Câu đố
Trích dẫn: _JuMi_

Chúng tôi đã thử rửa)) Sau mỗi lần nấu ăn))
À, tôi không có ý trực tiếp đâu, không có ý mỉa mai đâu)))) Có lẽ sau đó thực sự ngâm trong bột giặt hoặc với chanh. Về việc đun sôi vì nó là đáng sợ đối với cá nhân tôi.
Alexander82
Tôi đã đun sôi - mọi thứ đều ổn !!!!
Cô bé
Tôi không mua Skarlusha - họ đã tháo nó ra trong thành phố, nhưng bây giờ tôi muốn Thương hiệu 6050 (nhưng đó không phải là số phận, tôi có thể đã mua nó - ở Cộng hòa Belarus, mọi thứ đã bị tháo dỡ)

Migira
Cô bé, bạn đến từ thành phố nào? Tôi đến từ Minsk và chúng tôi có rất nhiều trong số chúng ở mọi cửa hàng

Chiếc nhẫn của tôi cũng có mùi, nhưng sau khi rửa kỹ với sản phẩm, nó có vẻ không quá mạnh nên nó được hấp thụ vào sản phẩm.

Natalek111
Vòng có hấp thụ mùi, nhưng chúng không được chuyển sang thực phẩm. Ví dụ, sau khi thịt, tôi có thể làm sữa nướng ngay lập tức, và sữa sẽ không có bất kỳ mùi nào. Rửa nắp và không ngửi vòng.
Cô bé
Trích: Migira

Cô bé, bạn đến từ thành phố nào? Tôi đến từ Minsk và chúng tôi có rất nhiều trong số chúng ở mọi cửa hàng

Chiếc nhẫn của tôi cũng có mùi, nhưng sau khi rửa kỹ với sản phẩm, nó có vẻ không quá mạnh nên nó được hấp thụ vào sản phẩm.

Tôi đã muốn có Thương hiệu, nhưng họ không có - Scarlett bây giờ là một dự phòng
Sandy
Tôi đã muốn Skarlusha xinh đẹp này
Pingvinus
Trích dẫn: Sandy

Tôi đã muốn Skarlusha xinh đẹp này
Oksana, vậy chuyện gì đã xảy ra? Bạn kiểm tra Liberty-860 tuyệt vời đến nỗi nếu bạn mua Scarlett, tất cả những người mới đến sẽ thích thú với ảnh và công thức nấu ăn của bạn, đồng thời doanh số bán nồi áp suất của Scarlett sẽ tăng gấp đôi.

Tôi hiếm khi hủy đăng ký về chủ đề này, bởi vì tất cả những gì tôi có thể nói hữu ích, tôi đã kể trong 5-7 trang đầu tiên, và tôi quá lười để lặp lại bản thân mình. Rất tiếc, tôi không thể chỉnh sửa tin nhắn đầu tiên của mình được nữa, nhưng tôi rất muốn đăng liên kết này lên đó Mọi thứ được miêu tả rất rõ ràng và chi tiết, nhưng đến giữa chủ đề thì link này hoàn toàn bị mất ...

Tôi vẫn rất, rất hạnh phúc với Scarlett của mình. 90% thực đơn của tôi được chế biến bằng nồi áp suất của tôi, nhiều người ngán ngẩm. Tôi chỉ nướng ở Perfezza để lòng chảo của nồi áp suất không bị hư với đồ nướng. Tôi không nhớ rằng thậm chí một món ăn đã bị hư hỏng một cách thẳng thắn, mặc dù khả năng nấu nướng của tôi rất khiêm tốn.

Về công thức nấu ăn cho nồi áp suất của Scarlett, đơn giản là không có công thức nào như vậy. Tôi nấu theo cách tương tự như trong nồi nấu chậm hoặc trên bếp, theo bất kỳ công thức nào tôi thích, hoặc từ những gì có trong tủ lạnh. Rốt cuộc, không có công thức nấu ăn đặc biệt nào đi kèm với bếp hoặc chảo tráng men, vậy tại sao phải có bất kỳ công thức nấu ăn đặc biệt nào cho một chiếc chảo điện?

Về vòng silicone trên nắp - nó thực sự hấp thụ mùi rất nhiều, nhưng tôi khuyên bạn nên xử lý nó cẩn thận hơn, vì những cái có thể thay thế không được bán và không bao giờ được bán, và nếu bạn kéo căng hoặc rách nó, thì nồi áp suất chỉ có thể được sử dụng như một chảo điện, vì nó sẽ không thể tăng áp suất được nữa. Tôi cố gắng tháo chiếc vòng này ra càng ít càng tốt để không bị căng ra, tôi chỉ đặt nắp đậy của tôi dưới vòi nước chảy cùng với chiếc vòng đeo vào nó và để nó thông gió cho đến lần nấu tiếp theo, thường thì điều này là đủ để mùi không gây kích ứng quá nhiều.

Chúc mọi người bữa ăn vui vẻ.
Sandy
Nhưng nó vẫn dính vào xoong hoặc không dính ... ... Tôi đọc ... nó dính ở một số, nó không dính ở những cái khác ...
Tôi thích nó với sự hiện diện lớn của các chương trình nấu ăn hơn các mô hình khác.
Chậu dự phòng cho cô ấy có bán không?
Rất nhiều câu hỏi cùng một lúc
Pingvinus
Cái xoong của tôi ở trong tình trạng hoàn hảo, không có thứ gì dính vào, đôi khi sau khi nấu xong bạn thậm chí không cần rửa mà chỉ cần lấy khăn ăn lau sạch. Nhưng tôi không nướng hay chiên trong đó, tôi chỉ xào một ít hành tây hoặc thịt trước khi nấu, có lẽ vì vậy mà cái chảo ở trong tình trạng tuyệt vời như vậy mặc dù sử dụng hàng ngày, hoặc có thể chỉ là một lớp chống dính thành công (trong phim hoạt hình của tôi Lớp phủ Scarlett-410 quá tuyệt vời). Nó rất có thể dính vào những người cố gắng sử dụng nồi áp suất làm chảo rán, tức là rán trong nồi mà không có chất lỏng.

Không có loại nồi nào có thể thay thế cho nồi áp suất đặc biệt này. Nhưng rõ ràng, những chiếc chậu từ Panasonic lớn sẽ lý tưởng nhất phù hợp với cô ấy (ở đây NataliaK đã thử https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0) và từ nồi áp suất Liberty-900. Tôi không quay đầu lại với việc mua một bánh xe dự phòng, bởi vì gia đình tôi đang ở trong tình trạng tuyệt vời.

Và về mặt chức năng, vâng, một chiếc nồi áp suất tuyệt vời, có độ trễ khi nấu, có thể đặt bất kỳ khoảng thời gian nào và thiết kế rất thành công, một thiết bị tuyệt vời cho đồng tiền của nó.
Sandy
Cảm ơn bạn
Cháo sữa không bao giờ hết?
lyda
Tôi hoàn toàn đồng ý với Pingvinus, tôi rất vui vì tôi đã vô tình mua được nó. Tôi cũng không dính hay cháy bất cứ thứ gì, mặc dù tôi đã nướng trong đó. Còn về chiếc nhẫn, tôi đồng ý rằng nó hấp thụ mùi, tất nhiên sẽ tốt hơn, nếu có thêm một chiếc nữa.
Pingvinus
Trích dẫn: Sandy

Cháo sữa không bao giờ hết?
Không bao giờ.
Nếu cháo thoát ra khỏi nồi áp suất thì đó không phải là nồi áp suất hoặc nó chưa đạt được áp suất cần thiết và không hoạt động bình thường. Nồi áp suất, khi được điều áp, sẽ trở nên kín hơi và không có gì có thể thoát ra khỏi nó, và đây là ưu điểm chính thứ hai của nó sau tốc độ nấu.

Tôi đã tìm thấy một bài viết rất hữu ích để hiểu nguyên lý hoạt động của nồi áp suất (họ viết thêm về những chiếc bếp từ, nhưng những chiếc nồi điện hoạt động trên cùng một nguyên tắc) - 🔗

Tái bút: sau khi đọc bài viết, mình lại mừng vì mình không phải là nồi toàn điện mà là nồi áp suất điện, không cần phải theo dõi và liên tục nghe tiếng rít để giảm ga, mình bấm nút là xong - đi dạo. Hơn nữa, Scarlett có bảo vệ chống quá nhiệt (đây là khi E3 phát ra tiếng bíp) và bạn có thể không lo lắng rằng nó sẽ bị cháy nếu bạn đổ một ít chất lỏng.

Shl. Tái bút: và tiết kiệm năng lượng thực sự gấp 2-3 lần so với một khẩu súng đa năng, một khẩu súng trường là tốt.
Tatyanka84
Ôi, các cô gái XẤU! Theo cuốn sách công thức đi kèm với nồi áp suất, cô ấy đã nấu, hay nói đúng hơn là nấu cháo Guryev. Một lớp cháo rất đặc đã bị cháy, xé toạc móng tay giờ nhìn xuống đáy mà lòng buồn ăn dần lên, bỗng nhiên không còn một lớp chống dính làm sao để xác định đây ???
_JuMi_
Tatyanka84, à, Teflon có rơi ra không? Đối với tôi, cháo cháy không phải là câu hỏi gì cả, tẩm bổ và thế là xong.

Ai sẽ biết liệu các vòng chữ O bằng silicon có giống nhau trong các phim hoạt hình khác nhau hay không? Tại ARC, những chiếc nhẫn này được bán với nhiều đường kính khác nhau. Đối với một đa 5 lít, có vẻ như với tôi rằng vòng từ ARC nên phù hợp.
Anka
Các cô gái! trong tình huống như vậy, tôi muốn ai đó giúp đỡ .... so sánh nó với phim hoạt hình của tôi ...... ném 2 xương vừa đông lạnh vào súp và đổ nước đến một dải (hơi ngập 0,5 cm). nước lạnh, nhưng không lạnh co giật ... muối .... cho chế độ canh 18. Chế độ này bắt đầu hoạt động sau 20 (!) phút ..... Tôi bị sốc. giống như nó hoạt động nhanh hơn trước đây ...... Tôi không biết phải làm gì cho mọi người trong thời gian dài như vậy? có thể chạy đến dịch vụ của tôi cho đến khi hết bảo hành ........ Ai có cơ hội so tài ai sẽ làm rầu nồi canh, tôi xin các bạn .... giúp đỡ! yêu cầu ngu ngốc, nhưng tôi tin tưởng vào sự hiểu biết của những người tử tế
lyda
Tôi nghĩ mọi thứ đều phù hợp với bạn, bởi vì nước lạnh (và rất nhiều), và xương bị đông cứng, đó là lý do tại sao nó mất nhiều thời gian. Tôi hầu như luôn làm ấm nước một chút.
_JuMi_
Anka, đừng hoảng sợ nữa! Một khối lượng lớn lạnh nóng lên trong một thời gian dài, tôi không hiểu sao có 25 phút. áp lực đang tăng lên.
Alexander82
Trước khi nấu, tôi luôn đun sôi nước trong ấm đun nước, sau đó (nước nóng) và đổ vào nồi áp suất - áp suất tăng chưa đầy 10 phút!
Anka
Nước dùng sẽ ngon hơn khi dội nước lạnh lên thịt, vì vậy tôi làm điều đó ... Họ cam đoan với tôi) cảm ơn
_JuMi_
Và tôi không vội. Tôi phải đun sôi, đổ ...
Tina
xin chào các bạn cho mình hỏi là nấu canh bắp cải từ bắp cải tươi ở chế độ nào để thịt bò không bị dai và bắp cải luộc lên ăn rất ngon)))))) cảm ơn!
chaki2005
Trích dẫn: Sandy

Tôi đã muốn Skarlusha xinh đẹp này

Oksan, cô ấy hiện đang tham gia hành động trong Foxtrot với giá 699gr.
_JuMi_
Trích: Tina

hi, cho em hỏi là nấu canh bắp cải từ bắp cải tươi ở chế độ nào để thịt bò không bị dai và bắp cải luộc lên ăn rất ngon)))))) cảm ơn!

Chế độ súp

Bắp cải cần 1 phút, thịt bò - ít nhất 20. Trước tiên, tôi nấu thịt trong 20 phút, đợi 10 phút để mở nó ra, sau đó cho vào, đậy lại và để ở chế độ tương tự trong 5 phút. Cắt bắp cải thành các miếng lớn hơn, nếu không nó sẽ sôi xuống thành cháo.

Nếu tôi nấu súp bắp cải với gà, sau đó tôi ngay lập tức cho gà với rau và nấu trong 15 phút, sau đó tôi mở ra và ném bắp cải vào súp đang sôi, và đậy nắp lại, tôi đợi trong 5 phút. Bạn không cần nhiều bắp cải.
lyda
Mình cho thịt (bò) vào, đổ 1 lít. nước và thịt trong 10 phút. Sau đó, tôi lọc nước dùng, nồi của tôi. vì có quy mô. Tôi cho thịt và mọi thứ khác vào, đổ nước dùng, thêm nước sôi và cho vào súp hoặc thực đơn của trẻ em. Không có gì biến thành cháo, mọi thứ đều rất ngon, và gần đây tôi thích nấu canh cải thảo với cải thảo. Và nếu là gà, thì tôi đưa ngay vào thực đơn của bọn trẻ. Tôi lột da khỏi con gà.
lyda
Xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn có thể xóa tin nhắn, ví dụ, nếu, đã gửi nó 2 lần?
Tina
Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử....
Alenka1302
Ngày tốt! Chấp nhận cái mới?
Tôi ngay lập tức với một vấn đề! SOS! Hôm nay tôi trở nên hạnh phúc, tôi hy vọng rằng chủ nhân hạnh phúc của Scarlett SL-1529! Tôi chạy về nhà, tôi nghĩ, tốt, bây giờ tôi sẽ mở gói nó ra, tôi sẽ rửa nó iiiiiiii ..... Và, khi mở nắp ra để rửa nó, tôi phát hiện 2 như thể nó bị sứt mẻ ở phía đối diện của van. Hãy nói cho tôi biết, mọi người có điều này không hay đây là lý do để chia tay?
lyda
Vâng, tôi cũng bực mình lúc đầu, và sau đó tôi thấy rằng đó là tay cầm từ nắp nên gắn liền.
Migira
Tôi đến để chia sẻ công thức cho món mì ống hải quân yêu thích của chồng tôi
Có lần mình hỏi mấy trang xem có ai nấu chưa, nhưng không có câu trả lời nên mình quyết định tự mình làm thử. May mắn thay, nó hóa ra rất ngon và không có gì hư hỏng

Tôi lấy:
khoảng 400-500 g thịt lợn băm, không mỡ.
khoảng 250 g mì ống lúa mì cứng, tôi đã có Federici
2 nhánh tỏi lớn (chúng tôi không thích hành tây)
rau xanh để nếm
gia vị
Muối
một chút nước sốt cà chua (bạn có thể chỉ có một quả cà chua)

Và do đó, chuẩn bị:
Lúc đầu, tôi chiên tỏi băm nhỏ, cà rốt và thịt băm, bạn có thể làm điều này ở vô số chế độ nướng với nắp mở, nhưng tôi luôn chiên trong chảo, trên bờ biển Skarlushka yêu quý của tôi.
Sau đó, cô ném tất cả xuống đáy của bánh đa, đổ mì ống lên trên, khuấy nước sốt và nước trong một cái cốc rồi đổ tất cả những thứ có trong hỗn hợp này vào sao cho mì ống ngập hết nước.
Sau đó vào chương trình cháo-súp được 8 phút, nhưng tôi đã ấn hủy trước đó, khi vẫn còn 2 phút. Đó là, về nguyên tắc, 5-6 phút là đủ cho món ngon này. Sau khi bày ra đĩa, rắc rau thơm lên trên.
Đây là một điều ngớ ngẩn! Trong ảnh không có rau xanh, vì ngay khi tôi rắc, Tấm đã chui ra từ dưới mũi và bị chồng sợ.
Bon Appetit mọi người.
🔗
Anka
người đẹp))) Mình đi hay ăn gì đó))) Mình sẽ nhớ công thức của bạn nhé! Những cô gái pha borscht như vậy và giữ được màu. Cho tôi biết công thức nấu ăn của bạn
sokolinka
Tôi làm món borscht như thế này: Ở Skarlusha, tôi luộc thịt với xương và khoai tây, tôi bao gồm 30 phút trong công thức của tôi, tôi phi tỏi đã đập dập trong chảo cho đến khi vàng nâu, 3-4 tép, lấy chúng ra khỏi chảo rán. , thêm hành tây, chiên, thêm cà rốt, cũng chiên, sau đó là củ cải, tôi cũng chiên một chút, sau đó 1 muỗng canh. một thìa tương cà chua và chiên nó luôn. Tôi cắt bắp cải. Sau khi thịt chín, tôi lấy khoai tây ra, tách thịt ra khỏi xương, dùng nĩa nhào khoai tây, lọc lấy nước dùng rồi gửi nước dùng, xào, bắp cải và thịt với khoai tây cho Skarlusha lần nữa rồi đặt. trên súp trong 8-10 phút. Không bao giờ mất màu. Và tôi luôn thêm một thìa thịt xông khói xoắn với tỏi, nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người.Nó không trở nên đậm, nhưng nó có vị.
Amyra
các cô gái, nói cho tôi biết!
Tôi nhận thấy rằng thức ăn nấu trong nồi áp suất sẽ chua nhanh hơn. hoặc như vậy đối với tôi
borscht được nấu từ Thứ Hai - Hôm Thứ Thu và nó có vị chua (
Tôi hiểu rằng borscht 4 ngày không thể được gọi là tươi, nhưng trước đây, những gì được nấu trên bếp không biến mất nhanh chóng như vậy
và cháo sữa cũng nhanh hỏng hơn bình thường. trước đây bằng cách nào đó họ có thể ăn, nhưng bây giờ thì không phải lúc nào ((

nồi áp suất cũng được 1 tháng rồi mà chưa làm bạn với chế độ nướng, mình sẽ đọc lại các bạn có lẽ sẽ hiểu đôi điều)))

Natalek111
Nồi áp suất không được thiết kế để hoạt động khi nắp mở. Mọi thứ được chiên thành công ở chế độ nướng với nắp ĐÓNG CỬA. Khi đó sẽ không có hiện tượng quá nhiệt và lớp chống dính sẽ tồn tại trong thời gian dài. Đây không phải là chảo rán và không được rán trong đó.
Amyra
Tôi cũng đái rau trên borscht ở chế độ "làm nóng" khi mở nắp
có lẽ không đáng
Natalek111
Đơn giản chỉ cần chiên trong các món nướng với nắp đậy kín. Không có áp lực nào tích tụ và bạn luôn nhấc nắp và làm bất cứ điều gì cần thiết.
Afeliya
Xin chào, hôm nay tôi đã mang Skarlusha về nhà,
Bây giờ tôi đun sôi nước với chanh.
Afeliya
Họ đã nấu cơm thập cẩm, nó thậm chí còn trở nên tuyệt vời !!!
Cảm ơn những lời khuyên trong topic, đã giúp rất nhiều ...

Có một số công thức
_JuMi_
Món đầu tiên của mọi người là nước chanh)))

Afeliya, nên bản chất của tất cả các nồi áp suất đều giống nhau, lấy công thức nào.
Anka
Món ăn bình dân mới của tôi là dạ dày gà với nấm và kem chua. Hóa ra là ngon) Chồng tôi ăn (tôi đánh giá quan trọng nhất này))) Cần: 1 kg bao tử gà, 400 g củ kiệu băm nhỏ, 2 nhánh tỏi, kem chua, hạt nêm, muối. Bao tử rửa sạch, cạo sạch các mảng trắng, da vàng rồi cho vào ngâm nước muối loãng 30 phút (công thức của bạn). Chiên nấm trong dầu thực vật. Cắt bao tử luộc để nguội thành dải, cho nấm, tỏi băm nhuyễn vào, rưới kem chua, muối và nêm gia vị. Tôi thêm một ít bột mì vào nước, và đổ tất cả. Để hầm 15 phút (không hơn). ngon với khoai tây nghiền)))
Afeliya
Nếu có nhiều công thức nấu ăn thông thường, thì có rất nhiều công thức, nhưng không đủ cho một món ăn ngắn ...
chúng tôi đã làm một chiếc bánh như charlotte
_JuMi_
Trích: Afeliya

Nếu có nhiều công thức nấu ăn thông thường, thì có rất nhiều công thức, nhưng không đủ cho một món ăn ngắn ...
chúng tôi đã làm một chiếc bánh như charlotte

Điều chính là hiểu nguyên tắc. Và có bất kỳ món ăn nào thích hợp)
werno_71
nhưng cho tôi biết cái gì tốt hơn nồi nấu chậm hoặc nồi áp suất nghe nói rằng bạn có thể cho tất cả mọi thứ vào nồi nấu chậm (thịt, khoai tây, vv) bật súp và tất cả mọi thứ sẽ nấu, nhưng còn nồi áp suất thì sao?
_JuMi_
Trích dẫn: werno_71

nhưng cho tôi biết cái gì tốt hơn nồi nấu chậm hoặc nồi áp suất Tôi nghe nói rằng bạn có thể cho tất cả mọi thứ vào nồi nấu chậm (thịt, khoai tây, vv) bật súp và mọi thứ sẽ được nấu chín, nhưng còn nồi áp suất thì sao?
Và ở đó, và ở đó mọi thứ sẽ được nấu chín, chỉ trong nồi áp suất chứ không phải
sokolinka
Chỉ có một dấu trừ nhỏ (đối với tôi thì không quan trọng, nhưng đối với những người khác thì có thể không thuận tiện lắm), trong hộp đa năng, bạn có thể nhấc nắp bất cứ lúc nào và can thiệp vào quá trình này, và trong nồi áp suất chỉ sau khi kết thúc quá trình. Nồi áp suất là yêu thích của tôi, và tùy bạn lựa chọn.
_JuMi_
Đối với tôi, tốc độ là điều tối quan trọng. Dù sao, khi tôi rời khỏi nhà bếp, tôi quên rằng tôi có một cái gì đó đang nấu ở đó và tôi cần phải theo dõi (tốt, nếu nó trên bếp). Và sau đó, trước khi tôi có thời gian để quên mọi thứ trên đời, nó đã sẵn sàng))
sokolinka
Julia, 100% đồng ý, tốc độ là quan trọng.
Sandy
Các cô gái đo kích thước cái xoong của bạn, hoặc nếu ai đó đã bày ra ... hãy chọc mũi bạn, pliz
Sandy
Không đo lường tôi đã tìm thấy
werno_71
đã mua một cây đỏ tươi 1529 cho tôi biết cách nấu cá và cơm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì