hrushka
azaza
Bùng nổ để thử. Và sau đó trong một tháng chỉ sử dụng súp đậu (tốt, chúng tôi thích nó), thịt (không cần bình luận, tôi đã mua nó cho anh ấy) và bánh mì để làm salad.
hrushka
Và ai đã mặc quần áo vào? Thêm bột cà chua ngay lập tức hay sau đó?
Lozja
Mình cũng chủ yếu lấy thịt, thịt ở RAT là thứ có gì đó.

Chà, tôi đã nấu một ít súp, dưa chua. Với tất cả các thiết lập và đổ máu, nó thành ra cùng một lúc như trong phim hoạt hình. Điều duy nhất - tôi nhanh chóng nấu nước dùng, vì xương đã gần hết.
Vì vậy, tôi chủ yếu sử dụng - thịt, nước dùng. Và, tôi cũng hầm khoai tây với nấm và bắp cải với nấm. Tuyệt vời, nhưng mình đem ủ ở áp suất thường cho giòn, nếu không thì rất hầm (chảy nước). Nhưng tất cả đây là một vấn đề của hương vị, tất nhiên. Tôi gần như đã bỏ một chế độ ăn uống lành mạnh, và trước đó nó đã là một món quà trời cho đối với tôi - một món hầm như vậy.

Về cơ bản tôi sử dụng phim hoạt hình giống nhau.
Lozja
Trích: azaza

Và người bơi lúa mạch ?!

Tan, cho tôi biết tỷ lệ cho một lúa mạch hoàn chỉnh, nhưng hơi vụn? Tôi sợ bỏ lỡ, vì vậy tôi đã nấu thịt trong SV, và tôi đã làm lúa mạch với nó trong phim hoạt hình. Trước đó, tôi đã nấu một bí ngô và một số loại cháo sồi, mặc dù tỷ lệ được đưa ra theo công thức, như bình thường. Vì vậy, tôi đã không mạo hiểm với lúa mạch.
hrushka
Lozja cùng một bài hát! Trong phim hoạt hình, bạn có thể chúi mũi vào đường đi. Mặc dù khi con la đầu tiên xuất hiện, cô ấy đã xào hành tây với cà rốt trên chảo, cô ấy cũng có thể để nó chín theo thời gian. Ngay bây giờ, trang phục cho borscht trong s / v, và bản thân borscht trong phim hoạt hình
azaza
Rusya, cho đến khi cô ấy dừng lại ở con số không. Tôi đang đợi một cái nồi dự phòng. Có một hy vọng mờ nhạt là tìm được lốp dự phòng cho Polaris. Nếu nó không phù hợp, tôi sẽ chọn giữa Dex và Elbochka. Yếu tố quyết định sẽ là sự sẵn có của một chiếc xoong có thể tháo rời - tôi hy vọng đến lúc đó ít nhất một trong số chúng sẽ có bánh xe dự phòng.

Ăn thua, tôi không biết tỷ lệ của hạt ngọc trai. Tôi luôn nấu ăn bằng mắt. Đúng hơn là cô ấy nấu ăn. Bởi vì "bằng mắt" - một biện pháp đánh lừa. Nó luôn trở nên tuyệt vời, và lần cuối cùng nước rỉ ra từ bề mặt của tâm hồn, và nó không phải cơm thập cẩm, nhưng tôi sẽ không hiểu một điều tôi sẽ nói: ít hơn nhiều Nước cần cho lúa mạch trong nồi áp suất hơn là trong phim hoạt hình Người bơi lội Tôi làm thế này: Tôi xào rất nhiều hành tây, cho rất nhiều hành lá vào (tốt, tôi thích chúng! Đặc biệt là kết hợp với lúa mạch trân châu), rán một chút (rán bình thường không được - họ cho nước cốt vào, nhưng lười xào lâu quá), đậy vung lại và đè lên nửa tiếng. Sau đó, tôi thêm lúa mạch (không ngâm, chỉ rửa sạch), muối và hạt tiêu, đổ nước nóng (nhưng không phải nước sôi, để protein trong ngũ cốc không bị vón lại trước thời gian), và một lần nữa dưới áp suất trong 40 phút. Dài, có, nhưng lúa mạch không nhanh ... Nhưng kết quả - Điều chính là không bỏ lỡ nước. Tôi sẽ là người tiếp theo. thời gian để làm, hãy chắc chắn để đo lường.
Lozja
Trích: azaza

Điều chính là không bỏ lỡ nước.

Vì vậy, otozh. 40 phút? Và tôi đóng vai Rice trong phim hoạt hình trên chương trình, nó sẽ sẵn sàng trong một giờ nữa. Ở đây, sự liên kết tương tự trong thời gian sẽ xuất hiện. Chà, ngoại trừ điều đó nếu bạn không ngâm - đây là một điểm cộng.
azaza
À, Oksan, tôi không biết. Tôi thích lúa mạch mềm, vì vậy tôi thích để tối lâu hơn. Nó ngon hơn đối với tôi. Nhưng nếu bạn hài lòng với phim hoạt hình trên Rice, hãy đặt nó thành 20 phút
Julia V
Hôm qua mình nấu món gà vịt nhà mình nấu, cho vào Game thì rốn chảy thẳng vô miệng.
Talamea
Trích dẫn: hrushka

Và ai đã mặc quần áo vào? Thêm bột cà chua ngay lập tức hay sau đó?

Tôi đã làm. Tôi đặt mọi thứ vào ngay lập tức.
lena0210
Xin chào các thành viên của diễn đàn thân mến! Tôi tự chăm sóc cho mình một chiếc nồi áp suất và thích mẫu DEKS đặc biệt này - 40. Nhưng câu hỏi nảy sinh - liệu có thể, sau nửa giờ làm việc (tối đa), để thêm 30 phút một lần nữa, liệu có cần thiết phải loại bỏ áp suất không. , hay chỉ đặt lại thời gian? Điều này sẽ xảy ra như thế nào, có quá nóng không? Đó là, làm thế nào để cư xử nếu bạn cần thời gian nấu ăn là một tiếng rưỡi? Nó có hại cho thiết bị không? Cảm ơn trước !
Julia V
chỉ thêm thời gian một lần nữa, không giải phóng áp lực. Tôi không biết về quá nóng
Talamea
Bạn có thể cộng trừ thời gian bất cứ lúc nào trong quá trình nấu nướng (đó là ưu điểm của cơ học từ điện tử). Quá nóng sẽ không hoạt động.Dexya, trong quá trình duy trì áp suất, thỉnh thoảng sẽ tắt để kiểm soát và cân bằng áp suất. Đó là, nó tự điều chỉnh sự sưởi ấm và theo đó, áp suất. Chảo Deksyulya thật thông minh!
Talamea
Hôm nay lần đầu tiên mình quyết định nấu cháo sữa. quả bí ngô.
Đầu tiên, tôi nấu chín bí đỏ với một giọt nước và dầu. Sau đó mẹ đổ hạt kê, muối, đường và đổ sữa lạnh vào. Kết quả là sữa đông lại ... Vì vậy, tôi nghĩ, tại sao? bạn đã làm gì sai?

Và hôm nay tôi đã nấu rau trong bộ đồng phục của họ để làm salad và làm món nướng ... Ở đây mọi thứ đều ở mức cao nhất, không rắc rối và phức tạp không cần thiết.
Monica
Rất có thể vấn đề là ở sữa.
Mình đã nấu cháo sữa bí đỏ 5 lần rồi và mọi thứ vẫn ổn! Tôi nạp tất cả mọi thứ cùng một lúc, cắt bí đỏ thành từng miếng nhỏ, đường gạo, muối và đổ sữa lạnh. Tôi phơi sáng 17 phút dưới áp suất cao và tất cả các món ngon đã sẵn sàng
Julia V
Có lẽ vì bí ngô cuộn tròn
và hôm qua tôi nấu canh cá với lúa mạch, rất ngon, mặc dù tôi đã nấu trước nước luộc cá và lọc nó, để trong 30 phút, lúa mạch đã sôi.
Và nhìn chung, súp từ nồi áp suất rất ngon và trong suốt và nhanh chóng mà bây giờ tôi chỉ nấu chúng trong đó.
Hôm trước tôi làm khoai tây tự chế với một con vịt, con vịt hóa ra tốt như vậy, chỉ là một cái chết và một cái đầu.
Julia V
Chiên hành tây và cà rốt, vịt cắt miếng. Sau đó, trên đầu trang của các miếng khoai tây lớn, một ít nước và cho các trò chơi. Vịt trong miệng tan chảy.
Và hôm qua tôi chiên gà tự làm với muối và tiêu, sau đó, chỉ cần một ít nước để áp suất tích tụ, và trong 10 phút, nó cũng có giá trị.
azaza
Cô ấy hứa sẽ đo tỷ lệ giữa phổi / nước cho vận động viên bơi bằng lúa mạch ngọc trai. Tôi không nhớ nó có ở đây không, nhưng đang tìm kiếm sự lười biếng: các trang được tải trong một thời gian dài
Hôm qua tôi đã làm 1: 1
Nồi áp suất Dex DPC-40
Thông minh! Nó thậm chí có thể ít hơn một chút - trái tim đã cho nước trái cây của họ. Nếu với thịt khô, thì theo tỷ lệ 1: 1, hoặc thậm chí thêm nước vào vỏ bánh (ví dụ: 1: 1.1).
Tôi làm sạch lòng, ném chúng vào một cái chảo, một vài thìa rast. bơ, lúa mạch rửa sạch ở trên, gia vị và hành tây chiên (tôi ngay lập tức chiên vài kg, cho vào từng phần và cất trong tủ đông - nó tiết kiệm thời gian nấu nướng rất nhiều), một giờ ở chế độ thủ công. Ai đó có thể làm rất nhiều, nhưng đối với tôi thì vừa phải - tôi thích lúa mạch trân châu mềm.
Talamea
Và hôm nay mình lại hầm bắp cải. Chỉ lúc này ở áp suất thấp, và được mang (bay hơi) khi nắp mở. Nó bật ra siêu. Đúng vậy, cái chảo vẫn còn hơi bị gắp. Và hôm nay, cuối cùng, phần dưới hơi cháy, mặc dù nó khuấy thường xuyên, và cuối cùng nó liên tục khuấy gần như suốt để bay hơi nước tốt ... Tôi phải ngâm nó một chút để rửa nó. .. Thật tiếc khi chiếc chảo không phải là lý tưởng ... NHƯNG, mọi thứ không bao giờ hoàn hảo. Để làm cho nó hoàn hảo, cần phải có một chiếc nồi áp suất với giá một nghìn rưỡi, chứ không phải là 700 UAH ... (Tôi bình tĩnh lại ...)
Lozja
Và tôi đã nấu gan bê, có lẽ ai đó sẽ tiện tay, tôi sẽ nói cho bạn biết. Gan được cắt thành khối mỏng, lăn bột và chiên với hành tây trong Chiên, đảo đều trong ba hoặc bốn phút. Sau đó, muối, hạt tiêu, các loại gia vị yêu thích, vài thìa kem chua, rưới một ít nước từ ấm lên và bật trong 4 phút. Nó bật ra một cách ngon lành và dịu dàng!
azaza
Talameya, tôi đã phải đối mặt với lượng chất lỏng dư thừa trong nồi áp suất - nói chung là "đồ khô" của tôi, mọi thứ đều chết cháy! Vì vậy, bây giờ tôi không làm bay hơi chất lỏng, nhưng ... xả nó. Nhưng không có nghĩa là chảy ra! Nước này ngon quá !!! Tôi có nó chủ yếu là nước dùng rau. Và sau đó tôi thêm chúng vào súp hoặc borscht. Hương vị đậm đà vô cùng! Tôi bảo quản nước dùng như vậy hoặc trong tủ đông hoặc trong buồng không.
Có thể ai đó sẽ giúp đỡ
Talamea
Trích: azaza


Có thể ai đó sẽ giúp đỡ

Tanya, cảm ơn bạn. Ý tưởng nước dùng đẹp.
Lần trước tôi hầm bắp cải mà không bốc hơi, nhưng lần này, tôi quyết định bốc hơi ... Bây giờ tôi hiểu rằng bạn không thể nấu nhiều món "khô" ở đây ... Tôi sẽ có nồi dự phòng để đi Dexa, nếu không thì tôi phải trút bỏ mọi thứ ngay lập tức ... Hôm nay tôi gần như bị bỏng.
Julia V
Đây là súp đậu lăng
Nồi áp suất Dex DPC-40

Các cô gái, tôi đã ba lần khi mở nắp, một sợi dây thun rơi xuống, đây không phải là dành cho tôi
Julia V
Hôm qua tôi nấu ức gà cho Saltison, nguyên con, và ức gà rõ ràng là hơn 1kg trong 20 phút và ria mép đã được luộc chín.Thật tiếc khi đầu heo không vừa với xoong, đã được nấu trên gas 3 tiếng đồng hồ.
Và mình không thích ở SV, nên khi nấu không có hơi nước.
Julia V
Vâng, người phụ nữ này có
Nồi áp suất Dex DPC-40
Talamea
Trích dẫn: Julia V


Các cô gái, tôi đã ba lần khi mở nắp, một sợi dây thun rơi xuống, đây không phải là dành cho tôi

Tôi không biết, nó không mờ đi ... Bạn đã đặt nó đúng cách chưa? Bạn có kéo nó trên nắp như một khung bezel không? Lúc đầu, tôi không tìm ra cách ăn mặc, sau đó nó cũng trở thành rác, cho đến khi tôi nhận được nó ...
Julia V
Vâng, tôi đã đặt nó vào một cách chính xác, nó chỉ rơi ra khi nóng, nó đóng chặt lại bằng chân không khi tôi mở nắp. Bạn chỉ cần mở nó ra, chết tiệt, và nó chỉ rơi vào súp
Julia V
[Trích dẫn]
Một ngày khác từ làng tôi cũng được gửi đến một "con gà", 4,5 kg, chặt thành nhiều miếng bằng rìu.
[/ Trích dẫn]
Một vài tuần trước, vì những mục đích này, tôi đã mua cho chồng tôi một dụng cụ cắt tỉa nhà bếp, tôi không biết nó được gọi là gì. Chúng tôi cắt thịt gia cầm thường xuyên, và anh ta thề mọi thứ khi anh ta mổ thịt.
azaza
Nó rất giống với khớp của Brand - có những chiếc nhẫn như vậy trong bộ nồi áp suất đầu tiên, nhiều chiếc bị rơi ra. Vì vậy, trong lô thứ hai, họ đã cung cấp dây cao su cải tiến, chẳng hạn như đang được xuất khẩu sang Đức.
Nồi áp suất Dex và Brand tuy khác nhau nhưng đều được “sao chép” từ cùng một thương hiệu, Povos có vẻ như vậy. Chỉ có một cơ khí, thứ hai điện tử. Và bản thân thân máy, và do đó là nắp với miếng đệm, cũng giống như vậy.
azaza
Trích dẫn: Julia V

Vâng, tôi cũng đã gặp ở đâu đó chủ đề Thương hiệu về chiếc dây thun. Và nó là gì bây giờ? Lấy đâu ra kẹo cao su bình thường.
Và không ở đâu! Người Nga có cơ hội đặt hàng từ Brand, nhưng Dex không cung cấp dịch vụ như vậy. Không chắc họ sẽ còn đặt dây chun bình thường trong những đợt tiếp theo ...
Nó vẫn còn để mua ở Moscow với một cơ hội. Bạn cũng có thể mua một cái xoong dự phòng ở đó. Chỉ giá với lô hàng sẽ là
Lozja
Ừ thì thun rất dễ bị tuột chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng. Tôi vẫn chưa bị ngã ở đâu, nhưng váy áo lỏng lẻo, hơi căng một chút. Sớm muộn gì nó cũng sẽ rơi vào chảo của tôi.
azaza
Trích: Talamea

Bạn cũng có chậu dự phòng ở Moscow, trên Dexia? Vì vậy, tôi muốn có một chiếc lốp dự phòng ...
Ở Moscow, bánh xe dự phòng cho Brand, và họ cần phải giống hệt Dex. Nhưng trước khi đặt hàng từ xa và giá cao nên nhờ các nàng trong chủ đề Hàng Hiệu lấy số đo. Nhân tiện, thép không gỉ cho nồi áp suất sắp bắt đầu được bán.
Eh, Dex sẽ có một dịch vụ như vậy - anh ấy sẽ không có giá!
Julia V
Sữa nướng (40 phút)
Nồi áp suất Dex DPC-40
Lozja
Các chị ơi, cho em hỏi để hấp rau củ với dầu giấm được bao lâu ạ? Tôi sẽ có củ cải riêng, và sau đó là khoai tây với cà rốt. Đủ cho thời gian hấp tiêu chuẩn cho củ cải đường?

