Bánh bông lan dừa

[Kem phủ lên bánh:]

Bánh bông lan dừa

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
150 g sl. dầu
2/3 st. sahara
1 muỗng canh. dừa bào (ly 240 ml)
1 muỗng canh. cây anh túc
3 quả trứng
1 gói. xe van. sahara
1 muỗng canh. bột mì
1 gói bột nở
200 g 15% kem chua
Kem phủ lên bánh:
Tỷ lệ cổ điển là:
230 gr sô cô la trắng
200 mi li lít kem
Nhưng tôi không có kem, vì vậy tôi đã lấy kem chua làng dày. Gram 100

Phương pháp nấu ăn

• bột:
• 1. Đun chảy bơ.
• 2. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu, đổ ra đĩa tròn 24-26 cm.
• 3. Cho vào gia nhiệt trước lên đến 180 gr. tinh thần.
• 4. Nướng 65 phút. (đặt tấm thảm Firebird xuống đáy xoong)
• 5. Để nguội và đậy nắp lại với vị ngọt.
• Kem phủ lên bánh:
• Cắt sô cô la trắng thành từng miếng và đun chảy trong nồi cách thủy, thêm kem hoặc kem chua. Tiết tấu. Đổ lên mặt bánh ngay lập tức. Để đông đặc hoàn toàn. Tốt nhất là để tủ lạnh trong 1 giờ.
• Ngon kinh khủng. Bánh này có thể được kẹp với bất kỳ loại kem nào, nhưng vì nó rất ngọt nên tôi muốn giới thiệu kem chua.

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

và tôi nhận được chiếc bánh này

Gasha, nhưng bạn có thể thay thế dừa bằng một thứ khác trong công thức này, nếu không, tôi không thích nó cho lắm, nhưng tôi thích công thức bánh.

Và câu hỏi tương tự làm tôi lo lắng

Tôi cũng không phải là dừa ... nhưng nếu bạn lấy hạt mài .... bạn nghĩ sao?

Các cô gái, tôi chưa thử, vì chúng tôi yêu dừa, nhưng tôi nghĩ rằng hoàn toàn có thể thay thế nó bằng hạnh nhân xay trong máy xay cà phê.

Gasha, cảm ơn, tôi cũng nghĩ về quả hạnh.

Tanya, chỉ cần đảm bảo rằng độ đặc của bột không quá đặc. Bạn có thể cần thêm kem chua hoặc sữa.

Bánh của tôi đã có trong phim hoạt hình. Nhưng tôi đã không còn kem chua hay bơ, tôi cũng không tính toán gì đó, đó là việc cần làm bây giờ.

Có một lối thoát: wow: Phết với mứt chua nào thì siêu

[Gasha]

Gasha, và bao nhiêu gam bột nở trong túi của bạn?
Tôi có 16 gram - đổ mọi thứ?

[alyona]

alyona Tôi thường sử dụng chất tạo ngọt của Tiến sĩ Oetker. Theo tôi, có 11 gram trong một gói. Bây giờ tôi không ở trong nhà, tôi không thể nhìn. Chà, cho vào một muỗng canh.

[Suslya]

Suslya, viết tắt những gì bạn đã làm mà không có dừa

Đã thực hiện Vì vậy, đây là những gì đã xảy ra


Ngắn, chỉ 3 cm, nặng và nhiều dầu. Tôi nghĩ điều này là do các loại hạt, tôi có quả óc chó, tôi đã lấy một nửa ly (cả cái này) cọ xát trên một cái vắt. Tôi nhận được một hộp kem chua từ một người hàng xóm, trộn với đường và xức lên trên.
Tôi rất thích hương vị của nó, vị béo ngậy đậm đà, với một nốt anh túc nhẹ. Có lẽ lần sau mình cho ít hạt và nhiều bột nở hơn, mình ném vào 2 thìa cà phê, mình cũng không hiểu theo công thức là bao nhiêu trong túi đó.

Cây thuốc phiện của tôi.
Nướng theo công thức nguyên bản từ Sony-buxgalter.
Đó là, thay vì bột mì - 1 ly tinh bột + 1 thìa cà phê. bột nở.
Tôi đánh riêng lòng trắng, giống như trên bánh quy, nhưng điều này là vô ích, vì bột ướt và nặng, và họ ngồi xuống gần như ngay lập tức. Và có lẽ không phải là vô ích, nếu nó không được đánh riêng, nó sẽ còn thấp hơn nữa.
Chiều cao của chiếc bánh của tôi hóa ra là 5 cm - nó sẽ không đủ ...
Kết luận - 1 giờ. l. bột nở quá thấp cho công thức này.
Lần sau, tôi sẽ cho 10 gram bột nở vào.
Nướng trong 60 + 20 phút. Đánh bông với kem chua, đổ sốc. men + rắc Snow Queen.

Ngon, nhưng cụ thể ...

Câu hỏi của tôi là: làm thế nào để xay hạt anh túc, và tôi có nên xay nó không?
Tôi xay trên máy xay cà phê ...

[alyona]

alyona, bạn cần xay anh túc ... Tôi xay nó trong máy xay cà phê. Và bạn có một hương vị cụ thể, rất có thể, là do tinh bột.

[Gasha]

Gasha, không, không, bạn không hiểu, vị đặc trưng của dừa + anh túc.
Và không có dư vị tinh bột. Rất ngon và khác thường!
Mình sẽ làm trong thời gian tới, còn với tinh bột (mình có tinh bột ngô), chỉ có điều mình sẽ cho thêm bột nở.

[Gasha]

Gashađang chạy với một báo cáo trên bánh.



Thứ nhất, mọi người thích nướng anh túc với tôi, thứ hai, dừa gần như không có cảm giác ở đó (hầu như không ai thích nó) và đây là cơ hội tuyệt vời để vứt bỏ nó, và thứ ba là rất nhanh chóng và dễ dàng nhào và làm.

CẢM ƠN BẠN!!!!

Chỉ lớp kem chua với đường - tùy chọn tự làm

Chúc sức khỏe của bạn, Lika!