Mật ong: lợi ích và tác hại

[MariV]

MariVĐiều gì khiến Gostiny Dvor khó chịu?

Và tôi tình cờ thấy nó ... Cuối giờ làm việc, ở chợ, dì bắt đầu đổ mật ong từ các can khác nhau (có nhãn khác nhau) vào một ống.

Ở chợ, cuối ngày làm việc của dì bắt đầu đổ mật ong từ các can khác nhau (nhãn khác nhau) vào một can.

vào mùa đông plumaaaat đây là loại mật ong nào .... bạn cảm thấy khó chịu khi thị trường của chúng tôi có một bộ phận mật ong, đủ loại mật ong - cả mật ong địa phương và từ các vùng khác, về cơ bản tôi lấy của chúng tôi, ngay cả vì lý do kinh tế và rẻ nhất: oops: Chỉ tôi không thể hiểu được - người bán có lợi gì khi bán hỗn hợp này, một điều gì đó thật khó lường, có thể sau đó họ giao thức ăn thừa để làm bánh, v.v., cho các cửa hàng bánh ngọt, hiện có ở khắp mọi nơi - tiệm bánh mì ở mọi lượt. Tuy nhiên, một lần nữa, mật ong trong lọ được đậy kín, nó có thể để được trong nhiều năm ở nơi mát mẻ, không có ánh nắng mặt trời. Câu đố về quan hệ thị trường ...

Các lọ nhựa (1 lít) được mở thành hàng để lấy mẫu. Sự đa dạng khác biệt. Đáng ngạc nhiên là có một số loại mật ong lỏng. Họ hướng tới người tiêu dùng. Nhiều người thích mật ong trong suốt
Và thế là cô ấy đổ nhiều lon vào một cái hộp lớn. Một bộ phim có thể hình thành trên đầu trang? Và ngày hôm sau sẽ đổ lại cho buổi giới thiệu?

mở

Vườn ươm của Byaki, đặc biệt là mật ong rất hút ẩm, bạn có tưởng tượng được nó sẽ hút ẩm đến mức nào, và thậm chí

cho một mẫu.

Chúng tôi cũng có những chiếc thìa thò vào và cố gắng mở lọ, tôi luôn ngửi mật ong theo mùi, tôi thích mùi, vì vậy nó là của tôi. Và tôi không lấy nó từ cửa sổ. Dù họ nói đúng nhưng bạn không thể đoán được độ ngon và tự nhiên của mật ong, mọi thứ chỉ phụ thuộc vào lương tâm và kiến ​​thức của người làm bánh mật. Điều tuyệt vời nhất là nếu bánh mật và chồng là một người À, trên đời hiếm ai có được hạnh phúc như vậy

[MariV]

MariVĐiều gì khiến Gostiny Dvor khó chịu?

Tôi cũng quan tâm ...

Olenkachính xác là điều gì khó chịu?

Điều tốt nhất là nếu người đàn ông và chồng là một người.

Aaaaaaa, mơ quáaa !!!

[quất mật ong]

Bạn không ăn hết một lúc, hãy để lại một chút. Tôi tự hỏi anh ta sẽ ở như vậy bao lâu.

Devuli !! Tôi báo cáo = hôm qua tôi đã nhặt phần còn lại của tôi quất mật ong = cố tình để sang một bên, không ăn .... không tẩy tế bào chết, màu sắc và mùi vị không thay đổi = mọi thứ ổn tôi sẽ làm thêm, đã nhiều hơn. Máy trộn đối phó với 3 muỗng canh, tôi sẽ thử ở mức 6. Theo thời gian, lớp mật ong dày lên một chút, mùi thơm được giữ nguyên. GIỚI THIỆU

[Kroshik]

Tôi với bạn Kroshik từ một chủ đề khác được gửi đến, dường như muốn cổ của tôi được làm sạch. Tôi tự trích dẫn:

Ôi, các bạn, tôi sợ phải trở thành kẻ khiêu khích buchi, nhưng ... về mật ong. Gần đây, tôi vô tình nghe được từ môi của Malysheva (đợi ném dép, bản thân tôi cũng đối xử với chương trình này giống như hầu hết chúng ta ở đây) rằng tất cả các bác sĩ chuyên khoa từ lâu đã biết rằng lợi ích của mật ong là truyền thuyết và hoang đường. Với tinh thần mâu thuẫn, tôi muốn tìm bằng chứng cho điều ngược lại, nhưng, than ôi ... Hãy tự đọc, hóa ra, bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng tốt hơn 50-100 lần về thành phần axit amin so với mật ong: 🔗

[Larochka]

hình như muốn lấy cổ tôi ra

Larochka Ờ thì ra là vậy, làm sao bạn có thể nghĩ về tôi THẾ NÀY ?!

Và bên cạnh đó, bản thân tôi dành cho bạn, người muốn có những điều cấm kỵ ...

Thực ra, thông tin thú vị, tôi đã đi, đã đọc nó, không thay đổi thái độ của mình với mật ong ...

Tuy nhiên, trong câu đố nhà bếp, nhiều người yêu thích mật ong có lẽ đã không để ý đến thông tin này ...

Và cảm ơn, Larochka , điều đó thật thú vị đối với tôi ...

[Khoa học và cuộc sống]

Tất cả các chuyên gia đã biết từ lâu rằng lợi ích của mật ong là truyền thuyết và là một huyền thoại.

Cách đây rất lâu, trở lại thời Xô Viết, trên một tạp chí Khoa học và cuộc sốngTôi nghĩ, đáng tin cậy, tôi đọc rằng bạn không cần phải ăn nhiều mật ong. 2-3 muỗng canh mỗi ngày là khá đủ. Điều đó nhiều hơn nó giống như mật ong Không làm việc nữa. Trong nhiều năm, chúng ta đã ăn một thìa cà phê mật ong vào buổi sáng và buổi tối mỗi ngày - đây là mức thuế, không phải cho đồ ngọt.

🔗

Mọi thứ đều tốt ở mức độ vừa phải, bài viết hữu ích 50% ... Một điều tôi không thích - khuyến cáo thuốc hoạt động.

Đây là mật ong như vậy, chỉ là thường xuyên hư hỏng nhất, nó được pha loãng với xi-rô đường, nó kết tinh nhanh chóng

nhưng ý kiến ​​khác của một người nuôi ong chuyên nghiệp
🔗

[như là]

🔗

XINH ĐẸP Bài báo Bố chồng tôi là một người nuôi ong trong nhà đã nhiều năm. Họ đã tự sử dụng mật ong, không phải để bán. Đây như là họ có mật ong, và mùi .... Và tôi sẽ nói lại một lần nữa - chỉ có cách làm mật ong độc lập hoặc sự trung thực của một nhà sản xuất mật ong mới đảm bảo tính tự nhiên, bạn không thể xác định thật giả trong bất kỳ phương pháp gia đình nào. Đường chẵnđi qua một con ong, thay đổi cấu trúc của nó.Chúng tôi đang tìm kiếm một người nuôi ong trung thực !!!

Thần bí thẳng. Chỉ hôm nay tôi muốn tạo ra một Temko về mật ong, tôi đi vào, và nó đây, đã có hàng. Tôi đọc nó từ đầu đến cuối. Điều tôi có thể nói là rất buồn.

[huy chương!!!!]

Tôi đọc nó từ đầu đến cuối.

huy chương!!!! chủ đề đọc đã trở nên lỗi thời ...

rất buồn.

ồ - chắc chắn bạn có thể tìm thấy ít nhất một nông dân có đôi mắt trung thực trên thị trường ... có lẽ là ...

[như là]

XINH ĐẸP Bài báo Bố chồng tôi là một người nuôi ong trong nhà đã nhiều năm. Họ đã sử dụng mật ong của chính họ, không phải để bán. Đây như là họ có mật ong, và mùi .... Và tôi sẽ nói lại một lần nữa - chỉ có cách làm mật ong độc lập hoặc sự trung thực của một nhà sản xuất mật ong mới đảm bảo tính tự nhiên, bạn không thể xác định thật giả trong bất kỳ phương pháp gia đình nào. Đường chẵnđi qua một con ong, thay đổi cấu trúc của nó.Chúng tôi đang tìm kiếm một người nuôi ong trung thực !!!

Đây, đây, đây. Bố mẹ con dâu tôi nuôi ong, họ chỉ có phụ phẩm từ mật ong, họ đem ra nuôi ong chúa. Và thật tuyệt vời, họ có mật ong tự nhiên nhất, ong không thấy đường vào mắt, không kiếm được tiền lớn. Năm ngoái, có vẻ như, nó đã xảy ra rất nhiều khi họ phân phối tất cả mật ong (dường như là tất cả chúng tôi và gửi nó ...) Và mùa xuân đến hơi muộn, và bố vợ của anh tôi quyết định cho ong ăn, anh trai bạn và buột miệng rằng với đường, lẽ ra bạn phải nhìn thấy vẻ mặt của bố vợ anh ta ... cuối cùng, tất cả chúng tôi đã cạo đáy thùng và cho ong ăn mật.

Ôi, các bạn, tôi sợ phải trở thành kẻ khiêu khích buchi, nhưng ... về mật ong. Gần đây, tôi vô tình nghe được từ môi của Malysheva (đợi ném dép, bản thân tôi cũng đối xử với chương trình này giống như hầu hết chúng ta ở đây) rằng tất cả các bác sĩ chuyên khoa từ lâu đã biết rằng lợi ích của mật ong là truyền thuyết và hoang đường. Với tinh thần mâu thuẫn, tôi muốn tìm bằng chứng cho điều ngược lại, nhưng, than ôi ... Hãy tự đọc, hóa ra bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng tốt hơn 50-100 lần về thành phần axit amin so với mật ong: 🔗

Nhưng tôi không hiểu một điều - rất nhiều axit amin trong mật ong sẽ đến từ đâu? : swoon: Đây KHÔNG phải là sản phẩm PROTEIN! Protein được tạo thành từ các axit amin.

[điều này]

Làm thế nào bạn có thể so sánh không thể so sánh?

trong! điều này Tôi chưa hình thành suy nghĩ !!

Ai biết? Nếu pha siro đường gluco vào mật ong thì sau này có bị tách lớp hay không?
Và có thể do glucozo nên trong năm mật ong không kết tinh?

mật ong, nếu nó thực sự bắt buộc phải kết tinh (như ông tôi đã nói - người nuôi ong)

tôi cũng nghĩ thế
Mật ong làng tôi chưa đặc
Người hầu sữa mang đến từ người nuôi ong
Tìm cái khác hay cái gì?

Có vẻ như cây keo không kết tinh chút nào ...

Irisha, bạn không có cô ấy sao?

Không có cây keo ở đó. Một loại thảo mộc

Không có cây keo ở đó. Một loại thảo mộc

Nó có nghĩa là để tìm kiếm khác. Một người nuôi ong chuyên nghiệp với kinh nghiệm tuyệt vời đã nói với tôi một cách dứt khoát rằng không có mật ong lỏng vào tháng Mười. Chỉ mật ong được xác định nghiêm ngặt mới không bị kết tinh.Nhưng chúng tôi thực tế không có nó.

Mật ong hoa nhãn của tôi đã đặc lại và hầu như không chảy. Kết tinh trong xoay.

2 loại không kết tinh: keo và dẻ (dẻ quạt to)

Mật ong keo, mật ong duy nhất có thể được tiêu thụ bởi bệnh nhân tiểu đường.

Họ mang mật ong từ làng ra đặt hàng. Tối. Nhớt. Họ nói đó là cây bạch chỉ. Chưa thử.
Can nhựa không hoàn (thể tích 1 lít200). Thông báo rằng 1 lít. Cân và ngạc nhiên ...
Mũi tên dừng đối diện vạch chia 1200g.
Tôi biết chắc rằng có ít nhất 1400g trong một lít.
Làm thế nào như vậy?

[Irina]

Irina, khối lượng riêng của mật trưởng thành là 1,48-1,51kg / l. Nếu có ít mật hơn trong một lít, điều này cho thấy mật ong chưa trưởng thành.
Ông nội tôi có một cây táo, ông luôn chỉ bơm mật khi nó chín. Mật ong rất tốt - 1,5-1,6 kg trong lọ một lít.

Chưa trưởng thành sẽ không được lưu trữ. Nó sẽ lên men? Tôi nên làm gì? Trả lại chúng?
Tôi đã nói rằng mật ong sớm. Sẽ không lắng đọng trong một thời gian dài.
Mặc dù trong quảng cáo có ghi rằng loại sớm đã đặc, còn loại muộn vẫn ở dạng lỏng.
Tôi đã yêu cầu mang một cái đến muộn, nhưng họ đã mang cái này

[Irina]

Irina, Tôi không biết phải tư vấn gì. Bạn cần ăn nhanh hoặc dùng trong nấu ăn. Nó chỉ được lưu trữ trong vài tháng, sau đó, theo quy luật, nó sẽ đi lang thang. Tôi thường xuyên lấy mật từ những người nuôi ong giống nhau (ông tôi đã mất). Hai tuần trước, tôi chỉ lấy hoa xì hơi, kiều mạch và mâm xôi với cây bồ đề. Cái đầu tiên đã hoàn toàn đặc lại, hai cái còn lại trở nên dày hơn rõ rệt, chúng sắp đặc lại hoàn toàn.

[chìm]

Tôi đã làm mật ong, gần như một loại kem.

ở đây mật ong được đánh trong máy xay sinh tố tĩnh, có nghĩa là có thể kết hợp với nhau, nếu cần nhiều hơn, tôi thường xuyên trộn nó, thêm vào đó chìm máy trộn - mật ong đổ lên không, các món ăn là một. Đây là phần đính kèm của máy xay sinh tố và tôi sẽ làm điều đó vào lần sau, Boshik đã vặn nó trong một giờ với máy đánh trứng, có nghĩa là với máy xay sinh tố trong vòng 10-15 phút, như chú tôi nói, nó sẽ hoạt động.

Mật cam (lấy từ các loại quả có múi) chưa kết tinh. Vâng, trong mọi trường hợp, đây là những gì người nuôi ong nói từ người tôi lấy nó.

Các cô gái, tôi không hiểu, nhưng tại sao lại làm kem mật ong này? Nó nên được sử dụng giống như bình thường hay ..?

[Irina]

Irina, chỉ để thay đổi khẩu vị. Tôi thực sự nghi ngờ tính hữu ích của nó, nhưng nó cũng sẽ không gây hại gì. Chỉ là một sản phẩm cho những người có một chiếc răng ngọt ngào.

vâng

[món tráng miệng]

Tôi thực sự nghi ngờ tính hữu ích của nó

Nó không thay đổi thuộc tính, chỉ thay đổi cấu trúc của nó. Và nó thuận tiện hơn vì nó không còn kết tinh nữa,món tráng miệng phiên bản của mật ong - luôn luôn bạn có thể phết nó lên bánh mì, thêm vào bột mà không cần đun chảy sơ bộ, và nó chỉ đơn giản là ngon, để thay đổi, và mùi thơm tăng lên và đẹp mắt.

[Irsha]

Irsha, Cảm ơn bạn về video!

Một số làm điều đó cho chính họ.
Và một số để bán bằng máy trộn xi măng

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

Họ rất tức giận với chất béo. Quan điểm của tôi
Mật ong nên được điều trị đặc biệt! QUAN TRỌNG!

Trong khu vực của chúng tôi, mật ong thông thường, mật ong lỏng và mật ong kem được bán rất nhiều. mùi vị giống nhau, chất lỏng đó, kem đó ... Nhiều người mua đúng loại kem đó ... Giá cả như nhau ...

Một số làm điều đó cho chính họ.
Và một số để bán bằng máy trộn xi măng

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

Họ rất tức giận với chất béo. Quan điểm của tôi
Mật ong nên được điều trị đặc biệt! QUAN TRỌNG!

Tôi thấy không có gì là thiếu tôn trọng. Và đây không phải là máy trộn xi măng, mà là một sản phẩm tự chế: động cơ và thân máy là từ máy ghép hình của Liên Xô với "đầu" từ một chiếc máy khoan. Khá nguyên bản! Ghép hình có hành trình đi xuống + chuyển động quay của mũi khoan. Ngoài ra, có khả năng điều chỉnh số vòng quay. Cụ thể, tác giả có lẽ muốn nói đến mật ong teo tóp.

Đây là một chủ đề khác về chủ đề tương tự. Tiện lợi là tuốc nơ vít có thể duy trì tốc độ thấp, không giống như máy xay và máy trộn trong nhà bếp gia đình.

Họ rất tức giận với chất béo. Quan điểm của tôi

Chà, Ailen, vậy thì chúng ta đều phát điên vì béo. làm tất cả các loại xúc xích, dăm bông, bánh nướng xốp, v.v. - chúng tôi đã mua xúc xích đã qua sử dụng và ăn nó mà không cần cầu kỳ với bánh mì, và chúng tôi đang làm điều đó

Đây là một chủ đề khác về chủ đề tương tự.

Tôi không thích anh chàng này - bằng cách nào đó anh ta không gọn gàng, nhưng để mật ong không bị nóng, tôi đặt một ly nhựa dày - 0,7 ở đâu đó, cho vào thùng có đá. Vâng, và nó trở nên ấm áp - điều đó không quan trọng, tôi không làm nhiều việc cùng một lúc.

Đồng giá

vâng .. nó là trọng lượng hay thể tích? nó tăng gấp 3 lần khi đánh đòn, và như vậy, như các cô gái trong đối tượng đã nói, - Công nghệ Canada.

yeah .. là nó theo trọng lượng hay thể tích?

Và tôi cần nó, để biết khối lượng-trọng lượng? Tôi không đi sâu vào những điều tế nhị như vậy. Tôi đã đi và mua ...

Điều quan trọng là phải bảo tồn được hết giá trị của mật ong.
Không đẩy các vật bằng kim loại vào trong.
Cách ly mật ong với oxy. Những con ong không cố gắng vô ích để niêm phong nó.
Và khi đòn roi, tất cả tính toàn vẹn bị xâm phạm ... Oxy bão hòa ... Ơ ...
Tôi có một cách tiếp cận khác với mật ong
Đây không phải là thức ăn cho tôi. Nó gần như là một phương pháp chữa trị

Chỉ chia sẻ ý kiến ​​của tôi

Đây không phải là thức ăn cho tôi. Nó gần như là một phương pháp chữa trị

Tất nhiên, chỉ khi không có dị ứng. Một muỗng canh khi bụng đói. - cả gia đình chúng tôi sử dụng

Mật ong nên được điều trị đặc biệt! QUAN TRỌNG!

Cô ấy nói hay thế nào, anh yêu !!!

Đây không phải là thức ăn cho tôi. Nó gần như là một phương pháp chữa trị

Và đối với tôi, chính thức và không thay đổi bữa sáng trong nhiều năm ...

Một tách trà và mật ong, và ... và để cả thế giới chờ đợi ...

Kroshik, và một quả chanh ở đó

Vào mật ong, vâng, Ailen)?

Mật ong chanh là có, rất ngon ...