, tôi nghi ngờ, bởi vì chúng được tráng bằng chất lượng như vậy, con mèo. người mua thực sự không hài lòng ...
Tôi rất tiếc đã không mở một cuộc tranh chấp ...

Khi đặt hàng, tôi chỉ ra rằng chỉ cần có bạc. Họ đã gửi một cái màu đen với những con chip nhỏ. Tôi đã mở một cuộc tranh chấp và họ trả lại 500 rúp cho tôi. Lúc đầu tôi trao đổi thư từ với người bán, anh ta tỏ ra ngu ngốc, sau đó anh ta có vẻ bắt đầu bỏ cuộc, nhưng tôi đã đánh lừa. Nói chung, họ đã trả lại tiền.

[olaola1]

olaola1, đã làm những điều đúng đắn!

Olya, hãy vứt bỏ liên kết nếu nó không khó. Cái gì có giá?

Rita, hãy đi đến siliconescho đến khi chúng tôi được kiểm duyệt ở đây bởi ba chữ cái
Và sau đó là địa phương người canh gác ohhhh người phụ nữ đáng kính

Đây rồi - cô ấy có một con lăn, chiều dài của khuôn vừa vặn:

Lenochka, hình thức từ đâu, cho tôi biết, pzhl. Tôi chỉ không theo dõi tất cả các chủ đề ...
Tôi đã hiểu đúng rằng cô ấy hoàn toàn phù hợp với bạn?

[Irina]

Irina, nhưng tôi hiểu ngược lại ... tóm lại, tôi dùng một thứ nhỏ để loại bỏ lõi trong ớt, và tôi không dùng cái tạo lỗ để nhồi.

Hóa ra là tôi đã nhầm. Nhìn chung, nhận ra rằng bạn vẫn cần mua. )

[GruSha]

GruSha,
Gulenka, đây là dạng ravioli của Teskom. Chờ tôi rất bất tiện để chèn liên kết, nhưng nếu bạn vào trang đầu tiên của chủ đề này, có một cái nhìn tổng quan về bánh bao ở trên cùng. Trong phần "Các dạng kim loại và nhựa hiện đại" cũng có phần tổng quan về các dạng của Teskom - có các liên kết đến các đánh giá của tôi.
Và, vâng, tôi thực sự thích họ, tôi chắc chắn sẽ không chia tay họ.

[GruSha]

GruSha, đây là khuôn hình vuông raviolini Tescoma "Delicia" cho 21 miếng.

🔗

[Lenochka]

Lenochka, Galina, Cảm ơn rât nhiều !!!

[GruSha]

GruSha, Tôi đã mua cho mình một khuôn làm bánh ravioli vuông TESCOMA 10 chiếc. Tôi cũng muốn lấy những viên tròn, nhưng con cóc sẽ không cho. Hiện họ đang được giảm giá trong omorado, và giảm giá 50% lần thứ hai cho thẻ cào cào.

https: // www.

Con gái chứ có ai bị như vậy đâu !? dường như làm việc rất thông minh cho cô ấy .... Tôi muốn nhưng đắt tiền!

[Helen]

dường như làm việc rất thông minh cho cô ấy ...

HelenLena, vậy là anh ấy (hoặc cô ấy) đã trộn hết xương sườn của bánh bao với thịt băm! Làm thế nào nó bị kẹt khi lớp trên cùng được phủ? Hoặc là tôi sai?

Và tôi có kế hoạch mua đồng phục của Tescom.
Và cái máy phân phối, theo tôi hiểu, do chính người đó làm ra và bán. Nhưng một ống tiêm bánh ngọt cũng sẽ trở nên tuyệt vời!

[Helen]

Helen, có, không nhanh hơn với bộ phân phối này bằng một chiếc túi và kéo, và thậm chí còn chậm hơn. hơn một chiếc túi. Và nó không hoạt động gọn gàng, như thể tất cả các cạnh đều bị ố vàng.

Món ravioli gà băm ngày hôm qua của tôi:





Khuôn có nhiều chỗ, nhưng các cạnh không cắt tốt. Tôi phải lấy nó ra và tự cắt nó bằng một con dao quăn.

Khuôn có nhiều chỗ, nhưng các cạnh không cắt tốt. Tôi phải lấy nó ra và tự cắt nó bằng một con dao quăn.

Món raviolki rất đẹp, và loại làm sẵn, loại nào?
Tôi đã xem một video, trong đó một người đặt các tấm chưa cắt trực tiếp vào một thùng chứa và đóng băng, sau đó lấy các tấm đông lạnh ra và bẻ ra nhiều khi cần thiết, chúng dễ dàng vỡ theo đường cắt.

hơn là nhặt bằng túi và kéo, và thậm chí còn chậm hơn. hơn một chiếc túi.

Tôi đã hiểu đúng thế nào là vắt ra khỏi túi và cắt bằng kéo?
Và một thiết bị như vậy, theo ý kiến ​​của tôi, đã được bán ở thời Liên Xô như một máy sản xuất bánh bao tự động. Tôi không thể hiểu nguyên tắc hành động trước đây.

[Cành cây]

Cành câyĐúng vậy, họ ép lượng thịt băm cần thiết vào lỗ và dùng kéo cắt ở đầu vòi kim loại. Đặt thịt băm bằng tay trái của bạn. và dùng kéo cắt thịt băm bằng tay phải. Mọi thứ đều rất đơn giản và nhanh chóng.

Em đã bôi hết sườn của bánh bao nhân thịt băm! Làm thế nào nó bị kẹt khi lớp trên cùng được phủ?

Và cái máy phân phối, theo tôi hiểu, do chính người đó làm ra và bán.

có, không nhanh hơn với bộ phân phối này bằng một túi và kéo, và thậm chí còn chậm hơn. hơn một chiếc túi. Và nó không hoạt động gọn gàng, như thể tất cả các cạnh đều bị ố vàng.

đồng ý!

Vì vậy, tôi sẽ phải tìm ra một số loại máy phân phối, nếu không sẽ không thể vắt ra một lượng đồng nhất từ ​​túi, tôi sẽ bị mất số lượng chất đầy. Và để bột bám dính tốt hơn, tôi nhanh chóng bôi trơn lớp đầu tiên bằng nước bằng chổi silicon, sau đó phủ thịt băm lên.

và kích thước của hàng may sẵn là bao nhiêu, loại công ty nào?

Tôi có một khuôn ravioli Kitchen Craft. Nó được tặng kèm một chốt cán, nhưng tôi lấy nó với giá rẻ mà không có chốt lăn, nếu không giá thật của nó ngang bằng mua một chiếc Boeing
Kích thước vuông 5,5x5,5 cm, rỗ 4 cm, to, nhân rất ngon do kích thước vừa phải.

Các chị ơi, cho em hỏi nhà nào có máy cắt bánh bao có tay đẩy, tiện lợi thật hay dùng hộp ô liu cũng giống như vậy ạ? Tôi đang cố thuyết phục bản thân không đặt hàng một thứ như vậy từ một trang web của Đức. Họ thậm chí còn đưa ra một liên kết cho cô ấy ở đâu đó ở Temko.

[máy rút từ không có gì]

khác máy rút từ không có gì

Khuôn có nhiều chỗ, nhưng các cạnh không cắt tốt.

Từ Teskomovsky ravioli, bột cũng bị cắt ngang ravioli-6, bạn cũng phải cắt chúng tròn

Tôi có Teskomovskie raviolnitsy hoàn hảo cắt qua!

Tôi nhìn vào Teskomovskie và nhìn bởi vì họ nên cắt tốt (tôi cũng đọc nó ở đâu đó ở đây).

Chà, cũng may như ai. Tôi phạm tội trên một cái chốt, suy nghĩ không đều, lăn cái khác và cố gắng cắt qua giữa bằng mọi cách. Tất cả giống nhau, nó không cắt qua - rõ ràng là hình thức bị lỗi!

Những cô gái cần đồng phục của Liên Xô - hãy chạy đến Chợ trời!

và đây là máy cắt rau - dâu tằm

Và tôi muốn cô ấy rất nhiều, nhưng mọi thứ không đi đến đâu, chỉ có một miếng ớt. Tìm ở đâu và không tốn kém .....

Và tôi muốn cô ấy rất nhiều, nhưng mọi thứ không đi đến đâu, chỉ có một miếng ớt. Tìm ở đâu và không tốn kém .....

Thực tế không có gì

🔗

Galina, hãy tuyển những ai có nhu cầu và đặt hàng từ St.Petersburg đến Moscow.

Tôi sẽ đưa Temko trở lại đúng hướng!
Hôm qua tôi định làm bánh bao với khoai tây và thịt. Tôi lấy hết của cải ra, bắt đầu chọn hình thức hoặc con tem mà tôi sẽ tạc bánh bao. Tôi xoắn tất cả và giấu chúng một lần nữa. Tôi để lại khuôn ba yêu thích của tôi cho bánh bao. Tôi không thể lừa dối cô ấy, và tôi cũng chưa tìm được điều gì tốt hơn cho bản thân. Nhưng điều này chỉ dành cho bánh bao với khoai tây, bắp cải và trái cây. Đối với những chiếc bánh bao có phô mai còn quá to, bạn cần cho nhiều phô mai vào để bánh có thể lấp đầy hoàn toàn. Nhưng tôi rất hiếm khi làm bánh bao với phô mai nguyên chất, và thường là phô mai / khoai tây / rau thơm. Và đối với một quả trám như vậy, về nguyên tắc, bộ ba phù hợp với tôi.
Và tôi vẫn ngứa, ngứa tay và tôi luôn leo lên OLX của chúng tôi, để tìm kiếm một nhà sản xuất bánh bao hoàn hảo
Bánh bao của tôi hôm qua với thịt và khoai tây. Bột rất đơn giản, với kefir.

Và tôi có một ngày vui vẻ hôm nay!
Tôi đã làm 10 bảng màu cho 21 miếng, thật tuyệt vời, những Malipuni như vậy đã thu được! Nó chỉ ra 1200 gram ravioli làm sẵn. Điều duy nhất tôi gặp khó khăn với trường hợp này là 4 giờ (và đứng lại). Tôi không bao giờ hết ngạc nhiên trước những cô gái làm được 100 chiếc bánh bao trong 30 phút! NHƯ? Dạy!
Tôi tính ra rằng tôi đã chuyền bột qua con lăn bột 120 lần trong khi làm một kg ravioli đáng tiếc này! Đại loại vậy ...
Hiện đã bị đóng băng:
Từ phần còn lại của thịt băm, tôi đã tạo ra những mô hình kỳ dị:
Từ phần còn lại của bột, mì cho con gái tôi với pho mát. Không còn mì nữa

[nila]

nila, Nelechka, bò Tây Tạng thật tuyệt! Chà, những điều nhỏ bé này thật đáng yêu! Và đây là tất cả trong một cái bát - Timkina ?! Nó sẽ nứt! Cho tôi ít nhất một đôi



người lạc quan, Lenusya, khéo léo tại các bạn nhỏ !!! Rất tốt! Bạn là một nữ kim ngân tuyệt vời, tôi không biết rằng bạn đã nhút nhát ở đó vài tháng trước, rằng bạn không biết làm bánh bao ... Có thể bạn không biết làm bánh bao, nhưng bạn ' là một chuyên gia tuyệt vời trong raviolini! Bà chủ thông minh!

Tôi đếm rằng tôi đã đưa bột qua con lăn bột 120 lần

Mẹ của Chúa! Lena, bạn đã cán bột 12 lần cho mỗi cái trong số mười cái pallet chưa? ... Để làm gì?
Ba lần, chỉ cần ba lần bạn cần cuộn nó, chỉ mất không quá 30 giây, tốt, tối đa là một phút, nếu bạn thực sự mày mò.

Và đây là tất cả trong một cái bát - Timkina ?! Nó sẽ nứt!

Aaaaaaa

Mẹ của Chúa! Lena, bạn đã cán bột 12 lần cho mỗi cái trong số mười cái pallet chưa?

Vâng, vâng! Bằng trực giác, tôi hiểu rằng tôi đã làm sai điều gì đó.
Flax, bạn sẽ nhận được một lớp tốt nếu bạn cuộn ví dụ 1-4-6? Tôi cần độ dày thứ 6.

Sẽ rất khó để nhảy từ 1 đến 4 cùng một lúc - bột đặc. Tôi sẽ làm 1-3-6

Nó chỉ ra 1200 gram ravioli làm sẵn. Điều duy nhất tôi gặp khó khăn với trường hợp này là 4 giờ (và đứng lại). Tôi không bao giờ hết ngạc nhiên trước những cô gái làm được 100 chiếc bánh bao trong 30 phút! NHƯ? Dạy!
Tôi tính ra rằng tôi đã chuyền bột qua con lăn bột 120 lần trong khi làm một kg ravioli đáng tiếc này! Đại loại vậy ...

Nhưng...
Bijusya ngay lập tức nhớ lại với nỗi nhớ nô lệ của tôi, người ta có thể nói, lao động chân tay. Cách cô tự tay cuộn, điêu khắc thủ công ...

Vì vậy, tôi gần như đúng - trong một giờ bột đã được nấu chín và bánh bao được đúc với số lượng 214 chiếc, và một nửa trong số đó đã chín.

Galina, hãy tuyển những ai có nhu cầu và đặt hàng từ St.Petersburg đến Moscow.

Tôi sẽ đăng ký

Bây giờ, đã có hai chúng tôi. Có thể ai đó khác từ Moscow sẽ tham gia.

Hoặc ngược lại, nó sẽ làm mất lòng bạn với những thứ rác rưởi tiếp theo trong tủ bếp.

[Sveta]

Và đây là tất cả trong một cái bát - Timkina ?! Nó sẽ nứt! Cho tôi ít nhất một đôi

Sveta, cảm ơn bạn! Giúp mình, có rất nhiều! Đủ cho bạn và Timkina
Và những điều nhỏ nhặt, vâng, tôi cũng thích. Nhưng chỉ khi có nhiều nhân và bánh bao có ruột.

Sẽ rất khó để nhảy từ 1 đến 4 cùng một lúc - bột đặc. Tôi sẽ làm 1-3-6

Lenochka, tôi đồng ý với bạn, từ 1 đến 4, đây là một bước chạy quá lớn. Nhưng tôi thường cuộn 1-2, và sau đó là 4 và 6. Đặc biệt nếu tôi cuộn bột đã được sử dụng, bị dính vào nhau. Sau đó, chúng được liên kết với nhau tốt hơn 1-2 lần so với việc cắt tỉa, và lớp đồng đều hơn. Sau đó, bạn đã có thể nhảy qua. Và nếu không phải lần đầu tiên việc cắt tỉa, thì tôi có thể lái nó đi một vài lần, cho đến khi nó hoàn toàn đồng nhất. Nhưng không có khuôn mẫu lăn duy nhất. Tôi luôn luôn nhìn vào trạng thái của bài kiểm tra.

Có thể ai đó khác từ Moscow sẽ tham gia.

Chúng tôi đang đăng ký những gì? tôi bối rối

Có, đối với phần cắt lõi của rau này, nhưng nó ở ST với giá 60 rúp.

🔗

[Marpl]

Marpl, ahh, không, tôi không cần
sẽ lăn lộn như mọi thứ khác

Các cô gái, xin đừng nói về những lựa chọn ở đây. Cũng hao mòn một chút và đủ. Tôi phải làm sạch tất cả!

Và bộ ba taperevskaya được mong đợi từ lâu đã đến với tôi
Hôm qua tôi đã làm bánh bao trên đó, vâng - vâng, bánh bao, rất lớn ... Tôi thích điêu khắc trên đó như thế nào, và cả lũ trẻ nữa. Mình cũng quyết định ăn thử một lon ô liu, cũng không sao, chỉ là chưa có kinh nghiệm cắt nhỏ cho bánh bao, cũng không đoán được lượng thịt băm - bánh bao có nhiều khoảng trống nên xem là không tốt lắm. Tôi cũng dùng ý tưởng yêu thích của mình để so sánh các phương pháp điêu khắc.

Bột được làm theo công thức của Lena Tim, sử dụng công nghệ nhào bột trong 21 giây, thành ra rất đẹp, tuyệt hơn cả khi tôi nhào bằng tay, rất mềm và đàn hồi - đẳng cấp !!! Bây giờ tôi sẽ làm bài kiểm tra Lenkino trong một máy gặt đập liên hợp, và những gì tôi đã làm trước đây trong môn thể dục cho đôi tay của mình

Vika, chúc mừng bạn đã có đồ chơi mới!
Bạn đã làm ra những chiếc bánh bao tuyệt vời nào - bữa tiệc cho đôi mắt.