Tăng áp suất cao, tôi hiểu đúng chứ?
Talamea
Đối với khoai tây và cà rốt 12 phút. đủ, củ cải đường (trung bình) -20 phút. Mình không hấp, mình đổ nước ngập 1/3 lượng rau. Tại VD. Tôi đặt mọi thứ lại với nhau, sau đó 12 phút. xả bớt hơi nước, kéo cà rốt và khoai tây ra và đun thêm 8 phút nữa với củ cải ở áp suất cao.
Talamea
Hôm nay tôi hầm bắp cải cuộn thịt. 12 phút với áp lực cao và mọi thứ đã sẵn sàng ...
Lozja
Các cô gái ơi, làm sao mà nấu món ngỗng ở nhà ngon thế nhỉ? Cho vào nồi áp suất.
Talamea
Tất nhiên, tôi không làm ngỗng mà tôi hầm gà. Thịt gà ướp từng miếng qua đêm, sau đó chiên vàng trong CB không đậy nắp. Tôi đậy nắp nó lại (nó không đổ nước, nó cho nước trái cây) và để nó ở nhiệt trong 15 phút mà không cần mở nó và để nó ở nhiệt trong 15 phút mà không cần mở nó.
Lozja
Trích: Talamea

Tất nhiên, tôi không làm ngỗng mà tôi hầm gà. Thịt gà ướp từng miếng qua đêm, sau đó chiên vàng trong CB không đậy nắp. Tôi đậy nắp nó lại (nó không đổ nước, nó cho nước trái cây của nó) và để nó ở nhiệt trong 15 phút mà không mở nó và để nó ở nhiệt trong 15 phút mà không cần mở nó.

Và bạn đã ướp gì? Và giữ lạnh? Tôi không phải là một chuyên gia về thịt.
SeredaG
ngỗng hoàng gia
bạn có thể thấy ở đây

chỉ trong nồi áp suất, tôi nghĩ bạn có thể giảm thời gian từ 60 phút của công thức nấu nhiều nồi xuống còn 30-35 phút trong nồi áp suất
Talamea
Trích dẫn: Lozja

Và bạn đã ướp gì? Và giữ lạnh? Tôi không phải là một chuyên gia về thịt.

Tôi đổ nhiều loại ớt khác nhau (xay), thêm nước tương và một ít tương cà chua và một thìa. các loại dầu.Tôi trộn tất cả những thứ này, phủ các món ăn bằng màng bám và để trong tủ lạnh, hoặc trên ban công (nếu ở đó mát mẻ) cho ban đêm ... Tôi cũng thích, thay vì hỗn hợp ớt, hãy cho cà ri, và thay vì đậu nành. xốt vài muỗng xốt mayonnaise.

Về nguyên tắc, bạn có thể ướp thịt theo bất cứ cách nào bạn thích, vị nào bạn muốn cảm nhận ...
Lozja
Trích: Talamea

Tôi đổ nhiều loại ớt khác nhau (xay), thêm nước tương và một ít tương cà chua và một thìa. các loại dầu. Tôi trộn tất cả những thứ này, bọc các món ăn bằng màng bám và để trong tủ lạnh, hoặc trên ban công (nếu ở đó mát mẻ) cho qua đêm ... Tôi cũng thích, thay vì hỗn hợp ớt, hãy cho cà ri, và thay vì nước tương, vài thìa sốt mayonnaise.

Tôi cũng có xu hướng nghiêng về mayonnaise nhiều hơn, nhưng tôi có nó ở tất cả gramulin, có thể là một cái thìa. Kem chua cũng đã hư rồi. Tôi nghĩ có lẽ trong sữa chua tự làm, phải không? Chỉ có một cái lọ phụ.
Talamea
Trích dẫn: Lozja

Tôi cũng có xu hướng nghiêng về mayonnaise nhiều hơn, nhưng tôi hoàn toàn có nó, gramulin, có thể là một cái thìa. Kem chua cũng đã hư rồi. Tôi nghĩ có lẽ trong sữa chua tự làm, phải không? Chỉ có một lọ phụ.
Vì vậy, hãy cho sốt mayonnaise này và một ít dầu. Sữa chua tốt hơn cho nước sốt salad lạnh ...
Lozja
Tôi suy nghĩ rất lâu và hạ quyết tâm. Thí nghiệm. Tôi nướng Srimati trong Dex của chúng tôi. Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra, công thức tôi chọn không đắt, vì vậy sẽ không rất tiếc, nếu điều đó xảy ra.
Lozja
Trích dẫn: chaki2005

Oksan, Tanya, tôi có lẽ sẽ không bận tâm với 2 phim hoạt hình, nhưng tôi muốn được hướng dẫn bằng nồi áp suất. Bạn có thể tư vấn về suy nghĩ này?

Và ở đây để tư vấn, từng xu trong răng và trong cửa hàng.
Lozja
Tôi bị sốc. Tôi chưa bao giờ có một Srimati như vậy trong phim hoạt hình - tươi tốt và hoàn toàn khô (nướng). Blimey! Sẽ rất thú vị khi thử các món nướng khác, khô hơn.
Nướng ở áp suất thường trong 30 + 20 phút mà không cần mở nắp. Cô ấy đặt giấy da ở dưới cùng, thậm chí không bôi bất cứ thứ gì lên hai bên. Về ngoại hình - chỉ đẹp trai, giống như từ một người đa năng. Phần nắp rời hoàn toàn khô ráo (Tôi đã rất lo lắng về điều này, tôi nghĩ rằng sẽ có hơi nước ngưng tụ).

Nồi áp suất Dex DPC-40
azaza
Oksan, ảnh đến studio!
Tanya-Chaki - nếu câu hỏi nảy sinh về chiếc chảo thứ hai, bạn cần phải dùng một chiếc nồi áp suất. Nếu không, rất sớm câu hỏi của thứ ba
Julia V
Tất nhiên, không có gì phải suy nghĩ, bạn cần chụp SV một cặp vào MV. Tôi sử dụng nồi áp suất thường xuyên hơn bây giờ.
Oksana Lozja Ai sẽ giống như thông số bánh quy, để có kinh nghiệm
Lozja
Đã thêm một bức ảnh ở trên. Gọi cho ánh sáng, với ánh sáng ban ngày trong nhà bếp của tôi, tôi đã căng thẳng rất nhiều. Tôi đã chụp vào ban đêm, bây giờ tôi thậm chí sẽ không chụp một bức ảnh khác, tất cả đều giống nhau.
Lozja
Trích: azaza

Pyrozhok xuất sắc! Tôi đã nhìn chằm chằm vào anh ấy trong một thời gian dài, nhưng tôi đã tự đánh mình vào tay.

Vô ích, ngon lành! Tôi chưa ăn, tôi chỉ nhìn. Tôi đã ăn một "ly" bánh mì tươi với bơ, và để lại chiếc bánh cho bữa ăn tiếp theo - sau 2 giờ.
Và nói chung, Shrimati đã chính thức được đăng ký trong danh mục bánh giảm cân của chúng tôi (đặt từ Shrimati vào phần tìm kiếm trên trang web, bạn sẽ tự xem nó là từ chủ đề gì), vì vậy đừng ngại, thôi.

Hôm qua tôi đã kết luận rằng bạn có thể nướng bất cứ thứ gì bạn muốn, hóa ra nó giống như trong phim hoạt hình. Có lẽ chính tôi là người đã đưa ra kết luận? Chỉ lót giấy da ở dưới cùng để nó không bị cháy trong khi phần còn lại được nướng. Tôi đã nghĩ sẽ có một chiếc nắp rời ướt, nhưng không, nó khô ráo, hơi nước bốc ra tốt trên LP và đồng thời nhiệt độ cũng đủ để nướng. Đối với tôi, dường như bánh quy sẽ nở ra, khoảng 40 phút, tôi nghĩ, nó sẽ đủ cho anh ta ở nhiệt độ như vậy. Và nếu thực sự là như vậy thì thật là vui, vì bây giờ bạn có thể làm bánh đa hơn một chút so với từ bánh đa, xoong rộng hơn một chút.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì