Bánh lật với lê và các loại hạt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh lật với lê và các loại hạt

Thành phần

3 quả lê
200 g quả hạch
200 g bơ
150 ml sữa
2 quả trứng
4 muỗng canh. l. bột mì
4 muỗng canh. l đường
1 muỗng cà phê bột nở
một chút muối

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh lật với lê và các loại hạtCho 75 g bơ, đường, lê (cắt hạt lựu) vào chảo và chiên (10-15 phút). Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh tan lòng đỏ, bột mì, bột nở và muối. Thêm bơ đã làm mềm, các loại hạt cắt nhỏ và sữa. Trộn tất cả mọi thứ và kết hợp với lòng trắng trứng đánh bông. Cho lê vào đáy khuôn rồi đổ bột lên trên. Nướng trong lò 30-35 phút. ở nhiệt độ 180 *. Sau khi nướng xong, bạn lấy đĩa nướng ra và đặt một cái đĩa lên trên và lật lại tất cả mọi thứ lại với nhau. Loại bỏ hình thức và lê sẽ bật ra ở trên, và bột ở dưới. Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Tôi đã xem công thức này trên một chương trình TV và quyết định thử nó. Tôi rất hài lòng với kết quả. : nyam: Mình lấy 2 quả lê lớn thay vì 3. Mình nghĩ dầu trong quá trình tráng men có thể giảm xuống còn 30 - 40 g. Mình lấy 100 g quả phỉ và 100 g quả óc chó.

Công thức nấu ăn tương tự


Merri
Trái cây với các loại hạt là đôi bên cùng có lợi! Cảm ơn bạn!
tatjanka
Chắc chắn rồi! Không chỉ win-win, mà còn ngon. (y) Sự thật đối với tôi dường như là một chút calo ...
Merri
Trích dẫn: tatjanka

Đúng vậy, đối với tôi nó có vẻ là một ít calo ...
Và nếu một mảnh nhỏ? ..
tatjanka
Trích dẫn: Merri

Và nếu một mảnh nhỏ? ..
Chà, chỉ với ý chí tuyệt vời! : girl_haha: Bây giờ tôi chỉ giảm bớt tầng của cái bánh thôi

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì