Gà viên phô mai

Thể loại: Món thịt
Gà viên phô mai

Thành phần

Gà băm 500 g
Khoai tây (sống) 1/3 số thịt băm
Củ hành 1 củ hành tây
Muối
Tiêu đen xay
Thảo quả
Nhục đậu khấu
Phô mai 100-200 gr
Rau xanh khô

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi thường mua gà băm (tôi biết một công ty làm thịt băm tốt), nhưng vì tất cả chúng tôi đều tiện dụng ở đây, bạn có thể tự làm, ức gà permolov với mỡ lợn (sống). Vì vậy, chúng tôi có thịt băm, với nó, chúng tôi thêm hành tây, vụn trên một máy xay thô (chồng hay hại nhất là trẻ em rất hữu ích ở đây), khoai tây nghiền trên máy xay mịn, pho mát bào (để lại một ít rắc lên), muối , gia vị, rau thơm, hạt nêm ... Tôi thực sự thích bạch đậu khấu trong các miếng thịt nhỏ, nó mang lại vẻ đẹp lộng lẫy cho các miếng thịt nhỏ. Chúng tôi tạo thành những miếng thịt nhỏ. Nếu hấp chín thì cho vào nồi đun đôi và rắc phô mai ngay, nếu muốn rán thì trước tiên rán phần cốt lết một mặt, sau đó lật mặt lại, rắc phô mai lên rồi rán. Đặc biệt là không có nghệ thuật, nhưng ngon.


Arka
Mash, khoai tây có sống không?
SchuMakher
Vâng, thô, có tinh bột, nó tạo ra một sự lộng lẫy ngoạn mục. Cuối cùng tôi đã không làm cốt lết bằng bánh mì trong 100 năm
Agata
Những tế bào tốt đẹp. Tôi sẽ làm giống. Mash, bạn làm chúng bay lên trong bao lâu?
SchuMakher
Có, 20 phút, không hơn, nếu một mình. Nhưng thường thì mình "kết hợp" nấu món ăn kèm nên họ hấp ở đó luôn, nấu xong thì quay ra khoảng 30 - 35 phút.
Agata
Vâng, ATP, Masha. Ôi, làm sao tôi thích những công thức nấu ăn như vậy blooper nhanh và ngon, và mọi người đều no và hạnh phúc. Tôi sẽ làm như thế nào - Tôi sẽ báo cáo.
Svetlenki
Trích dẫn: ShuMakher
Tôi thực sự thích bạch đậu khấu trong các miếng thịt nhỏ, nó mang lại sự lộng lẫy cho các miếng thịt nhỏ.

SchuMakher, Masha, đến để được tư vấn. Một người bạn đã đưa tôi đến với sự ngạc nhiên hôm nay - cô ấy làm cốt lết (không theo công thức của bạn, nếu có), cố gắng làm hài lòng chồng cô ấy - cô ấy rắc 1/2 thìa cà phê bạch đậu khấu (màu nâu, từ Trung Quốc) lên một cân thịt băm. Vì vậy, họ trở nên cay đắng.

Vui lòng cho tôi biết bạn sử dụng khoảng bao nhiêu?

Và đối với bản thân tôi, tôi sẽ hỏi - liệu phần thịt này bằng cách nào đó có phản ứng với cây bạch đậu khấu, khiến những miếng thịt cốt lết trở nên tươi tốt?
SchuMakher
Trích dẫn: Svetlenki
bạn sử dụng khoảng bao nhiêu?

đâu đó nửa thìa cà phê

Trích dẫn: Svetlenki
Và đối với bản thân tôi, tôi sẽ hỏi - liệu phần thịt này bằng cách nào đó có phản ứng với cây bạch đậu khấu, khiến những miếng thịt cốt lết trở nên tươi tốt?

Đây là một câu hỏi của những câu hỏi Bà luôn nói về nó Đã kiểm tra, hội tụ, nhưng cơ chế không rõ
Svetlenki
Cảm ơn bạn đã phản hồi nhanh chóng!

Tôi chắc chắn sẽ thử các miếng thịt với thảo quả. Đặt nó vào dấu trang tinh thần.

Bạn chỉ cho thảo quả vào thịt gà hay tất cả các loại?
VitaVM
Mash, cảm ơn vì công thức. Bạn cho vào loại thảo quả nào?
SchuMakher
Trích dẫn: Svetlenki
Bạn chỉ cho thảo quả vào thịt gà hay tất cả các loại?

trong tất cả các loại ... và trong kobasu

VitaVM, Vit, xay ... Mình ở Auchan mua theo cân cả thảo quả và nhục đậu khấu
VitaVM
Thảo quả, thảo quả xanh? Có rất nhiều loại trong số họ.
SchuMakher
Vit, tôi không thể nói với bạn một loại bột màu xám như vậy. Tôi muốn chụp ảnh?
VitaVM
Vâng, Mashun, tôi hiểu ý của bạn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì